張虹
摘 要 商務英語課程具有實踐性、操作性和應用性很強的特點,決定了其運用案例教學的必要性。但現有的實用性案例資源很少,理論性太強,極大地限制了案例教學的實施。針對高職商務英語案例教學尚未建立有效案例庫,從商務英語課程角度就案例庫的開發(fā)目標、思路和主要內容進行研究,提出基于典型工作任務的高職商務英語案例庫開發(fā)的基本設想及實施的有效方法,為實施高職商務英語課堂與企業(yè)的零距離過渡提供參考借鑒。
關鍵詞 典型工作任務;商務英語;案例庫;高職院校
中圖分類號 G718.5 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219(2015)05-0022-04
隨著全球化進程的加速,商務英語作為為全球化下的國際經濟行為提供語言媒介的一種工具發(fā)揮著越來越重要的作用。經濟的全球化不僅使得傳統(tǒng)商務理念及商務行為發(fā)生了改變,社會對商務英語人才的要求也從過去的外貿單一型逐步轉向國際商務的復合型、應用型,高職院校商務英語課程的教學目的也隨之改變,不僅要培養(yǎng)學生能夠在各種商務環(huán)境下用英語進行交流的能力,更要培養(yǎng)學生以英語為語言媒介處理國際商務問題的能力。這種變化和概念的更新給商務英語教學內容和質量提出了更高的要求,使商務英語教學面臨新的問題和挑戰(zhàn)。
一、高職商務英語案例教學現狀
商務英語是以英語和經濟類相關學科的主干課程為主修內容,以培養(yǎng)能夠用英語有效進行各種國際商務活動的國際型人才為目標,以語言為工具,以商務為中心的應用型、交叉型、多門類的復合型學科。課程涉及國際貿易、金融、國際市場營銷和國際商法等多個商務領域,每個領域都涉及大量的商務知識、行業(yè)慣例與程序、工作流程和操作環(huán)節(jié),是與涉外企業(yè)管理實務緊密關聯的應用型課程。商務英語教學的重心是突出特定商務情境下英語語言運用及商務實務操作能力的培養(yǎng),強化訓練完成任務所需的職業(yè)英語和商務技能,形成以商務為主、語言教學為輔的教學新模式。然而,目前高職商務英語教學中最大的問題就是缺少真實的商務活動。涉外企業(yè)一般不愿意接納整批學生實訓,學生的頂崗實習比較困難,而實際的商務活動操作工作環(huán)境在校內幾乎無法模擬,這減少了學生參與真實商務活動的機會,導致商務活動與英語教學不能充分融合,課堂教學脫離企業(yè)真實需求。
引入案例教學法,是解決上述問題的一種好方法。案例的內容都是企業(yè)界實際的工作情境,可以將商務活動的真實內容引入課堂教學,讓學生去體驗真實的商務世界,拉近與未來工作環(huán)境的距離。運用案例所創(chuàng)設模擬的商務工作環(huán)境,學生可以在課堂上跟隨案例去美國尋找太陽傘的分銷商、想象自己作為美國布藍克公司的中國代理在案例中制作廣告策劃書、代表公司向澳大利亞的公司采購材料,進行買賣談判,使抽象的商務原則變得具體化,增強學生的感性認識,形象、直觀地來學習商務原理,將商務英語學習和實際的涉外商務工作融合起來,形成一個有機整體。
目前高職商務英語案例教學已逐漸被采用,但國內現有的案例大多陳舊,過于強調理論性探討和戰(zhàn)略性研究,比較宏觀,分析性案例較多,幾乎是MBA教學案例分析的高度,缺乏模擬性案例,對于工作過程,尤其是工作過程中運用了哪些措施和手段以及如何運用等都很少提及,高職學生根本無法適應,很難進入情境找到真實感。引用這些理論性太強、無法體現典型工作任務和實踐工作流程的案例,很難讓學生把所學知識與工作或今后的實踐聯系起來。而引用基于典型工作任務的案例,就可以把抽象理論知識轉向工作過程知識,使課堂教學直接延伸到涉外商務業(yè)務一線,讓學生在真實的工作過程中來了解、熟悉整個商務流程。
二、基于典型工作任務的案例教學內涵
典型工作任務是一個職業(yè)的具體工作領域,也稱為職業(yè)行動領域,它是工作過程結構完整的綜合性任務,反映了該職業(yè)典型的工作內容和工作方式,是以典型工作任務為中心整合理論與實踐,將理論知識融入技能教學中,并為學生提供體驗完整工作過程的學習機會,促進學生職業(yè)能力發(fā)展?;诘湫凸ぷ魅蝿盏陌咐虒W是運用生產實際中的典型工作任務案例,以真實工作場景為依托盡可能營造仿真的教學環(huán)境,逐步引導學生進入到該教學情境中,經歷完整的工作過程,并在此過程中培養(yǎng)學生將知識轉化為應用能力和解決問題的能力。
