姜春英
摘 要:儲糧害蟲一般具有體軀微小﹑體色晦暗﹑繁殖快﹑適應(yīng)力強﹑分布廣等特點。該文在闡述糧食儲藏過程中搞好預(yù)防的同時,重點闡述了綜合治理。主要是:落實清潔衛(wèi)生制度、倉庫消毒、“三防措施”、檢疫防治;采用機(jī)械防治法、生物防治、化學(xué)防治等。強調(diào)做好防治儲糧害蟲工作,既是一項經(jīng)常性任務(wù),也是一種復(fù)雜的技術(shù)性工作,對確保儲糧穩(wěn)定,避免發(fā)生損失損耗,以及品質(zhì)劣變,具有重要意義。
關(guān)鍵詞:儲糧害蟲;清潔衛(wèi)生;電離輻射;化學(xué)防治
中圖分類號 S509 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731(2014)16-119-03
在糧食儲藏過程中,蟲害問題自始至終都應(yīng)加以注意。如果不加以注意,害蟲就可能大量繁殖造成損失。據(jù)有關(guān)部門調(diào)查,我國儲藏中的糧食損失,國家糧庫為0.2%;農(nóng)戶的儲糧損失為6%~9%,其中引起損失的主要因素是儲糧害蟲的危害。目前我國糧食的年產(chǎn)量已超過5億t,而農(nóng)戶儲糧占2/3以上,因此,儲糧因蟲害引起的損失是非常大的。有些害蟲喜食糧食籽粒的胚芽,使種子糧的發(fā)芽率降低甚至完全喪失,影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。有些害蟲蛀蝕糧食的胚乳,使糧食的營養(yǎng)價值降低。有些害蟲還能危害倉﹑廠建筑與包裝器材。虱狀恙螨可使人皮膚引起“谷癢癥”、“皮炎”。害蟲在取食﹑呼吸﹑排泄和變態(tài)等生命活動中,散發(fā)的熱量及水分,能促使糧食結(jié)露發(fā)芽﹑發(fā)熱霉變;害蟲的分泌物﹑糞便﹑尸體﹑蛻﹑絲繭等污染糧食,直接影響人體健康和禽畜的生長發(fā)育。由此可知,儲糧害蟲造成的損失不僅可以造成肉眼可見的直接損失,而且可以造成間接損失和由于商品生產(chǎn)而引起的商品信譽損失,以及造成對人們心理的不良影響等。因此探討防治儲糧害蟲的措施是十分必要的。
1 以防為主
在糧食儲藏過程中,不能等到害蟲已經(jīng)嚴(yán)重發(fā)生,糧食已經(jīng)受到重大損失時再去防治。而是應(yīng)當(dāng)對無蟲糧注意采取防蟲措施,防止害蟲侵入糧食繁殖為害。對于發(fā)現(xiàn)有少量害蟲的糧食,應(yīng)根據(jù)情況,盡早采取措施,徹底除治害蟲。所以在儲糧害蟲防治工作中,我們應(yīng)當(dāng)遵循一個原則就是“預(yù)防為主”。首先應(yīng)著重于防的各種措施,如隔斷蟲源,杜絕害蟲的傳播途徑。
1.1 落實清潔衛(wèi)生制度,防止儲糧害蟲進(jìn)入儲糧倉庫 糧倉裝糧前應(yīng)進(jìn)行由上到下﹑由內(nèi)到外的徹底清掃,使儲糧害蟲沒有生長發(fā)育﹑繁殖的環(huán)境和傳播感染的條件。
