吳小嫻， 畢雷雷， 高捍東

(1. 江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇淮安 223003；2. 南京林業(yè)大學(xué)，江蘇南京 210037)

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淮安市鄉(xiāng)土樹(shù)種調(diào)查與開(kāi)發(fā)利用探討

吳小嫻1， 畢雷雷2， 高捍東2

(1. 江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇淮安 223003；2. 南京林業(yè)大學(xué)，江蘇南京 210037)

采用實(shí)地調(diào)查與資料分析相結(jié)合的方法，對(duì)淮安市鄉(xiāng)土樹(shù)種進(jìn)行調(diào)查。按照果樹(shù)林、食用原材料林、林化工業(yè)原料林、藥用林、用材林、風(fēng)景林6個(gè)類(lèi)型分類(lèi)，整理出具有較高利用價(jià)值的淮安市鄉(xiāng)土樹(shù)種樹(shù)種名錄，共計(jì)49種，分屬23科41個(gè)屬。在此基礎(chǔ)上對(duì)其綜合開(kāi)發(fā)利用進(jìn)行分析，提出轉(zhuǎn)變觀念、合理開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)土樹(shù)種的建議。

鄉(xiāng)土樹(shù)種；調(diào)查；開(kāi)發(fā)利用；淮安

在城市林業(yè)建設(shè)中，鄉(xiāng)土樹(shù)種適應(yīng)性強(qiáng)，易于養(yǎng)護(hù)管理，養(yǎng)護(hù)成本低，不論從生態(tài)效益，還是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益考慮，鄉(xiāng)土樹(shù)種都是性?xún)r(jià)比最高的選擇。

《淮安市生態(tài)市建設(shè)5年行動(dòng)方案》中提出：要堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)，積極實(shí)施生態(tài)公益林、生態(tài)綠化景觀工程，不斷優(yōu)化樹(shù)種，提高綠化水平，加快綠色淮安建設(shè)進(jìn)程。這意味著生態(tài)林業(yè)建設(shè)正逐漸成為淮安城市發(fā)展所關(guān)注的重點(diǎn)。因鄉(xiāng)土樹(shù)種巨大的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)效益，其在城市園林綠化、植樹(shù)造林中所占比例不斷提高。為充分了解當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土樹(shù)種的種類(lèi)及特性，挖掘鄉(xiāng)土樹(shù)種的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，筆者就淮安市鄉(xiāng)土樹(shù)種及其開(kāi)發(fā)利用進(jìn)行了探討，為淮安市鄉(xiāng)土樹(shù)種的綜合應(yīng)用和深入研究提供基本資料。

1 淮安市自然條件

1.1 地貌淮安市處江蘇省北部，江淮平原東部，地處長(zhǎng)江三角洲地區(qū)，淮河與京杭大運(yùn)河交點(diǎn)，地理坐標(biāo)為32°43′00″～34°06′00″N，118°12′00″～119°36′30″E，陸地面積892萬(wàn)hm2,該市無(wú)高山峻嶺，地勢(shì)西高東低，以平原為主；境內(nèi)河湖交錯(cuò)，水網(wǎng)縱橫。

1.2 氣候淮安市兼有南北氣候特征。一般來(lái)說(shuō)，橫貫淮安市境內(nèi)的淮河蘇北灌溉總渠以南地區(qū)屬北亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，以北地區(qū)為北溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。受季風(fēng)氣候影響，四季分明，雨量集中，雨熱同季，冬冷夏熱，春溫多變，秋高氣爽，光能充足，熱量富裕。全市年平均氣溫為14.1 ～14.8 ℃，日照時(shí)數(shù)在2 136～2 411 h，年無(wú)霜期一般在210～225 d，全市各地年平均降雨量多在906～1 007 mm。

1.3 土壤受黃河、淮河以及洪澤湖的影響，淮安市北部為黃泛沖積平原，南部為河湖相沉積平原，土壤主要有潮土和水稻土2類(lèi)。

1.4 植被概況由于近年來(lái)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，淮安市自然植被在高強(qiáng)度的人為活動(dòng)壓力下遭到很大程度的破壞，面積大幅減少，殘存林地主要分布在盱眙縣丘陵地區(qū)。雖然近年來(lái)人工造林量不斷加大，綠化面積有所增加，但依然滿足不了社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)其的需求。

2 淮安市鄉(xiāng)土樹(shù)種種類(lèi)及用途分類(lèi)

