【摘 要】專業(yè)課項(xiàng)目式課例是對介于整個課程和某一課時之間的小型化學(xué)習(xí)項(xiàng)目的系統(tǒng)、立體、全景式的教學(xué)設(shè)計(jì)。專業(yè)課項(xiàng)目式課例開發(fā)要密切聯(lián)系項(xiàng)目課程的特征，堅(jiān)持典型性、系統(tǒng)性、規(guī)范性、創(chuàng)新性、適用性原則。專業(yè)課項(xiàng)目式課例開發(fā)，要求采取科學(xué)合理的操作策略，包括合理設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo)、有效創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、科學(xué)組織學(xué)習(xí)內(nèi)容、有效開展教學(xué)評價。

【關(guān)鍵詞】課例 項(xiàng)目式 原則 策略

一、專業(yè)課項(xiàng)目式課例開發(fā)的原則

當(dāng)前，人們將職業(yè)教育項(xiàng)目課程界定為以工作任務(wù)為中心選擇、組織課程內(nèi)容，以完成工作任務(wù)為主要學(xué)習(xí)方式的課程模式。項(xiàng)目課程開發(fā)是將某一個典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)任務(wù)而形成的學(xué)習(xí)項(xiàng)目（或模塊化學(xué)習(xí)單元）設(shè)計(jì)，是包括實(shí)踐知識、理論知識與教學(xué)情境等內(nèi)容的系統(tǒng)、立體、全景式的教學(xué)設(shè)計(jì)。而項(xiàng)目式課例是項(xiàng)目課程的具體呈現(xiàn)，它的理想狀態(tài)是由職業(yè)學(xué)校骨干教師、課程專家、行業(yè)企業(yè)專家等力量，在某一專業(yè)課程中選取一個典型的學(xué)習(xí)項(xiàng)目進(jìn)行集成開發(fā)，形成開發(fā)成果，并作為范例，為職業(yè)學(xué)校課程改革提供示范和借鑒，以引導(dǎo)職業(yè)學(xué)校教師掌握課程開發(fā)技術(shù)，提高專業(yè)開發(fā)能力和實(shí)施水平。[1]所以，專業(yè)課項(xiàng)目式課例是對介于整個課程和某一課時之間的小型化學(xué)習(xí)項(xiàng)目的系統(tǒng)、立體、全景式的教學(xué)設(shè)計(jì)。而專業(yè)課項(xiàng)目式課例開發(fā)要密切聯(lián)系項(xiàng)目課程的特征，堅(jiān)持典型性、系統(tǒng)性、規(guī)范性、創(chuàng)新性、適用性原則。

（一）典型性原則

專業(yè)課項(xiàng)目式課例開發(fā)，學(xué)習(xí)項(xiàng)目的選擇與確定是首要環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)項(xiàng)目必須是具有典型意義的產(chǎn)品生產(chǎn)、工序操作、實(shí)際問題解決或服務(wù)項(xiàng)目提供。如加工制造類專業(yè)一般為典型產(chǎn)品生產(chǎn)、典型工序操作、典型工藝設(shè)計(jì)等，財(cái)經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)一般為典型的服務(wù)項(xiàng)目、業(yè)務(wù)操作、實(shí)際問題的解決等。比如中職會計(jì)專業(yè)的“基礎(chǔ)會計(jì)”課程，我們一般按照會計(jì)核算流程選擇確定學(xué)習(xí)項(xiàng)目，如“原始憑證的填制”。而原始憑證的填制一般選擇典型原始憑證，如銀行進(jìn)賬單、現(xiàn)金繳款單，普通銷售發(fā)票、增值稅專用發(fā)票，現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票，銀行匯票、銀行本票，材料驗(yàn)收通知單、領(lǐng)料單、借款單、盤存表等。這些都是典型的原始憑證，會計(jì)從業(yè)人員在實(shí)際工作中經(jīng)常遇到，學(xué)生必須完全掌握其用途、填制方法和審核方法。