基于典型工作任務的案例可以整合涉外商務業(yè)務一線人員的操作內容,教學過程可以按照商務環(huán)境下實際工作流程的先后順序進行安排, 按商務工作本身的發(fā)生順序來展開語言活動,以提高商務英語課程的體驗性,使語言學習更富有實踐性。同時,學生可以以“職業(yè)人”的角度分析、判斷、決策及操作,使學習過程與工作過程一致,學習情境與工作情境統(tǒng)一。
三、基于典型工作任務的案例庫開發(fā)
(一)開發(fā)目標
培養(yǎng)既熟悉國際商務又能熟練運用外語的涉外商務人才,是案例庫建設的教學目標所在。案例庫的開發(fā)將緊緊圍繞這一教學目標,既注重學生對國際商務基本理論的掌握,又要培養(yǎng)其運用所學商務知識去分析與解決國際商務實際問題的能力,還應強調案例的原汁原味,以提升學生的專業(yè)外語語言能力,體現非管理層次的商務管理知識與應用以及語言文化交流等職業(yè)能力。案例庫開發(fā)將以商務英語教學運行為基礎,以教材單元為基本建設模塊,呈現課程的重要概念、原則,構建與教材教學知識點密切聯系的案例庫。同時,將遵循商務英語教學規(guī)律和實踐特點,緊密結合學生就業(yè)崗位群典型工作任務的需求,以基于典型工作任務的開發(fā)模式,確保以工作任務為核心選擇案例內容,通過案例收集、案例開發(fā)、案例教學、案例研究等多種形式,形成適合高職院校學生、有一定數量和種類、質量優(yōu)秀、覆蓋主要工作過程模塊的綜合案例庫,以推動案例教學的發(fā)展,提高教學質量和教學水平。
(二)開發(fā)思路
依據“行業(yè)—崗位—典型工作任務—教學目標”的思路開發(fā)商務英語案例庫。通過人才市場走訪、招聘廣告分析、網絡資源調研、畢業(yè)生動態(tài)追蹤、企業(yè)調研等方式分析涉外商務行業(yè)和企業(yè)的崗位設置情況,選取高職商務英語專業(yè)學生就業(yè)率高的行業(yè)和企業(yè)作為研究對象,與人事部門和生產部門的一線管理者進行深入的訪談,明確典型工作情境下學生必備的商務英語職業(yè)能力,并進行具體工作分析和歸納,最終得出崗位層次和典型工作任務;同時在充分調研國內高職院校商務英語課程案例教學實踐的基礎上,依據商務英語專業(yè)培養(yǎng)計劃和商務英語課程教學大綱對學生知識結構和能力的要求,確定高職教學層次商務英語案例庫的開發(fā)原則,并以此為基礎形成案例庫的框架,進行有序的案例素材搜集、整理、選擇和編寫。
(三)案例庫開發(fā)的主要內容
1.確定典型工作任務
高職商務英語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位群涉及外向型企業(yè)的財務部文員、商務翻譯、營銷部文員、商務助理、行政助理、業(yè)務代表、經理助理、外貿主管、外貿跟單員、外貿單證員、外貿業(yè)務員、報關報檢員和國際貨代員等。從以上崗位中抽取能夠體現國際商務職業(yè)相應崗位群或具有職業(yè)能力共性的18個典型工作任務:外貿企業(yè)及產品認知、涉外商務接待、客戶開發(fā)與維護、現場翻譯、商務溝通、函電翻譯、外貿業(yè)務運作、單證處理、市場營銷、磋商簽約和履約、商務活動組織、客戶溝通、產品推介、業(yè)務洽談、業(yè)務跟單、生產跟單、網絡貿易、外貿生產管理。其中外貿業(yè)務運作主要包括報價、訂貨、付款、備貨、包裝、通關手續(xù)辦理、裝船、運輸保險、制單、結匯等環(huán)節(jié);市場營銷主要包括營銷策劃、市場調研、制定新產品的開發(fā)策略、價格策略、廣告策略、促銷策略、公司介紹、產品展示、產品營銷推廣、市場調查、客戶資信和貿易障礙調查、供應商、分銷商選擇等,為基于典型工作任務的商務英語案例庫開發(fā)奠定基礎。
2. 設計案例庫結構
案例庫以服務教學為首要目標,案例應依據教學內容和順序進行選擇和編排,即案例庫的內容和結構應該與其理論課程的內容體系保持一致。因此,案例庫的模塊構成依照目前商務英語所通行的章節(jié)分類和商務主題模塊來編排,依據其具體內容又繼續(xù)細分子模塊, 每部分內容分為文字和視頻兩類,以確定案例選題,形成案例庫的框架。案例庫總體結構設計如圖1所示。
