摘 要 立足企業(yè)轉(zhuǎn)型，將價值鏈分析引入專業(yè)實踐教學(xué)，通過對現(xiàn)有實踐教學(xué)設(shè)計及運行的反思，提出價值鏈視角下實踐教學(xué)理念和路徑的分析框架，及其路徑的價值特征；組織重構(gòu)、流程優(yōu)化、信息共享、動態(tài)控制能夠作為實踐教學(xué)路徑優(yōu)化的可行策略。

關(guān)鍵詞 價值鏈；實踐教學(xué)；企業(yè)轉(zhuǎn)型；教學(xué)設(shè)計

中圖分類號 G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1008-3219（2014）11-0047-04

收稿日期：2014-03-11

作者簡介：高建普（1955- ），男，浙江紹興人，浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院副教授。

基金項目：2014年浙江省高校教科規(guī)劃研究課題《轉(zhuǎn)型背景下專業(yè)實踐教學(xué)路徑選擇與策略研究——基于價值鏈的視角》（編號：2014SCG118），主持人：高建普。

技術(shù)創(chuàng)新及經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型是國家的發(fā)展戰(zhàn)略。本文立足企業(yè)轉(zhuǎn)型并聯(lián)系職業(yè)轉(zhuǎn)型，將價值鏈分析引入專業(yè)實踐教學(xué)，以會計專業(yè)為例，通過對現(xiàn)有實踐教學(xué)設(shè)計及運行的反思，提出基于價值鏈視角的實踐教學(xué)路徑選擇及其策略。

一、產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型對職業(yè)院校專業(yè)實踐教學(xué)的影響

中小企業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生力軍，也是高職院校的主要服務(wù)對象，而中小企業(yè)面臨雙重轉(zhuǎn)型壓力：一是經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型帶來的經(jīng)營與管理轉(zhuǎn)型需要；二是職業(yè)轉(zhuǎn)型引起的崗位要求轉(zhuǎn)變。就實踐教學(xué)而言，企業(yè)與學(xué)校畢竟不是同質(zhì)組織，企業(yè)直面市場的多變與開放和教學(xué)相對穩(wěn)定與封閉存在矛盾，企業(yè)目標(biāo)與教學(xué)目標(biāo)存在差異，企業(yè)利益與教育公益存在沖突。轉(zhuǎn)型對高職學(xué)生提出新的要求，更強調(diào)學(xué)習(xí)能力和綜合素質(zhì)。如會計職業(yè)轉(zhuǎn)向管理型，而會計專業(yè)仍帶著濃厚的培養(yǎng)核算型人才的色彩。

現(xiàn)有實踐教學(xué)路徑設(shè)計及教學(xué)實施主要遵循由上至下的權(quán)力推進(jìn)和專家決策的模式，實踐教學(xué)中師生往往成為方案的被動執(zhí)行者，教師缺乏積極性，學(xué)生缺乏主動性，實踐教學(xué)針對性弱、靈活性差、效率低。另外，實踐教學(xué)涉及不同層次學(xué)生、課程主講教師、課程實驗教師、兼職教師、實訓(xùn)室、實訓(xùn)基地及校外實體，相關(guān)主體多元、不可控因素多，具體操作中過于強調(diào)職業(yè)技能而忽視其文化價值，因而需要跳出傳統(tǒng)視角對專業(yè)實踐教學(xué)路徑及行動策略有新的認(rèn)識和探索。

二、價值鏈理論的啟示

（一）理論簡述

1985年，哈佛大學(xué)教授邁克爾·波特提出價值鏈理論，他從組織運行管理角度，將企業(yè)互不相同但又相互關(guān)聯(lián)的生產(chǎn)經(jīng)營活動視為創(chuàng)造價值的動態(tài)過程，即價值鏈[1]。價值鏈理論揭示，企業(yè)與企業(yè)的競爭，不只是某個環(huán)節(jié)的競爭，而是整個價值鏈的競爭，而整個價值鏈的綜合競爭力決定企業(yè)的競爭力。價值鏈管理要求企業(yè)各方面的有機整合，形成相互關(guān)聯(lián)的整體，真正按價值鏈的特征運行企業(yè)業(yè)務(wù)流程。