（二）系統(tǒng)性原則

系統(tǒng)性原則要求項(xiàng)目式課例開發(fā)按照“資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評估”等六大步驟進(jìn)行學(xué)習(xí)項(xiàng)目的任務(wù)描述，以項(xiàng)目活動展開的邏輯為主線，選擇和組織相關(guān)知識、技能，引導(dǎo)學(xué)生“做中學(xué)、學(xué)中做”。[2]比如中職會計(jì)專業(yè)的“基礎(chǔ)會計(jì)”課程，我們選擇確定“原始憑證的填制”作為學(xué)習(xí)項(xiàng)目。“資訊”步驟一般包括現(xiàn)金支票與轉(zhuǎn)賬支票的填制，普通發(fā)票與增值稅專用發(fā)票的填制，銀行進(jìn)賬單與現(xiàn)金解款單的填制，銀行匯票與銀行本票的填制，材料驗(yàn)收通知單、領(lǐng)料單、借款單、盤存表的填制等，以會計(jì)實(shí)際工作中常見的原始憑證的填制，帶領(lǐng)學(xué)生共同實(shí)踐操作，然后進(jìn)行實(shí)施計(jì)劃、科學(xué)決策、有效實(shí)施、及時檢查、準(zhǔn)確評估的設(shè)計(jì)。比如有效實(shí)施要做到巡視點(diǎn)撥、學(xué)法指導(dǎo)、釋疑糾錯，及時給予正面的口頭評價；準(zhǔn)確評估要做到對學(xué)生的知識與技能、過程與方法的掌握程度，情感態(tài)度價值觀培育程度的有效評價。

（三）規(guī)范性原則

專業(yè)課項(xiàng)目式課例開發(fā)要根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，精心選擇和確定學(xué)習(xí)項(xiàng)目，全面準(zhǔn)確地分析課例開發(fā)的背景，科學(xué)設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo)，合理編排工作任務(wù)、學(xué)習(xí)內(nèi)容，有效整合各種教學(xué)資源，規(guī)劃資源使用流程及策略。要根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)創(chuàng)設(shè)面向真實(shí)或仿真的生產(chǎn)、管理、服務(wù)的學(xué)習(xí)情境，按照工作任務(wù)的展開順序設(shè)計(jì)教學(xué)過程、定位師生角色、設(shè)計(jì)評價量表、實(shí)施學(xué)習(xí)評價。我們要按照專業(yè)課項(xiàng)目式課例開發(fā)的九大環(huán)節(jié)，注重整體化把握、層次化處理、程序化實(shí)施、具體化操作。比如中職會計(jì)專業(yè)的“基礎(chǔ)會計(jì)”課程中，我們設(shè)置“會計(jì)分錄的編寫與記賬憑證的填制”項(xiàng)目，分別設(shè)計(jì)“籌資過程”“采購過程”“生產(chǎn)過程”“銷售過程”“利潤形成和分配過程”的業(yè)務(wù)核算模塊，選擇典型的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐操作，填制記賬憑證。既反映了會計(jì)核算工作中填制記賬憑證的具體要求，又按照會計(jì)核算經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的邏輯順序進(jìn)行合理序化，創(chuàng)設(shè)了比較合理的學(xué)習(xí)情境。

（四）創(chuàng)新性原則

專業(yè)課項(xiàng)目式課例開發(fā)要注重項(xiàng)目設(shè)計(jì)的創(chuàng)新性，創(chuàng)新的源泉是經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的現(xiàn)實(shí)生活。當(dāng)我們選擇確定學(xué)習(xí)項(xiàng)目的內(nèi)容時，要密切聯(lián)系經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展實(shí)際、學(xué)生認(rèn)知能力實(shí)際、學(xué)校課程資源實(shí)際等，切實(shí)提高項(xiàng)目式課例實(shí)施的針對性、可行性與實(shí)效性。比如中職會計(jì)專業(yè)的“基礎(chǔ)會計(jì)”課程，我們選擇確定“會計(jì)分錄的編寫與記賬憑證的填制”作為學(xué)習(xí)項(xiàng)目。教材中的案例要做合理取舍，更多地要進(jìn)行自主的開發(fā)設(shè)計(jì)。以“銷售過程的核算”模塊中的工作任務(wù)為例，可以設(shè)計(jì)“任務(wù)1：處理一筆銷售商品、價款已收到，確認(rèn)銷售收入的業(yè)務(wù)。任務(wù)2：處理一筆銷售商品、價款未收到，確認(rèn)銷售收入的業(yè)務(wù)。任務(wù)3：處理一筆確認(rèn)銷售費(fèi)用的業(yè)務(wù)。任務(wù)4：處理一筆結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本的業(yè)務(wù)。任務(wù)5：處理一筆銷售款項(xiàng)結(jié)算的業(yè)務(wù)……”而這些具體的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，可以設(shè)計(jì)為本地一家知名企業(yè)的具體經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，創(chuàng)設(shè)貼近學(xué)生認(rèn)知實(shí)際的學(xué)習(xí)情境。

