阮建雯，唐秀英，商 茹，果 霖，顧麗春，楊文彩

（云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 機(jī)電工程學(xué)院，云南 昆明 650201）

0 引言

工業(yè)工程學(xué)科于20 世紀(jì)初在美國誕生，并在全世界范圍得到較快的發(fā)展。全球范圍內(nèi)的工業(yè)化強(qiáng)國都受益于工業(yè)工程的發(fā)展,特別是在戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)恢復(fù)期, 德國、日本等國均在工業(yè)企業(yè)中大力推廣工業(yè)工程的應(yīng)用，并培養(yǎng)工業(yè)工程專門人才，獲得了良好的效果[1]。我國大陸從20 世紀(jì)80年代開始推廣應(yīng)用工業(yè)工程，經(jīng)過30 多年的發(fā)展，工業(yè)工程的應(yīng)用領(lǐng)域已由最初的傳統(tǒng)制造業(yè)，擴(kuò)展到金融、運(yùn)輸、服務(wù)等多個(gè)行業(yè)。但是，國內(nèi)工業(yè)工程專業(yè)教育體系從20 世紀(jì)90年代才開始逐漸形成和發(fā)展。

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)工業(yè)工程系成立于2003年，設(shè)置在工程技術(shù)學(xué)院（現(xiàn)為機(jī)電工程學(xué)院），依托于學(xué)院機(jī)械工程學(xué)科及管理工程學(xué)科的基礎(chǔ)整合而成。從2003年7月開始招收本科學(xué)生，至今有8 屆本科學(xué)生畢業(yè)，為云南邊疆少數(shù)民族地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn)。

為進(jìn)一步深化教學(xué)改革，充分吸收新世紀(jì)高等教育教學(xué)改革成果，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容與課程體系，強(qiáng)化專業(yè)和實(shí)踐能力，促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的不斷提高，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)于2010年啟動(dòng)了新一輪本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修訂工作。

1 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)人才培養(yǎng)方案的要求

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)要求在本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂過程中，遵循高等教育和人才培養(yǎng)規(guī)律，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要，堅(jiān)持 “育人為本、質(zhì)量立校、人才興校、科研強(qiáng)?！?的辦學(xué)理念，按照學(xué)校從教學(xué)型大學(xué)向教學(xué)研究型大學(xué)轉(zhuǎn)變的發(fā)展定位，充分發(fā)揮學(xué)校的辦學(xué)特色和優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng) “厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、多樣化” 的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂過程中，必須掌握幾個(gè)基本原則：

（1）凝練專業(yè)特色，準(zhǔn)確定位專業(yè)目標(biāo)。各專業(yè)根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及人才市場的需求，明確專業(yè)培養(yǎng)定位，根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)和實(shí)際情況，合理設(shè)置課程體系，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，形成自身的優(yōu)勢(shì)和特色。

（2）強(qiáng)化專業(yè)和實(shí)踐教學(xué)。各專業(yè)根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，適當(dāng)增加專業(yè)課、專業(yè)選修課學(xué)分，強(qiáng)化專業(yè)主干課程和專業(yè)實(shí)踐、突出專業(yè)特色。要保證列入教學(xué)計(jì)劃的各實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)累計(jì)學(xué)分不低于總學(xué)分的25% （理、工、農(nóng)類專業(yè)）。

（3）優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，合理設(shè)計(jì)課程模塊。堅(jiān)持以學(xué)生為本，充分考慮學(xué)生在能力、興趣、特長等方面的差異，構(gòu)建分層次、模塊化的培養(yǎng)框架?？茖W(xué)合理地安排必修課與選修課、理論課與實(shí)驗(yàn)課、基礎(chǔ)課與專業(yè)課之間的比例。

（4）推進(jìn)素質(zhì)教育，提高學(xué)生素質(zhì)。改革公共課程，把人文教育和科學(xué)教育融合到人才培養(yǎng)的整個(gè)過，落實(shí)到教育的各個(gè)環(huán)節(jié)，通過文理交叉、學(xué)科融合，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高。

2 工業(yè)工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案的主要內(nèi)容

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)工業(yè)工程專業(yè)自2003年成立并招生以來，高度重視本專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定與研究工作。2010年，根據(jù)學(xué)校 《云南農(nóng)業(yè)大學(xué)本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂實(shí)施意見》，工業(yè)工程系在2007 版人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，廣泛收集資料，學(xué)習(xí)和參照國內(nèi)外高等院校工業(yè)工程專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃和要求，反復(fù)討論并充分征求本專業(yè)教師及學(xué)生的意見，進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的修訂工作。修訂后的培養(yǎng)方案包括以下幾方面的主要內(nèi)容。