1.2 要進(jìn)行空倉消毒 作為清潔衛(wèi)生防治的一個重要環(huán)節(jié)就是利用化學(xué)藥劑即空倉消毒劑,在倉庫清掃干凈后進(jìn)行消毒空倉,殺滅殘存和隱蔽的害蟲,消除儲糧害蟲的感染來源。這是安全儲糧和害蟲防治工作的根本措施??諅}消毒的方法有兩種,一種是使用儲糧熏蒸劑—磷化鋁,敵敵畏;另一種是使用儲糧防護(hù)劑進(jìn)行噴霧。
1.3 落實“三防”措施 設(shè)防蟲線﹑防蟲網(wǎng)及防蟲門來提高防蟲的效果。由于儲糧害蟲能飛且善于爬行,通常為糧食散發(fā)的氣味所吸引,經(jīng)過糧倉的門窗和孔洞爬入倉內(nèi),進(jìn)入糧堆危害儲糧。因此,必須在倉房的周圍﹑門窗和孔洞處建立防御體系,構(gòu)建人工隔離屏障,將害蟲“拒之門外”。
1.4 進(jìn)行檢疫防治 根據(jù)國家頒布的對內(nèi)對外檢疫法律、法規(guī),對國家輸入﹑輸出或省際調(diào)撥的糧食﹑糧食產(chǎn)品及其附屬物進(jìn)行嚴(yán)格檢查或檢驗,防治危險性病﹑蟲﹑雜草傳播蔓延和就地消滅的防治方法。
2 綜合治理
在害蟲發(fā)生后則要根據(jù)情況采用適當(dāng)?shù)木C合方法進(jìn)行治理。所謂綜合治理就是不能單獨依賴某一種治理方法,而應(yīng)考慮儲糧生態(tài)系統(tǒng)的各個因素,采取各種治理技術(shù)的最佳組配方案,盡可能地將害蟲徹底消滅,取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益﹑社會效益和生態(tài)效益。儲糧害蟲的綜合治理(Integreted Pestmanagement of Stored Grain Insects,IPMSGI)是以生態(tài)學(xué)為依據(jù)的害蟲治理策略,它重視自然死亡因素,諸如天敵和環(huán)境條件,并尋求對自然因素干預(yù)最小的治理技術(shù)。它也用化學(xué)殺蟲劑,只有經(jīng)過對害蟲蟲口和自然因素的系統(tǒng)考慮,證明確實需要時才用。它應(yīng)將一切現(xiàn)存的害蟲治理技術(shù)都考慮在內(nèi),并評價各種治理技術(shù)﹑儲藏技術(shù)﹑環(huán)境條件﹑天敵﹑和儲糧這幾者之間的潛在相互關(guān)系。盡可能協(xié)調(diào)運用各種技術(shù)和方法,把儲糧害蟲群體控制在造成經(jīng)濟(jì)損失水平(EIL)之下。
2.1 物理機(jī)械防治法 包括高﹑低溫防治,氣調(diào)防治,機(jī)械除蟲和電離輻射防治等。
2.1.1 高、低溫防治 即高溫殺蟲和低溫殺蟲,高溫殺蟲法包括日光暴曬和烘干殺蟲;低溫防治法就是利用低溫抑制儲糧害蟲的發(fā)育﹑生長和繁殖。低溫殺蟲的效果取決于低溫的程度﹑在低溫下所暴露的時間和溫度變化的急劇程度。據(jù)報道,鋸谷盜﹑煙草甲﹑粉斑螟在-10℃條件下需要7~9h才能死亡,而在-20℃條件下只需要數(shù)分鐘即可死亡。在非致死低溫下,雖不能完全殺死害蟲,但可控制害蟲種群的增長。不同種類的儲糧害蟲對控制種群所需溫度的差異較大,表1中列出控制幾種常見儲糧害蟲種群增長所需的最低溫度。