（五）適用性原則

專業(yè)課項(xiàng)目式課例開發(fā)要注重項(xiàng)目設(shè)計(jì)的適用性。一是要適用于學(xué)生對象。即開發(fā)的項(xiàng)目式課例承載的知識與技能的學(xué)習(xí)，要適應(yīng)學(xué)生已有的知識水平、能力基礎(chǔ)。既不能偏難，也不能過于簡單，要讓學(xué)生稍作努力就能達(dá)到；既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)動力，又不能讓學(xué)生輕視項(xiàng)目實(shí)踐，麻痹大意、掉以輕心。二是要適用于課堂實(shí)際。即開發(fā)的項(xiàng)目式課例知識容量的大小、實(shí)施的難度大小、實(shí)施的環(huán)境要求要適應(yīng)學(xué)校的教學(xué)實(shí)際、課堂實(shí)際，以便切實(shí)達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。三是要適用于教學(xué)條件。即開發(fā)的項(xiàng)目式課例實(shí)施的前提條件、資源準(zhǔn)備要求、環(huán)境設(shè)計(jì)要求符合學(xué)校的現(xiàn)狀，不能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出學(xué)校目前教學(xué)條件。比如電子白板設(shè)備，對改善教學(xué)效果非常好，中職會計(jì)專業(yè)的“基礎(chǔ)會計(jì)”課程中，“對賬、結(jié)賬和錯賬更正”項(xiàng)目以電子白板設(shè)備呈現(xiàn)錯賬的內(nèi)容和更正步驟，教學(xué)效果更佳。但如果學(xué)校沒有電子白板設(shè)備，我們在教學(xué)設(shè)計(jì)時需要做恰當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)與處理。

二、專業(yè)課項(xiàng)目式課例開發(fā)的策略

專業(yè)課項(xiàng)目式課例開發(fā)，要求采取科學(xué)合理的操作策略，即要牢牢把握項(xiàng)目式課例開發(fā)的要點(diǎn)，主要把握好學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計(jì)、教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)、學(xué)習(xí)內(nèi)容組織、教學(xué)評價設(shè)計(jì)等幾個方面。

（一）合理設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo)

學(xué)習(xí)目標(biāo)是在教學(xué)活動進(jìn)行之前，教師和學(xué)生對教學(xué)活動所要達(dá)到的學(xué)習(xí)結(jié)果的預(yù)期或估計(jì)。它的行為主體是學(xué)生而非教師，內(nèi)容主體是學(xué)習(xí)結(jié)果而非學(xué)習(xí)過程。當(dāng)前，我國的學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計(jì)為“知識與技能”“過程與方法”“情感態(tài)度價值觀”三維目標(biāo)。因此，在專業(yè)課項(xiàng)目式課例開發(fā)過程中，也要圍繞“知識與技能”“過程與方法”“情感態(tài)度價值觀”三個維度進(jìn)行整體的學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計(jì)。項(xiàng)目式課例的學(xué)習(xí)目標(biāo)要依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，反映相關(guān)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，從培養(yǎng)學(xué)習(xí)者專業(yè)能力、社會能力、方法能力的角度，明確學(xué)習(xí)者基本能力和綜合素質(zhì)的具體要求。學(xué)習(xí)目標(biāo)的表述方式要可操作、可觀察、可測量；陳述的內(nèi)容包括學(xué)生實(shí)際要從事的活動內(nèi)容、開展活動行為的條件和評價標(biāo)準(zhǔn)等。比如中職會計(jì)專業(yè)的“基礎(chǔ)會計(jì)”課程中，對于“原始憑證的填制”項(xiàng)目，其“知識與技能”目標(biāo)包括掌握原始憑證的填制要求，學(xué)會原始憑證的填制方法，能對審核的原始憑證根據(jù)不同結(jié)果分別進(jìn)行處理。“過程與方法”目標(biāo)包括掌握原始憑證的填制方法和審核方法。“情感態(tài)度價值觀”目標(biāo)包括熟知會計(jì)從業(yè)資格、職業(yè)道德和會計(jì)法規(guī)體系，樹立法制觀念；養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，具有細(xì)致、準(zhǔn)確、有條不紊的專業(yè)素質(zhì)和心理素質(zhì)；具有誠實(shí)守信的職業(yè)品質(zhì)、責(zé)任意識，不做假賬；具有敢于創(chuàng)新、樂于奉獻(xiàn)的工作態(tài)度；具有良好的會計(jì)職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

