摘要：基于多年在中國農(nóng)業(yè)、中國生態(tài)農(nóng)業(yè)領域的研究和咨詢實踐，通過介紹農(nóng)業(yè)的物質(zhì)資源環(huán)境基礎，闡明了農(nóng)業(yè)發(fā)展與自然環(huán)境和人類生存三者之間的關系，從五個方面總結了中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展和改革現(xiàn)狀；介紹了中國生態(tài)農(nóng)業(yè)模式設計理論及相關實踐；最后對農(nóng)業(yè)領域的投資市場及投資機會進行研究分析。

關鍵詞：中國農(nóng)業(yè)；發(fā)展趨勢；生態(tài)農(nóng)業(yè)；投資機會

中圖分類號：F323

談及中國農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢和投資機會，可從以下四個方面介紹：第一，農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段及物質(zhì)環(huán)境資源；第二，對中國農(nóng)業(yè)的五個基本判斷；第三，我國生態(tài)農(nóng)業(yè)模式設計及相關實踐；第四，農(nóng)業(yè)領域的投資市場及投資熱點。

一、農(nóng)業(yè)發(fā)展階段及物質(zhì)環(huán)境資源

本部分分為如下兩個方面。

（一）農(nóng)業(yè)發(fā)展階段及物質(zhì)資源基礎

農(nóng)業(yè)作為人類歷史上最古老的產(chǎn)業(yè)，經(jīng)歷了以刀耕火種、采集狩獵為特征的原始農(nóng)業(yè)階段，經(jīng)歷了以小農(nóng)經(jīng)濟、自給自足為特征的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段，逐步過渡到以科技貢獻率高、商品化、集約化、產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、區(qū)域化、規(guī)?；?、國際化、可持續(xù)、工廠化、企業(yè)化等為特征的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)涵蓋了石油農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)、信息農(nóng)業(yè)、物理農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等各種農(nóng)業(yè)形式。隨著生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)條件、經(jīng)濟水平和消費需求的變化，我國農(nóng)業(yè)實踐中有很多創(chuàng)新，并一直在探索適合我國國情的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。

但是，無論農(nóng)業(yè)發(fā)展處在哪個階段，或表現(xiàn)為哪種農(nóng)業(yè)形式，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都是以物質(zhì)資源環(huán)境為基礎的，這些物質(zhì)資源不能再生，不能移動，也不能復制，就是人類賴以生存的土地資源，水資源，草地資源和林業(yè)資源。正是依托有限的土地資源出產(chǎn)了糧、棉、油、糖、雜糧、雜豆、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品，依托水資源出產(chǎn)了各種水產(chǎn)品，依托草地資源出產(chǎn)了肉、蛋、奶，依托林業(yè)資源供給了人類各種林產(chǎn)品。

一般的，我們把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)分為產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個階段。為了維持較高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，都在產(chǎn)前進行肥料、農(nóng)藥、農(nóng)機具、農(nóng)膜等投入，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出來后，要跟市場對接抵達消費者，還要對農(nóng)產(chǎn)品進行初級加工，然后進入流通，銷售。

廣義上農(nóng)業(yè)包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)等五種形式。但從科學上，究竟如何定義農(nóng)業(yè)呢？我認為至少應包括三個方面：第一，農(nóng)業(yè)是通過培育動植物生命體來生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)；第二，農(nóng)業(yè)是以自然環(huán)境資源為基礎的產(chǎn)業(yè)；第三，農(nóng)業(yè)是與自然環(huán)境及人類生存密不可分的產(chǎn)業(yè)。基于上述三認識，提醒我們在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時，不能超越動植物本身的生長發(fā)育規(guī)律；因為農(nóng)業(yè)對人類來說如此重要，而農(nóng)業(yè)是以物質(zhì)環(huán)境資源為基礎進行生產(chǎn)，所以有必要把農(nóng)業(yè)資源環(huán)境和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為整體來進行研究和實踐。

（二）自然界的能量流動和物質(zhì)循環(huán)

農(nóng)業(yè)是人類參與的一條自然界的食物鏈條，原本也是自然界的一部分，要遵循自然界能量流動和物質(zhì)循環(huán)的大規(guī)律。

能量流動是能量沿著食物鏈、食物網(wǎng)，隨著“生產(chǎn)者（綠色植物）—消費者（動物）—分解者（微生物）”的營養(yǎng)級逐級流動，且逐級遞減的過程。能量流動的特點是單方向流動，是無機環(huán)境的光能轉變成生物群落的化學能，又以熱能形式散失到無機環(huán)境當中的過程。能量流動沿著食物鏈不斷遞減，一般不超過五個營養(yǎng)級。

