蔣麗卿
摘 ? ?要: 教學(xué)創(chuàng)新是素質(zhì)教育的要求,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物教學(xué)的基礎(chǔ),把實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新融入實(shí)驗(yàn)教中是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要途徑。
關(guān)鍵詞: 高中生物 ? ?實(shí)驗(yàn)教學(xué) ? ?教學(xué)創(chuàng)新
新課改后,雖然教材變了,實(shí)驗(yàn)課開設(shè)比以前多了,但生物實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)模式并沒有多大改觀,很多時(shí)候還是穿新鞋走老路。為此,我在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中盡可能嘗試實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力,以下是我在實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新方面的幾點(diǎn)體會,與大家共同研究和探討。
一、激發(fā)學(xué)生興趣和好奇心是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的基礎(chǔ)
興趣和好奇心是一個(gè)人有沒有創(chuàng)新能力最基礎(chǔ)的條件,高中生物教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)亦如此。例如,鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)趣味性實(shí)驗(yàn):利用植物的向性運(yùn)動(dòng)原理,使幼苗主根呈圓形、菱形、心形等幾何圖形;用光合作用原理在一片荷葉上印出自己一家人的頭像。興趣能讓學(xué)生廢寢忘食,濃厚的興趣誘發(fā)探索欲望和創(chuàng)新動(dòng)力。
二、培養(yǎng)學(xué)生善于分析實(shí)驗(yàn)程序的創(chuàng)新能力
一個(gè)較為復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)過程是設(shè)計(jì)人員長期辛勤勞動(dòng)的結(jié)晶,往往經(jīng)過幾十次甚至上百次的反復(fù)摸索。學(xué)生實(shí)驗(yàn)中,不能單純地用實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)進(jìn)行“按方抓藥”出現(xiàn)結(jié)果就行了。指導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)中每一步驟的作用、每一個(gè)處理意義和各步驟之間的聯(lián)系,從中學(xué)習(xí)解決問題、研究事物的方法。例如,在觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)過程中,大致為:培養(yǎng)→10%HCI解離→漂洗→染色→壓片。要讓學(xué)生了解根尖放在10%HCI溶液中是為了溶解細(xì)胞間的果膠質(zhì),使根尖細(xì)胞間變得松散,便于壓片,否則根尖細(xì)胞很難壓散,不利于鏡下觀察。另外,通過10%HCI的處理,細(xì)胞迅速死亡,讓細(xì)胞分別保留各自分裂狀態(tài)。漂洗是為了沖洗解離液(10%HCI),否則影響染色效果。因此,實(shí)驗(yàn)中應(yīng)根據(jù)學(xué)生程度和涉及原理的難易不同,由教師講清或提出問題讓學(xué)生思考,使學(xué)生既知道實(shí)驗(yàn)應(yīng)怎么做,又知道為什么這樣做。
三、培養(yǎng)學(xué)生善于分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的創(chuàng)新能力
實(shí)驗(yàn)中,經(jīng)常存在對實(shí)驗(yàn)最后結(jié)果的記錄,而輕視實(shí)驗(yàn)過程中間出現(xiàn)某些現(xiàn)象的記錄,重視結(jié)果,不重視分析結(jié)果,重視對成功實(shí)驗(yàn)的肯定,不重視對實(shí)驗(yàn)中的失敗查找原因等現(xiàn)象。不利于學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰μ岣摺@?,在觀察植物有絲分裂的實(shí)驗(yàn)中,在顯微鏡的某個(gè)視野中,要讓學(xué)生了解為什么看到的細(xì)胞多數(shù)為間期細(xì)胞。在質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)中要讓學(xué)生了解液泡的體積大小、顏色變化如何。在葉綠體中色素提取和分離實(shí)驗(yàn)中四種色素彼此分離的原理是什么,這一原理單靠高中教科書中的知識還不夠,應(yīng)讓學(xué)生了解濾紙是一種吸附劑,層析液是一種展開劑,四種色素的化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不同,它們在濾紙上吸附能力不同,在層析液中(展開劑)溶解度不同,因此,四種色素隨著層析液在濾紙條上的擴(kuò)散速度就不同,胡蘿卜素溶解度大而吸附力小,擴(kuò)散速度快,葉綠素b溶解度小而吸附力大,擴(kuò)散速度則慢。