價值鏈研究著重三點：一是找尋可能的價值鏈環(huán)節(jié)，分析各環(huán)節(jié)對整體目標(biāo)的影響，即增值效能；二是過程各環(huán)節(jié)的整合與優(yōu)化，實現(xiàn)整體價值的最大化；三是確定關(guān)鍵環(huán)節(jié)的影響力，放大其正效率，應(yīng)對環(huán)境的不確定性。

（二）教研啟示

價值鏈作為一種新思維，強調(diào)價值創(chuàng)造過程，也向人們提供若干創(chuàng)造價值的思路和方法。專業(yè)教育本質(zhì)上也是一個價值創(chuàng)造過程，價值鏈這種思維或分析視角在專業(yè)教育或教學(xué)中應(yīng)有其運用的空間。價值鏈分析的意義在于協(xié)同與增值。教學(xué)業(yè)務(wù)信息協(xié)同主要用于降低人才培養(yǎng)教育的代價、教學(xué)流程的優(yōu)化以及教學(xué)效率的提高；職業(yè)發(fā)展信息協(xié)同主要解決專業(yè)教學(xué)的適用適應(yīng)性，同時，逼迫教師能力結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型和教學(xué)的轉(zhuǎn)型，引導(dǎo)學(xué)生職業(yè)成長。

現(xiàn)行教學(xué)研究將視野停留在局部或個體，忽視教學(xué)相關(guān)體的影響。價值鏈視角下，將研究視野拓展到非課程教學(xué)、校外活動、校內(nèi)外實習(xí)基地和企業(yè)等教學(xué)相關(guān)體。從縱向看，利用價值增值信息來分析實踐教學(xué)定位問題，研究實踐教學(xué)在人才培養(yǎng)價值鏈中所占份額及長度等問題；從橫向看，通過競爭價值含量及創(chuàng)新能力等比較分析，尋找專業(yè)核心的競爭能力，解決專業(yè)教育的特長、特色及品牌建設(shè)問題。從價值鏈管理的時間看，專業(yè)教育的視野不再停留在過去或現(xiàn)時，而將視野更多地投向未來，這也適應(yīng)企業(yè)轉(zhuǎn)型、職業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展潮流；在教學(xué)上強調(diào)流程的整合或優(yōu)化，貫徹落實“一體化”教學(xué)理念，行動的集成與協(xié)調(diào)。從空間看，將專業(yè)教育的視野不再局限于校內(nèi)，而更多地關(guān)注校外資源或關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，這在實踐教學(xué)上尤為突出。

三、專業(yè)實踐教學(xué)路徑的價值鏈分析

（一）實踐教學(xué)理念

從管理意識、特點、組織及導(dǎo)向上，比較現(xiàn)行實踐教學(xué)與價值鏈視角下的實踐教學(xué)理念，見表1。

現(xiàn)行專業(yè)實踐教學(xué)強調(diào)專業(yè)化，重視崗位與分工，忽視學(xué)生成長，缺乏整體考慮，容易產(chǎn)生重復(fù)，導(dǎo)致學(xué)力浪費，發(fā)生個體發(fā)展要求與教學(xué)安排的沖突。

（二）實踐教學(xué)路徑的分析框架

高職專業(yè)實踐教學(xué)的路徑可分三大主線：實訓(xùn)、實習(xí)和畢業(yè)作品。實訓(xùn)包括課程實訓(xùn)、技能競賽和專業(yè)服務(wù)；實習(xí)由模擬、見習(xí)、頂崗實習(xí)和校園創(chuàng)業(yè)組成；畢業(yè)作品涉及畢業(yè)論文和畢業(yè)設(shè)計等。按價值鏈理論，提出實踐教學(xué)路徑的分析框架，具體見表2。

（三）實踐教學(xué)路徑及其價值特征

轉(zhuǎn)型背景下，課程實訓(xùn)的價值需要考慮實訓(xùn)的針對性與有效性，也需結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知和企業(yè)的合作，有賴于教師對職業(yè)變化的敏感性以及對學(xué)生職業(yè)成長認(rèn)識的前瞻性。技能競賽在給尖子生成長空間外，更多考慮的是校間競爭和院校的廣告效應(yīng)。專業(yè)服務(wù)是實訓(xùn)的高級形式，也是體現(xiàn)實訓(xùn)質(zhì)量的試金石。專業(yè)服務(wù)可以拉近院校與社會尤其是企業(yè)的關(guān)系，使得對方認(rèn)同專業(yè)以及學(xué)生的價值，便于校企合作的順利實現(xiàn)。模擬教學(xué)縮小理論與實際的差異，提供仿真環(huán)境和仿真操作過程。見習(xí)提供真實工作環(huán)境，了解并參與實際職業(yè)活動。頂崗實習(xí)解決獨立的職業(yè)事務(wù)處理，為學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造條件[2]。校園創(chuàng)業(yè)既解決學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐，又可為學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)提供積累，而創(chuàng)業(yè)設(shè)計也是職業(yè)競賽內(nèi)容之一。畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計為學(xué)生提供運用所學(xué)服務(wù)社會的機會，并在理論上得到一定的提升。畢業(yè)論文或設(shè)計是理論運用于實踐的綜合體現(xiàn)。

