文│毛國錦（四川省西昌市畜牧局）

解決“畜產(chǎn)品賣難” 需理順銷售渠道

文│毛國錦（四川省西昌市畜牧局）

看到貴刊2015年第2期《農(nóng)業(yè)部緊急要求解決“賣奶難”》一文后，聯(lián)想起全國各地“賣奶難”“賣豬難”“賣活畜難”等普遍情況，我根據(jù)自己長期對(duì)畜產(chǎn)品一線市場的了解，想從另外的角度談?wù)劷鉀Q畜產(chǎn)品賣難的問題。

賣鮮活畜產(chǎn)品難的問題在我國許多地方都不同程度地存在，有時(shí)給生產(chǎn)者和市場流通者造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，直接挫傷了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性。要解決畜產(chǎn)品賣難的問題，除了“加大產(chǎn)業(yè)政策、資金以及金融信貸扶持、發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)”外，理順畜產(chǎn)品流通渠道也是至關(guān)重要的一環(huán)。

目前，國內(nèi)有些二、三線城市以及縣級(jí)城市的生豬市場和生鮮奶收購市場被當(dāng)?shù)馗鞣N勢(shì)力壟斷，還建立了巨大的門檻，針插不進(jìn)。最普遍的情況就是，通過獨(dú)家生豬定點(diǎn)屠宰場對(duì)流入本地市場的生豬（特別是外地流入的生豬）任意壓價(jià)，同時(shí)收取養(yǎng)殖場和運(yùn)銷者的各種不合理費(fèi)用，生豬生產(chǎn)者和運(yùn)銷者的利益受到損害。鮮奶也是如此，如不準(zhǔn)外地企業(yè)在當(dāng)?shù)厥召徤r乳，外地乳品企業(yè)建立奶站困難重重。因此，我認(rèn)為，畜產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)也必須花大力氣治理，理順銷售渠道也是解決“畜產(chǎn)品賣難”的重要措施。