雷俊霞
民俗旅游是借助于民俗而開(kāi)展的旅游項(xiàng)目。近年來(lái)隨著民俗旅游的發(fā)展,學(xué)界對(duì)于民俗旅游的關(guān)注與研究也成為熱點(diǎn)話題。目前,民俗旅游研究取得了可惜的成績(jī),研究的熱點(diǎn)也不斷涌現(xiàn),但也存在諸多的問(wèn)題。未來(lái)的民俗旅游研究應(yīng)該更多關(guān)注民俗旅游的主體、民俗旅游人才培養(yǎng)以及民俗與旅游的良性互動(dòng)與可持續(xù)發(fā)展。
民俗旅游就是借助民俗而開(kāi)展的旅游項(xiàng)目,它以比較接近生活中自然狀態(tài)的民間文化為主要觀賞對(duì)象。我國(guó)56個(gè)民族豐富多彩的民俗文化,構(gòu)成了我國(guó)雄厚的民俗旅游資源。在我國(guó),民俗旅游從1983年起步開(kāi)始,作為風(fēng)光旅游和歷史文化旅游的補(bǔ)充,經(jīng)過(guò)1990-1995年的快速發(fā)展,從單一觀賞性向多樣參與型轉(zhuǎn)變,民俗旅游的產(chǎn)品逐步多樣化,1996年至今,民俗旅游進(jìn)入深化成熟的發(fā)展階段。近年來(lái),民俗旅游不斷成熟,已經(jīng)與自然風(fēng)光旅游、歷史文化旅游共同構(gòu)成我國(guó)旅游的三足鼎立局面。隨著民俗旅游的發(fā)展,近年來(lái)對(duì)民俗旅游研究的論文論著不斷涌現(xiàn),本文嘗試對(duì)民俗旅游研究的現(xiàn)狀進(jìn)行梳理、分析民俗旅游研究的特點(diǎn)及存在的問(wèn)題,探討民俗旅游研究的未來(lái)走向。
一、民俗旅游研究的現(xiàn)狀
利用河南數(shù)字圖書(shū)館電子全文數(shù)據(jù)庫(kù)以“民俗旅游”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,發(fā)現(xiàn)從1984年—2013年30年間,共發(fā)論文7949篇(搜索截至?xí)r間為:2014年4月15日)。分析30多年來(lái)的民俗旅游研究成果呈現(xiàn)出以下特點(diǎn):
(一)民俗旅游研究與民俗旅游發(fā)展幾乎同步。20世紀(jì)80年代我國(guó)在受到德國(guó)、泰國(guó)等國(guó)民俗旅游的影響,開(kāi)始發(fā)展民俗旅游,我國(guó)先后舉辦“92中國(guó)友好觀光年”、“西南少數(shù)民族風(fēng)情游”、“95中國(guó)民俗風(fēng)情游”系列活動(dòng),使民俗旅游成為我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的一大亮點(diǎn)。幾乎同時(shí)民俗旅游研究也開(kāi)始受到學(xué)界的關(guān)注,但是這一時(shí)期的研究主要關(guān)注旅游中民俗體驗(yàn)介紹、民俗與旅游關(guān)系的探討、民俗作為旅游資源的重要性以及民俗旅游開(kāi)發(fā)的構(gòu)想等方面。如1980年,李柱錫的《旅游與旅游業(yè)》中關(guān)注“巡游他國(guó),觀察風(fēng)土民俗”;1981年,黎光的《鄉(xiāng)情民俗:大理“三月街”》、1982年,肖萌的《鄉(xiāng)情民俗畬鄉(xiāng)見(jiàn)聞》,均關(guān)注在民族地區(qū)旅游的民俗見(jiàn)聞介紹;1985年關(guān)于民俗旅游研究的論文共5篇,分別從博物館建設(shè)、民族村寨保護(hù)調(diào)查報(bào)告、旅游業(yè)中的民俗旅游資源開(kāi)發(fā)、古跡旅游區(qū)中民俗的作用等教育關(guān)注旅游與民俗的關(guān)系,這一階段,對(duì)民俗旅游的深度研究較少。1994年和1995年是民俗旅游研究的第一個(gè)高峰,這兩年民俗旅游研究的論文共173篇,幾乎相當(dāng)于此前十年研究成果的總和。這與1994年、1995年我國(guó)民俗旅游業(yè)的發(fā)展是同步的,這一時(shí)期開(kāi)始關(guān)注民俗旅游的資源特征、民俗旅游的開(kāi)發(fā)原則、民俗旅游的特色,同時(shí)這一時(shí)期民俗旅游節(jié)、民俗旅游國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)也成為研究與關(guān)注的熱點(diǎn)。