2.1 工業(yè)工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和要求

本專業(yè)培養(yǎng)具備扎實(shí)的工程技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)基礎(chǔ)；掌握現(xiàn)代管理科學(xué)與系統(tǒng)科學(xué)的理論和方法；具有一定的科研能力、實(shí)踐能力及創(chuàng)新能力；能應(yīng)用工程技術(shù)和管理科學(xué)知識(shí)，在各級(jí)管理部門及企事業(yè)單位從事管理系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)及服務(wù)系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、決策、運(yùn)營、評(píng)價(jià)、優(yōu)化等工作；既懂技術(shù)又懂管理的復(fù)合型工程技術(shù)人才。

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)機(jī)械工程基礎(chǔ)、管理工程基礎(chǔ)及計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等工業(yè)工程專業(yè)的基本理論和基本知識(shí)；研究管理系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)及服務(wù)系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、運(yùn)營、管理與控制；接受應(yīng)用工業(yè)工程相關(guān)理論與分析方法解決實(shí)際問題的基本訓(xùn)練；初步具備規(guī)劃、開發(fā)、設(shè)計(jì)、運(yùn)營和評(píng)價(jià)管理系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)及服務(wù)系統(tǒng)的能力。

2.2 畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力

（1）具有扎實(shí)的自然科學(xué)基本理論知識(shí)，較好的人文社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)，較強(qiáng)的本國語言、文字表達(dá)能力。

（2）系統(tǒng)掌握機(jī)械工程、管理工程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)與管理等與本專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的基本理論和基本知識(shí)。

（3）掌握工業(yè)工程學(xué)科的基本理論和方法，具備本專業(yè)領(lǐng)域的基本知識(shí)，了解學(xué)科前沿、應(yīng)用前景和發(fā)展動(dòng)態(tài)，熟悉經(jīng)濟(jì)建設(shè)和企業(yè)管理的法律、法規(guī)和政策。

（4）具備較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力和較強(qiáng)的英語聽、說、讀、寫能力，掌握科技文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具備獨(dú)立獲取知識(shí)、信息的能力和一定的科學(xué)研究能力。

（5）具備較好的人際溝通能力和創(chuàng)新能力，具有較強(qiáng)的協(xié)作精神。

2.3 工業(yè)工程專業(yè)的主干學(xué)科及主干課程

工業(yè)工程專業(yè)的主干學(xué)科是機(jī)械工程、管理工程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)與管理。其主干課程包括機(jī)械制造基礎(chǔ)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、運(yùn)籌學(xué)、管理學(xué)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、基礎(chǔ)工業(yè)工程、人因工程學(xué)、生產(chǎn)運(yùn)作管理、管理信息系統(tǒng)、設(shè)施規(guī)劃與物流分析、質(zhì)量控制與質(zhì)量管理等。

2.4 工業(yè)工程專業(yè)的主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

大學(xué)四年的學(xué)習(xí)過程中，工業(yè)工程專業(yè)要完成認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、金工實(shí)習(xí)、生產(chǎn)（服務(wù)）系統(tǒng)實(shí)習(xí)、工業(yè)工程專業(yè)綜合訓(xùn)練、運(yùn)籌學(xué)課程設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)課程設(shè)計(jì)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)工業(yè)工程課程設(shè)計(jì)、人因工程學(xué)課程設(shè)計(jì)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)課程設(shè)計(jì)、管理信息系統(tǒng)課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)運(yùn)作管理課程設(shè)計(jì)、設(shè)施規(guī)劃與物流分析課程設(shè)計(jì)、系統(tǒng)建模與仿真課程設(shè)計(jì)、質(zhì)量控制與質(zhì)量管理課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

2.5 工業(yè)工程專業(yè)的修業(yè)年限

本專業(yè)修業(yè)年限為三至六年。有條件的學(xué)生在按要求修滿規(guī)定學(xué)分的前提下可提前畢業(yè)，但最低修業(yè)年限不得少于3年；對(duì)不能在4年內(nèi)按要求修完規(guī)定學(xué)分的學(xué)生，經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)后可以延期畢業(yè)，但修業(yè)年限最高不得超過6年。

