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廣州商圈與世界級商圈的差距比較

2014-05-26 07:03魏穎邱志軍
商業(yè)經(jīng)濟研究 2014年14期
關(guān)鍵詞:商圈廣州

魏穎+邱志軍

內(nèi)容摘要:本文從商圈的規(guī)模體量、租金水平、業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、消費者結(jié)構(gòu)、品牌豐富度、本土品牌國際知名度、商旅結(jié)合程度等多角度對廣州商圈與世界級別商圈進(jìn)行比較,找出廣州商圈發(fā)展的優(yōu)勢、短板與差距。

關(guān)鍵詞:商圈 購物天堂 廣州

縱觀世界,堪稱世界五大黃金商圈的紐約第五大道、巴黎香榭麗舍大道、東京銀座、香港銅鑼灣、倫敦牛津街無一例外的成為紐約、倫敦、巴黎、東京、香港這些世界典型的購物天堂城市的重要標(biāo)志??梢哉f,“購物天堂”在很大程度上體現(xiàn)在城市若干知名的標(biāo)志性商圈上。對一個城市而言,最高端、最密集、最多元化的商業(yè)資源往往高度集聚于某些特定的空間載體——商圈中。這些標(biāo)志性的商圈大多精心打造,代表了這個城市最大的商業(yè)亮點,是一個城市最具成長性、最高土地租金、最能代表商業(yè)潮流的地方,同時還附帶了大量歷史、文化、娛樂、美食、休閑等游玩功能,因此成為“購物天堂”的重要象征和主要載體。雖然廣州作為全國南方最大的超級城市和“千年商都”,但離先進(jìn)成熟的國際“購物天堂”城市仍有較大距離。

廣州商圈與世界級商圈差距比較

本文從商圈的規(guī)模體量、租金水平、業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、消費者結(jié)構(gòu)、品牌豐富度、本土品牌國際知名度和商旅結(jié)合程度等多角度對廣州商圈與世界級別商圈進(jìn)行比較。

(一)規(guī)模體量匹敵世界級商圈但缺乏國際知名度和美譽度

商業(yè)面積和交易額是最能直接體現(xiàn)商圈規(guī)模體量的指標(biāo)。世界級的商圈必定具有一定的規(guī)模體量。倫敦西區(qū)的商業(yè)面積高達(dá)160萬平方米,牛津街的商業(yè)面積50萬平方米。東京銀座大街也有25萬平方米的商業(yè)面積。廣州成熟商圈的平均商業(yè)面積為58萬平方米,其中以號稱“中國第一商圈”的天河路商圈為最,其商業(yè)面積高達(dá)150萬平方米。從交易額來看,天河路商圈是廣州交易額最大的商圈,其年社零總額約為350億元,與東京銀座的191億美元、牛津街的80億美元的交易額差距較大。

商圈核心主體構(gòu)成主要指大型商業(yè)網(wǎng)點如購物中心、百貨店的數(shù)量、面積和比例,是商圈購物設(shè)施硬件指標(biāo)的體現(xiàn),也是商圈體現(xiàn)規(guī)模體量的重要指標(biāo)。世界級商圈大多擁有一定數(shù)量和體量、聲譽世界的購物中心和百貨店。牛津街就擁有超過300多家百貨店,單店的體量一般都在2萬平方米以上。第五大道享有世界聲譽的百貨大廈有近20座,體量在3萬平方米以上,既有在高檔商務(wù)樓裙房開設(shè)的百貨商店,也有獨幢的百貨大廈。東京銀座更是一個以百貨業(yè)態(tài)為主的商圈,擁有13座百貨大樓和購物中心。從廣州商圈的核心主體構(gòu)成來看,十大商圈平均擁有大型商業(yè)網(wǎng)點數(shù)量為6個,其中天河路商圈、北京路商圈和珠江新城商圈的數(shù)量最多,分別有18個、9個和7個。尤其是商業(yè)面積最大的天河路商圈,擁有超過5萬平方米以上大型購物中心有4個,超3萬平方米的主力百貨店3個。單從大型網(wǎng)點的數(shù)量和體量來看,廣州商圈已經(jīng)可以匹敵世界級商圈。

從商業(yè)街的普遍規(guī)律看,商業(yè)街的黃金長度大約在600米左右。世界級商圈的主要商業(yè)街長度都控制在1000-1500米之間,從這個指標(biāo)來看,廣州商圈的主要商業(yè)街長度基本符合這個標(biāo)準(zhǔn)。商圈客流量是了解其發(fā)展水平、知名度和吸引力的重要方面。廣州成熟的商圈的日均客流量都在20萬人次以上,三大都會級商圈的日客流量更超過35萬人次,以天河路商圈的150萬人次為最。這與倫敦西區(qū)的55萬人次、銀座的30萬人次相比,有過之而無不及。