3. 采集案例
案例采集主要途徑:一是從商務類權威雜志和外文教材中獲取英文案例。二是從全球著名企業(yè)和國內的涉外企業(yè)獲得一手的案例素材,前提是在企業(yè)允許的條件下,以不侵犯、損害企業(yè)利益為原則,獲取可以公開的資料。三是權威專業(yè)類網站。全球各個企業(yè)的商務網站包含了豐富的產品和服務信息,以及關于企業(yè)運營狀況、盈利報告的介紹;還有一些重要的商務專業(yè)網站所提供的國際貿易、企業(yè)管理、金融、營銷等方面的案例資料。四是社交網絡。作為業(yè)內專家和科研人員進行交流商務行業(yè)發(fā)展時事動態(tài),分析商務管理及運作實例,傳遞商務理念和觀點的平臺,其有一定的專業(yè)性和參考價值。五是網上教育資源。外文數據庫有很多專業(yè)的商務數據庫,可以獲得原版的商務英文案例,并根據課程內容,對這些案例進行剪輯,創(chuàng)設模擬情景,為學生提供運用語言技能和專業(yè)知識的平臺。
4.案例入選原則
首先,案例的選材從商務英語專業(yè)的崗位群出發(fā),以職業(yè)能力和崗位為導向,選編與涉外商務應用技能相關案例,每個案例都能體現一項或多項商務英語職業(yè)核心能力培養(yǎng)標準。選編與課程主題相關的案例,每個案例所涵蓋的教學目標和知識點與傳統(tǒng)的理論授課內容相互補充,形成有機的知識體系。
其次,選擇能夠再現商務前沿的實操過程、直擊商務第一線的運作場景的案例,確保一個案例體現一項典型工作任務,幫助學生了解現實社會中商務業(yè)務的運作方式和流程。
第三,選編耳熟能詳的國際大品牌的最具典型性和借鑒性的經典案例。選編英文原版案例材料而非轉述案例材料,以提高案例的準確性、完整性和權威性,且原汁原味的英文表達和專業(yè)的商務英語能營造良好的英語氛圍,使商務專業(yè)知識和語言技能結合在一起,深化學生對商務語言點的認知和對商務理論、概念的掌握。優(yōu)先選擇具有較強時效性的案例,反應最新國際商務行業(yè)實踐的成果,符合國際商務發(fā)展趨勢,讓學生可以從自己所處的社會環(huán)境去理解案例事件發(fā)生的背景,產生共鳴,使教學效果更為理想。
第四,適當選編視頻案例材料。傳統(tǒng)的文本材料所傳遞的信息有很多局限性,視頻案例材料可以通過多種感官的刺激來獲取信息,使學生身臨其境,更好地激發(fā)學習興趣,收到更好的學習效果。文本案例庫與視頻案例庫在結構上要保持統(tǒng)一,共同滿足目前傳統(tǒng)教學與網絡多媒體教學的要求。
5.案例入庫
經編輯整理后正式入選的案例可運用現代信息技術批量錄入案例庫,建立入庫及檢索系統(tǒng),實現案例入庫、編輯、檢索、維護、評價、討論、交互學習和資源共享等功能,方便授課教師利用多媒體系統(tǒng)直接調用并向學生演示,也利于學生通過校園網等局域網進行課前預習和課后復習,使案例庫得以充分利用。
(四)完善案例庫
1.教學輸出及評價
案例庫的價值最終將體現在教學中, 案例教學效果的反饋是評價案例的關鍵,是案例庫質量的重要保證。將案例庫運用到教學中進行檢驗,適時評估案例教學效果,對教學實踐過程進行反思,形成教師和學生雙方的反饋、雙向溝通。學生進行分析、研究和運用,并提出自己的直接感受,再由任課教師從案例的內容、形式、語言等專業(yè)角度看是否設置合理,來考察案例本身的教學適用性。通過進行分析、衡量、評估,為案例庫的維護、更新提供重要參考,并伴隨有對案例的糾正措施, 從而實現教學效果評價對案例庫開發(fā)的調節(jié)功能。
2.案例庫的動態(tài)管理與優(yōu)化
案例庫的開發(fā)是一個長期積累的過程,應實行動態(tài)管理,不斷優(yōu)化。應建立長效的案例采集機制,以敏銳的商業(yè)嗅覺、全球化的視野和專業(yè)的精神,跟蹤最新動態(tài)、挖掘商務英語教學中需要的案例,根據教材知識點的更新和社會經濟發(fā)展的熱點不斷豐富入庫的案例條目,以保障案例庫案例來源的穩(wěn)定性和時效性。建立科學合理的案例庫更新、使用、管理辦法,以提高案例的質量和針對性,保持一定的使用率,使案例庫日臻成熟完善,更具實用性。
參 考 文 獻
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