高職專業(yè)教育可分為合格建設(shè)、特色創(chuàng)建和品牌形成等戰(zhàn)略層次。以會計專業(yè)的專業(yè)實訓(xùn)為例，簡要說明合格建設(shè)和特色創(chuàng)建層次實踐教學(xué)路徑的價值分析，構(gòu)建新的價值路徑，具體見表3、表4。

（四）專業(yè)實踐教學(xué)路徑的優(yōu)化

以會計專業(yè)實踐教學(xué)的后兩大路徑——實習(xí)與畢業(yè)論文為例，簡略分析特色創(chuàng)建和品牌形成兩個層次的路徑優(yōu)化。

從動態(tài)控制上說，模擬是最有效的實習(xí)形式，但模擬的內(nèi)容、環(huán)境以及要求必須緊貼職業(yè)實際，課程模擬、崗位模擬及綜合模擬的關(guān)系必須處理好，避免重復(fù)與低效，而職業(yè)轉(zhuǎn)型也給校內(nèi)模擬帶來一定的困難，管理型會計人才培養(yǎng)增加了模擬難度，這方面尚有待于研究，見圖1。由于安全及組織上的原因，見習(xí)的安排往往放在暑期，由學(xué)生自主進(jìn)行，學(xué)生很容易走形式，不能真正達(dá)到教學(xué)目的，宜分組分片進(jìn)行，相互合作并督促，返校通過面面交流以檢查見習(xí)效果。企業(yè)因商業(yè)機密保護(hù)及會計崗位少等原因，頂崗實習(xí)落實相對困難，往往借助學(xué)生家庭資源才能落實，這里學(xué)校需要建立穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地，以及對外服務(wù)的實體，如代理記賬公司、稅務(wù)代理公司及財務(wù)咨詢公司等，可更多地吸收頂崗實習(xí)的學(xué)生。頂崗實習(xí)與學(xué)生就業(yè)結(jié)合，這方面學(xué)校以及專業(yè)教師宜多下實習(xí)企業(yè)進(jìn)行溝通，同時，也可增加校企感情。另外，應(yīng)給予一定績效及經(jīng)費的支持與激勵。

畢業(yè)論文目前多參照本科教育，對學(xué)生的成長不利[3]。宜結(jié)合學(xué)生頂崗實習(xí)的歷練，讓學(xué)生自主選擇適合自己所學(xué)之長撰寫，選題范圍、形式及字?jǐn)?shù)應(yīng)靈活。論文答辯的形式與程序急待改革，時間安排與內(nèi)容選擇需要重新設(shè)計，真實反映學(xué)生的綜合素質(zhì)。

四、專業(yè)實踐教學(xué)路徑優(yōu)化策略

（一）基本要求

按價值鏈管理要求，結(jié)合實際，從學(xué)生自主性、企業(yè)積極性及教師主動性諸方面入手，運用合作共贏理念，做好教學(xué)協(xié)同與價值增值管理。從學(xué)生成長出發(fā)挖掘隱性價值，創(chuàng)生新的實踐路徑。對當(dāng)前路徑進(jìn)行價值分析，剔除非增值的部分，強化增值顯性價值，引導(dǎo)健康的實踐教學(xué)。在與企業(yè)、行業(yè)以及政府合作中，先考慮價值認(rèn)同，再考慮價值實現(xiàn)，在此基礎(chǔ)上，研究教學(xué)價值的超越。