2.6 工業(yè)工程專業(yè)的畢業(yè)學(xué)分要求及授予學(xué)位

工業(yè)工程專業(yè)的本科學(xué)生畢業(yè)時(shí)應(yīng)修學(xué)分為176 個(gè)學(xué)分，其中公共必修課模塊35 學(xué)分，人文社會(huì)科學(xué)及自然科學(xué)類課程選修12 學(xué)分，學(xué)科公共課模塊20 學(xué)分，專業(yè)基礎(chǔ)課模塊25 學(xué)分，專業(yè)課模塊21 學(xué)分，專業(yè)選修課30 學(xué)分，實(shí)踐教學(xué)33 學(xué)分。工業(yè)工程專業(yè)授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

3 工業(yè)工程專業(yè)課程體系的基本結(jié)構(gòu)

工業(yè)工程是技術(shù)與管理相結(jié)合的交叉學(xué)科，既有鮮明的工程屬性，也有明顯的管理特征。工業(yè)工程專業(yè)培養(yǎng)的人才要對(duì)各種類型的系統(tǒng)有全面深入的理解，能夠?qū)ο到y(tǒng)問題進(jìn)行規(guī)劃、解決和闡釋，使系統(tǒng)優(yōu)化，系統(tǒng)效率明顯提高，并因此具備領(lǐng)導(dǎo)跨學(xué)科團(tuán)隊(duì)的能力[2]。要達(dá)到這樣的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)要求,研究工業(yè)工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案，確立工業(yè)工程學(xué)科的課程體系, 協(xié)調(diào)工業(yè)工程專業(yè)課程與工程專業(yè)、管理專業(yè)之間的關(guān)系十分重要。

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)工業(yè)工程專業(yè)的課程包括必修課和選修課兩大類。課程體系是平臺(tái)式和模塊式相結(jié)合的復(fù)合型結(jié)構(gòu)。課程縱向設(shè)置包括公共課、學(xué)科共同課、專業(yè)課。橫向設(shè)置以實(shí)踐教學(xué)和素質(zhì)教育貫穿整個(gè)培養(yǎng)過程，形成縱橫交錯(cuò)的復(fù)合結(jié)構(gòu)。

工業(yè)工程學(xué)科發(fā)展過程中，融合了數(shù)理統(tǒng)計(jì)、工程技術(shù)、運(yùn)籌學(xué)、系統(tǒng)工程等技術(shù)的思想和方法，其研究領(lǐng)域從制造業(yè)擴(kuò)展到商業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)及政府部門[3]。工業(yè)工程專業(yè)的課程設(shè)置要滿足專業(yè)發(fā)展的要求,其課程體系必須包括素質(zhì)教育、專業(yè)教育、實(shí)踐教育三大平臺(tái)。

3.1 素質(zhì)教育平臺(tái)

包括公共必修課模塊（35 學(xué)分）和公共任意選修課模塊（不低于12 學(xué)分），這部分課程由學(xué)校統(tǒng)一安排，也是全校所有專業(yè)的學(xué)生必須學(xué)習(xí)的課程，主要包括大學(xué)語文、大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、大學(xué)英語、公共體育基礎(chǔ)課、政治理論課、職業(yè)生涯與發(fā)展規(guī)劃、就業(yè)指導(dǎo)等課程。

3.2 專業(yè)教育平臺(tái)

（1）學(xué)科共同課模塊。包括高等數(shù)學(xué)I、高等數(shù)學(xué)II、線性代數(shù)與概率論、普通物理學(xué)、普通物理學(xué)實(shí)驗(yàn)等5門課程20 學(xué)分。

（2）專業(yè)基礎(chǔ)課模塊。包括機(jī)械制圖、管理學(xué)、機(jī)械制造基礎(chǔ)、運(yùn)籌學(xué)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、基礎(chǔ)工業(yè)工程、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)等8 門課程25 學(xué)分。

（3）專業(yè)課模塊。包括人因工程學(xué)、系統(tǒng)工程、管理信息系統(tǒng)、生產(chǎn)運(yùn)作管理、設(shè)施規(guī)劃與物流分析、質(zhì)量控制欲質(zhì)量管理、系統(tǒng)建模與仿真、項(xiàng)目管理、制造技術(shù)與制造系統(tǒng)等9 門課21 學(xué)分。

（4）專業(yè)選修課模塊。提供CAD 工程制圖、工程力學(xué)、電工與電子學(xué)、管理經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、微機(jī)原理與運(yùn)用、市場營銷學(xué)、應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)、控制工程原理、產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)與管理、專業(yè)英語、供應(yīng)鏈管理、工業(yè)工程專業(yè)系列講座等課程，要求學(xué)生至少選修30 學(xué)分。

3.3 實(shí)踐教育平臺(tái)

