林熙

摘 要：化學(xué)很大程度上是一個實驗學(xué)科，它的知識生產(chǎn)過程基本都是從不斷的實驗中產(chǎn)生的，因此，實驗就成為化學(xué)教學(xué)中的重中之重。結(jié)合教學(xué)實踐，分析了化學(xué)實驗探究能力的層次和內(nèi)涵，并根據(jù)影響中學(xué)生形成化學(xué)實驗探究能力的因素，分析了如何才能在化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的探究活動能力。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實驗；實驗教學(xué)；探究能力

一、化學(xué)實驗探究能力的層次和內(nèi)涵

化學(xué)實驗探究能力就是學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中，能否使用探究性的技巧和知識來主動探究學(xué)習(xí)，從而掌握化學(xué)知識、發(fā)掘化學(xué)問題的本質(zhì)和化學(xué)學(xué)科的規(guī)律，這不僅是一種靜態(tài)的應(yīng)試技能掌握，更是一種動態(tài)的能力建構(gòu)過程，關(guān)系到學(xué)生在中學(xué)甚至大學(xué)及以后的知識掌握各階段中能否最大限度地內(nèi)化化學(xué)知識和技能。筆者認(rèn)為，可以按照PIR（提出問題、探究、和精制）三階段教學(xué)論的分法，將中學(xué)生的化學(xué)實驗探究能力分為三個具體的層次。

1.實驗預(yù)制能力

這是一種比較基礎(chǔ)的能力層次，指的是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對于教師問題的理解能力、根據(jù)學(xué)習(xí)情境發(fā)現(xiàn)問題并提出一些猜想的能力等，它是對學(xué)生是否具有對化學(xué)知識和技能的洞察力、理解力的綜合體現(xiàn)，可以說決定了學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的道路上能夠走到什么程度，也決定了是否還能向更高層次探究能力邁步。

2.實驗設(shè)制能力

這是學(xué)生根據(jù)自己的問題和猜想制訂化學(xué)實驗方案并實際操作的能力，主要體現(xiàn)在實驗的過程中，是一種復(fù)雜思維能力和精細(xì)操作能力的綜合，也是學(xué)生是否具備化學(xué)實驗探究能力的核心指標(biāo)之一。

3.實驗精制能力

這是反映學(xué)生是否具有化學(xué)哲學(xué)思維能力的指標(biāo)，指的是學(xué)生對化學(xué)實驗的問題等全部信息進行綜合分析歸納，生成化學(xué)抽象思維的能力，它也是化學(xué)哲學(xué)的工具理性和價值理性的最高體現(xiàn)，不僅是對化學(xué)的知識掌握和動手能力綜合，也是對化學(xué)的客觀價值和主觀感情的統(tǒng)一，可以說是很多學(xué)生不可能達(dá)到的能力和層次。

二、影響中學(xué)生形成化學(xué)實驗探究能力的因素

1.學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和感情傾向?qū)μ骄磕芰Φ男纬捎兄匾绊?/p>

人對任何事物都是有態(tài)度和價值取向的，這直接影響著人對事物的實踐態(tài)度，對于中學(xué)生來說，化學(xué)是枯燥還是充滿樂趣，實驗是有意思還是可怕的，探究能力是重要的還是無意義的，都會影響學(xué)生能否喜歡化學(xué)、愛上實驗、對探究活動有興趣?？梢哉f，只要學(xué)生能夠持積極態(tài)度和感情傾向，就能夠掌握盡可能深層次的化學(xué)實驗探究能力，就能深入化學(xué)世界，認(rèn)真聽講、規(guī)范操作、獨立思考，將三種層次的能力都培養(yǎng)得很好，最終遨游在化學(xué)的海洋中。因此，對學(xué)生的感性認(rèn)識要加以重視，力爭讓他們喜歡化學(xué)實驗，把學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣推向高潮。

2.教師對學(xué)生構(gòu)建化學(xué)實驗探究能力的過程有關(guān)鍵性的影響

新課改正在火熱進行之中，教師作為教學(xué)活動的主要方，對

學(xué)生的化學(xué)實驗探究能力養(yǎng)成有重要的影響。比如有的教師不重視實驗教學(xué)和學(xué)生的實際動手能力培養(yǎng)，少做甚至不做，這樣學(xué)生連基本的實驗?zāi)芰Χ疾荒莛B(yǎng)成。有的教師更加重視課堂知識的教學(xué)，將實驗當(dāng)做是附屬品，不重視學(xué)生親自做實驗，將實驗當(dāng)成是一種演示，將“學(xué)生做實驗”簡化為“教師演實驗”“書面講實驗”，這無疑也不利于學(xué)生實驗探究能力的培養(yǎng)。

3.探究實驗教學(xué)的開展方式方法對學(xué)生化學(xué)實驗探究能力的養(yǎng)成也有重要影響

從目前新課標(biāo)的要求和開展情況來看，驗證性的化學(xué)實驗確實變少了，探究性的實驗比重變大，這容易讓教師和學(xué)生產(chǎn)生一些不正確的觀念，認(rèn)為只要是探究式的教學(xué)，就能達(dá)到新課標(biāo)的要求，就能提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。比如，一些教師將驗證性的實驗改為探究式實驗，刻意、泛泛地探究，讓本來的探究式實驗教學(xué)弱化為一般的教學(xué)方式，讓學(xué)生也產(chǎn)生一定的誤解，諸如水溶性問題、化學(xué)物質(zhì)顏色等都是簡單基礎(chǔ)的內(nèi)容，就不需要探究教學(xué)，直接教學(xué)就可以了。再比如，一些教師為了讓自己的教學(xué)更加“符合”新課標(biāo)要求，將本該教授課本內(nèi)容、思維方法的課時也挪為“探究式”實驗教學(xué)之用，看似課堂熱鬧非凡、轟轟烈烈，但是學(xué)生在空洞的實驗下并沒有掌握到多少知識，只看到了化學(xué)反應(yīng)的表象，雖然對動手能力有一定的提高，但是并沒有對他們設(shè)制能力有一定的提高，這種“探究萬能論”的教學(xué)理念是不正確的，往往會使正確的探究活動發(fā)展不起來，或草草收場或顧此失彼。

