商宇

【摘 要】就高職院校土建類學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)和建筑材料課程的特點(diǎn)，以廣西建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為調(diào)查對(duì)象，對(duì)該校土木系建筑工程技術(shù)專業(yè)建筑材料課程建設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，并提出高職建筑材料課程建設(shè)的策略。

【關(guān)鍵詞】高職 建筑材料 課程建設(shè) 調(diào)查 研究

【中圖分類號(hào)】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2014）04C-0063-03

一、高職建筑材料課程建設(shè)調(diào)查

（一）調(diào)查目的

建筑材料是高職土建類建筑工程技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，課程目標(biāo)指向工作崗位所需的職業(yè)能力的培養(yǎng)，教學(xué)目的是使學(xué)生獲得從事某一職業(yè)所具備的基礎(chǔ)技能和專業(yè)知識(shí)。因此，研究探索高職建筑工程技術(shù)專業(yè)以培養(yǎng)職業(yè)能力為目標(biāo)的建筑材料課程建設(shè)，調(diào)整課程的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)計(jì)劃，深化教學(xué)改革，提高教學(xué)質(zhì)量，使課程與職業(yè)崗位對(duì)接，與社會(huì)發(fā)展需求對(duì)接，具有積極的意義。

（二）調(diào)查對(duì)象、方法和內(nèi)容

1.調(diào)查對(duì)象。包括建筑施工企業(yè)的同行專家、廣西建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院土木系專業(yè)教師以及該校近3年土木系建筑工程技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生。

2.調(diào)查方法。包括座談法和問卷調(diào)查法。座談法是以調(diào)研會(huì)的形式，組織調(diào)查對(duì)象進(jìn)行座談交流，了解建筑施工企業(yè)的崗位需求，建筑施工企業(yè)對(duì)專業(yè)人員在專業(yè)知識(shí)和技能掌握方面的要求以及畢業(yè)生的工作經(jīng)歷等情況，為進(jìn)一步收集整理資料提供依據(jù)。問卷調(diào)查法是采取根據(jù)需要和關(guān)心的問題把調(diào)查內(nèi)容設(shè)計(jì)成調(diào)查表，附上說明和要求，提交給有關(guān)人員填寫，收集和征求不同人員的意見，獲取課程建設(shè)研究的基礎(chǔ)資料。

3.調(diào)查內(nèi)容。根據(jù)調(diào)查對(duì)象的不同，設(shè)計(jì)了三種建筑材料課程建設(shè)調(diào)查問卷，分別了解建筑施工企業(yè)對(duì)高職生綜合職業(yè)能力的要求情況，教師培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力的情況以及畢業(yè)生對(duì)學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力的訴求情況。

其一，《建筑施工企業(yè)對(duì)高職學(xué)生綜合職業(yè)能力要求情況調(diào)查表》。該調(diào)查問卷設(shè)計(jì)了15個(gè)題目，預(yù)期達(dá)到三個(gè)目標(biāo)：一是了解建筑施工企業(yè)對(duì)建筑工程技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生綜合素質(zhì)能力的認(rèn)同情況；二是了解建筑施工企業(yè)對(duì)施工管理人員具備建筑材料檢驗(yàn)檢測(cè)能力的要求情況；三是希望同行專家對(duì)建筑材料課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)置及學(xué)習(xí)要求提出有效的建議。該調(diào)查問卷共發(fā)出20份，收回20份。

其二，《土木系專業(yè)教師培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力情況調(diào)查表》。該調(diào)查問卷設(shè)計(jì)了10個(gè)題目，預(yù)期達(dá)到三個(gè)目標(biāo)：一是了解教師對(duì)高職生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)的理解程度；二是了解教師在授課過程中對(duì)綜合職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)的執(zhí)行情況；三是希望教師對(duì)建筑材料課程的教學(xué)計(jì)劃及教學(xué)方法提出合理建議。該調(diào)查問卷共發(fā)出42 份，收回42份。