(二)民俗旅游研究成績(jī)斐然。隨著民俗旅游的發(fā)展,學(xué)界對(duì)民俗旅游研究的關(guān)注也越來(lái)越多。各方面的專家學(xué)者都在重視民俗旅游的研究;民俗旅游開(kāi)發(fā)已經(jīng)成為旅游業(yè)的一大增長(zhǎng)點(diǎn);民俗旅游的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益已經(jīng)極大彰顯,通過(guò)民俗旅游的研究與開(kāi)發(fā),很多的民俗被搶救、挖掘,對(duì)于保存、弘揚(yáng)民俗文化發(fā)揮了積極的作用。通過(guò)各地的旅游宣傳更多的人了解民俗,了解民俗在經(jīng)濟(jì)社會(huì)生活中所發(fā)揮的作用。尤其是2010年—2013年這四年,民俗旅游研究成果呈快速增長(zhǎng)的趨勢(shì),2013年民俗旅游研究的論文達(dá)1090篇,是2009的近2倍。
(三)研究中的熱點(diǎn)問(wèn)題不斷涌現(xiàn)。2010年以來(lái),民俗旅游研究開(kāi)始關(guān)注更廣、更深的領(lǐng)域。節(jié)慶旅游成為很多研究者關(guān)注的熱點(diǎn);民俗旅游的規(guī)劃開(kāi)發(fā)研究備受關(guān)注;民俗文化與旅游的創(chuàng)意開(kāi)發(fā)成為很多專家學(xué)者研究的重心。中國(guó)旅游界也越來(lái)越重視民俗旅游的開(kāi)發(fā)研究,地方政府將民俗旅游作為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),下大力氣抓民俗旅游的研究與開(kāi)發(fā)。民俗旅游資源的開(kāi)發(fā)潛力、民俗旅游的游客滿意度調(diào)查、民俗旅游品牌建設(shè)研究、民俗旅游產(chǎn)品創(chuàng)新、民俗旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究、區(qū)域民俗旅游形象研究、民俗旅游的開(kāi)發(fā)與保護(hù)等成為學(xué)界關(guān)注的熱點(diǎn)。如王艷來(lái)、李偉的《太白山區(qū)民俗旅游品牌建設(shè)研究》關(guān)注太白山區(qū)民俗旅游開(kāi)發(fā)中的品牌建設(shè)研究;黃煒的《民俗旅游產(chǎn)品創(chuàng)新中的顧客價(jià)值需求研究》關(guān)注在民俗旅游創(chuàng)新發(fā)展的過(guò)程中,旅游主體的價(jià)值需求和滿意度研究;從小麗的《區(qū)域民俗形象設(shè)計(jì)》關(guān)注長(zhǎng)吉圖區(qū)域的民俗旅游形象設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)。這些研究凸顯出民俗旅游在這一時(shí)期的新關(guān)注、新熱點(diǎn)。
二、民俗旅游研究中存在的問(wèn)題
民俗旅游研究近30多年的發(fā)展積累了大量的研究成果,也出現(xiàn)了眾多有影響力的研究熱點(diǎn),民俗旅游研究向更廣、更深的領(lǐng)域發(fā)展。但是,分析近30多年的民俗旅游研究發(fā)現(xiàn)有些問(wèn)題還應(yīng)該引起學(xué)界的關(guān)注與思考。民俗旅游研究從目前的情況來(lái)看,偏重探討民俗與旅游的關(guān)系,以及民俗旅游開(kāi)發(fā)的類型與模式。很少涉及關(guān)于民俗旅游開(kāi)發(fā)的反思。實(shí)際上,在旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,有很多無(wú)視、設(shè)置破壞民俗的項(xiàng)目,研究與關(guān)注不夠。對(duì)民俗旅游開(kāi)發(fā)中的主體,民眾的研究關(guān)注度不夠,對(duì)民俗旅游中的人才培養(yǎng)研究幾乎是個(gè)空白。
(一)過(guò)于注重民俗旅游的開(kāi)發(fā)與利用研究。目前的民俗旅游研究成果中相當(dāng)多的研究關(guān)注如何利用民俗的各個(gè)方面進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)的嘗試?!拔幕钆_(tái),經(jīng)濟(jì)唱戲”主基調(diào)下,學(xué)界過(guò)于關(guān)注民俗的旅游價(jià)值與資源開(kāi)發(fā)研究。應(yīng)用研究居主流地位,忽略了作為資源的民俗,其生存環(huán)境也面臨危機(jī),很少有學(xué)者關(guān)注民俗生存的文化生態(tài)。