2.1.2 氣調(diào)防治 氣調(diào)防治可歸納為兩類:一類為自然氣調(diào)即利用儲糧中生物群落的呼吸作用,改變倉內(nèi)的氣體成分,達(dá)到殺蟲或控制害蟲的目的。據(jù)福建省廈門市糧食局進(jìn)行的自然降氧試驗,以平均含水量為12.2%的早秈稻400t,圍包散裝用六面塑料薄膜密閉,開始時糧堆內(nèi)氧氣含量19.4%,二氧化碳含量1.6%,3個月及4個月后,氧氣含量分別下降到13.2%和4.4%,二氧化碳含量分別上升到4.4%和11.2%。在以后儲藏的2a過程中,氧氣含量基本上保持在3%~4%以內(nèi),儲糧不發(fā)熱﹑不生蟲、不霉變。表2是自然降氧儲糧的殺蟲效果。
另一類是人工氣調(diào),即用脫氧劑或向倉內(nèi)充入二氧化碳或氮氣的方法改變倉內(nèi)氣體成分。氣調(diào)庫內(nèi)充二氧化碳開始時的濃度一般要求為70%,以后的濃度應(yīng)維持在35%以上。由于二氧化碳的密度比空氣大,在靜止?fàn)顟B(tài)下沉積在倉房的底部,需要進(jìn)行間歇環(huán)流,否則可能會造成壞糧。近年來我國已經(jīng)建成6個大型的二氧化碳?xì)庹{(diào)儲備糧庫,正在開展充氮或低氧防治新技術(shù)的研究工作,這些將為氣調(diào)防治技術(shù)應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。endprint
2.1.3 機(jī)械除蟲 應(yīng)用風(fēng)車、風(fēng)揚、篩子等進(jìn)行除蟲的辦法都屬于機(jī)械除蟲。風(fēng)車和風(fēng)揚是利用糧食和害蟲的重度不同將糧食和害蟲分離開,害蟲的比重小于糧食的比重,處理時常比糧食漂移得遠(yuǎn),這樣就可以將害蟲清理掉。篩子除蟲是利用害蟲的個體比糧粒小,帶蟲的糧食通過篩面時,害蟲就從篩眼中掉到篩下。
2.1.4 電離輻射防治 我國利用電離輻射防治儲糧害蟲的研究始于1950年末,1970年達(dá)到研究高峰。先后對糧食﹑農(nóng)產(chǎn)品﹑動物飼料﹑圖書檔案及工藝品進(jìn)行了殺蟲和滅菌研究,并取得了良好的處理效果,同時發(fā)現(xiàn)對被處理的儲糧品質(zhì)沒有不良影響。電離輻射防治害蟲可采用的輻射能有X射線γ射線和電子束。儲糧害蟲不同的蟲種和蟲期對電離輻射的敏感性存在一定的差異,通常蛾類比甲蟲的抵抗能力強。同一蟲種中蛹和成蟲的抵抗力要比卵和幼蟲強,如致死99.9%的赤擬谷盜卵幼蟲蛹和成蟲的輻照劑量分別為:109GY、105GY﹑250GY和215GY。
2.1.5 生物防治 隨著人們環(huán)境意識的增強和對綠色食物的需求,生物防治越來越受到社會的重視。根據(jù)國內(nèi)外的實踐證明,使用生物農(nóng)藥防治病﹑蟲和雜草,有益于保護(hù)自然界生物多樣性和生態(tài)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,這不僅具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益,而且還有明顯的社會效益,能減輕環(huán)境污染,維持生態(tài)平衡,有利于人類身體健康。常見的生物防治方法有以下幾種。(1)利用本身的抗蟲性,選育抗蟲性耐儲性好的糧食品種進(jìn)行儲藏,可明顯減少儲存期間儲糧害蟲的危害。