而從標(biāo)志性的名街名店的國際知名度看,廣州商圈與世界級商圈距離甚遠(yuǎn):香榭麗舍大街、紐約第五大道、東京銀座中央大街、倫敦牛津街都是享譽世界的商業(yè)街,廣州商圈中最具代表性的知名商業(yè)街天河路、北京路和上下九路都只是具備一定區(qū)域影響力。從主力店的知名度來看,天河路商圈的天河城、正佳廣場,北京路商圈的廣百、五月花遠(yuǎn)不及東京銀座和光、三越,巴黎奧斯曼大街的巴黎春天、老佛爺?shù)劝儇洆碛邢碜u世界的魅力,差距不可同日而語。

總之,從商業(yè)面積、客流量、商業(yè)設(shè)施的規(guī)模程度和商業(yè)街長度等指標(biāo)來看,廣州的商圈在數(shù)量性方面足以匹敵世界級商圈(見表1),尤其是號稱“中國第一商圈”天河路商圈,在各個指標(biāo)上都有過而無不及。然而從交易額、國際知名度和美譽度等方面比較,廣州商圈與世界級商圈的距離相差甚遠(yuǎn)。

(二)主力商業(yè)街租金水平相差甚遠(yuǎn)

商業(yè)街的租金水平反映一個商圈零售市場的繁榮程度和吸引力。商業(yè)街物業(yè)租金越貴,往往高端零售聚集程度就越高,表明國際品牌的進(jìn)駐率也越高,或者說,有更多的國際零售商或商品運營商把該區(qū)域市場作為目標(biāo)市場。根據(jù)高緯環(huán)球最近發(fā)布的“世界主要商業(yè)街年度報告”,2012年香港銅鑼灣和第五大道的店鋪最為稀缺,租金水平高達(dá)18.2和17.3萬元/平方米/年,遠(yuǎn)拋排名第三、四位的香榭麗舍大街和東京銀座。從租金增長情況看,2012年頂級商業(yè)街區(qū)租金保持平均4.5%的增長,其中香港銅鑼灣、香榭麗舍大道的租金水平漲幅在30%以上,最為強勢。

由于缺乏對廣州商業(yè)街的租金水平的統(tǒng)計數(shù)據(jù),無法在這個指標(biāo)上做最直接的對比,但從廣州最優(yōu)質(zhì)的商業(yè)物業(yè)水平數(shù)據(jù)分析,差距也略見一斑。根據(jù)廣州行業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù),2012年廣州商圈平均租金水平最高的優(yōu)質(zhì)商業(yè)物業(yè)天河城廣場、正佳廣場、太古匯、中華廣場、五月花廣場、麗柏廣場,其首層租金均價為1200-1700元/平方米/月(羅志杰,劉思羿,2013),即1.5-2萬元/平方米/年,是香港銅鑼灣的1/9,香榭麗舍大道的1/4。從單一商圈作對比,以租金水平最高的天河路商圈為例:大型購物中心首層月租主要集中在1000-2000元/平方米,其中天河城首層商鋪月租金普遍高于3000元/平方米,體育西路和天河南部分臨街鋪位租金達(dá)到3000-4000元/平方米/月(李笑娟等,2013),即3.6-4.8萬元/平方米/年,是紐約第五大道的1/4,銀座的1/2。如此來看,即使是廣州最優(yōu)質(zhì)的商業(yè)物業(yè)的最高租金水平與頂級商業(yè)街相比仍有較大的差距。可推算,廣州商業(yè)街的平均商業(yè)物業(yè)租金水平的距離更大(見表2)。endprint

(三)商業(yè)品牌豐富度不足且同質(zhì)率程度高

世界級別的商圈必定是國際各大知名品牌,特別是奢侈品牌的必爭之地,這已經(jīng)成為一種標(biāo)志和符號。一旦缺乏這樣的標(biāo)志和符號,就很難說一個商圈是一個具有國際知名度和美譽度的世界級別商圈。因此,商業(yè)品牌的豐富度首先表現(xiàn)為國際奢侈品牌的數(shù)量。根據(jù)世邦魏理仕2011年《零售業(yè)全球化進(jìn)程》報告(見表3),全球十大奢侈品及商務(wù)時尚城市中,香港奢侈品及商務(wù)時尚品牌進(jìn)駐率高達(dá)84%,位居榜首,迪拜與倫敦以82%和80%的進(jìn)駐率次之。北京、上海并列排名第十,入駐率為67%。而廣州多年來奢侈品市場一直遭受冷落,擁有的奢侈品品牌數(shù)量之少,以至被稱為“奢侈品沙漠時代”。廣州擁有的奢侈品數(shù)量不僅與國際城市相比存在較大差距,在國內(nèi)城市排名中也不占優(yōu)。2009年全國16大奢侈品城市排名中,廣州僅名列第9,16大領(lǐng)先奢侈品專賣店數(shù)量只有11家,而榜首的北京有59家。2010年的另一項奢侈品全國20強城市排名中,廣州名列第11,北京、上海列前兩位。盡管2011年太古匯等一批高端奢侈品店的出現(xiàn),廣州奢侈品店的數(shù)量有所增多,但與國內(nèi)外發(fā)達(dá)城市相比存在較大差距。