（二）行動策略

路徑優(yōu)化的行動策略主要包括組織重構(gòu)、流程優(yōu)化、信息共享和動態(tài)控制。

組織重構(gòu)。設(shè)立信息中心（事務(wù)支持），教學(xué)中心（技術(shù)支持）和咨詢中心（智慧支持）。對應(yīng)三個管理層次：事務(wù)層、控制層和戰(zhàn)略層。事務(wù)層具體操作，保證流程運行；控制層發(fā)現(xiàn)問題，控制非增值作業(yè)；戰(zhàn)略層謀劃方案，優(yōu)化資源配置。加強資源平臺建設(shè)，包括信息平臺、實踐平臺和服務(wù)平臺建設(shè)。信息平臺是基礎(chǔ)，包括網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、人員配備和管理制度。實踐平臺，如實訓(xùn)室、實訓(xùn)基地等。服務(wù)平臺可以是網(wǎng)絡(luò)平臺、服務(wù)窗口及校企合作實體。注意實訓(xùn)基地的分布（區(qū)域、行業(yè)、環(huán)境）、實習(xí)指導(dǎo)教師的選擇（專職、兼職、企業(yè)）以及校友資源的發(fā)掘。有條件的院校，可將資源關(guān)系拓展為行動網(wǎng)絡(luò)。注重學(xué)生合作，關(guān)注學(xué)生群體、社團(tuán)的引導(dǎo)與培育。

流程優(yōu)化。倡導(dǎo)協(xié)同理念，校外以實習(xí)基地為支撐構(gòu)建實踐教學(xué)價值鏈，通過信息流，協(xié)調(diào)實習(xí)基地、實習(xí)單位以及學(xué)生所在院校專業(yè)管理團(tuán)隊間對學(xué)生專業(yè)實踐教學(xué)活動的指導(dǎo)。實現(xiàn)實踐教學(xué)價值的增值。校內(nèi)以優(yōu)化教學(xué)管理部門、學(xué)生管理部門以及師生間的實踐教學(xué)管理流程，剔除重復(fù)事務(wù)、非指導(dǎo)性指令，借助實踐教學(xué)信息平臺和專業(yè)管理團(tuán)隊，做好教學(xué)以及學(xué)生事務(wù)性管理的協(xié)調(diào)。加強教學(xué)分工與合作，發(fā)揮集體力量，激勵校企協(xié)作，如校企共編教材、共授同一門課程、利用校園資源共同創(chuàng)業(yè)等。

信息共享。一是實踐教學(xué)信息的互聯(lián)與共享，及時收集相關(guān)信息，定期發(fā)布實踐教學(xué)信息。二是知識、經(jīng)驗的共享，如專職教師與兼職教師的交流，職院教師與企業(yè)專家的交流，校內(nèi)教師與企業(yè)指導(dǎo)教師的溝通，注意顯性知識與隱性知識的共享。三是教學(xué)運行信息的共享，充分利用信息平臺，注重實踐教學(xué)信息反饋。四是職業(yè)信息的共享，包括職業(yè)現(xiàn)狀、存在問題、發(fā)展動態(tài)。信息共享是資源共享的先導(dǎo)，也是合作雙方價值增值的基礎(chǔ)。

動態(tài)控制。實踐教學(xué)分散化，教學(xué)鏈拉長，學(xué)生以及實習(xí)單位的差異增大。根據(jù)信息實行實踐教學(xué)的動態(tài)控制。在及時收集信息的基礎(chǔ)上，利用信息及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及時作出分析，提出調(diào)控要求。比較棘手的問題也由專家小組給出建議。實行實踐教學(xué)管理的前伸與后延，原管理視點聚焦在校內(nèi)，需要強調(diào)教學(xué)設(shè)計的（前伸）和預(yù)判（后延）。學(xué)生成長或?qū)I(yè)建設(shè)有自己的個性化要求，需要在實踐教學(xué)中注重組織的柔性，保持教學(xué)的靈活性。管理觸角應(yīng)下沉，調(diào)動各主體的積極性，真正實現(xiàn)服務(wù)到位。

參考文獻(xiàn)：

[1]穆林娟，賈琦.價值鏈成本管理為基礎(chǔ)的跨組織資源整合：一個實地研究[J].會計研究，2012（5）：67-71.

[2]蔣麗君.高職院校財經(jīng)類專業(yè)三位一體實踐教學(xué)模式構(gòu)建探索[J].中國高教研究，2013（2）：103-106.

[3]孫秋高.基于頂層設(shè)計的高職院校經(jīng)管類專業(yè)畢業(yè)綜合實踐環(huán)節(jié)的改革探索[J].中國高教研究，2011（4）：78-80.