(二)對(duì)于民俗旅游主體的關(guān)注與研究較少。大量的民俗旅游研究成果關(guān)注民俗作為資源開(kāi)發(fā)中的新、奇、異,關(guān)注民俗與旅游高度融合的開(kāi)發(fā)實(shí)踐中的參與性與體驗(yàn)性,關(guān)注體驗(yàn)旅游背景下,民俗與旅游的契合度。很少關(guān)注作為旅游活動(dòng)主體的旅游者、當(dāng)?shù)匕傩找约跋嚓P(guān)利益群體的民俗審美與民俗情感。
旅游區(qū)居民的旅游覺(jué)悟和導(dǎo)游人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)的不足,是導(dǎo)致今天民俗旅游業(yè)在發(fā)展過(guò)程中備受詬病的方面。如何滿足民俗旅游中旅游者的求知欲和歸宿感。如何做好當(dāng)?shù)鼐用衩撠氈赂慌c民俗旅游統(tǒng)籌發(fā)展、合理規(guī)劃、行業(yè)管理,保障民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展……這諸多方面,卻是民俗旅游研究者很少關(guān)注的方面。
(三)民俗旅游人才培養(yǎng)的關(guān)注與研究幾乎是個(gè)空白。民俗旅游作為旅游業(yè)的一個(gè)重要分支,與自然風(fēng)光旅游、歷史文化旅游構(gòu)成旅游業(yè)的三足鼎立局面。旅游管理專業(yè)作為培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí),能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門(mén)人才。就河南省而言,目前開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)的院校有218所,大多數(shù)為職業(yè)院校。按照《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》的相關(guān)論述,未來(lái)我國(guó)要大力發(fā)展職業(yè)教育,培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。要發(fā)展民俗旅游業(yè),實(shí)現(xiàn)民俗旅游的創(chuàng)新與發(fā)展,發(fā)展民俗旅游產(chǎn)業(yè)必須培養(yǎng)人才,目前的民俗旅游研究對(duì)人才培養(yǎng)的關(guān)注與研究幾乎一片空白。
三、民俗旅游研究的未來(lái)
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提升以及旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展,休閑旅游與體驗(yàn)旅游成為時(shí)尚,旅游發(fā)展中更加注重個(gè)性化和特色化。2012年《國(guó)民旅游休閑綱要》的出臺(tái)在國(guó)家的“呼喊”中更多的游客在求新、求異、求奇道路上開(kāi)始了融體驗(yàn)性與參與型為一體的文化旅游。民俗旅游適應(yīng)時(shí)代的需求未來(lái)為得到長(zhǎng)足的發(fā)展,民俗旅游研究也應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注時(shí)代發(fā)展的新趨勢(shì)和新動(dòng)向。今后應(yīng)該在以下方面重點(diǎn)研究:
第一,以人為本,關(guān)注民俗主體研究。關(guān)注在民俗旅游開(kāi)發(fā)中民眾的文化變遷、民俗生活變遷、民眾對(duì)變遷的認(rèn)識(shí)等方面的研究。
第二,關(guān)注民俗旅游人才培養(yǎng)研究。民俗與旅游的創(chuàng)意開(kāi)發(fā)關(guān)鍵是在人才,在民俗旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中,如何進(jìn)行創(chuàng)意開(kāi)發(fā),如何在開(kāi)發(fā)的同時(shí)做好民俗文化的保護(hù),如何進(jìn)行本真性開(kāi)發(fā),如何在旅游服務(wù)的過(guò)程中,傳播民俗文化,都需要人才。加大民俗旅游人才培養(yǎng)創(chuàng)新研究,才能有民俗旅游的創(chuàng)新。
第三,關(guān)注民俗與旅游互動(dòng)研究。如何實(shí)現(xiàn)民俗與旅游的良性互動(dòng),為民俗的傳承營(yíng)造和諧、溫馨、健康的文化生態(tài)環(huán)境,為旅游的開(kāi)發(fā)營(yíng)造新、異、奇的審美享受,都需要進(jìn)行互動(dòng)研究。
(作者單位:鄭州旅游職業(yè)學(xué)院)endprint