廣州商圈商品品牌豐富度不足還表現(xiàn)同質(zhì)化程度高,這不僅體現(xiàn)在商圈與商圈之間,也表現(xiàn)在同一商圈內(nèi)。據(jù)對廣州商圈的主要購物中心及百貨店的抽樣調(diào)查,天河路商圈的珠寶金飾類和體育用品類,北京路商圈的化妝品類、珠寶金飾類和體育用品類,東山商圈的化妝品和體驗用品類品牌重疊率最高,個別品牌有達(dá)到100%的現(xiàn)象(羅志杰等,2012)。商圈內(nèi)各大主體間的品牌同質(zhì)率也非常高、個性化經(jīng)營、特色經(jīng)營不強。即使是業(yè)態(tài)業(yè)種最齊全,商品豐富度最高的天河路商圈,不同的購物中心和百貨經(jīng)營著相同的品牌的現(xiàn)象非常普遍,甚至一個商場的不同樓層也經(jīng)營著相同的品牌。對天河城、正佳廣場、友誼正佳店、廣百中怡店、太古匯廣場、萬菱匯廣場的抽樣調(diào)查結(jié)果顯示:470個服裝品牌,品牌重疊率41.49%;126個鞋品牌,品牌重疊率達(dá)41.27%;48個化妝品品牌,品牌重疊率達(dá)45.83%(羅志杰等,2012)。品牌同質(zhì)化過高的現(xiàn)象,說明商圈的主力店在檔次、定位和商品組織存在組合趨同,這不僅無法凸顯商圈的整體魅力,更嚴(yán)重削減商圈的整體競爭力。

(四)本土品牌國際知名度低且時尚引領(lǐng)力弱

從“購物天堂”的著名商圈的成長規(guī)律看,引進(jìn)相當(dāng)數(shù)量的國際頂級品牌固然重要,但并非靠引進(jìn)更多的國際一線品牌就一定能夠成為世界級商圈,關(guān)鍵是要擁有一批有代表性和時尚引領(lǐng)性的本土商品品牌,這些本土品牌的國際知名度是商圈品味提升的關(guān)鍵,也是體現(xiàn)商圈時尚引領(lǐng)力的重要體現(xiàn)。香榭麗舍街區(qū)就聚集了眾多本土的時尚服飾、香水、珠寶品牌,彰顯本土的文化特色,除了出自法國本土設(shè)計的頂級時尚名品店Chanel、Christian Dior、Chloe、Emmanuel Ungaro、Nina Ricci、Caron外,還有更多來自本土并頗有引領(lǐng)未來時尚感覺的新銳設(shè)計師的品牌。銀座云集世界頂級品牌和奢侈品牌的同時,也是許多百年老鋪和日本本土品牌的發(fā)祥地。東京除了擁有處于世界頂級地位的時尚品牌三宅一生、津森千里、山本耀司、川久保玲、KENZO等外,也擁有處于國際二、三線的MA-JI MASATOMO、Master Mind Japan(MMJ)、Commes des GARCONS(CDG)、Hysteric Glamour、Roen等大量本土品牌。銀座堪稱亞洲時尚潮流的領(lǐng)跑者和發(fā)源地并成為全球最有影響力的時尚消費與著名商圈之一,與日本本土品牌的國際知名度和時尚引領(lǐng)度密不可分。

相比之下,廣州乃至廣東、全國都并不擁有具有世界認(rèn)可度的奢侈品品牌,世界100個大品牌中,沒有一個是中國的,而中國知名的本土品牌也沒能在國際二、三線品牌中占有一席之地。廣東擁有全國頂級的服裝設(shè)計師過半數(shù),真維斯、以純、哥弟、歌莉婭、歐時力等這些廣東有名的本土服裝品牌雖然早已深入國民人心,但也沒有斬獲國際認(rèn)可度。在廣州各大商場,廣東本土品牌都占據(jù)了服裝的絕對優(yōu)勢,如廣百里面廣東服裝品牌占比達(dá)到六七成。由此而見廣州的現(xiàn)實情況是,商圈不缺本土國內(nèi)品牌,但缺本土的國際大牌。