（1）公共實(shí)踐模塊。包括入學(xué)教育/專業(yè)教育、軍事訓(xùn)練、國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試、畢業(yè)論文 （設(shè)計(jì)）等，共計(jì)11 學(xué)分等內(nèi)容。

（2）專業(yè)實(shí)驗(yàn)課模塊。包括普通物理學(xué)課程試驗(yàn)、工程力學(xué)課程試驗(yàn)、電工與電子學(xué)課程實(shí)驗(yàn)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)課程實(shí)驗(yàn)、運(yùn)籌學(xué)課程實(shí)驗(yàn)、微機(jī)原理與應(yīng)用課程實(shí)驗(yàn)、機(jī)械制造基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)、人因工程學(xué)課程實(shí)驗(yàn)、設(shè)施規(guī)劃與物流分析課程實(shí)驗(yàn)、系統(tǒng)建模與仿真課程實(shí)驗(yàn)等，共計(jì)12 學(xué)分。

（3）實(shí)習(xí)實(shí)踐模塊。主要包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、金工實(shí)習(xí)、生產(chǎn) （服務(wù)） 系統(tǒng)實(shí)習(xí)、工業(yè)工程專業(yè)綜合訓(xùn)練、畢業(yè)實(shí)習(xí)以及本專業(yè)主干課程的課程設(shè)計(jì)等，共計(jì)22 學(xué)分。

4 問題及建議

工業(yè)工程專業(yè)高等教育的核心是創(chuàng)造力的培養(yǎng)，培育具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神、集技術(shù)與管理于一身的復(fù)合型人才[4]。雖然我們對(duì)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)工業(yè)工程專業(yè)的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了精心的設(shè)計(jì)、修訂和研究，力求科學(xué)合理，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，但是云南省工業(yè)工程專業(yè)人才培養(yǎng)存在以下問題。

（1）云南地處西南邊疆，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低，對(duì)工業(yè)工程專業(yè)的認(rèn)知程度有限，制造企業(yè)中幾乎不設(shè)工業(yè)工程部門和工業(yè)工程師崗位，工業(yè)工程專業(yè)人才對(duì)口就業(yè)困難。

（2）區(qū)域內(nèi)缺少以集中化管理的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備為技術(shù)創(chuàng)新提供服務(wù)，為工業(yè)工程教學(xué)提供高新技術(shù)教育訓(xùn)練平臺(tái)的工業(yè)工程研究中心，學(xué)生少有機(jī)會(huì)接受工業(yè)工程專業(yè)先進(jìn)技術(shù)培訓(xùn)和實(shí)踐的機(jī)會(huì)。

（3）理論教學(xué)與實(shí)踐脫節(jié)。由于教學(xué)經(jīng)費(fèi)的限制，學(xué)校實(shí)驗(yàn)室建設(shè)不能滿足課程建設(shè)的需求，教學(xué)過程以課堂講授為主，注重理論性、系統(tǒng)性、專業(yè)性、知識(shí)性，結(jié)合實(shí)際的案例式教學(xué)較少，學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練不足。

要解決工業(yè)工程專業(yè)人才培養(yǎng)過程中存在的問題，我們提出以下幾點(diǎn)建議： ①工業(yè)工程是系統(tǒng)的綜合優(yōu)化技術(shù)，是解決系統(tǒng)優(yōu)化，提高系統(tǒng)效率的學(xué)科專業(yè)，具有廣泛的適應(yīng)性和廣闊的發(fā)展前景[5]。要加強(qiáng)工業(yè)工程專業(yè)的宣傳，讓社會(huì)充分認(rèn)識(shí)工業(yè)工程專業(yè)人才培養(yǎng)的重要性；②切實(shí)加強(qiáng)工業(yè)工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。工業(yè)工程作為技術(shù)與管理相結(jié)合的學(xué)科，其生命在于實(shí)踐。學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室是學(xué)生實(shí)踐的第一課堂。③高等教育主管部門應(yīng)該出臺(tái)相關(guān)政策，鼓勵(lì)和支持相關(guān)單位和部門為工業(yè)工程專業(yè)的學(xué)生提供實(shí)習(xí)、實(shí)踐的機(jī)會(huì)，使該專業(yè)的學(xué)生廣泛參與各種生產(chǎn)、管理和服務(wù)系統(tǒng)的運(yùn)行過程，有機(jī)會(huì)運(yùn)用工業(yè)工程的理論和方法獲得系統(tǒng)優(yōu)化并提供系統(tǒng)生產(chǎn)效率和效益的實(shí)踐體驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)信心和專業(yè)能力。

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