其三，《土木系建筑工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生綜合職業(yè)能力情況調(diào)查表》。該調(diào)查問卷設(shè)計(jì)了12個(gè)題目，預(yù)期達(dá)到三個(gè)目標(biāo)：一是了解畢業(yè)生在建筑施工企業(yè)工作的經(jīng)歷和情況；二是希望畢業(yè)生對(duì)在校學(xué)習(xí)期間學(xué)校的教育教學(xué)培養(yǎng)等方面提出存在的問題；三是希望畢業(yè)生結(jié)合自身工作經(jīng)歷對(duì)學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力方面提出建議。該調(diào)查問卷共發(fā)出120份，收回116份。

（三）調(diào)查結(jié)果

1.以建筑施工企業(yè)為對(duì)象的調(diào)查結(jié)果。首先，建筑施工企業(yè)對(duì)工程技術(shù)人員的綜合能力有較高的要求，普遍認(rèn)為高職生應(yīng)為具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)知識(shí)并具備一定職業(yè)技能的應(yīng)用型人才，建筑工程技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生綜合能力應(yīng)包括職業(yè)道德、合作能力、專業(yè)技能學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和可持續(xù)發(fā)展能力。其次，建筑施工企業(yè)認(rèn)為一線管理人員具備建筑材料的檢驗(yàn)檢測(cè)能力對(duì)做好現(xiàn)場(chǎng)施工管理工作非常重要，調(diào)查中有37.2%的施工企業(yè)對(duì)所調(diào)查學(xué)校建筑工程技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生在建筑材料的檢驗(yàn)檢測(cè)能力的評(píng)價(jià)為一般，希望能盡快提高實(shí)踐能力。最后，建筑施工企業(yè)認(rèn)為在高職院校開設(shè)建筑材料課程很有必要，對(duì)形成建筑工程技術(shù)人員職業(yè)能力有很大幫助，對(duì)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)置及學(xué)習(xí)要求提出的建議是：理論教學(xué)以“適度、夠用”為原則，并跟蹤新材料的發(fā)展，突出材料基本性能與工程應(yīng)用特性的知識(shí)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的工程應(yīng)用能力；加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)，在實(shí)踐教學(xué)中注重訓(xùn)練學(xué)生的材料檢測(cè)技能和對(duì)材料質(zhì)量合格性的鑒別能力。

2.以專業(yè)教師為對(duì)象的調(diào)查結(jié)果。首先，教師對(duì)高職生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一，理解全面，對(duì)綜合職業(yè)能力本位的課程建設(shè)和教學(xué)改革有很高的積極性。其次，在本次問卷調(diào)查的調(diào)查對(duì)象中，81.6%以上的專業(yè)教師都具備了“雙師”素質(zhì)，但大部分專業(yè)教師側(cè)重于專業(yè)理論課的教學(xué)，實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課則主要由兼職教師擔(dān)任，客觀上存在理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)脫節(jié)現(xiàn)象，教師的實(shí)踐教學(xué)水平需要進(jìn)一步提高。最后，教師對(duì)建筑材料課程的教學(xué)方法提出的建議是：建筑材料品種很多，各知識(shí)點(diǎn)缺乏系統(tǒng)性和連續(xù)性，教學(xué)中可采用案例教學(xué)法、實(shí)踐教學(xué)法等多種教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，以達(dá)到良好的教學(xué)效果。

3.以畢業(yè)生為對(duì)象的調(diào)查結(jié)果。首先，近3年來，建筑工程技術(shù)專業(yè)高職畢業(yè)生歷年平均初次就業(yè)率都超過96%，就業(yè)質(zhì)量以及發(fā)展前景良好，學(xué)生滿意度高，就業(yè)專業(yè)對(duì)口率達(dá)99%，畢業(yè)生在當(dāng)?shù)亟ㄖ髽I(yè)中所占的比例很高，畢業(yè)生的工作上升空間很大。其次，在本次問卷調(diào)查中，83.7%的畢業(yè)生認(rèn)為相對(duì)于理論教學(xué)而言，實(shí)踐教學(xué)是學(xué)校教學(xué)過程中相對(duì)比較薄弱的環(huán)節(jié)，主要表現(xiàn)在：安排材料試驗(yàn)的課時(shí)數(shù)偏少，實(shí)驗(yàn)室硬件設(shè)施不能滿足學(xué)生能力培養(yǎng)的需求，學(xué)校在實(shí)踐教學(xué)管理制度等相關(guān)方面也不夠完善。最后，畢業(yè)生對(duì)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)方面提出的建議是：加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，對(duì)建筑材料實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心設(shè)備儀器進(jìn)行更新并增加數(shù)量，重視課堂教學(xué)和校外實(shí)踐的有效結(jié)合。