(五)商業(yè)業(yè)態(tài)組合不夠豐富

縱觀世界商圈發(fā)展歷史,基本上都經(jīng)歷了“一站式購物”到“一站式消費”的變化。一般說來,商圈都具有商業(yè)、商務(wù)、酒店、餐飲、娛樂等多功能業(yè)態(tài),其業(yè)態(tài)配比雖然不盡相同,但多功能、多樣化的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)毫無疑問是世界性商圈特征(見表4)。

從綜合來看,廣州的商圈順應(yīng)現(xiàn)代生活方式對“一站式”、休閑化、體驗化生活模式的要求,基本上都具備了商業(yè)、商務(wù)、酒店、餐飲、娛樂等業(yè)態(tài)豐富、功能復(fù)合的特征。但從組合比例來看,廣州商圈的業(yè)態(tài)配比卻不盡科學(xué)。這表現(xiàn)為以下幾個方面:首先,從國際經(jīng)驗看,大型百貨在商圈中占比相當(dāng)大,第五大道為25%、香榭麗舍大道和東京銀座超過30%、牛津街更是達(dá)到了41%。廣州商圈中,按照現(xiàn)有的大型網(wǎng)點數(shù)量進(jìn)行估算,只有天河路商圈和北京路商圈能達(dá)到這個比例。其次,品牌專賣在世界知名商圈業(yè)態(tài)比例中占比都在30%以上,約占了整個業(yè)態(tài)的三分之一。在巴黎、倫敦和東京等城市中,這些品牌專賣店還有一個顯著的特點,即是以獨立門店呈現(xiàn)的世界頂級品牌,這些品牌通過具有獨立建筑藝術(shù)特色的門店,凸現(xiàn)品牌的歷史和內(nèi)涵。因此,可以說,世界著名商圈的品牌專賣業(yè)態(tài)是精品專賣業(yè)態(tài)。相比之下,廣州商圈的專賣店、專業(yè)店的比例雖然很大,但都是國內(nèi)的品牌,甚至是一些不知名的品牌,奢侈品和國外二、三線品牌,以及國內(nèi)有名氣的品牌都選擇在大型購物中心和百貨店中設(shè)置門店。再次,世界級別商圈在酒店、商務(wù)金融、餐飲和休閑娛樂等都有相當(dāng)分量的比例,尤其是餐飲和休閑娛樂業(yè),香榭麗舍大街和牛津街休閑餐飲娛樂業(yè)態(tài)占比均為20%,銀座的比重更占了所有業(yè)態(tài)的三分之一。而廣州商圈都普遍存在“購物功能突出而文化功能不足”的問題,業(yè)態(tài)組合不夠科學(xué)。endprint

(六)消費者結(jié)構(gòu)不合理且境外游客比重低

作為購物天堂的標(biāo)志商圈,不僅是本地消費者購物的中心,更應(yīng)該是外地游客遠(yuǎn)道慕名而來的購物佳地。區(qū)域性和全球性的消費者的規(guī)模和消費占比是判別一個世界級別的商圈的決定因素。倫敦西區(qū)每年吸引旅游購物的游客達(dá)2億人次,其中25%為外國游客,21%來自倫敦以外的地區(qū);到法國巴黎的80%境外游客都會到香榭麗舍大街,2010年吸引國際游客數(shù)量1284萬人次;英國聶政街吸引全球游客3000萬人次,境外游客總消費占聶政街全年零售額的22%;倫敦牛津街每年接待顧客近2億人次,其中國際游客3000萬人次,占所有游客的15%,國際游客消費占牛津街全部收入的20%(王先慶,2012)。

作為廣州三大都會級商圈的客流構(gòu)成來看,三大商圈仍然以吸引本地和珠三角地區(qū)的客流為主,其中,天河路商圈比重為65%,北京路商圈和上下九商圈更高達(dá)78%和75%。省外客流構(gòu)成中,天河路商圈比重較高,約占31%,其它兩個商圈比重為20%左右。從境外客流看,三大商圈比重都非常低,不超過5%,北京路商圈更低至2%。從境外游客的人均消費額可以看出,上下九商圈和北京路商圈的境外游客人均消費額分別為593.23元和582.96元,而號稱“華南第一商圈”的天河路商圈境外游客的人均消費額在三大商圈中竟然最低,只有227.55元。由此可見,不管是從消費者結(jié)構(gòu)中境外客流的占比還是境外消費額來看,廣州的商圈差距巨大(見圖1)。