三、中學(xué)生化學(xué)實驗探究能力培養(yǎng)策略

1.要夯實學(xué)生實驗探究能力的基礎(chǔ)，做好預(yù)制能力培養(yǎng)工作

預(yù)制能力是基礎(chǔ)，也是學(xué)生探究能力的原點，只有讓學(xué)生具備這種基本能力，才能讓他們能夠熟練掌握觀察、分析、動手等綜合性能力，為超越自己奠定基礎(chǔ)。一般來說，可以從以下幾個方面培養(yǎng)學(xué)生的預(yù)制能力。

（1）創(chuàng)設(shè)問題，讓學(xué)生自然思索

中學(xué)生的探究能力要從需求出發(fā)，讓他們從已知走向未知，從而有動力引發(fā)探究。比如，在學(xué)習(xí)二氧化氯的性質(zhì)等內(nèi)容后，教師可以這樣引發(fā)學(xué)生進一步思考:“如果二氧化硫氣體通入滴有酚酞的氫氧化鈉溶液將發(fā)生什么情況？”學(xué)生這時候就會動用以前所學(xué)知識，猜測到底是什么原因讓顏色褪色的。這樣就能夠激發(fā)學(xué)生的實驗探究新立，讓他們有去試驗探究的欲望。

（2）強化問題，讓學(xué)生主動思索

中學(xué)生已經(jīng)具備一定的個性，他們的愛好、興趣、能力等各不相同，因此要根據(jù)他們的不同特點，設(shè)置一定的問題，讓他們從熟悉的地方看到不熟悉的情況，從而讓他們對特定問題產(chǎn)生興趣，讓他們形成強烈的問題意識，不斷提出問題，從而推動實驗探究能力培養(yǎng)。如在驗證乙烯氣體性質(zhì)時，學(xué)生往往都注意到了反映溶液變黑的情況，這種情況下教師就應(yīng)該讓學(xué)生主動思考，為什么會有這種情況出現(xiàn)？在這種不同尋常的情況引導(dǎo)下，教師鼓勵學(xué)生主動思考、不迷信書本和權(quán)威，就能讓他們對這個情況進行探秘，久而久之，就能讓學(xué)生養(yǎng)成主動思考、善于質(zhì)疑的能力，從而讓他們形成深厚的探究興趣。

2.推動學(xué)生實驗探究能力向上躍進，做好設(shè)制能力培養(yǎng)工作

作為實驗探究能力的核心，設(shè)制能力可以讓學(xué)生對化學(xué)知識和技能進行反觀性的思維，并動手實踐證明自己是否正確。教師在這個層次的能力培養(yǎng)上，要對學(xué)生的實驗設(shè)計過程和實踐過程進行指導(dǎo)，讓他們不盲從書本和權(quán)威，根據(jù)問題的需要來假設(shè)、驗證，鼓勵學(xué)生進行大膽自主開展探究實驗，同時為他們提供必要的參謀和提示，讓學(xué)生在實驗探究中發(fā)現(xiàn)化學(xué)實驗探究的樂趣，得到科學(xué)可靠的結(jié)論。進一步使學(xué)生認(rèn)識到科學(xué)方法、實驗態(tài)度、情感與價值觀也是化學(xué)實驗結(jié)論的重要內(nèi)容。比如，在上面提到的二氧化硫能使紅色的氫氧化鈉酚酞溶液褪色這個現(xiàn)象觀察到之后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對兩種猜測進行有計劃的設(shè)計比較，從而設(shè)計合理的實驗來探究哪種設(shè)想是對的?？梢韵胍?，當(dāng)褪色后的氫氧化鈉酚酞溶液中回滴氫氧化鈉溶液而使紅色復(fù)現(xiàn)時，學(xué)生對化學(xué)的熱愛和對實驗的崇拜是何等之情。這種將抽象思維和具體實踐結(jié)合起來，又能增強學(xué)生對化學(xué)學(xué)科感情的教學(xué)策略，能夠切實地加強學(xué)生的實驗?zāi)芰驼J(rèn)識，讓學(xué)生在真實地體驗探究的經(jīng)歷中構(gòu)建對新知識的理解。

3.力爭學(xué)生能夠養(yǎng)成實驗精制能力，達(dá)到最高能力層級

教師在可能的情況下，要對學(xué)有余力的學(xué)生進行專門的點撥指導(dǎo)，讓這些學(xué)生在更深層次上對實驗探究內(nèi)容進行反思。教師還可以使用多元評價讓這些學(xué)生更加養(yǎng)成自覺自主的探究習(xí)慣，以在最深的層次上構(gòu)建化學(xué)實驗探究能力。

參考文獻(xiàn)：

［1］龍冬蘭.淺談實驗教學(xué)中學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)［J］.成功：教育，2011（3）.

［2］呂祖其.在化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力［J］.基礎(chǔ)教育研究，2008（9）.

（作者單位 福建省福州第四十中學(xué)）

編輯 溫雪蓮