文/劉龑

初中化學(xué)教學(xué)有教學(xué)時(shí)間短、任務(wù)重等特點(diǎn)。在有限的時(shí)間里，要合理、高效地完成該學(xué)科的教學(xué)除了有過(guò)硬的學(xué)科知識(shí)外，還必須深入認(rèn)識(shí)化學(xué)課程目標(biāo)，正確合理的在教學(xué)中落實(shí)課程目標(biāo)才能取得良好的教學(xué)效果。本人通過(guò)第七單元課題一“燃燒和滅火”闡述對(duì)課程目標(biāo)的認(rèn)識(shí)和落實(shí)的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí):

一、對(duì)課程目標(biāo)的認(rèn)識(shí)

初中化學(xué)課程目標(biāo)是國(guó)家對(duì)初中化學(xué)教學(xué)的規(guī)范性要求，構(gòu)建了初中化學(xué)課程的培養(yǎng)目的，是初中化學(xué)教學(xué)的指導(dǎo)性綱領(lǐng)。通過(guò)義務(wù)教育階段化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生主要在知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)方面 (包含15個(gè)小項(xiàng))得到發(fā)展。

教師通過(guò)對(duì)課程目標(biāo)的正確理解，結(jié)合內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、教材、學(xué)校教學(xué)實(shí)際、學(xué)生情況分析等綜合情況分析制訂合理的教學(xué)目標(biāo)，可以說(shuō)教學(xué)目標(biāo)就是課程目標(biāo)在每一個(gè)課題中的細(xì)化和可執(zhí)行命令。教學(xué)目標(biāo)的表述性詞語(yǔ)分別指向認(rèn)知性、技能性和體驗(yàn)性學(xué)習(xí)目標(biāo)，按照學(xué)習(xí)目標(biāo)的不同要求采取不同的描述，通過(guò)教學(xué)目標(biāo)的具體指向性將教師的主導(dǎo)作用轉(zhuǎn)向?qū)W生的主體性，讓教師從學(xué)生的角度分析和思考，教師圍繞教學(xué)目標(biāo)來(lái)組織教學(xué)材料、合理配置教學(xué)資源、歸納總結(jié)出重難點(diǎn)，找出教學(xué)重難點(diǎn)的突破方法、確定課時(shí)安排、編制教案、設(shè)置習(xí)題，應(yīng)用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法使學(xué)生在課堂上完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。

二、分析課題中要達(dá)到的課程目標(biāo)

教師在通過(guò)熟悉教材后，根據(jù)課題的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容;學(xué)生的實(shí)際情況，找到在教學(xué)中涉及到的課程目標(biāo)。例如，在課題“燃燒和滅火”中我們涉及到的知識(shí)技能目標(biāo)有:1、形成一些最基本的化學(xué)概念，初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微觀構(gòu)成，了解化學(xué)變化的基本特征，初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間的關(guān)系;2、初步形成基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，能設(shè)計(jì)和完成一些簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。過(guò)程與方法:1、認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的意義和基本過(guò)程，能提出問(wèn)題，進(jìn)行初步的探究活動(dòng);2、能用變化與聯(lián)系的觀點(diǎn)分析化學(xué)現(xiàn)象，解決一些簡(jiǎn)單的化學(xué)問(wèn)題;3、能主動(dòng)與他人進(jìn)行交流和討論，清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀:1、保持和增強(qiáng)對(duì)生活和自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣;2、初步建立科學(xué)的物質(zhì)觀，增進(jìn)對(duì)“世界是物質(zhì)的”“物質(zhì)是變化的”等辯證唯物主義觀點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，逐步樹立崇尚科學(xué)、反對(duì)迷信的觀念;3、逐步樹立珍惜資源、愛(ài)好環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念;4、發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神。［1］

三、課題中課程目標(biāo)的落實(shí)

1、制訂教學(xué)目標(biāo) (課時(shí)計(jì)劃、教學(xué)重難點(diǎn))