物質(zhì)循環(huán)是在生物圈當中的生物地球化學循環(huán)，是從無機環(huán)境到生物群落之間，對物質(zhì)進行循環(huán)再生利用的過程，是從“無機—有機—無機”的物質(zhì)循環(huán)過程。所有物質(zhì)都是循環(huán)的，但無論是哪種物質(zhì)循環(huán)，完善的生態(tài)系統(tǒng)都應包括生產(chǎn)者（綠色植物），也應包括分解者（微生物）的存在。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)涉及的任何生物（植物，動物，微生物等），包括人類，原本都是自然界的一部分，共同遵循能量流動、物質(zhì)循環(huán)規(guī)律。只是農(nóng)業(yè)是通過人為參與、改變能量流動、物質(zhì)循環(huán)數(shù)量和深度的過程。因此，不合理的、違背自然的生產(chǎn)活動，必然導致生態(tài)環(huán)境、物種和資源的破壞，傷害地球的資源分配及物種平衡，進而報復到人類自身。

所以，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅要關心農(nóng)林牧副漁和產(chǎn)品產(chǎn)出的本身，還應關心其發(fā)展和立足的物質(zhì)基礎—— 物質(zhì)資源和生態(tài)環(huán)境。從一開始，農(nóng)業(yè)原本就是自然界中有人類參與的食物鏈條，被人類強化定向培育而來，但其物質(zhì)環(huán)境基礎和自然規(guī)律不會改變。

二、對中國農(nóng)業(yè)的五個基本判斷

在上述理論基礎上，筆者對中國農(nóng)業(yè)作出五個基本判斷。

（一）農(nóng)業(yè)是中國最沉重和最滯后的一輛馬車

我國的農(nóng)業(yè)可用圖1來比擬（參考BOABC），羸弱的馬匹代表農(nóng)民的收入；驅(qū)動馬車的兩個輪子，分別指龐大的農(nóng)村人口和貧乏的農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源；車上搭載的小孩兒代表仍待發(fā)育、尚有很大潛力的農(nóng)村消費市場。馬車行走在坑坑洼洼的市場化道路上，朝著小康社會、生態(tài)文明社會的方向前進；驅(qū)車的人是國家政府，它揮舞著的鞭子代表國家農(nóng)業(yè)政策；馬車旁邊杯水車薪的代表當前在農(nóng)業(yè)領域和農(nóng)業(yè)企業(yè)的投資?？梢哉f，當前我國的農(nóng)業(yè)在整體上就是這樣一個現(xiàn)狀，這張圖非常形象和生動。

（二）中國農(nóng)業(yè)無近憂，有遠慮

本部分分為兩方面。

1.無近憂

第一，我國解決了最大的糧食安全問題，能保障90%以上的主糧自給。第二，通過設立《基本農(nóng)田保護法》，遏制住了耕地減緩趨勢，守住了18億畝耕地紅線。第三，通過糧價上漲、稅務免除、加大補貼等措施，增加了農(nóng)民收入。第四，通過推動土地改革，支持農(nóng)民合作組織發(fā)展，釋放了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營活力。第五，在農(nóng)業(yè)技術研發(fā)方面，加大了轉基因技術、節(jié)水農(nóng)業(yè)技術、測土配方施肥技術等研究。所以從目前來看，總體上，我國農(nóng)業(yè)“無近憂”。

2.有遠慮

從遠期看憂慮有很多。第一，食品安全、環(huán)境污染、資源破壞等問題已到了迫在眉睫的程度。第二，支撐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地資源和水資源都非常有限。第三，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國際化趨勢下，我國農(nóng)產(chǎn)品進出口十年貿(mào)易逆差，從2010年進口糧食，已成為糧食凈進口國。第四，大規(guī)模農(nóng)村人口轉移過程中土地利用和社會保障問題很多。第五，全球氣候變暖，各種極端氣候頻發(fā)，會直接影響我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。以下會做進一步說明。

因我國人口基數(shù)龐大，所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨兩個關鍵問題，首先是糧食安全，就是數(shù)量夠不夠；其次是食品安全，就是質(zhì)量夠不夠好。

從表1可看出，2012年我國農(nóng)產(chǎn)品對外依存度非常大，大豆對外依存度達到85%，食用油是40%，棉花是20%，白糖是14.8%。玉米、小麥和大米三種主糧是國家力保的，目前主要靠我國自給。但從目前趨勢看，每年的進口也在增加。所以，糧食安全在我國一直是一個大問題。除了糧食供應對外依存度增大，我國種養(yǎng)殖業(yè)方面的種源大多數(shù)來自國外，而中國本土的品種產(chǎn)業(yè)化規(guī)?；蛔?，在市場上競爭優(yōu)勢較差，國家也欠缺對種質(zhì)資源的保護。在2013年年底的中央經(jīng)濟工作會議上，提出了2014年經(jīng)濟工作六大任務，把“切實保障國家糧食安全”放在了首要位置。