Path Selection and Strategies of Specialty Practical Teaching from the Perspective of Value Chain

GAO Jian-Pu

（Zhejiang Agricultural Vocational College of Commerce， Shaoxing Zhejiang 312088， China）

Abstract Based on the transformation of enterprises， the value chain analysis into practice teaching， through the reflection on the teaching design of the existing practice and operation， puts forward the value chain from the perspective of teaching ideas， teaching path analysis framework and the path value features； and organizational restructuring， process optimization， information sharing， dynamic control can be used as a feasible teaching strategies path optimization.

Key words value chain； practice teaching； corporate restructuring； instructional design

高職專業(yè)教育可分為合格建設(shè)、特色創(chuàng)建和品牌形成等戰(zhàn)略層次。以會計專業(yè)的專業(yè)實訓(xùn)為例，簡要說明合格建設(shè)和特色創(chuàng)建層次實踐教學(xué)路徑的價值分析，構(gòu)建新的價值路徑，具體見表3、表4。

（四）專業(yè)實踐教學(xué)路徑的優(yōu)化

以會計專業(yè)實踐教學(xué)的后兩大路徑——實習(xí)與畢業(yè)論文為例，簡略分析特色創(chuàng)建和品牌形成兩個層次的路徑優(yōu)化。

從動態(tài)控制上說，模擬是最有效的實習(xí)形式，但模擬的內(nèi)容、環(huán)境以及要求必須緊貼職業(yè)實際，課程模擬、崗位模擬及綜合模擬的關(guān)系必須處理好，避免重復(fù)與低效，而職業(yè)轉(zhuǎn)型也給校內(nèi)模擬帶來一定的困難，管理型會計人才培養(yǎng)增加了模擬難度，這方面尚有待于研究，見圖1。由于安全及組織上的原因，見習(xí)的安排往往放在暑期，由學(xué)生自主進(jìn)行，學(xué)生很容易走形式，不能真正達(dá)到教學(xué)目的，宜分組分片進(jìn)行，相互合作并督促，返校通過面面交流以檢查見習(xí)效果。企業(yè)因商業(yè)機密保護(hù)及會計崗位少等原因，頂崗實習(xí)落實相對困難，往往借助學(xué)生家庭資源才能落實，這里學(xué)校需要建立穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地，以及對外服務(wù)的實體，如代理記賬公司、稅務(wù)代理公司及財務(wù)咨詢公司等，可更多地吸收頂崗實習(xí)的學(xué)生。頂崗實習(xí)與學(xué)生就業(yè)結(jié)合，這方面學(xué)校以及專業(yè)教師宜多下實習(xí)企業(yè)進(jìn)行溝通，同時，也可增加校企感情。另外，應(yīng)給予一定績效及經(jīng)費的支持與激勵。

畢業(yè)論文目前多參照本科教育，對學(xué)生的成長不利[3]。宜結(jié)合學(xué)生頂崗實習(xí)的歷練，讓學(xué)生自主選擇適合自己所學(xué)之長撰寫，選題范圍、形式及字?jǐn)?shù)應(yīng)靈活。論文答辯的形式與程序急待改革，時間安排與內(nèi)容選擇需要重新設(shè)計，真實反映學(xué)生的綜合素質(zhì)。

四、專業(yè)實踐教學(xué)路徑優(yōu)化策略

（一）基本要求

按價值鏈管理要求，結(jié)合實際，從學(xué)生自主性、企業(yè)積極性及教師主動性諸方面入手，運用合作共贏理念，做好教學(xué)協(xié)同與價值增值管理。從學(xué)生成長出發(fā)挖掘隱性價值，創(chuàng)生新的實踐路徑。對當(dāng)前路徑進(jìn)行價值分析，剔除非增值的部分，強化增值顯性價值，引導(dǎo)健康的實踐教學(xué)。在與企業(yè)、行業(yè)以及政府合作中，先考慮價值認(rèn)同，再考慮價值實現(xiàn)，在此基礎(chǔ)上，研究教學(xué)價值的超越。