(2)以蟲治蟲。就是以有益的害蟲或其它無脊椎動物控制有害的昆蟲,它包括捕食性昆蟲和寄生性昆蟲兩大類。儲糧昆蟲中常見的捕食性昆蟲有肥蠷螋,雙環(huán)裂蝽﹑黑色食蟲蝽,黃色食蟲蝽,蜘蛛,捕食性螨,擬蝎等。常見的寄生性昆蟲有米象小蜂,麥蛾繭蜂等。(3)利用微生物防治儲糧害蟲。在儲糧中研究或已形成產(chǎn)品的有蘇云金桿菌(即Bt)、冰核活性細(xì)菌和病毒。(4)利用信息素和引誘劑預(yù)測預(yù)報、監(jiān)測由外界遷入或貨物中夾帶的危險性儲糧害蟲。(5)利用昆蟲激素及其類似物調(diào)節(jié)害蟲的生活周期,可達(dá)到對害蟲控制的目的。國外在儲糧害蟲防治方面應(yīng)用最成功的是烯蟲酯。(6)利用植物源殺蟲劑防蟲殺蟲。利用植物次生代謝產(chǎn)物開發(fā)環(huán)境和諧殺蟲劑已成為當(dāng)今研究的熱點。
2.1.6 化學(xué)防治 化學(xué)防治是利用化學(xué)殺蟲劑防治害蟲的方法。儲糧化學(xué)藥劑是在儲糧的特定要求條件下,適合于防治危害儲糧(包括食品及副產(chǎn)品),及其它倉廠建筑﹑設(shè)備的害蟲﹑螨類﹑鼠類和有害微生物的化學(xué)藥劑。其中包括用于防治儲糧害蟲﹑霉菌及儲糧降塵的食品添加劑。它們必須是經(jīng)過國家農(nóng)藥登記的,可以在儲糧上應(yīng)用的,用于防治儲糧有害生物的藥劑。在使用殺蟲劑時,需要充分了解殺蟲劑的理化性質(zhì)、殺蟲機(jī)制﹑使用方法以及對被作用對象的影響,還要了解殺蟲劑對高等動物的毒性﹑(下轉(zhuǎn)124頁)(上接120頁)防毒措施和中毒后的急救方法,以便安全﹑有效地使用殺蟲劑。儲糧害蟲防治常用殺蟲劑有:敵百蟲、敵敵畏、馬拉硫磷、殺螟硫磷﹑溴氰菊酯﹑甲基嘧啶磷﹑磷化氫﹑保糧安﹑保糧磷﹑硅藻土殺蟲劑和甲基毒死蜱。
3 結(jié)論
綜上所述,“防”與“治”是一個整體的兩個方面,是相輔相成的。如果防得不嚴(yán)而滋生了害蟲,就要采取積極有效的措施進(jìn)行“治”,“治”一定要治早﹑治好﹑治徹底,治得及時就可把害蟲消滅在初發(fā)階段。所以“防”是治的基礎(chǔ),“治”是防的繼續(xù)。“防”是經(jīng)常性的任務(wù),“治”是突擊性手段。做好了“防”則減少了“治”;必要的“治”,則更有利于防??梢娨苑罏橹鞑⑦M(jìn)行綜合治理,防治儲糧害蟲才會取得良好的效果。
參考文獻(xiàn)
[1]王若蘭.糧食儲運安全與技術(shù)管理[M].北京:化工出版社,2005.
[2]王若蘭.糧油儲藏學(xué)[M].北京:中國輕工出版社,2009.
[3]沈宗海.糧油儲藏[M].北京:中國財政經(jīng)濟(jì)出版社,1998.
[4]白旭光.儲藏物害蟲與防治[M].北京:科學(xué)出版社,2008.
[5]周化文.糧油儲藏實用新技術(shù)[M].北京:中國商業(yè)出版社,1989.
[6]王佩祥.儲糧化學(xué)藥劑應(yīng)用[M].北京:中國商業(yè)出版社,1997.
[7]程傳秀.儲糧新技術(shù)教程[M].北京:中國商業(yè)出版社,2001.
[8]植物檢疫條例.國務(wù)院1983年1月第一號公報.