（二）有效創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

專業(yè)課項(xiàng)目式課例，要努力創(chuàng)設(shè)適應(yīng)行動導(dǎo)向、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的教學(xué)情境，以便學(xué)生形成積極的學(xué)習(xí)情感反應(yīng)。教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)一般要結(jié)合具體專業(yè)、具體課程內(nèi)容采用“理實(shí)一體”“模擬仿真”“任務(wù)與問題引導(dǎo)”“小組合作”“角色扮演”“技能競賽”“考證情境”等形式，切實(shí)創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生知識學(xué)習(xí)、技能培養(yǎng)、道德情操陶冶的學(xué)習(xí)情境，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的有效提升與綜合素質(zhì)的全面提高。[3]比如中職會計(jì)專業(yè)的“基礎(chǔ)會計(jì)”課程中，“原始憑證的填制”項(xiàng)目式課例，我們可以采用“多媒體演示”創(chuàng)設(shè)情境，即教師根據(jù)相關(guān)原始憑證資料制成多媒體課件進(jìn)行演示和講解，播放實(shí)際工作情景錄像給學(xué)生觀看形成直觀認(rèn)識；可以“任務(wù)與問題引導(dǎo)”方式創(chuàng)設(shè)情境，選擇典型的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，分小組對所提供的會計(jì)資料開展討論，使學(xué)生了解相關(guān)原始憑證的填制規(guī)范要求?？梢浴澳M仿真”創(chuàng)設(shè)情境，如現(xiàn)金支票的填制中，由學(xué)生扮演業(yè)務(wù)經(jīng)辦人員和出納人員，經(jīng)辦人員告訴出納人員發(fā)生了何種業(yè)務(wù)，由出納人員審核原始憑證、填制原始憑證并傳遞給經(jīng)辦人員。還可以“角色互換”創(chuàng)設(shè)情境，由學(xué)生分別扮演經(jīng)辦人員和出納，要求按照角色填制或?qū)徍烁鞣N結(jié)算憑證。