（二）行動策略

路徑優(yōu)化的行動策略主要包括組織重構(gòu)、流程優(yōu)化、信息共享和動態(tài)控制。

組織重構(gòu)。設(shè)立信息中心（事務(wù)支持），教學(xué)中心（技術(shù)支持）和咨詢中心（智慧支持）。對應(yīng)三個管理層次：事務(wù)層、控制層和戰(zhàn)略層。事務(wù)層具體操作，保證流程運行；控制層發(fā)現(xiàn)問題，控制非增值作業(yè)；戰(zhàn)略層謀劃方案，優(yōu)化資源配置。加強資源平臺建設(shè)，包括信息平臺、實踐平臺和服務(wù)平臺建設(shè)。信息平臺是基礎(chǔ)，包括網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、人員配備和管理制度。實踐平臺，如實訓(xùn)室、實訓(xùn)基地等。服務(wù)平臺可以是網(wǎng)絡(luò)平臺、服務(wù)窗口及校企合作實體。注意實訓(xùn)基地的分布（區(qū)域、行業(yè)、環(huán)境）、實習(xí)指導(dǎo)教師的選擇（專職、兼職、企業(yè)）以及校友資源的發(fā)掘。有條件的院校，可將資源關(guān)系拓展為行動網(wǎng)絡(luò)。注重學(xué)生合作，關(guān)注學(xué)生群體、社團(tuán)的引導(dǎo)與培育。

流程優(yōu)化。倡導(dǎo)協(xié)同理念，校外以實習(xí)基地為支撐構(gòu)建實踐教學(xué)價值鏈，通過信息流，協(xié)調(diào)實習(xí)基地、實習(xí)單位以及學(xué)生所在院校專業(yè)管理團(tuán)隊間對學(xué)生專業(yè)實踐教學(xué)活動的指導(dǎo)。實現(xiàn)實踐教學(xué)價值的增值。校內(nèi)以優(yōu)化教學(xué)管理部門、學(xué)生管理部門以及師生間的實踐教學(xué)管理流程，剔除重復(fù)事務(wù)、非指導(dǎo)性指令，借助實踐教學(xué)信息平臺和專業(yè)管理團(tuán)隊，做好教學(xué)以及學(xué)生事務(wù)性管理的協(xié)調(diào)。加強教學(xué)分工與合作，發(fā)揮集體力量，激勵校企協(xié)作，如校企共編教材、共授同一門課程、利用校園資源共同創(chuàng)業(yè)等。

信息共享。一是實踐教學(xué)信息的互聯(lián)與共享，及時收集相關(guān)信息，定期發(fā)布實踐教學(xué)信息。二是知識、經(jīng)驗的共享，如專職教師與兼職教師的交流，職院教師與企業(yè)專家的交流，校內(nèi)教師與企業(yè)指導(dǎo)教師的溝通，注意顯性知識與隱性知識的共享。三是教學(xué)運行信息的共享，充分利用信息平臺，注重實踐教學(xué)信息反饋。四是職業(yè)信息的共享，包括職業(yè)現(xiàn)狀、存在問題、發(fā)展動態(tài)。信息共享是資源共享的先導(dǎo)，也是合作雙方價值增值的基礎(chǔ)。

動態(tài)控制。實踐教學(xué)分散化，教學(xué)鏈拉長，學(xué)生以及實習(xí)單位的差異增大。根據(jù)信息實行實踐教學(xué)的動態(tài)控制。在及時收集信息的基礎(chǔ)上，利用信息及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及時作出分析，提出調(diào)控要求。比較棘手的問題也由專家小組給出建議。實行實踐教學(xué)管理的前伸與后延，原管理視點聚焦在校內(nèi)，需要強調(diào)教學(xué)設(shè)計的（前伸）和預(yù)判（后延）。學(xué)生成長或?qū)I(yè)建設(shè)有自己的個性化要求，需要在實踐教學(xué)中注重組織的柔性，保持教學(xué)的靈活性。管理觸角應(yīng)下沉，調(diào)動各主體的積極性，真正實現(xiàn)服務(wù)到位。

參考文獻(xiàn)：

[1]穆林娟，賈琦.價值鏈成本管理為基礎(chǔ)的跨組織資源整合：一個實地研究[J].會計研究，2012（5）：67-71.

[2]蔣麗君.高職院校財經(jīng)類專業(yè)三位一體實踐教學(xué)模式構(gòu)建探索[J].中國高教研究，2013（2）：103-106.

[3]孫秋高.基于頂層設(shè)計的高職院校經(jīng)管類專業(yè)畢業(yè)綜合實踐環(huán)節(jié)的改革探索[J].中國高教研究，2011（4）：78-80.