[9]商業(yè)部糧食局.儲糧害蟲防治手冊[M].北京:中國財政經(jīng)濟(jì)出版社,1978. (責(zé)編:吳祚云)endprint
2.1.3 機(jī)械除蟲 應(yīng)用風(fēng)車、風(fēng)揚、篩子等進(jìn)行除蟲的辦法都屬于機(jī)械除蟲。風(fēng)車和風(fēng)揚是利用糧食和害蟲的重度不同將糧食和害蟲分離開,害蟲的比重小于糧食的比重,處理時常比糧食漂移得遠(yuǎn),這樣就可以將害蟲清理掉。篩子除蟲是利用害蟲的個體比糧粒小,帶蟲的糧食通過篩面時,害蟲就從篩眼中掉到篩下。
2.1.4 電離輻射防治 我國利用電離輻射防治儲糧害蟲的研究始于1950年末,1970年達(dá)到研究高峰。先后對糧食﹑農(nóng)產(chǎn)品﹑動物飼料﹑圖書檔案及工藝品進(jìn)行了殺蟲和滅菌研究,并取得了良好的處理效果,同時發(fā)現(xiàn)對被處理的儲糧品質(zhì)沒有不良影響。電離輻射防治害蟲可采用的輻射能有X射線γ射線和電子束。儲糧害蟲不同的蟲種和蟲期對電離輻射的敏感性存在一定的差異,通常蛾類比甲蟲的抵抗能力強。同一蟲種中蛹和成蟲的抵抗力要比卵和幼蟲強,如致死99.9%的赤擬谷盜卵幼蟲蛹和成蟲的輻照劑量分別為:109GY、105GY﹑250GY和215GY。
2.1.5 生物防治 隨著人們環(huán)境意識的增強和對綠色食物的需求,生物防治越來越受到社會的重視。根據(jù)國內(nèi)外的實踐證明,使用生物農(nóng)藥防治病﹑蟲和雜草,有益于保護(hù)自然界生物多樣性和生態(tài)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,這不僅具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益,而且還有明顯的社會效益,能減輕環(huán)境污染,維持生態(tài)平衡,有利于人類身體健康。常見的生物防治方法有以下幾種。(1)利用本身的抗蟲性,選育抗蟲性耐儲性好的糧食品種進(jìn)行儲藏,可明顯減少儲存期間儲糧害蟲的危害。(2)以蟲治蟲。就是以有益的害蟲或其它無脊椎動物控制有害的昆蟲,它包括捕食性昆蟲和寄生性昆蟲兩大類。儲糧昆蟲中常見的捕食性昆蟲有肥蠷螋,雙環(huán)裂蝽﹑黑色食蟲蝽,黃色食蟲蝽,蜘蛛,捕食性螨,擬蝎等。常見的寄生性昆蟲有米象小蜂,麥蛾繭蜂等。(3)利用微生物防治儲糧害蟲。在儲糧中研究或已形成產(chǎn)品的有蘇云金桿菌(即Bt)、冰核活性細(xì)菌和病毒。(4)利用信息素和引誘劑預(yù)測預(yù)報、監(jiān)測由外界遷入或貨物中夾帶的危險性儲糧害蟲。(5)利用昆蟲激素及其類似物調(diào)節(jié)害蟲的生活周期,可達(dá)到對害蟲控制的目的。國外在儲糧害蟲防治方面應(yīng)用最成功的是烯蟲酯。(6)利用植物源殺蟲劑防蟲殺蟲。利用植物次生代謝產(chǎn)物開發(fā)環(huán)境和諧殺蟲劑已成為當(dāng)今研究的熱點。
2.1.6 化學(xué)防治 化學(xué)防治是利用化學(xué)殺蟲劑防治害蟲的方法。儲糧化學(xué)藥劑是在儲糧的特定要求條件下,適合于防治危害儲糧(包括食品及副產(chǎn)品),及其它倉廠建筑﹑設(shè)備的害蟲﹑螨類﹑鼠類和有害微生物的化學(xué)藥劑。其中包括用于防治儲糧害蟲﹑霉菌及儲糧降塵的食品添加劑。它們必須是經(jīng)過國家農(nóng)藥登記的,可以在儲糧上應(yīng)用的,用于防治儲糧有害生物的藥劑。在使用殺蟲劑時,需要充分了解殺蟲劑的理化性質(zhì)、殺蟲機(jī)制﹑使用方法以及對被作用對象的影響,還要了解殺蟲劑對高等動物的毒性﹑(下轉(zhuǎn)124頁)(上接120頁)防毒措施和中毒后的急救方法,以便安全﹑有效地使用殺蟲劑。儲糧害蟲防治常用殺蟲劑有:敵百蟲、敵敵畏、馬拉硫磷、殺螟硫磷﹑溴氰菊酯﹑甲基嘧啶磷﹑磷化氫﹑保糧安﹑保糧磷﹑硅藻土殺蟲劑和甲基毒死蜱。
3 結(jié)論
綜上所述,“防”與“治”是一個整體的兩個方面,是相輔相成的。如果防得不嚴(yán)而滋生了害蟲,就要采取積極有效的措施進(jìn)行“治”,“治”一定要治早﹑治好﹑治徹底,治得及時就可把害蟲消滅在初發(fā)階段。所以“防”是治的基礎(chǔ),“治”是防的繼續(xù)。“防”是經(jīng)常性的任務(wù),“治”是突擊性手段。做好了“防”則減少了“治”;必要的“治”,則更有利于防??梢娨苑罏橹鞑⑦M(jìn)行綜合治理,防治儲糧害蟲才會取得良好的效果。
參考文獻(xiàn)
[1]王若蘭.糧食儲運安全與技術(shù)管理[M].北京:化工出版社,2005.