(七)文化旅游結(jié)合程度不足

蘊涵豐富文化內(nèi)涵的商圈往往能從千篇一律的購物、娛樂、零售等常規(guī)定位中脫穎而出,成為旅游乃至整個城市的增值點,國內(nèi)外主流商圈都是努力放大這種獨特的商業(yè)文化特色,提升商圈的文化品味,進(jìn)一步繁榮商業(yè)的優(yōu)勢競爭力。以國際經(jīng)驗看,世界級商圈的文化旅游結(jié)合有幾大特點。首先,商圈非常注重注入文化元素,打造旅游亮點。最著名的莫過于紐約第五大道,由南至北依次有帝國大廈、洛克菲勒中心、圣帕特里克教堂以及著名的中央公園等文化節(jié)點,尤以各類博物館最吸引人,如大都會藝術(shù)博物館、現(xiàn)代藝術(shù)博物館等,第五大道也被稱為“博物館大道”。香榭麗舍大道旅游景點也久負(fù)盛名,星型廣場、凱旋門,以及附近的盧浮宮、協(xié)和廣場、埃菲爾鐵塔、杜樂麗花園等,已經(jīng)形成到巴黎就一定要到香榭麗舍大道的天然聚合力。其次,世界級商圈往往具有悠久的歷史傳統(tǒng),大量店鋪的傳統(tǒng)建筑藝術(shù)加上現(xiàn)代的櫥窗文化本身就是一道風(fēng)景。巴黎香榭麗舍大道兩側(cè)商業(yè)建筑外立面的各種裝飾線條和各具特色的浮雕,以及各不相同的屋頂塔樓,充滿了歐洲文藝復(fù)興時期的濃烈氣息,濃縮了法國古典的建筑精華;牛津街仍然保留羅馬時代興起的建筑風(fēng)格。各大著名商業(yè)街的櫥窗文化也是游客窺探時尚氣息和城市品味精髓的一道景色,已經(jīng)成為游客觀光購物不可或缺的內(nèi)容。再次,旅游購物往往與當(dāng)?shù)氐睦献痔栂⑾⑾嚓P(guān)。如東京銀座既有百年以上的“三越”、“西武”、“松板屋”等大百貨商店,又有為數(shù)眾多的專門經(jīng)營某些獨特產(chǎn)品的“百年老店”;牛津街上的老牌百貨店都具有百年歷史,是牛津街甚至是全英的靚麗名片。

作為千年商都,廣州商圈遍布全城,但這些商圈特別是都會級商圈和區(qū)域級特色商圈作為旅游吸引物的功能還遠(yuǎn)未發(fā)揮出來。廣州的商圈和商業(yè)街在塑造文化品味、文化功能方面著力不夠,沒有形成各自的特色和差別競爭力,商圈同質(zhì)化在一定程度上降低了商業(yè)街的旅游吸引力。在商圈中很難找到廣州的文化特色,既沒有嶺南建筑的風(fēng)格遺存,也沒有粵曲可供欣賞,沒有可以代表廣州城市地位的博物館,沒有一個可以坐下來細(xì)細(xì)體驗品味的戶外休閑場所,甚至廣州傳統(tǒng)的老字號也因為租金昂貴的原因而無法立足。雖然北京路、上下九商圈歷史古跡豐富,但是開發(fā)利用力度極為有限,沒有能形成對外來游客有沖擊力的文化氛圍。

結(jié)論

通過分析,可以得知,雖然廣州的商圈在硬件設(shè)施方面和客流量等個別指標(biāo)上可以匹敵世界級別的商圈,但從購物環(huán)境的舒適度、商業(yè)街的繁榮度、品牌的豐富度、業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)的科學(xué)度、國際品牌的聚集度、本土品牌的國際知名度、消費者結(jié)構(gòu)多元性等多方面來看,都有巨大差距。廣州立志構(gòu)建國際“購物天堂”,而若沒有這些商圈的繁榮支撐是難以實現(xiàn)的。因此,要推動廣州商圈的建設(shè),需要從引導(dǎo)商圈差異化發(fā)展、進(jìn)一步豐富業(yè)態(tài)組合;加大國際品牌引進(jìn)力度、增強本土品牌的競爭力、提高“老字號”國際知名度、發(fā)展特色商業(yè);在商圈充分植入文化休閑元素、促進(jìn)文商旅有機結(jié)合等多方面進(jìn)行努力。

參考文獻(xiàn):

1.羅志杰,劉思羿.2012年廣州商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展?fàn)顩r及趨勢.廣州商貿(mào)業(yè)發(fā)展報告,2013

2.李笑娟等.加快國際商貿(mào)中心核心區(qū)建設(shè),打造天河路國際一流商圈.廣州商貿(mào)業(yè)發(fā)展報告,2013

3.頂級奢侈品專賣店廣州后年將超40家.廣州日報,2013.8.13

4.羅志杰等.2011年廣州商圈的基本格局及趨勢.廣州商貿(mào)業(yè)發(fā)展報告,2012

5.中國服裝名牌過半源自廣東 獨缺本土國際大牌.大洋網(wǎng)