二、建筑材料課程建設(shè)策略研究

（一）堅(jiān)持職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)，樹立綜合職業(yè)能力本位的課程觀

綜合職業(yè)能力本位課程觀的主要特點(diǎn)是：課程設(shè)置由知識(shí)體系的構(gòu)建轉(zhuǎn)向綜合職業(yè)能力的構(gòu)建，課程內(nèi)容由理論知識(shí)的掌握轉(zhuǎn)向職業(yè)崗位技能的掌握，學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)由知識(shí)評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)向綜合職業(yè)能力的評(píng)價(jià)。在綜合職業(yè)能力本位課程觀的思想指導(dǎo)下，把掌握建筑材料基本性能及應(yīng)用知識(shí)，具備工作崗位所需的建筑材料的檢驗(yàn)檢測(cè)能力作為建筑材料課程的建設(shè)目標(biāo)，從而實(shí)現(xiàn)課程與職業(yè)崗位的有效對(duì)接。

（二）采用新的教學(xué)模式，調(diào)整課程的教學(xué)內(nèi)容與方法

1.調(diào)整課程的教學(xué)內(nèi)容。建筑材料課程的教學(xué)包括理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)。理論教學(xué)應(yīng)以“適度、夠用”為原則，并跟蹤新材料的發(fā)展，突出材料基本性能與工程應(yīng)用特性的知識(shí)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的工程應(yīng)用能力。例如，“膠凝材料”章節(jié)主要介紹通用硅酸鹽水泥，重點(diǎn)掌握硅酸鹽水泥的組成、技術(shù)性質(zhì)及應(yīng)用，掌握水泥的檢驗(yàn)、儲(chǔ)存及保管?！盎炷痢闭鹿?jié)主要介紹普通混凝土，重點(diǎn)掌握混凝土各組成材料的選用，混凝土的技術(shù)性質(zhì)，掌握混凝土配合比設(shè)計(jì)和混凝土強(qiáng)度評(píng)定方法?！吧皾{和墻體”章節(jié)主要介紹砌筑砂漿和燒結(jié)普通磚，混凝土空心砌塊的技術(shù)性質(zhì)及應(yīng)用?！胺浪牧稀闭鹿?jié)主要介紹石油瀝青的技術(shù)性質(zhì)及各種防水卷材的應(yīng)用?！敖ㄖ摬摹闭鹿?jié)主要介紹鋼材的工藝性能，各品種鋼材的牌號(hào)、特性及應(yīng)用。實(shí)踐教學(xué)則注重訓(xùn)練學(xué)生的材料檢測(cè)技能和對(duì)材料質(zhì)量合格性的鑒別能力。重點(diǎn)掌握幾種材料技術(shù)性質(zhì)的試驗(yàn)，包括水泥試驗(yàn)、普通混凝土試驗(yàn)、砌筑砂漿試驗(yàn)和鋼材試驗(yàn)。

