陳春麗++謝湘云++熱娜·卡斯木

摘 要：物理化學是藥學類專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，具有理論性強，內(nèi)容抽象，概念多、公式多、計算多，公式的得出注重嚴密的數(shù)學推導等課程特點，是一門學生普遍反映比較“難學”的專業(yè)基礎(chǔ)課。筆者針對目前物理化學教學中存在的問題，提出了幾點提高教學效果的體會：重視緒論課的講授、適當調(diào)整教學內(nèi)容、強調(diào)知識的連續(xù)性和相關(guān)性、注重實驗教學、重視習題等，以期能調(diào)動學生積極性，提高學生的思維能力和認知能力，培養(yǎng)學生的動手能力和實踐能力，希望有助于該課程更好的開展。

關(guān)鍵詞：物理化學 存在的問題 教學效果 藥學專業(yè)

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）10（c）-0199-02

物理化學是在物理和化學兩大學科基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。它以豐富的化學現(xiàn)象和體系為對象，大量采納物理學的理論成就與實驗技術(shù)，探索、歸納和研究化學的基本規(guī)律和理論，構(gòu)成化學科學的理論基礎(chǔ)。物理化學的水平在相當大程度上反映了化學發(fā)展的深度。

物理化學不僅是化學、化工專業(yè)學生的重要基礎(chǔ)課，同時也是藥學、食品科學、生物工程、建筑工程、材料工程等專業(yè)學生的理論基礎(chǔ)課[1～4]。該文中，筆者將針對目前藥學專業(yè)物理化學教學中存在的問題，提出了幾點提高該課程教學效果的體會。

1 物理化學在藥學專業(yè)的地位

藥學是連接健康科學和化學科學的醫(yī)療保健行業(yè)，它承擔著確保藥品的安全和有效使用的職責。藥學專業(yè)培養(yǎng)具備藥學學科基本理論、基本知識和實驗技能，能在藥品生產(chǎn)、檢驗、流通、使用和研究與開發(fā)領(lǐng)域從事鑒定、藥物設(shè)計、一般藥物制劑及臨床合理用藥等方面工作的科學技術(shù)人才。

物理化學與藥學密切相關(guān)。新藥設(shè)計、藥物合成路線的選擇、工藝條件的確定、反應(yīng)速率及機制的確定都需要化學熱力學及化學動力學基礎(chǔ)；藥物劑型的設(shè)計及研制，藥物的穩(wěn)定性及其在體內(nèi)的吸收、分布、代謝都與物理化學原理密切相關(guān)。近年來納米材料在藥學中受到廣泛重視，微粒分散系統(tǒng)在實現(xiàn)定時、定量、定位給藥中能夠發(fā)揮獨特的作用，表面化學、膠體化學是其重要基礎(chǔ)。事實上，從藥物的研發(fā)、生產(chǎn)、貯存到藥物的使用和吸收直至發(fā)揮作用，都與物理化學有關(guān)。物理化學也與藥學各專業(yè)課的學習密切相關(guān)，是前期化學課程的規(guī)律總結(jié)，也是后續(xù)藥學課程的理論和實驗基礎(chǔ)。

2 物理化學課程的特點及在教學過程中普遍存在的問題

我校的物理化學課程是藥學專業(yè)大二學生的專業(yè)基礎(chǔ)了，根據(jù)大綱要求設(shè)置理論課72學時、實驗課27學時，要求學生在一學期的時間內(nèi)完成熱力學、動力學、化學平衡、相平衡等十章學習內(nèi)容，學生普遍反映物理化學課程是“難學”的專業(yè)基礎(chǔ)課，究其原因，這與課程特點有關(guān)系。

（1）物理化學理論性強，內(nèi)容抽象，概念多、公式多、計算多，學生在學習過程中往往感到內(nèi)容繁雜，理解吃力。比如：熱力學狀態(tài)函數(shù)“熵S、吉布斯能G、亥姆霍茲能F”的導出及理解，學生普遍反映對于這類抽象的內(nèi)容在課堂上似乎聽懂了，但課后再看還是不理解。