找到本課題中需要落實(shí)的課程目標(biāo)后，根據(jù)課題內(nèi)容、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)等開始制訂課時(shí)計(jì)劃和教學(xué)目標(biāo)。例如，課題“燃燒與滅火”需要三課時(shí)，第一課時(shí)講授燃燒及滅火的基本原理概念的等;第二課時(shí)講授滅火器的原理、易燃物、易爆物的安全知識(shí)，補(bǔ)充自燃的相關(guān)內(nèi)容。教學(xué)目標(biāo)包括以下三個(gè)方面，知識(shí)技能目標(biāo):1、通過(guò)歸納氧氣與硫、鐵、木炭的反應(yīng)，認(rèn)識(shí)燃燒的定義和基本特征;2、通過(guò)自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，了解燃燒發(fā)生的條件;3、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，了解滅火的原理;4、通過(guò)歸納已學(xué)知識(shí)、聯(lián)系實(shí)際生活，認(rèn)識(shí)易燃物、易爆物的安全知識(shí)。過(guò)程與方法:1、通過(guò)學(xué)習(xí)，初步學(xué)會(huì)根據(jù)不同情況選擇滅火器;2、初步學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的滅火技能;3、通過(guò)活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對(duì)獲得事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。

教學(xué)重難點(diǎn):燃燒的條件和滅火的原理;重難點(diǎn)突破:通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)闡釋教學(xué)重難點(diǎn)。

2、教學(xué)設(shè)計(jì)

制訂好教學(xué)目標(biāo)后，教師圍繞教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，通過(guò)課堂上對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)內(nèi)容的講解，學(xué)生完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。例如，課題“燃燒與滅火”的教學(xué)設(shè)計(jì):

(1)展示人類利用火和火災(zāi)的圖片創(chuàng)設(shè)情境，將學(xué)生帶到和燃燒有關(guān)的話題中。

(2)展示氧氣與硫、鐵、木炭的反應(yīng)，讓學(xué)生寫出現(xiàn)象和這三個(gè)反應(yīng)的共同點(diǎn)，由老師引導(dǎo)得出燃燒的概念。

(3)提出問(wèn)題:燃燒需要具備些什么條件才會(huì)發(fā)生呢?

(4)猜想與假設(shè):由于學(xué)生對(duì)燃燒這一現(xiàn)象非常熟悉，學(xué)生的思考方向較明確，紛紛猜想問(wèn)題的答案，主要有以下幾種:

猜想一:要有可燃物。(并不是所有物質(zhì)都能燃燒。)

猜想二:要有氧氣，且氧氣越多燃燒越旺。

猜想三:要達(dá)到一定的溫度。

在整理好各種猜想后，引導(dǎo)學(xué)生在猜想的基礎(chǔ)上進(jìn)行合理的假設(shè)。

假設(shè)1:三個(gè)條件只須滿足其一就能燃燒。

假設(shè)2:三個(gè)條件要同時(shí)滿足才能燃燒。［2］

(5)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行驗(yàn)證:教師提供木條、火柴、酒精燈、蠟燭、紙條、石頭、燒杯、煤炭等，由學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，引導(dǎo)學(xué)生討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案。

(6)驗(yàn)證完畢后教師播放教科書［實(shí)驗(yàn)7—1］。

(7)解釋與結(jié)論:從實(shí)驗(yàn)得到，燃燒的條件是:可燃物;氧氣或空氣;溫度達(dá)到燃燒所需最低溫度。這三個(gè)條件卻一不可。

(8)通過(guò)設(shè)問(wèn)，如果發(fā)生像電影中這樣的現(xiàn)象，你將采取什么措施來(lái)滅火，引起學(xué)生討論。

3、認(rèn)真組織課堂教學(xué)和做好教學(xué)反思，及時(shí)將教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題在下一節(jié)課開始前對(duì)學(xué)生進(jìn)行反饋性教學(xué)。

總之，在對(duì)理解課程目標(biāo)的基礎(chǔ)上，我們必須將課程目標(biāo)分解在課題教學(xué)中使之成為教學(xué)目標(biāo)，通過(guò)圍繞教學(xué)目標(biāo)的教學(xué)前期準(zhǔn)備工作和教學(xué)工作最終使學(xué)生完成學(xué)習(xí)目標(biāo)，這樣才做到了對(duì)課程目標(biāo)的理解和落實(shí)。

［1］全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn) (實(shí)驗(yàn)稿)［M］中華人民共和國(guó)教育部制訂北京師范大學(xué)版社2009年6月

［2］化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)教師教學(xué)用書［M］課程教材研究所化學(xué)課程教材研究開發(fā)中心編著人民教育出版社2010年7月