2.改革教學(xué)方法。建筑材料課程教材中文字性的敘述內(nèi)容較多，教師應(yīng)在教學(xué)過程中采用行之有效的教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。一是材料實(shí)物演示法。即將一些建筑材料樣品拿到課堂上直接展示。例如，在講解“墻體材料”這章內(nèi)容時(shí)，可以拿出外觀質(zhì)量不同的幾個(gè)砌塊，進(jìn)行砌塊的外觀質(zhì)量檢查和比較，對(duì)比合格與不合格砌塊的外觀，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)表面不平整，有缺損和裂紋的不合格砌塊，接著講解不合格砌塊產(chǎn)生的原因及在工程應(yīng)用中的危害，學(xué)生從直觀認(rèn)知上升到理論認(rèn)知，教學(xué)效果非常好。二是多媒體圖片及視頻演示法。即將多媒體文字、圖片和視頻結(jié)合起來，豐富教學(xué)內(nèi)容。例如，在講解水泥的技術(shù)性質(zhì)這部分內(nèi)容時(shí)，先通過圖片展示水泥試驗(yàn)所需的各種儀器，水泥試餅體積變化出現(xiàn)裂縫、彎曲變形的前后對(duì)比，再觀看水泥凝結(jié)時(shí)間、水泥體積安定性、水泥膠砂強(qiáng)度試驗(yàn)等視頻，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生在學(xué)習(xí)情境中學(xué)到相關(guān)的理論知識(shí)。三是工程案例教學(xué)法。即運(yùn)用實(shí)際工程案例進(jìn)行比較分析。例如，在講解混凝土耐久性這部分內(nèi)容時(shí)，先講述混凝土耐久性檢驗(yàn)評(píng)定指標(biāo)，耐久性良好的混凝土對(duì)工程的重要意義，再引入某些工程中有缺陷如出現(xiàn)蜂窩麻面、開裂等現(xiàn)象的混凝土結(jié)構(gòu)構(gòu)件，組織學(xué)生討論分析這些現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，最后總結(jié)出提高混凝土耐久性的若干措施。運(yùn)用工程案例進(jìn)行教學(xué)，教師要善于抓住學(xué)生的好奇心，多給學(xué)生思考的空間，引導(dǎo)其深入思索，理解復(fù)雜的現(xiàn)象和原理。通過這樣的教學(xué)方法，理論聯(lián)系實(shí)際，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用能力和職業(yè)能力的目標(biāo)。

（三）加強(qiáng)以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為目標(biāo)的實(shí)踐教學(xué)

1.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的建設(shè)。實(shí)踐教學(xué)應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為目標(biāo)，從配套實(shí)踐教學(xué)的硬件和軟件兩個(gè)方面進(jìn)行建設(shè)，發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)的真正作用。

實(shí)踐教學(xué)硬件方面的建設(shè)方法有：努力構(gòu)建培養(yǎng)綜合職業(yè)能力的兩個(gè)基礎(chǔ)平臺(tái)——校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)習(xí)單位。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地包括建筑材料實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心和建筑材料綜合展覽室，能夠滿足學(xué)生在校內(nèi)進(jìn)行各種材料的試驗(yàn)操作學(xué)習(xí)。校外實(shí)習(xí)單位能夠滿足學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的拓展學(xué)習(xí)，全面提升學(xué)生的工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

實(shí)踐教學(xué)軟件方面的建設(shè)方法有：組織成立專門的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)管理機(jī)構(gòu)，制定嚴(yán)格的實(shí)訓(xùn)基地和實(shí)訓(xùn)人員管理規(guī)章制度，建立校企合作長(zhǎng)效機(jī)制，拓展社會(huì)服務(wù)功能，增強(qiáng)社會(huì)服務(wù)能力，實(shí)現(xiàn)校企共贏。

2. 拓展和延伸實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。課程的實(shí)踐教學(xué)應(yīng)始終貫穿于理論教學(xué)的全過程，并且與理論教學(xué)相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)，鼓勵(lì)學(xué)生走出課堂，把教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行拓展和延伸，引導(dǎo)學(xué)生通過主動(dòng)學(xué)習(xí)來獲取更多的知識(shí)。

其一，課程教學(xué)從校內(nèi)向校外的延伸。建筑材料課程實(shí)踐性強(qiáng)，應(yīng)重視課堂教學(xué)和校外實(shí)踐的有效結(jié)合，把教學(xué)內(nèi)容延伸到校外建筑材料專業(yè)市場(chǎng)，延伸到建筑工地，多組織學(xué)生去建材市場(chǎng)或施工工地參觀。例如，在講解鋼筋混凝土用鋼這部分內(nèi)容時(shí)，組織學(xué)生到施工現(xiàn)場(chǎng)的鋼筋加工棚實(shí)地參觀，了解熱軋鋼筋的分類、鋼筋的取樣檢測(cè)方法、鋼筋的加工工藝等知識(shí)。又如，在講解建筑裝飾材料這部分內(nèi)容時(shí)，組織學(xué)生到建材市場(chǎng)參觀，了解裝飾材料的品種和規(guī)格、材料的質(zhì)量和性能，學(xué)習(xí)選擇裝飾材料的方法和技巧。