2.1 鄉(xiāng)土樹(shù)種種類(lèi)通過(guò)實(shí)地調(diào)查和資料查閱相結(jié)合的方法，筆者選取具有較高生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的樹(shù)種為重點(diǎn)研究對(duì)象。調(diào)查結(jié)果顯示，淮安市具有較高利用價(jià)值的鄉(xiāng)土樹(shù)種有49種，分屬23科41個(gè)屬。分為以下類(lèi)型：落葉大喬木5種，落葉喬木26種，落葉小喬木5種，落葉灌木5種，常綠大喬木1種，常綠喬木4種，常綠小喬木1種，常綠灌木2種?；窗彩朽l(xiāng)土樹(shù)種名錄見(jiàn)表1。

表1 淮安市鄉(xiāng)土樹(shù)種名錄

接下表

續(xù)上表

2.2 用途分類(lèi)根據(jù)不同樹(shù)種的用途可將調(diào)查的49個(gè)種分為果樹(shù)林、食用原材料林、林化工業(yè)原料林、藥用林、用材林、風(fēng)景林6個(gè)類(lèi)型(圖1)。

3 淮安市鄉(xiāng)土樹(shù)種的開(kāi)發(fā)利用

3.1 鄉(xiāng)土樹(shù)種應(yīng)用價(jià)值

3.1.1鄉(xiāng)土樹(shù)種生態(tài)價(jià)值。鄉(xiāng)土樹(shù)種適應(yīng)性強(qiáng)，易于養(yǎng)護(hù)管理，無(wú)論是應(yīng)用于防護(hù)林和節(jié)約型城區(qū)綠化，鄉(xiāng)土樹(shù)種都是性?xún)r(jià)比最高的選擇。一些鄉(xiāng)土植物能有效地避免地力衰退，改良土壤，提高土壤肥力，能更好地抵抗自然災(zāi)害[1]。以鄉(xiāng)土樹(shù)種為主構(gòu)建的森林群落，能維持自身的營(yíng)養(yǎng)平衡，能在較長(zhǎng)時(shí)期保持更新，具有較高的適應(yīng)性、穩(wěn)定性和抗逆性，可以起到“生物庫(kù)”的功能，能為城市人工林及景觀營(yíng)造提供豐富的種源。當(dāng)前，城鎮(zhèn)綠化的目的已經(jīng)逐漸從觀賞和游憩發(fā)展到維持生態(tài)平衡和再現(xiàn)自然的階段，以生態(tài)學(xué)的潛在自然植被和群落演替理論為依據(jù)，營(yíng)造“近自然森林”的方法在世界各地廣泛應(yīng)用，其核心就是“用鄉(xiāng)土樹(shù)種造鄉(xiāng)土森林”[2]。應(yīng)用鄉(xiāng)土樹(shù)種進(jìn)行綠化，在提高綠化質(zhì)量的同時(shí)，還能形成濃郁的地方傳統(tǒng)特色景觀，實(shí)現(xiàn)景觀文化的本土化[3-4]。同時(shí)，鄉(xiāng)土樹(shù)種資源是城市植物多樣性最重要的組成部分，在原地保護(hù)的基礎(chǔ)上，通過(guò)人工繁育栽培及廣泛應(yīng)用鄉(xiāng)土樹(shù)種，生態(tài)環(huán)境將得到最有效的保護(hù)。

3.1.2鄉(xiāng)土樹(shù)種經(jīng)濟(jì)價(jià)值。鄉(xiāng)土樹(shù)種的開(kāi)發(fā)能同時(shí)產(chǎn)生生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。鄉(xiāng)土樹(shù)種不僅具有涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候、維護(hù)生態(tài)平衡的功能，是綠化美化環(huán)境的重要角色，而且也可以作為重要資源，在醫(yī)藥、建筑、工業(yè)原料等許多領(lǐng)域都具有極大的經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)價(jià)值。如香椿，其幼芽嫩葉是傳統(tǒng)的森林蔬菜，樹(shù)皮和果又可入藥，有收斂止血、去濕止痛功效。河邊塘前常見(jiàn)的楓楊耐水濕，是很好的護(hù)岸樹(shù)種，其枝丫是種植木耳的上等原材料，樹(shù)皮可制繩索，樹(shù)葉殺蟲(chóng)，種子含油率達(dá)28.18%，可用于制造工業(yè)用油。山胡椒果及葉可提取芳香油，做食品及化妝品香精；種子含脂肪油，可制肥皂及機(jī)械潤(rùn)滑油；其根、枝、葉、果實(shí)還可入藥，有祛風(fēng)濕、消腫、解毒、止痛之效。研究開(kāi)發(fā)具有生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的鄉(xiāng)土樹(shù)種，可以為淮安地區(qū)生態(tài)保護(hù)提供依據(jù)，同時(shí)形成具有本地特色的系列林副產(chǎn)品，進(jìn)一步促進(jìn)鄉(xiāng)土樹(shù)種在城市林業(yè)方面的應(yīng)用。