Path Selection and Strategies of Specialty Practical Teaching from the Perspective of Value Chain

GAO Jian-Pu

（Zhejiang Agricultural Vocational College of Commerce， Shaoxing Zhejiang 312088， China）

Abstract Based on the transformation of enterprises， the value chain analysis into practice teaching， through the reflection on the teaching design of the existing practice and operation， puts forward the value chain from the perspective of teaching ideas， teaching path analysis framework and the path value features； and organizational restructuring， process optimization， information sharing， dynamic control can be used as a feasible teaching strategies path optimization.

Key words value chain； practice teaching； corporate restructuring； instructional design

高職專業(yè)教育可分為合格建設(shè)、特色創(chuàng)建和品牌形成等戰(zhàn)略層次。以會計專業(yè)的專業(yè)實訓(xùn)為例，簡要說明合格建設(shè)和特色創(chuàng)建層次實踐教學(xué)路徑的價值分析，構(gòu)建新的價值路徑，具體見表3、表4。

（四）專業(yè)實踐教學(xué)路徑的優(yōu)化

以會計專業(yè)實踐教學(xué)的后兩大路徑——實習(xí)與畢業(yè)論文為例，簡略分析特色創(chuàng)建和品牌形成兩個層次的路徑優(yōu)化。

從動態(tài)控制上說，模擬是最有效的實習(xí)形式，但模擬的內(nèi)容、環(huán)境以及要求必須緊貼職業(yè)實際，課程模擬、崗位模擬及綜合模擬的關(guān)系必須處理好，避免重復(fù)與低效，而職業(yè)轉(zhuǎn)型也給校內(nèi)模擬帶來一定的困難，管理型會計人才培養(yǎng)增加了模擬難度，這方面尚有待于研究，見圖1。由于安全及組織上的原因，見習(xí)的安排往往放在暑期，由學(xué)生自主進(jìn)行，學(xué)生很容易走形式，不能真正達(dá)到教學(xué)目的，宜分組分片進(jìn)行，相互合作并督促，返校通過面面交流以檢查見習(xí)效果。企業(yè)因商業(yè)機密保護(hù)及會計崗位少等原因，頂崗實習(xí)落實相對困難，往往借助學(xué)生家庭資源才能落實，這里學(xué)校需要建立穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地，以及對外服務(wù)的實體，如代理記賬公司、稅務(wù)代理公司及財務(wù)咨詢公司等，可更多地吸收頂崗實習(xí)的學(xué)生。頂崗實習(xí)與學(xué)生就業(yè)結(jié)合，這方面學(xué)校以及專業(yè)教師宜多下實習(xí)企業(yè)進(jìn)行溝通，同時，也可增加校企感情。另外，應(yīng)給予一定績效及經(jīng)費的支持與激勵。

畢業(yè)論文目前多參照本科教育，對學(xué)生的成長不利[3]。宜結(jié)合學(xué)生頂崗實習(xí)的歷練，讓學(xué)生自主選擇適合自己所學(xué)之長撰寫，選題范圍、形式及字?jǐn)?shù)應(yīng)靈活。論文答辯的形式與程序急待改革，時間安排與內(nèi)容選擇需要重新設(shè)計，真實反映學(xué)生的綜合素質(zhì)。

四、專業(yè)實踐教學(xué)路徑優(yōu)化策略

（一）基本要求

按價值鏈管理要求，結(jié)合實際，從學(xué)生自主性、企業(yè)積極性及教師主動性諸方面入手，運用合作共贏理念，做好教學(xué)協(xié)同與價值增值管理。從學(xué)生成長出發(fā)挖掘隱性價值，創(chuàng)生新的實踐路徑。對當(dāng)前路徑進(jìn)行價值分析，剔除非增值的部分，強化增值顯性價值，引導(dǎo)健康的實踐教學(xué)。在與企業(yè)、行業(yè)以及政府合作中，先考慮價值認(rèn)同，再考慮價值實現(xiàn)，在此基礎(chǔ)上，研究教學(xué)價值的超越。