[2]王若蘭.糧油儲藏學(xué)[M].北京:中國輕工出版社,2009.
[3]沈宗海.糧油儲藏[M].北京:中國財政經(jīng)濟(jì)出版社,1998.
[4]白旭光.儲藏物害蟲與防治[M].北京:科學(xué)出版社,2008.
[5]周化文.糧油儲藏實用新技術(shù)[M].北京:中國商業(yè)出版社,1989.
[6]王佩祥.儲糧化學(xué)藥劑應(yīng)用[M].北京:中國商業(yè)出版社,1997.
[7]程傳秀.儲糧新技術(shù)教程[M].北京:中國商業(yè)出版社,2001.
[8]植物檢疫條例.國務(wù)院1983年1月第一號公報.
[9]商業(yè)部糧食局.儲糧害蟲防治手冊[M].北京:中國財政經(jīng)濟(jì)出版社,1978. (責(zé)編:吳祚云)endprint
2.1.3 機(jī)械除蟲 應(yīng)用風(fēng)車、風(fēng)揚、篩子等進(jìn)行除蟲的辦法都屬于機(jī)械除蟲。風(fēng)車和風(fēng)揚是利用糧食和害蟲的重度不同將糧食和害蟲分離開,害蟲的比重小于糧食的比重,處理時常比糧食漂移得遠(yuǎn),這樣就可以將害蟲清理掉。篩子除蟲是利用害蟲的個體比糧粒小,帶蟲的糧食通過篩面時,害蟲就從篩眼中掉到篩下。
2.1.4 電離輻射防治 我國利用電離輻射防治儲糧害蟲的研究始于1950年末,1970年達(dá)到研究高峰。先后對糧食﹑農(nóng)產(chǎn)品﹑動物飼料﹑圖書檔案及工藝品進(jìn)行了殺蟲和滅菌研究,并取得了良好的處理效果,同時發(fā)現(xiàn)對被處理的儲糧品質(zhì)沒有不良影響。電離輻射防治害蟲可采用的輻射能有X射線γ射線和電子束。儲糧害蟲不同的蟲種和蟲期對電離輻射的敏感性存在一定的差異,通常蛾類比甲蟲的抵抗能力強。同一蟲種中蛹和成蟲的抵抗力要比卵和幼蟲強,如致死99.9%的赤擬谷盜卵幼蟲蛹和成蟲的輻照劑量分別為:109GY、105GY﹑250GY和215GY。
2.1.5 生物防治 隨著人們環(huán)境意識的增強和對綠色食物的需求,生物防治越來越受到社會的重視。根據(jù)國內(nèi)外的實踐證明,使用生物農(nóng)藥防治病﹑蟲和雜草,有益于保護(hù)自然界生物多樣性和生態(tài)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,這不僅具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益,而且還有明顯的社會效益,能減輕環(huán)境污染,維持生態(tài)平衡,有利于人類身體健康。常見的生物防治方法有以下幾種。(1)利用本身的抗蟲性,選育抗蟲性耐儲性好的糧食品種進(jìn)行儲藏,可明顯減少儲存期間儲糧害蟲的危害。(2)以蟲治蟲。就是以有益的害蟲或其它無脊椎動物控制有害的昆蟲,它包括捕食性昆蟲和寄生性昆蟲兩大類。儲糧昆蟲中常見的捕食性昆蟲有肥蠷螋,雙環(huán)裂蝽﹑黑色食蟲蝽,黃色食蟲蝽,蜘蛛,捕食性螨,擬蝎等。常見的寄生性昆蟲有米象小蜂,麥蛾繭蜂等。