（2）物理化學非常重視使用數(shù)學和物理方法，通過數(shù)學的嚴密推導得出系統(tǒng)各物理量間定量關(guān)系，進而獲得過程變化的規(guī)律。學生往往被繁雜的公式推導過程所困擾，在講授功W的計算時，系統(tǒng)變化過程不同（等溫條件、等壓條件、絕熱條件），計算的公式也不同，對于高等數(shù)學基礎(chǔ)薄弱的學生而言，往往糾結(jié)于公式推導中的積分、微分，而忘了推導公式的目的，導致盲目使用公式而得出錯誤的結(jié)論，久而久之，打擊了學生學習的積極性。

（3）物理化學課程主要講授基礎(chǔ)知識，教材中涉及與藥學專業(yè)應(yīng)用的實例較少，所以學生一般很難將理論知識與藥學實踐聯(lián)系在一起，缺乏了學習興趣。

3 提高物理化學課程教學效果的幾點體會

3.1 重視緒論課的講授，激發(fā)學生學習興趣

托爾斯泰說過“成功的教學所需要的不是強制，而是激發(fā)學生的興趣?！敝挥挟攲W生對問題有了強烈的興趣，才可能對問題大膽的去探究。學生能否大膽思考，善于思考，決定著學生能否能對知識牢固掌握和靈活運用。緒論是每門學科教學的第一課，也是課程建設(shè)中的重要一環(huán)。上好緒論課對于物理化學課程而言顯得尤為重要。該課程是一門專業(yè)基礎(chǔ)必修課，通過緒論的講授，應(yīng)充分調(diào)動學生的學習興趣，營造學生主動學習的學習氛圍。

一般，緒論部分包含三方面的內(nèi)容：物理化學的任務(wù)和內(nèi)容、物理化學的發(fā)展及其與藥學的關(guān)系、物理化學的學習方法。在講授過程中，我們可以通過設(shè)疑、舉例、講解的方法凸顯物理化學的重要性。通過課堂提問“金剛石可以變成石墨，石墨能不能變成金剛石呢？如果想讓石墨變成金剛石，需要施加怎樣的外界條件呢？”，告訴學生這個問題可以通過化學熱力學的知識進行預(yù)測，從而引出化學熱力學，告訴學生化學熱力學可以解決藥物合成工業(yè)中的能量衡算與能量的合理利用、設(shè)計新的反應(yīng)路線的可能性和反應(yīng)限度問題。通過提問“為什么有些藥物要求病人一天吃一次，而有些要求一天吃三次”，告訴學生類似的問題可以運用化學動力學的知識解答，告訴學生藥物生產(chǎn)工藝條件的優(yōu)化和工藝流程的選擇、藥物制劑的穩(wěn)定性和有效期預(yù)算、藥物在體內(nèi)的吸收、分布、代謝等過程都設(shè)計化學動力學知識，化學動力學是解決這些問題的理論基礎(chǔ)。

3.2 根據(jù)專業(yè)課程的要求，調(diào)整教學內(nèi)容，做到有所側(cè)重，適當取舍

第一，根據(jù)專業(yè)特點選擇教學內(nèi)容。結(jié)構(gòu)化學是物理化學的重要組成部分，對于綜合性大學化學專業(yè)的學生，這是必修課，但對于藥學專業(yè)，結(jié)構(gòu)化學與后續(xù)課程及實際應(yīng)用聯(lián)系較少，所以藥學專業(yè)重點講授化學熱力學、化學動力學、電化學、表面化學、膠體與大分子系統(tǒng)。同時，電化學知識已在無機化學課程學習中有所涉及，應(yīng)避免重復(fù)講解。