實(shí)驗(yàn)中,因某種原因個(gè)別學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不明顯或失敗,老師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生查找原因。如葉綠體中色素提取和分離的實(shí)驗(yàn)結(jié)果四條色素帶部分或全部不明顯,老師可提示:(1)是否丙酮用量過多,濾液太稀;(2)是否用的新鮮葉,是否用的全部是幼嫩的葉;(3)劃濾液細(xì)線時(shí)是否重復(fù)的次數(shù)少了一些;(4)層析時(shí)濾紙條上的濾液細(xì)線是否被層析液沒及過。在質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中,有的學(xué)生很快觀察到質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象。有的學(xué)生雖然在步驟方法上都按要求進(jìn)行了,但沒有發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象,教師應(yīng)啟發(fā)學(xué)生尋找原因:取下的表皮是否是死亡的角質(zhì)層細(xì)胞?是否由于未用蔗糖溶液浸泡材料?是否蔗糖溶液被原清水稀釋而造成濃度不夠?是否視野太亮,反差度小而未能看清?有的學(xué)生雖然質(zhì)壁分離了但不能復(fù)原,教師也詢問一下,是否蔗糖溶液濃度自行加高了?是否質(zhì)壁分離時(shí)間太久而造成細(xì)胞死亡?
四、實(shí)驗(yàn)材料的創(chuàng)新
實(shí)驗(yàn)材料多樣化,力求創(chuàng)新。同一個(gè)實(shí)驗(yàn),各實(shí)驗(yàn)小組可以準(zhǔn)備不同實(shí)驗(yàn)材料。如葉綠素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中,教材上所選的實(shí)驗(yàn)材料是菠菜,我們可以準(zhǔn)備菠菜、甜菜葉、蘿卜葉等。甚至鼓勵(lì)學(xué)生準(zhǔn)備一些實(shí)驗(yàn)材料選用。再如做“植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)時(shí),除了教材上提供的用紫色洋蔥的鱗片葉外,還可以嘗試用花瓣、白菜葉、紫甘藍(lán)葉等??梢?,選取不同實(shí)驗(yàn)材料的過程中,學(xué)生通過尋找多種實(shí)驗(yàn)材料,得出多種實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論。在啟發(fā)動(dòng)員學(xué)生選取多種實(shí)驗(yàn)材料的過程中,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維;學(xué)生在用多種材料反復(fù)實(shí)驗(yàn)中,熟練實(shí)驗(yàn)操作基本技能;面對不同實(shí)驗(yàn)材料出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí),學(xué)生學(xué)會從不同角度分析與歸納;更重要的是讓學(xué)生體驗(yàn)到科學(xué)離他們并不遙遠(yuǎn),自己也會做科學(xué)。對課本實(shí)驗(yàn)材料的再次探索,可激活學(xué)生的求異思維觀,培養(yǎng)創(chuàng)新精神。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,當(dāng)學(xué)生掌握一定實(shí)驗(yàn)技巧,或?qū)W會有關(guān)操作技能后,應(yīng)教育學(xué)生不滿足現(xiàn)有知識和能力,鼓勵(lì)他們大膽地設(shè)想,搞小發(fā)明、小創(chuàng)造。在培養(yǎng)學(xué)生多方面素質(zhì)活動(dòng)中,教師可在思維方法和心智技能上給予指導(dǎo),讓學(xué)生真正從“學(xué)會”的樂園中走到“會學(xué)”的王國中。
參考文獻(xiàn):
[1]周詢.生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中思維素質(zhì)的培養(yǎng).生物教學(xué)與實(shí)驗(yàn).
[2]梁樹華,郭煥桂.運(yùn)用多媒體進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)[J].實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器.
[3]李進(jìn)京.注意中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的盲點(diǎn)(生物學(xué)教學(xué)6),P42-43.
[4]袁維新.學(xué)習(xí)與教學(xué)的新概念:在對話中建構(gòu)知識(天津教育5),P16-18.