3.2 應(yīng)用現(xiàn)狀絕大多數(shù)城市在鄉(xiāng)土樹(shù)種的開(kāi)發(fā)利用上還存在很大的不足，城市林業(yè)的發(fā)展觀念還沒(méi)有得到根本轉(zhuǎn)變，仍然以綠化成效面積和景觀效果為主要考察指標(biāo)。以上海市為例，楊學(xué)軍等[5]對(duì)155個(gè)城市綠化植物群落的調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)土樹(shù)種中出現(xiàn)率大于30%的只有香樟[Cinnamomumcamphora(L.) presl]1種?；窗彩袠?shù)種資源豐富，一般園林樹(shù)種多達(dá)500余種，但鄉(xiāng)土樹(shù)種的綠化應(yīng)用還停留在園林綠化階段，市區(qū)新建道路和綠地的綠化大多集中使用銀杏、雪松、二球懸鈴木(PlatanushispanicaWilld.)、女貞(LigustrumlucidumAit)、合歡(AlbizziajulibrissinDurazz.)、廣玉蘭(MagnoliagrandifloraL.)等，品種比較單一，在樹(shù)種的選擇上有很大的提升余地。作為保護(hù)淮安城市生態(tài)平衡主力的鄉(xiāng)土樹(shù)種，如刺槐、香椿、苦楝、杏樹(shù)、梨樹(shù)、柿樹(shù)等，則多零星分布于農(nóng)田、疏林、林緣或荒地，缺乏管理，林相殘破，長(zhǎng)勢(shì)不良。加之人們因新奇感對(duì)于外來(lái)樹(shù)種的過(guò)多偏愛(ài)，致使鄉(xiāng)土樹(shù)種缺乏有效保護(hù)和發(fā)展的政策支持，育苗工作滯后，基本沒(méi)有將淮安本地鄉(xiāng)土樹(shù)種應(yīng)用到城市林業(yè)建設(shè)中。

3.3 應(yīng)用前景為了提高城市人居環(huán)境質(zhì)量，城市綠化目的已經(jīng)逐漸從觀賞和游憩發(fā)展到維持生態(tài)平衡和再現(xiàn)自然的階段[6-7]。一批生態(tài)學(xué)及園林綠化專(zhuān)家紛紛提出要加大城市綠化建設(shè)中鄉(xiāng)土樹(shù)種的應(yīng)用力度，促進(jìn)城市綠化的可持續(xù)發(fā)展[8-10]。近年來(lái)，隨著我國(guó)對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視，鄉(xiāng)土樹(shù)種種植面積日益增加，城鄉(xiāng)綠化的力度在不斷加大。與外地引進(jìn)的樹(shù)種相比，鄉(xiāng)土樹(shù)種具有適用性強(qiáng)、成本低等優(yōu)點(diǎn)，更加適用于城市綠化，符合效益林業(yè)種植方向。因此研究鄉(xiāng)土樹(shù)種的引種馴化工作，挖掘更多具有觀賞和綠化應(yīng)用價(jià)值的鄉(xiāng)土樹(shù)種，建成鄉(xiāng)土樹(shù)種種質(zhì)資源庫(kù)，意義重大。

淮安市當(dāng)前正在建設(shè)綠色之城、宜居之城、幸福之城，生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目的投資規(guī)模逐年加大。鄉(xiāng)土樹(shù)種是實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙贏的有效載體，在淮安城市生態(tài)林業(yè)建設(shè)中有舉足輕重的作用。地處蘇北地理中心的淮安市已發(fā)展成為輻射千萬(wàn)人口的區(qū)域性中心城市，京滬、寧連、寧宿徐、徐淮鹽等高速公路在境內(nèi)交匯，發(fā)展鄉(xiāng)土樹(shù)種產(chǎn)業(yè)具有巨大區(qū)位優(yōu)勢(shì)。因此，在節(jié)能環(huán)保的基礎(chǔ)上，全面利用淮安本地區(qū)優(yōu)勢(shì)，充分挖掘鄉(xiāng)土樹(shù)種種植潛力，提高鄉(xiāng)土樹(shù)種經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，發(fā)展以鄉(xiāng)土樹(shù)種為基礎(chǔ)的獨(dú)特林產(chǎn)品，形成特色支柱產(chǎn)業(yè)，開(kāi)發(fā)前景廣闊。利用推廣應(yīng)用鄉(xiāng)土樹(shù)種帶動(dòng)采集業(yè)、特種種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展，將是未來(lái)淮安市鄉(xiāng)土樹(shù)種研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