（三）科學(xué)組織學(xué)習(xí)內(nèi)容

學(xué)習(xí)內(nèi)容組織要以任務(wù)主線進(jìn)行序化，選取的典型工作任務(wù)要形成序列關(guān)系，如并列、遞進(jìn)、互補(bǔ)、對稱等關(guān)系。而典型工作任務(wù)不是將實(shí)際工作任務(wù)的簡單照搬，而要有效轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)習(xí)內(nèi)容的容量大小、難度高低既要適合課堂教學(xué)，無繁雜感、無堆砌感，又要能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)成就感。比如中職會計(jì)專業(yè)的“財(cái)務(wù)會計(jì)”課程中，我們擬按實(shí)際會計(jì)工作崗位選擇確定項(xiàng)目，依次設(shè)置出納崗位的業(yè)務(wù)核算、財(cái)產(chǎn)物資崗位的業(yè)務(wù)核算、往來結(jié)算崗位的業(yè)務(wù)核算、成本費(fèi)用崗位的業(yè)務(wù)核算、財(cái)務(wù)成果崗位的業(yè)務(wù)核算、資金崗位的業(yè)務(wù)核算、總賬報(bào)表崗位的業(yè)務(wù)核算，將常見的典型經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)或會計(jì)事項(xiàng)歸類于相應(yīng)的學(xué)習(xí)項(xiàng)目，在學(xué)習(xí)項(xiàng)目中劃分相應(yīng)的模塊，在模塊中設(shè)置典型的工作任務(wù)。如“財(cái)產(chǎn)物資崗位的業(yè)務(wù)核算”項(xiàng)目主要包括存貨、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)等業(yè)務(wù)核算模塊；“往來結(jié)算崗位的業(yè)務(wù)核算”項(xiàng)目主要包括應(yīng)收賬款、應(yīng)收票據(jù)、其他應(yīng)收款等業(yè)務(wù)核算模塊；“成本費(fèi)用崗位的業(yè)務(wù)核算”項(xiàng)目主要包括成本費(fèi)用的歸集、分配、產(chǎn)品成本核算等業(yè)務(wù)核算模塊……而每個模塊設(shè)置典型的工作任務(wù)，如“財(cái)產(chǎn)物資崗位的業(yè)務(wù)核算”項(xiàng)目中“固定資產(chǎn)”模塊，分別設(shè)置“固定資產(chǎn)初始計(jì)量的核算”“固定資產(chǎn)折舊業(yè)務(wù)的核算”“固定資產(chǎn)后續(xù)計(jì)量的核算”等工作任務(wù)，由于固定資產(chǎn)核算的業(yè)務(wù)內(nèi)容比較多，又將“固定資產(chǎn)初始計(jì)量的核算”工作任務(wù)設(shè)置相應(yīng)的子工作任務(wù)，如“外購固定資產(chǎn)初始計(jì)量核算”“自制固定資產(chǎn)初始計(jì)量核算”“投資者投入固定資產(chǎn)初始計(jì)量”等。

（四）有效開展教學(xué)評價

當(dāng)前，教學(xué)評價的理論體系比較完善，但需要廣大教師結(jié)合具體課程、具體學(xué)生對象、具體的教學(xué)環(huán)境，選擇恰當(dāng)?shù)脑u價方法。教學(xué)評價方法在于少而精，便于操作，效果明顯。一般情況下，我們開展教學(xué)評價，要堅(jiān)持主體多元、方式多樣、向度多維、內(nèi)容多層。一是要將教學(xué)評價標(biāo)準(zhǔn)條目化、指標(biāo)化，可操作性、綜合性強(qiáng)，評價重點(diǎn)突出、內(nèi)容全面。二是要將一次性教學(xué)評價和多次性教學(xué)評價相結(jié)合。三是要將終結(jié)性評價和過程性評價相結(jié)合。四是要將教師評價和學(xué)生自評、小組互評相結(jié)合。五是要將口頭性評價和書面性評價相結(jié)合。六是要注重對評價的再評價，如對學(xué)生自評、小組互評的再評價。七是要注重評價結(jié)果的及時反饋，形成有效的激勵和鞭策作用。同時，在教學(xué)評價過程中，教師要避免為評價而評價，形成空洞的評價；要合理選擇評價方式，交替選用評價方法，避免評價方法單調(diào)，降低評價效果；要合理控制評價的時間占用，不能本末倒置，盡量選擇直截了當(dāng)?shù)脑u價方法，提高評價效率。

【注釋】

[1]馮志軍.項(xiàng)目課程課例開發(fā)的實(shí)踐與思考[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2010（15）：57-61.

[2]劉兵兵.專業(yè)課項(xiàng)目課程課例研制與實(shí)施的幾個注意點(diǎn)[J].江蘇教育：職業(yè)教育版，2010（9）：17-20.

[3]雍照章.專業(yè)項(xiàng)目課程課例開發(fā)研究[J].江蘇教育：職業(yè)教育版，2011（11）：30-32.

本文為江蘇省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會2013-2014年度職業(yè)教育研究立項(xiàng)課題“中職會計(jì)專業(yè)項(xiàng)目課例開發(fā)實(shí)踐研究——以南通市為例”（項(xiàng)目編號：2013171）的研究成果，課題主持人：張勁松。

（作者單位：江蘇省通州中等專業(yè)學(xué)校）