6.王先慶.老字號歷史魅力引領(lǐng)時尚消費潮,2012endprint

(六)消費者結(jié)構(gòu)不合理且境外游客比重低

作為購物天堂的標(biāo)志商圈,不僅是本地消費者購物的中心,更應(yīng)該是外地游客遠(yuǎn)道慕名而來的購物佳地。區(qū)域性和全球性的消費者的規(guī)模和消費占比是判別一個世界級別的商圈的決定因素。倫敦西區(qū)每年吸引旅游購物的游客達(dá)2億人次,其中25%為外國游客,21%來自倫敦以外的地區(qū);到法國巴黎的80%境外游客都會到香榭麗舍大街,2010年吸引國際游客數(shù)量1284萬人次;英國聶政街吸引全球游客3000萬人次,境外游客總消費占聶政街全年零售額的22%;倫敦牛津街每年接待顧客近2億人次,其中國際游客3000萬人次,占所有游客的15%,國際游客消費占牛津街全部收入的20%(王先慶,2012)。

作為廣州三大都會級商圈的客流構(gòu)成來看,三大商圈仍然以吸引本地和珠三角地區(qū)的客流為主,其中,天河路商圈比重為65%,北京路商圈和上下九商圈更高達(dá)78%和75%。省外客流構(gòu)成中,天河路商圈比重較高,約占31%,其它兩個商圈比重為20%左右。從境外客流看,三大商圈比重都非常低,不超過5%,北京路商圈更低至2%。從境外游客的人均消費額可以看出,上下九商圈和北京路商圈的境外游客人均消費額分別為593.23元和582.96元,而號稱“華南第一商圈”的天河路商圈境外游客的人均消費額在三大商圈中竟然最低,只有227.55元。由此可見,不管是從消費者結(jié)構(gòu)中境外客流的占比還是境外消費額來看,廣州的商圈差距巨大(見圖1)。

(七)文化旅游結(jié)合程度不足

蘊涵豐富文化內(nèi)涵的商圈往往能從千篇一律的購物、娛樂、零售等常規(guī)定位中脫穎而出,成為旅游乃至整個城市的增值點,國內(nèi)外主流商圈都是努力放大這種獨特的商業(yè)文化特色,提升商圈的文化品味,進(jìn)一步繁榮商業(yè)的優(yōu)勢競爭力。以國際經(jīng)驗看,世界級商圈的文化旅游結(jié)合有幾大特點。首先,商圈非常注重注入文化元素,打造旅游亮點。最著名的莫過于紐約第五大道,由南至北依次有帝國大廈、洛克菲勒中心、圣帕特里克教堂以及著名的中央公園等文化節(jié)點,尤以各類博物館最吸引人,如大都會藝術(shù)博物館、現(xiàn)代藝術(shù)博物館等,第五大道也被稱為“博物館大道”。香榭麗舍大道旅游景點也久負(fù)盛名,星型廣場、凱旋門,以及附近的盧浮宮、協(xié)和廣場、埃菲爾鐵塔、杜樂麗花園等,已經(jīng)形成到巴黎就一定要到香榭麗舍大道的天然聚合力。其次,世界級商圈往往具有悠久的歷史傳統(tǒng),大量店鋪的傳統(tǒng)建筑藝術(shù)加上現(xiàn)代的櫥窗文化本身就是一道風(fēng)景。巴黎香榭麗舍大道兩側(cè)商業(yè)建筑外立面的各種裝飾線條和各具特色的浮雕,以及各不相同的屋頂塔樓,充滿了歐洲文藝復(fù)興時期的濃烈氣息,濃縮了法國古典的建筑精華;牛津街仍然保留羅馬時代興起的建筑風(fēng)格。各大著名商業(yè)街的櫥窗文化也是游客窺探時尚氣息和城市品味精髓的一道景色,已經(jīng)成為游客觀光購物不可或缺的內(nèi)容。再次,旅游購物往往與當(dāng)?shù)氐睦献痔栂⑾⑾嚓P(guān)。如東京銀座既有百年以上的“三越”、“西武”、“松板屋”等大百貨商店,又有為數(shù)眾多的專門經(jīng)營某些獨特產(chǎn)品的“百年老店”;牛津街上的老牌百貨店都具有百年歷史,是牛津街甚至是全英的靚麗名片。

