何勝娟

摘 要 綠色農(nóng)業(yè)理論體系是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然形式。由此，主要基于綠色農(nóng)業(yè)理論體系下，以無公害種植蔬菜農(nóng)業(yè)技術(shù)為切入點，探討農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，包括前期種植及病蟲防治等技術(shù)重點。

關(guān)鍵詞 綠色農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)技術(shù)；推廣

中圖分類號：F323.3 文獻標(biāo)志碼：C 文章編號：1673-890X（2014）21-00-02

1 綠色農(nóng)業(yè)理論體系相關(guān)概述

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新只是單單從工程技術(shù)層面或經(jīng)濟效益角度出發(fā)，并沒有考慮到以自然環(huán)境為主的生態(tài)經(jīng)濟層面。所以，應(yīng)大力提倡綠色技術(shù)創(chuàng)新，使常規(guī)農(nóng)業(yè)逐漸轉(zhuǎn)向綠色農(nóng)業(yè)，讓綠色技術(shù)成為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的保證。從近年來綠色食品發(fā)展的勢頭分析，人們越來越重視綠色農(nóng)業(yè)，構(gòu)建綠色農(nóng)業(yè)體系可以拓寬農(nóng)村和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，還能有效改善生態(tài)環(huán)境，獲得潛在的經(jīng)濟效益，提高人類生活質(zhì)量，推動農(nóng)村經(jīng)濟和社會的全面協(xié)調(diào)發(fā)展。

2 基于綠色農(nóng)業(yè)理論體系下的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣

2.1 農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)推廣途徑

無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境符合無公害農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，生產(chǎn)過程必須符合規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，有毒有害物質(zhì)殘留量控制在安全質(zhì)量允許范圍內(nèi)，安全質(zhì)量指標(biāo)符合《無公害農(nóng)產(chǎn)品（食品）標(biāo)準(zhǔn)》的農(nóng)、牧、漁產(chǎn)品（食用類，不包括深加工的食品）經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定，許可使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識的產(chǎn)品。廣義的無公害農(nóng)產(chǎn)品包括有機農(nóng)產(chǎn)品、自然食品、生態(tài)食品、綠色食品及無污染食品等。

首先，無公害蔬菜基地選擇在水源灌排方便，土層深厚，土壤肥沃，空氣無污染，交通條件好，遠離城區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域，面積在66.6 hm2以上，連片種植，實施統(tǒng)一管理。其次，科學(xué)選擇種子，一般選取抗病蟲強和抗逆性較強的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。在播種前，需晾曬蔬菜種子，并采用藥劑混合溫水消毒處理種子中的病菌，將土壤中的病原菌，雜草，蟲卵等使用土壤殺菌藥物消滅干凈。同一類蔬菜種植方可以水、旱輪作為主，避免連茬種植。一般根據(jù)蔬菜的品質(zhì)特性、氣候特征及栽培方式等合理選擇蔬菜種植時間，避免田間積水而影響菜苗生長可采取小高墑栽培方式，播種時合理控制種植密度的話可保證菜苗間能保持一定的光照，菜苗株間的濕度可得以降低，在菜苗種植過程中對病株或病蟲株進行清除可有效預(yù)防或降低病蟲害的發(fā)生幾率。再次，培育壯苗：茄果類適合9月下旬至11月上旬進行育苗移栽，次年2月大苗移栽，豆類早春栽培應(yīng)育苗，在第一片真葉展開時移栽，對極易感病的冬瓜、西瓜、西紅柿等可采用嫁接育苗。加強育苗期溫度管理，合理調(diào)節(jié)苗床溫度，培育壯苗，預(yù)防苗期病蟲害。最后，栽培管理：無公害蔬菜種植灌溉技術(shù)原則為沙土壤以常灌為主，粘土壤以是深溝排水為主，低洼地以小水勤灌為主。在夏季種植時需多灌，但要合理控制灌水量，輕度萎蔫少灌，嚴(yán)重萎蔫多灌，一般9∶00及18∶00為最佳澆灌時間段。施肥方面以有機肥為主，可根據(jù)蔬菜生長需要適當(dāng)選取其他肥料，保持生長土壤具有充足的肥力。如果蔬菜在生長過程中有特殊的養(yǎng)分需求，可在實踐論證后選用適量的復(fù)合肥或有機專用肥。

2.2 無公害蔬菜病蟲害防治技術(shù)推廣

無公害蔬菜指無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)型蔬菜，能充分發(fā)揮蔬菜的營養(yǎng)保健功能，在目前綠色農(nóng)業(yè)的影響下，更應(yīng)積極推廣無公害蔬菜病蟲防治技術(shù)，盡可能控制病蟲害的發(fā)生，提高經(jīng)濟、社會及環(huán)境三大效益。

3 農(nóng)業(yè)技術(shù)利用途徑建議

3.1 加強宣傳推廣力度，深化綠色農(nóng)作物是寶貴資源的認(rèn)識

近年來，綠色食品逐漸進入人們的日常生活中，為“綠色農(nóng)業(yè)”發(fā)展鋪墊了一個良好的契機。然而就目前綠色農(nóng)業(yè)實際發(fā)展?fàn)顩r分析，在理論體系方面缺乏系統(tǒng)性。

3.2 提高農(nóng)作物品質(zhì)，科學(xué)調(diào)整綠色農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)

綠色農(nóng)業(yè)應(yīng)圍繞高效農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)蔬產(chǎn)品安全質(zhì)量及促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收為目的，制定與綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展所需的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，不斷擴大生產(chǎn)覆蓋率。

3.3 結(jié)合實際加強農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣

首先，加強農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)化發(fā)展，成立農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理機構(gòu)，加強農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”的認(rèn)證和管理。其次，完善農(nóng)產(chǎn)品科技化的推廣，開展科技入戶下鄉(xiāng)活動和農(nóng)技推廣服務(wù)，完成科技支農(nóng)對口幫扶示范戶，開展農(nóng)業(yè)實用技能宣傳培訓(xùn)，發(fā)放各類技術(shù)宣傳手冊，為農(nóng)民開展免費技術(shù)培訓(xùn)加強示范帶動作用的良好發(fā)揮，通過一系列的技術(shù)推廣才能擴大農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模化發(fā)展。

4 結(jié)語

總之，綠色農(nóng)業(yè)是一種農(nóng)業(yè)發(fā)展上的新型模式，與其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)相比，綠色農(nóng)業(yè)理論下的農(nóng)業(yè)技術(shù)最大的優(yōu)勢就是突出綜合效益和遠期效益，相關(guān)部門應(yīng)加大綠色農(nóng)業(yè)體系下的農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣力度，政府應(yīng)給予強有利的財政支持，要明白科學(xué)技術(shù)對經(jīng)濟發(fā)展起著重要的促進作用，財政資金的投入是保證新技術(shù)的開發(fā)研究，也是鼓勵農(nóng)民生產(chǎn)信心的途徑，從而實現(xiàn)農(nóng)戶經(jīng)濟效益和政府社會效益雙豐收。

（責(zé)任編輯：劉昀）endprint