(3)利用微生物防治儲糧害蟲。在儲糧中研究或已形成產(chǎn)品的有蘇云金桿菌(即Bt)、冰核活性細(xì)菌和病毒。(4)利用信息素和引誘劑預(yù)測預(yù)報、監(jiān)測由外界遷入或貨物中夾帶的危險性儲糧害蟲。(5)利用昆蟲激素及其類似物調(diào)節(jié)害蟲的生活周期,可達(dá)到對害蟲控制的目的。國外在儲糧害蟲防治方面應(yīng)用最成功的是烯蟲酯。(6)利用植物源殺蟲劑防蟲殺蟲。利用植物次生代謝產(chǎn)物開發(fā)環(huán)境和諧殺蟲劑已成為當(dāng)今研究的熱點。
2.1.6 化學(xué)防治 化學(xué)防治是利用化學(xué)殺蟲劑防治害蟲的方法。儲糧化學(xué)藥劑是在儲糧的特定要求條件下,適合于防治危害儲糧(包括食品及副產(chǎn)品),及其它倉廠建筑﹑設(shè)備的害蟲﹑螨類﹑鼠類和有害微生物的化學(xué)藥劑。其中包括用于防治儲糧害蟲﹑霉菌及儲糧降塵的食品添加劑。它們必須是經(jīng)過國家農(nóng)藥登記的,可以在儲糧上應(yīng)用的,用于防治儲糧有害生物的藥劑。在使用殺蟲劑時,需要充分了解殺蟲劑的理化性質(zhì)、殺蟲機(jī)制﹑使用方法以及對被作用對象的影響,還要了解殺蟲劑對高等動物的毒性﹑(下轉(zhuǎn)124頁)(上接120頁)防毒措施和中毒后的急救方法,以便安全﹑有效地使用殺蟲劑。儲糧害蟲防治常用殺蟲劑有:敵百蟲、敵敵畏、馬拉硫磷、殺螟硫磷﹑溴氰菊酯﹑甲基嘧啶磷﹑磷化氫﹑保糧安﹑保糧磷﹑硅藻土殺蟲劑和甲基毒死蜱。
3 結(jié)論
綜上所述,“防”與“治”是一個整體的兩個方面,是相輔相成的。如果防得不嚴(yán)而滋生了害蟲,就要采取積極有效的措施進(jìn)行“治”,“治”一定要治早﹑治好﹑治徹底,治得及時就可把害蟲消滅在初發(fā)階段。所以“防”是治的基礎(chǔ),“治”是防的繼續(xù)?!胺馈笔墙?jīng)常性的任務(wù),“治”是突擊性手段。做好了“防”則減少了“治”;必要的“治”,則更有利于防??梢娨苑罏橹鞑⑦M(jìn)行綜合治理,防治儲糧害蟲才會取得良好的效果。
參考文獻(xiàn)
[1]王若蘭.糧食儲運安全與技術(shù)管理[M].北京:化工出版社,2005.
[2]王若蘭.糧油儲藏學(xué)[M].北京:中國輕工出版社,2009.
[3]沈宗海.糧油儲藏[M].北京:中國財政經(jīng)濟(jì)出版社,1998.
[4]白旭光.儲藏物害蟲與防治[M].北京:科學(xué)出版社,2008.
[5]周化文.糧油儲藏實用新技術(shù)[M].北京:中國商業(yè)出版社,1989.
[6]王佩祥.儲糧化學(xué)藥劑應(yīng)用[M].北京:中國商業(yè)出版社,1997.
[7]程傳秀.儲糧新技術(shù)教程[M].北京:中國商業(yè)出版社,2001.
[8]植物檢疫條例.國務(wù)院1983年1月第一號公報.
[9]商業(yè)部糧食局.儲糧害蟲防治手冊[M].北京:中國財政經(jīng)濟(jì)出版社,1978. (責(zé)編:吳祚云)endprint