作為千年商都,廣州商圈遍布全城,但這些商圈特別是都會級商圈和區(qū)域級特色商圈作為旅游吸引物的功能還遠(yuǎn)未發(fā)揮出來。廣州的商圈和商業(yè)街在塑造文化品味、文化功能方面著力不夠,沒有形成各自的特色和差別競爭力,商圈同質(zhì)化在一定程度上降低了商業(yè)街的旅游吸引力。在商圈中很難找到廣州的文化特色,既沒有嶺南建筑的風(fēng)格遺存,也沒有粵曲可供欣賞,沒有可以代表廣州城市地位的博物館,沒有一個可以坐下來細(xì)細(xì)體驗品味的戶外休閑場所,甚至廣州傳統(tǒng)的老字號也因為租金昂貴的原因而無法立足。雖然北京路、上下九商圈歷史古跡豐富,但是開發(fā)利用力度極為有限,沒有能形成對外來游客有沖擊力的文化氛圍。

結(jié)論

通過分析,可以得知,雖然廣州的商圈在硬件設(shè)施方面和客流量等個別指標(biāo)上可以匹敵世界級別的商圈,但從購物環(huán)境的舒適度、商業(yè)街的繁榮度、品牌的豐富度、業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)的科學(xué)度、國際品牌的聚集度、本土品牌的國際知名度、消費者結(jié)構(gòu)多元性等多方面來看,都有巨大差距。廣州立志構(gòu)建國際“購物天堂”,而若沒有這些商圈的繁榮支撐是難以實現(xiàn)的。因此,要推動廣州商圈的建設(shè),需要從引導(dǎo)商圈差異化發(fā)展、進(jìn)一步豐富業(yè)態(tài)組合;加大國際品牌引進(jìn)力度、增強本土品牌的競爭力、提高“老字號”國際知名度、發(fā)展特色商業(yè);在商圈充分植入文化休閑元素、促進(jìn)文商旅有機結(jié)合等多方面進(jìn)行努力。

參考文獻(xiàn):

1.羅志杰,劉思羿.2012年廣州商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展?fàn)顩r及趨勢.廣州商貿(mào)業(yè)發(fā)展報告,2013

2.李笑娟等.加快國際商貿(mào)中心核心區(qū)建設(shè),打造天河路國際一流商圈.廣州商貿(mào)業(yè)發(fā)展報告,2013

3.頂級奢侈品專賣店廣州后年將超40家.廣州日報,2013.8.13

4.羅志杰等.2011年廣州商圈的基本格局及趨勢.廣州商貿(mào)業(yè)發(fā)展報告,2012

5.中國服裝名牌過半源自廣東 獨缺本土國際大牌.大洋網(wǎng)

6.王先慶.老字號歷史魅力引領(lǐng)時尚消費潮,2012endprint

(六)消費者結(jié)構(gòu)不合理且境外游客比重低

作為購物天堂的標(biāo)志商圈,不僅是本地消費者購物的中心,更應(yīng)該是外地游客遠(yuǎn)道慕名而來的購物佳地。區(qū)域性和全球性的消費者的規(guī)模和消費占比是判別一個世界級別的商圈的決定因素。倫敦西區(qū)每年吸引旅游購物的游客達(dá)2億人次,其中25%為外國游客,21%來自倫敦以外的地區(qū);到法國巴黎的80%境外游客都會到香榭麗舍大街,2010年吸引國際游客數(shù)量1284萬人次;英國聶政街吸引全球游客3000萬人次,境外游客總消費占聶政街全年零售額的22%;倫敦牛津街每年接待顧客近2億人次,其中國際游客3000萬人次,占所有游客的15%,國際游客消費占牛津街全部收入的20%(王先慶,2012)。

作為廣州三大都會級商圈的客流構(gòu)成來看,三大商圈仍然以吸引本地和珠三角地區(qū)的客流為主,其中,天河路商圈比重為65%,北京路商圈和上下九商圈更高達(dá)78%和75%。省外客流構(gòu)成中,天河路商圈比重較高,約占31%,其它兩個商圈比重為20%左右。從境外客流看,三大商圈比重都非常低,不超過5%,北京路商圈更低至2%。從境外游客的人均消費額可以看出,上下九商圈和北京路商圈的境外游客人均消費額分別為593.23元和582.96元,而號稱“華南第一商圈”的天河路商圈境外游客的人均消費額在三大商圈中竟然最低,只有227.55元。由此可見,不管是從消費者結(jié)構(gòu)中境外客流的占比還是境外消費額來看,廣州的商圈差距巨大(見圖1)。

