王玉才

實驗是化學(xué)學(xué)習的靈魂，是點燃學(xué)生學(xué)習興趣的最佳載體?，F(xiàn)行初中化學(xué)教材中的實驗沒有嚴格的區(qū)分為演示實驗和學(xué)生分組實驗。如果我們有條件的話，完全可以讓學(xué)生來進行實驗。本文就實驗改進幫助教學(xué)從考慮實驗的成功性和準確性、考慮實驗藥品的用量、對環(huán)境的影響、考慮實驗操作和實驗效果、考慮實驗的時間差距、考慮實驗器材進行闡述。

實驗是化學(xué)學(xué)習的靈魂，是點燃學(xué)生學(xué)習興趣的最佳載體。可是如何開展好實驗課的教學(xué)，利用實驗激發(fā)學(xué)生的求知欲望，是我們每一位化學(xué)教師感到棘手的問題。而初中化學(xué)教材中的實驗，舊教材中把實驗嚴格分成老師完成的實驗——演示實驗和學(xué)生完成的實驗——學(xué)生分組實驗。在大力提倡素質(zhì)教育的今天，現(xiàn)行教材對這種區(qū)分已經(jīng)非常模糊了，這就說明如果我們有條件的話，完全可以讓學(xué)生來進行實驗。由于準備讓學(xué)生來完成實驗，因此我們必須要考慮周全些，比如優(yōu)化我們的教學(xué)設(shè)計，改進實驗方案等，使實驗教學(xué)與探究學(xué)習融合起來，充分發(fā)揮實驗的探究功能，不但讓學(xué)生獲得知識，學(xué)到技能，而且重視讓學(xué)生受到科學(xué)方法、科學(xué)思維的訓(xùn)練，養(yǎng)成科學(xué)精神。

下面結(jié)合我多年教學(xué)的實際情況，對初中化學(xué)中的一些實驗的改進及輔助教學(xué)，提出個人的一些想法和做法，希能對你有所啟迪。

一、考慮實驗的成功性和準確性

比如說空氣中氧氣含量的測定，用教材中提供的裝置來進行測定，由于現(xiàn)在器材的關(guān)系，我們化學(xué)組的老師，基本沒有一次就做成功這個實驗的，查找原因，都認為主要是氣密性和操作速度的關(guān)系。針對這種情況，我把這個實驗改在試管中來完成，具體做法是：用一只試管，在試管外面可以比較精確的標出五等分的刻度（除去燃燒匙和試管塞后，用量筒量水體積來標注），用一橡皮塞塞住試管口，橡皮塞上插一燃燒匙，如果燃燒匙過大，也可改用一鐵絲，在鐵絲上系一鋁簿，里面放足量的白磷并用放大鏡聚焦點燃白磷，或者加熱空氣點燃白磷來完成該實驗。如果試管大，易把試管塞沖出，可在試管口系一癟的氣球，用透明膠纏系氣球的效果特別好。用改進的實驗來測定能一次就成功，在教學(xué)中有節(jié)省時間，同時，嚴謹?shù)膽B(tài)度也會影響學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹、實事求是的科學(xué)態(tài)度。

二、考慮實驗藥品的用量、對環(huán)境的影響

如常見的酸和堿知識學(xué)習中，酸和堿與指示劑作用，在試管中，酸堿的用量比較大，不節(jié)約，我們可以改在滴定臺上進行，每個實驗都只需2-3滴就夠了，節(jié)約簡便，每個學(xué)生都可以自己動手實驗，而且滴定臺是白色的，觀察效果也非常好。再如化學(xué)肥料中，銨鹽的鑒別，也可以再滴定臺中進行，用筆頭進行研磨，學(xué)生可分組進行實驗，而且量小節(jié)約，同時氨氣產(chǎn)生也少，對空氣污染也小。當然，如果是實驗展示，可以把實驗用攝像頭投影到白板或幕布上觀察。