4 討論與建議

4.1 鄉(xiāng)土樹(shù)種的開(kāi)發(fā)觀念要轉(zhuǎn)變鄉(xiāng)土樹(shù)種是在當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)或地帶性分布的植物，其生態(tài)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值還遠(yuǎn)沒(méi)有被人們所認(rèn)知。大多數(shù)人認(rèn)為鄉(xiāng)土樹(shù)種缺乏新穎性或檔次低，在樹(shù)種的應(yīng)用上存在“貪貴求洋”的觀念。在苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，經(jīng)營(yíng)者普遍認(rèn)為鄉(xiāng)土樹(shù)種市場(chǎng)價(jià)值低，無(wú)人問(wèn)津。開(kāi)發(fā)利用鄉(xiāng)土樹(shù)種要轉(zhuǎn)變固有觀念，突破現(xiàn)狀。首先，加大鄉(xiāng)土樹(shù)種傳播和推廣力度。積極借助媒體、網(wǎng)絡(luò)等平臺(tái)推廣應(yīng)用鄉(xiāng)土樹(shù)種；開(kāi)展宣傳教育，在綠化規(guī)劃中大膽運(yùn)用鄉(xiāng)土植物資源，體現(xiàn)鄉(xiāng)土氣息和城市特色，發(fā)揮本地風(fēng)景區(qū)、生態(tài)綠地在鄉(xiāng)土樹(shù)種應(yīng)用上的示范作用。其次，發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)鄉(xiāng)土樹(shù)種。相關(guān)部門(mén)在協(xié)調(diào)好市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和供求關(guān)系的條件下，要加強(qiáng)引導(dǎo)發(fā)展多功能生態(tài)經(jīng)濟(jì)型鄉(xiāng)土樹(shù)種。開(kāi)發(fā)利用具開(kāi)發(fā)價(jià)值，仍處于散生分布，未經(jīng)大面積人工繁育栽培的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種。第三，保障鄉(xiāng)土樹(shù)種產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。建立鄉(xiāng)土樹(shù)種種植、林產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售復(fù)合產(chǎn)業(yè)鏈，以加快當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境建設(shè)步伐、優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加農(nóng)民收入。

4.2 鄉(xiāng)土樹(shù)種的開(kāi)發(fā)要合理合理開(kāi)發(fā)和利用鄉(xiāng)土樹(shù)種是一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題?；窗驳泥l(xiāng)土樹(shù)種資源豐富、類(lèi)型多樣，從中可以選擇出適合不同條件下和特殊地段生長(zhǎng)的植物。多年來(lái)，有關(guān)科研部門(mén)和大專(zhuān)院校對(duì)淮安鄉(xiāng)土樹(shù)種的調(diào)查和引種栽培做了大量工作，已掌握了淮安鄉(xiāng)土樹(shù)種的基本情況。但是，對(duì)優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種品種優(yōu)化、育苗技術(shù)方面的研究較為薄弱。由于投資少，加上樹(shù)木生命的周期長(zhǎng)，短期難以取得成果，因而對(duì)鄉(xiāng)土樹(shù)種推廣應(yīng)用的進(jìn)展緩慢。目前需要加強(qiáng)現(xiàn)有野生鄉(xiāng)土樹(shù)種的保護(hù)和優(yōu)良品種選育工作，以篩選出有潛力的鄉(xiāng)土樹(shù)種應(yīng)用于城市各類(lèi)型生態(tài)環(huán)境。應(yīng)當(dāng)組織專(zhuān)業(yè)的科研隊(duì)伍，深入調(diào)查鄉(xiāng)土樹(shù)種資源，建立選、引、育、繁基地。通過(guò)科學(xué)研究，解決鄉(xiāng)土樹(shù)種產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中的配套技術(shù)，進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)、科學(xué)利用。

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江蘇省淮安市2011年度科技(農(nóng)業(yè))支撐計(jì)劃(SN1123)。

吳小嫻(1982- )，女，四川成都人，碩士，講師，從事造林學(xué)和觀賞植物栽培等研究。

2014-12-15

S 725

A

0517-6611(2015)04-057-03