第二，要求學生弱化對公式推導過程的掌握，重點把握公式的物理意義和使用條件。強調(diào)公式推導過程是為了更好的理解公式的物理意義及使用條件，完全掌握固然好，但如果無法掌握也不用過于糾結(jié)，重點是要把握公式的物理意義和使用條件，掌握各個公式的使用條件。endprint

第三，降低理論難度，重點教會學生物理化學的思維方法。物理化學的抽象化、理想化的思維方法是學生感到物理化學難學的原因之一，但這種思維方法是符合認知規(guī)律的，學生通過物理化學的學習，應(yīng)了解和學會這種思維方法。比如：理想狀態(tài)是比較簡單、容易考察的狀態(tài)，物理化學往往從理想狀態(tài)入手，研究其內(nèi)在規(guī)律，在此規(guī)律的基礎(chǔ)上加以修正，使其適合非理想即實際條件的使用。比如：在講解化學反應(yīng)等溫方程式時，方程式的推導以理想氣體作為考察對象，壓力以PB表示，此公式可以推廣到實際高壓氣體，處理方法為：給PB乘以校正因子γB得到表征真實氣體壓力的物理量逸度fB，用fB來代替PB。

3.3 注重課程內(nèi)容的系統(tǒng)性和整體性講授，強調(diào)知識的連續(xù)性和相關(guān)性

物理化學的前后內(nèi)容有非常緊密的聯(lián)系，講授過程中應(yīng)強調(diào)知識的邏輯性和系統(tǒng)性，注重知識的歸納總結(jié)。教材中章節(jié)雖多，但主要內(nèi)容只涉及兩部分：化學熱力學和化學動力學。除了化學動力學，其他章節(jié)均可理解為化學熱力學相關(guān)內(nèi)容：熱力學第一規(guī)律和熱力學第二規(guī)律是化學熱力學的基本規(guī)律，其他章節(jié)均為這兩個基本規(guī)律的應(yīng)用，比如將基本規(guī)律應(yīng)用于化學反應(yīng)就衍生出化學平衡的知識，應(yīng)用于多組分系統(tǒng)就衍生出多組分系統(tǒng)熱力學和相平衡，應(yīng)用于電化學反應(yīng)就衍生出電化學知識等。

3.4 注重實驗教學，培養(yǎng)學生運用理論知識分析問題、解決問題的能力

課程的理論教學和實驗教學是相輔相成的，好的實驗課將有助于更好的理解理論知識，通過實驗操作學生也更能體會理論知識的作用。比如：通過“蔗糖水解”實驗，利用旋光儀測定蔗糖在酸存在下的水解速度常數(shù)，可以讓學生更好的理解一級反應(yīng)（或準一級反應(yīng)）。要讓把實驗課與理論課放在同等重要的地位，要求學生課前預(yù)習實驗，課后對實驗數(shù)據(jù)做認真處理，體會理論與實踐的結(jié)合，培養(yǎng)學生實踐能力和創(chuàng)新能力。

3.5 重視習題的重要性，通過學生課后練習，做到及時反饋對知識的理解程度

習題是學好物理化學的重要環(huán)節(jié)。雖然主張大學生的學習以自主安排為主，但對于物理化學課程的學習，我們提倡教師每節(jié)課都應(yīng)根據(jù)所學知識挑選難度適中的習題作為課后練習布置給學生，通過習題強化對知識的鞏固。同時，對于學生普遍感覺困惑的習題，應(yīng)抽出時間講解，及時幫助學生查漏補缺。

4 結(jié)語

物理化學是藥學學生的專業(yè)基礎(chǔ)課，是一門相對比較難學的課程，教學實踐任重道遠。作為教師，我們應(yīng)在教學環(huán)節(jié)上采取切實可行的措施調(diào)動學生積極性，營造良好的教學環(huán)境，提高學生的思維能力和認知能力，培養(yǎng)學生的動手能力和實踐能力，為國家培養(yǎng)合格的藥學人才貢獻自己的微薄之力。

參考文獻

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