三、考慮實驗操作和實驗效果

如硫在氧氣里燃燒的實驗有一定的污染，在做這個實驗時作了以下改進，并將模擬酸雨的危害一起作，具體是：把一個小燃燒匙的柄固定在橡皮塞上，在集滿氧氣的集氣瓶里倒入少量的水，放入一粒鋅、一小塊大理石和一片樹葉。將少量的硫在燃燒匙內(nèi)點燃，馬上觀察火焰的顏色后，伸入集氣瓶，塞上橡皮塞，觀察火焰顏色變化，熄滅后振蕩，一會兒，就可以看見鋅和大理石表明有少量氣泡冒出，樹葉發(fā)黃。該實驗集幾個實驗于一體，驗證了氧氣的性質(zhì)，酸雨的成因和危害，同時也消除了實驗中二氧化硫?qū)諝獾亩啻挝廴尽Ｔ偃鐨錃狻⒁谎趸歼€原氧化銅的實驗，可以先準備好一瓶氫氣或一氧化碳，然后用一繞成螺旋狀的光亮銅絲，在酒精燈上灼燒一段時間后拿出觀察，等全部變成黑色后，繼續(xù)加熱到紅熱，然后迅速伸入集氣瓶中，可觀察到變黑的銅絲又變成了光亮的紅色，裝氫氣的集氣瓶內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，裝一氣化碳的集氣瓶中倒入少量的澄清石灰水并振蕩，發(fā)現(xiàn)澄清的石灰水變渾濁，實驗現(xiàn)象非常明顯，便于學(xué)生觀察和描述，效果非常好。再如，教材中氫氣和天然氣的燃燒實驗，我們通常用的現(xiàn)場制氣或?qū)嶒炇覍Ｓ玫馁A氣裝置和尖嘴玻璃管來進行，往往火焰帶黃色，而且我感覺操作不方便也耽擱時間，我就用兩塑料瓶和乳膠管以及醫(yī)用針頭改進這個實驗，一個塑料瓶貯氣，另外一個塑料瓶裝水排氣，既操作方便又節(jié)省時間，而且火焰呈藍色且穩(wěn)定，現(xiàn)象正確又明顯，裝置便宜且不會摔壞。我上課一直在使用，效果很好。我們學(xué)?；瘜W(xué)組的老師都喜歡用這個裝置來上課。

四、考慮實驗的時間差距

如學(xué)習金屬的化學(xué)性質(zhì)時，金屬和酸的反應(yīng)實驗，我們用幾只試管加入不同的金屬，然后分別加入稀酸，這個實驗一個是酸的用量較大，第二是我們加入酸不是在同一時間，有點影響學(xué)生對實驗的觀察，我們可以給予改進。具體做法是用有一層乳膠膜的啤酒瓶蓋、或差不多大小的一個塑料瓶蓋、或倒過來的礦泉水瓶底、或者用實驗室的一個表面皿，中間用兩塑料片搭成“十”字架，把其表面分成四格，分別放四種不同的金屬片，然后向十字架中央加入稀酸，基本上四種金屬都能在同一時間接觸到稀酸，又在同一容器上，學(xué)生操作和觀察非常容易，而且又在同一時間發(fā)生反應(yīng)，不會產(chǎn)生時間差，效果明顯，同時嚴謹又科學(xué)，而且藥品的用量又少。但若做成演示實驗，觀察效果就不太好了，我們就用攝像頭把這個實驗投影到白板或幕布上，這樣觀察效果就比較理想了。

五、考慮實驗器材

在探究過氧化氫分解的催化劑實驗中，這是一個學(xué)生家庭小實驗。在家中，實驗器材沒有在學(xué)校這么方便，這就要求學(xué)生充分開動腦筋，利用身邊的生活中的一些物品。比如用可樂瓶底，里面有五個小坑，我們可以分別加五種我們找到的“催化劑”，然后在中間加入過氧化氫，既能保證五種物質(zhì)在同一時間接觸過氧化氫溶液，又方便觀察實驗現(xiàn)象，一舉多得。再有水的凈化，自制凈水裝置。也有學(xué)生利用飲料瓶，在蓋上鉆一小孔，用一段飲料管插入，上面加棉花，棉花上面加一層紗布，紗布上面放木炭粉，上面再放一層紗布，紗布上面放細砂，細砂上面又放一層紗布，紗布上面再放小鵝卵石，這樣一個簡易的自制凈水器就制作成功了。