其二，課程教學(xué)向互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的延伸。在建筑材料課程教學(xué)中，由于教學(xué)時(shí)數(shù)有限，而牽涉的教學(xué)內(nèi)容較多，課堂上重點(diǎn)學(xué)習(xí)教學(xué)大綱里要求必須掌握和熟悉的內(nèi)容，其他的了解內(nèi)容只能放在課外學(xué)生自學(xué)，因此，充分利用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，是對(duì)課堂知識(shí)的拓展和課外學(xué)習(xí)內(nèi)容的補(bǔ)充。例如，在講解水泥技術(shù)性質(zhì)這部分內(nèi)容時(shí)，由于教材上講述的判定水泥合格性的標(biāo)準(zhǔn)不夠詳細(xì)、全面，課后可以指導(dǎo)學(xué)生到網(wǎng)上自行下載新標(biāo)準(zhǔn)的全部?jī)?nèi)容，進(jìn)行補(bǔ)充學(xué)習(xí)。如混凝土施工規(guī)范、混凝土配合比設(shè)計(jì)、（下轉(zhuǎn)第76頁(yè)）（上接第64頁(yè)）砂漿、墻體材料、鋼筋等新標(biāo)準(zhǔn)和新規(guī)范，都可以從網(wǎng)上下載并進(jìn)行學(xué)習(xí)。

其三，課程作業(yè)形式和內(nèi)容的延伸。課程作業(yè)是在學(xué)習(xí)完相應(yīng)的課程后對(duì)所學(xué)內(nèi)容掌握程度的考查，布置的課程作業(yè)通常以教材的復(fù)習(xí)思考題為主，形式單一，內(nèi)容也比較簡(jiǎn)單，為此可以改革課程作業(yè)的形式和內(nèi)容，增加謄寫綜述性小論文的形式，以某種材料為主題，要求學(xué)生寫出相應(yīng)的綜述性小論文，這樣學(xué)生就必須閱讀課外資料，然后進(jìn)行總結(jié)歸納，培養(yǎng)獲取知識(shí)的能力。例如，在學(xué)習(xí)了混凝土摻合料這部分內(nèi)容后布置課程作業(yè)，以粉煤灰在中、低強(qiáng)度普通混凝土中的應(yīng)用為研究主題，設(shè)置若干個(gè)論點(diǎn)。論點(diǎn)一：了解目前國(guó)內(nèi)對(duì)于粉煤灰在混凝土中應(yīng)用的研究水平和現(xiàn)狀，分析粉煤灰應(yīng)用于低端混凝土的研究盲點(diǎn)。論點(diǎn)二：分析粉煤灰應(yīng)用于混凝土后對(duì)其性能的影響。論點(diǎn)三：比較多種摻加粉煤灰混凝土的各自特點(diǎn)及其配合比設(shè)計(jì)方法。學(xué)生任選某一論點(diǎn)作為課程作業(yè)的內(nèi)容，利用學(xué)院圖書館和網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行有關(guān)資料的查閱和收集，了解粉煤灰作為混凝土的活性礦物摻合料，不僅可以改善混凝土的性能，而且可以大大降低混凝土的成本，順應(yīng)綠色混凝土的發(fā)展理念，明確合理利用粉煤灰資源，對(duì)于節(jié)省能源，消除環(huán)境污染，擺脫制約能源部門發(fā)展等方面，具有非常重要的技術(shù)經(jīng)濟(jì)意義和社會(huì)意義。

綜上所述，本文以廣西建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為研究對(duì)象，通過對(duì)該校土木系建筑工程技術(shù)專業(yè)建筑材料課程建設(shè)現(xiàn)狀的調(diào)查分析，明確綜合職業(yè)能力本位的課程觀，提出建筑材料課程建設(shè)的思路和改革對(duì)策，為高職院校課程建設(shè)改革提供了一定的參考。

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【作者簡(jiǎn)介】商 宇（1970- ），女，廣西南寧人，廣西建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院土木系講師，高級(jí)工程師，碩士，研究方向：建筑材料、教學(xué)管理。

（責(zé)編 王 一）