(七)文化旅游結(jié)合程度不足

蘊涵豐富文化內(nèi)涵的商圈往往能從千篇一律的購物、娛樂、零售等常規(guī)定位中脫穎而出,成為旅游乃至整個城市的增值點,國內(nèi)外主流商圈都是努力放大這種獨特的商業(yè)文化特色,提升商圈的文化品味,進(jìn)一步繁榮商業(yè)的優(yōu)勢競爭力。以國際經(jīng)驗看,世界級商圈的文化旅游結(jié)合有幾大特點。首先,商圈非常注重注入文化元素,打造旅游亮點。最著名的莫過于紐約第五大道,由南至北依次有帝國大廈、洛克菲勒中心、圣帕特里克教堂以及著名的中央公園等文化節(jié)點,尤以各類博物館最吸引人,如大都會藝術(shù)博物館、現(xiàn)代藝術(shù)博物館等,第五大道也被稱為“博物館大道”。香榭麗舍大道旅游景點也久負(fù)盛名,星型廣場、凱旋門,以及附近的盧浮宮、協(xié)和廣場、埃菲爾鐵塔、杜樂麗花園等,已經(jīng)形成到巴黎就一定要到香榭麗舍大道的天然聚合力。其次,世界級商圈往往具有悠久的歷史傳統(tǒng),大量店鋪的傳統(tǒng)建筑藝術(shù)加上現(xiàn)代的櫥窗文化本身就是一道風(fēng)景。巴黎香榭麗舍大道兩側(cè)商業(yè)建筑外立面的各種裝飾線條和各具特色的浮雕,以及各不相同的屋頂塔樓,充滿了歐洲文藝復(fù)興時期的濃烈氣息,濃縮了法國古典的建筑精華;牛津街仍然保留羅馬時代興起的建筑風(fēng)格。各大著名商業(yè)街的櫥窗文化也是游客窺探時尚氣息和城市品味精髓的一道景色,已經(jīng)成為游客觀光購物不可或缺的內(nèi)容。再次,旅游購物往往與當(dāng)?shù)氐睦献痔栂⑾⑾嚓P(guān)。如東京銀座既有百年以上的“三越”、“西武”、“松板屋”等大百貨商店,又有為數(shù)眾多的專門經(jīng)營某些獨特產(chǎn)品的“百年老店”;牛津街上的老牌百貨店都具有百年歷史,是牛津街甚至是全英的靚麗名片。

作為千年商都,廣州商圈遍布全城,但這些商圈特別是都會級商圈和區(qū)域級特色商圈作為旅游吸引物的功能還遠(yuǎn)未發(fā)揮出來。廣州的商圈和商業(yè)街在塑造文化品味、文化功能方面著力不夠,沒有形成各自的特色和差別競爭力,商圈同質(zhì)化在一定程度上降低了商業(yè)街的旅游吸引力。在商圈中很難找到廣州的文化特色,既沒有嶺南建筑的風(fēng)格遺存,也沒有粵曲可供欣賞,沒有可以代表廣州城市地位的博物館,沒有一個可以坐下來細(xì)細(xì)體驗品味的戶外休閑場所,甚至廣州傳統(tǒng)的老字號也因為租金昂貴的原因而無法立足。雖然北京路、上下九商圈歷史古跡豐富,但是開發(fā)利用力度極為有限,沒有能形成對外來游客有沖擊力的文化氛圍。

結(jié)論

通過分析,可以得知,雖然廣州的商圈在硬件設(shè)施方面和客流量等個別指標(biāo)上可以匹敵世界級別的商圈,但從購物環(huán)境的舒適度、商業(yè)街的繁榮度、品牌的豐富度、業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)的科學(xué)度、國際品牌的聚集度、本土品牌的國際知名度、消費者結(jié)構(gòu)多元性等多方面來看,都有巨大差距。廣州立志構(gòu)建國際“購物天堂”,而若沒有這些商圈的繁榮支撐是難以實現(xiàn)的。因此,要推動廣州商圈的建設(shè),需要從引導(dǎo)商圈差異化發(fā)展、進(jìn)一步豐富業(yè)態(tài)組合;加大國際品牌引進(jìn)力度、增強本土品牌的競爭力、提高“老字號”國際知名度、發(fā)展特色商業(yè);在商圈充分植入文化休閑元素、促進(jìn)文商旅有機結(jié)合等多方面進(jìn)行努力。

參考文獻(xiàn):

1.羅志杰,劉思羿.2012年廣州商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展?fàn)顩r及趨勢.廣州商貿(mào)業(yè)發(fā)展報告,2013

2.李笑娟等.加快國際商貿(mào)中心核心區(qū)建設(shè),打造天河路國際一流商圈.廣州商貿(mào)業(yè)發(fā)展報告,2013

3.頂級奢侈品專賣店廣州后年將超40家.廣州日報,2013.8.13

4.羅志杰等.2011年廣州商圈的基本格局及趨勢.廣州商貿(mào)業(yè)發(fā)展報告,2012

5.中國服裝名牌過半源自廣東 獨缺本土國際大牌.大洋網(wǎng)

6.王先慶.老字號歷史魅力引領(lǐng)時尚消費潮,2012endprint

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