（二）行動策略

路徑優(yōu)化的行動策略主要包括組織重構(gòu)、流程優(yōu)化、信息共享和動態(tài)控制。

組織重構(gòu)。設(shè)立信息中心（事務(wù)支持），教學(xué)中心（技術(shù)支持）和咨詢中心（智慧支持）。對應(yīng)三個管理層次：事務(wù)層、控制層和戰(zhàn)略層。事務(wù)層具體操作，保證流程運行；控制層發(fā)現(xiàn)問題，控制非增值作業(yè)；戰(zhàn)略層謀劃方案，優(yōu)化資源配置。加強資源平臺建設(shè)，包括信息平臺、實踐平臺和服務(wù)平臺建設(shè)。信息平臺是基礎(chǔ)，包括網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、人員配備和管理制度。實踐平臺，如實訓(xùn)室、實訓(xùn)基地等。服務(wù)平臺可以是網(wǎng)絡(luò)平臺、服務(wù)窗口及校企合作實體。注意實訓(xùn)基地的分布（區(qū)域、行業(yè)、環(huán)境）、實習(xí)指導(dǎo)教師的選擇（專職、兼職、企業(yè)）以及校友資源的發(fā)掘。有條件的院校，可將資源關(guān)系拓展為行動網(wǎng)絡(luò)。注重學(xué)生合作，關(guān)注學(xué)生群體、社團(tuán)的引導(dǎo)與培育。

流程優(yōu)化。倡導(dǎo)協(xié)同理念，校外以實習(xí)基地為支撐構(gòu)建實踐教學(xué)價值鏈，通過信息流，協(xié)調(diào)實習(xí)基地、實習(xí)單位以及學(xué)生所在院校專業(yè)管理團(tuán)隊間對學(xué)生專業(yè)實踐教學(xué)活動的指導(dǎo)。實現(xiàn)實踐教學(xué)價值的增值。校內(nèi)以優(yōu)化教學(xué)管理部門、學(xué)生管理部門以及師生間的實踐教學(xué)管理流程，剔除重復(fù)事務(wù)、非指導(dǎo)性指令，借助實踐教學(xué)信息平臺和專業(yè)管理團(tuán)隊，做好教學(xué)以及學(xué)生事務(wù)性管理的協(xié)調(diào)。加強教學(xué)分工與合作，發(fā)揮集體力量，激勵校企協(xié)作，如校企共編教材、共授同一門課程、利用校園資源共同創(chuàng)業(yè)等。

信息共享。一是實踐教學(xué)信息的互聯(lián)與共享，及時收集相關(guān)信息，定期發(fā)布實踐教學(xué)信息。二是知識、經(jīng)驗的共享，如專職教師與兼職教師的交流，職院教師與企業(yè)專家的交流，校內(nèi)教師與企業(yè)指導(dǎo)教師的溝通，注意顯性知識與隱性知識的共享。三是教學(xué)運行信息的共享，充分利用信息平臺，注重實踐教學(xué)信息反饋。四是職業(yè)信息的共享，包括職業(yè)現(xiàn)狀、存在問題、發(fā)展動態(tài)。信息共享是資源共享的先導(dǎo)，也是合作雙方價值增值的基礎(chǔ)。

動態(tài)控制。實踐教學(xué)分散化，教學(xué)鏈拉長，學(xué)生以及實習(xí)單位的差異增大。根據(jù)信息實行實踐教學(xué)的動態(tài)控制。在及時收集信息的基礎(chǔ)上，利用信息及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及時作出分析，提出調(diào)控要求。比較棘手的問題也由專家小組給出建議。實行實踐教學(xué)管理的前伸與后延，原管理視點聚焦在校內(nèi)，需要強調(diào)教學(xué)設(shè)計的（前伸）和預(yù)判（后延）。學(xué)生成長或?qū)I(yè)建設(shè)有自己的個性化要求，需要在實踐教學(xué)中注重組織的柔性，保持教學(xué)的靈活性。管理觸角應(yīng)下沉，調(diào)動各主體的積極性，真正實現(xiàn)服務(wù)到位。

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Path Selection and Strategies of Specialty Practical Teaching from the Perspective of Value Chain

GAO Jian-Pu

（Zhejiang Agricultural Vocational College of Commerce， Shaoxing Zhejiang 312088， China）

Abstract Based on the transformation of enterprises， the value chain analysis into practice teaching， through the reflection on the teaching design of the existing practice and operation， puts forward the value chain from the perspective of teaching ideas， teaching path analysis framework and the path value features； and organizational restructuring， process optimization， information sharing， dynamic control can be used as a feasible teaching strategies path optimization.

Key words value chain； practice teaching； corporate restructuring； instructional design