我國農(nóng)產(chǎn)品需求對外依存度逐年增大。而耕地資源、水資源卻十分短缺。表現(xiàn)在以下幾個方面。

第一，土地資源受限。我國人均耕地面積不到世界平均水平的一半，有些地方只有0.8畝，即使在人均耕地這么少的情況下，還有很多耕地被污染破壞了。

第二，農(nóng)業(yè)集約化程度低。我國土地由接近2億多農(nóng)戶分散經(jīng)營，戶均僅7畝。其中東北地區(qū)戶均經(jīng)營規(guī)模約40畝，南方地區(qū)僅2畝左右，個別地區(qū)更低，普遍效率低下。為了提高土地生產(chǎn)力，我國一直在進行土地改革的探索，這兩年大力推動土地流轉，能大幅提高我國農(nóng)業(yè)集約化程度，有利于推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。

第三，水資源短缺。我國是世界上人均水資源最貧乏的13個國家之一，人均占有量居世界第109位。全國668個城市中，400多個城市缺水，北京尤為突出。我國的農(nóng)業(yè)用水量一直占到國民經(jīng)濟用水量的60%以上。到2030年，即使將新增供水量的一半都用到東北，作為中國重點糧食調(diào)出區(qū)域的東北地區(qū)，其農(nóng)業(yè)用水還是會達到極限。2050年，中國人均需水會超過國際公認的緊張線。根據(jù)中國工程院研究，從近500年中國的旱澇變化和太陽活動推演，在2050年之前，中國將處于大范圍干旱頻率上升時期，我國傳統(tǒng)的農(nóng)牧交錯帶分界線將整體向傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)推進150公里，這意味著從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地面積直接減少，或意味著需更多的水資源支撐原來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。節(jié)水就等于糧食安全。

第四，極端氣候。極端氣候是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大敵，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)會帶來毀滅性打擊。IPPC（聯(lián)合國政府間氣候變化委員會）評估報告中的數(shù)據(jù)顯示，1950-1960年的十年間極端氣候大概發(fā)生18次左右，2000-2010年的十年間，極端氣候發(fā)生了100余次。而剛剛過去的2013年更是有史以來全球極端氣候發(fā)生最多的一年。

第五，食品安全問題。我國食品安全問題非常突出，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從土地到餐桌的任何一個環(huán)節(jié)，都可能被污染和破壞。除了生產(chǎn)過程中可能造成的藥品、激素等殘留，也有不法分子人為添加有毒有害物質(zhì)。所以，食品安全必須實行從土地到餐桌的全過程控制，并進行全過程追溯，才可保障食品安全。

第六，“中國因素”的影響。一是長期“低通脹、高增長”經(jīng)濟增長方式的影響。這種經(jīng)濟增長方式的前提是初級農(nóng)產(chǎn)品和食品價格基本不變，其后果就是種植、養(yǎng)殖比較效益下降，農(nóng)業(yè)投資減弱，且高增長會帶來資源破壞、環(huán)境污染。二是人口因素與工業(yè)化、城市化進程的影響。當前我國還處在工業(yè)化、城市化進程當中。到2030年，我國人口預計達到14.5億的人口頂峰。農(nóng)村與城市人口比例將由當前的65：35，發(fā)展到2030年的45：55和2050年的30:70。到2050年時，將有70%人口居住在城市，只有少數(shù)人從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，要支撐龐大城市人口的食物供給，就需單位土地農(nóng)業(yè)產(chǎn)出進一步大幅提高。可這個潛力從哪里來？目前為止，我們能用到的各種增產(chǎn)手段，諸如肥料、農(nóng)藥、種子、節(jié)水、機械、農(nóng)膜，甚至生物育種技術等，幾乎已發(fā)揮到了極限。

我國1/3的縣人均耕地面積低于國際警戒線0.8畝，有2/3屬中低產(chǎn)田，近一半耕地得不到有效灌溉。從2004年中國首現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差，近十年來一直是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差狀態(tài)。綜合上述，可知中國是一個農(nóng)業(yè)大國，但不是一個農(nóng)業(yè)強國。

3.對中國農(nóng)產(chǎn)品價格和農(nóng)產(chǎn)品供應的五點基本預測

農(nóng)產(chǎn)品低價時代帶來的隱形供應不足及食品安全問題等，將隨著農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的提高、各項投入的加大、政府價格機制的放松、資源性產(chǎn)品的稀缺和高價格、人口壓力、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和標準普遍提升等等因素逐步走向終結。目前農(nóng)資、化肥、農(nóng)膜、農(nóng)機、種子、灌溉等各項農(nóng)業(yè)投入品價格明顯上漲，人工成本和管理成本顯著上升，食品價格也已明顯上漲。未來的農(nóng)產(chǎn)品價格趨勢，取決于供需狀況的變化、政府的政策、技術進步的影響等因素。在假定的一些條件下，通過模型的量化研究，可得出如下一些長期趨勢：

第一，我國農(nóng)產(chǎn)品和食品將在相當長的時期，至少在2020年前，還會維持上升趨勢，主要大宗農(nóng)產(chǎn)品的價格會整體上漲40%～50%。第二，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格將高于國際農(nóng)產(chǎn)品價格。第三，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差將成常態(tài)，從2010年起，我國成為谷物類凈進口國；在2020年前后，國內(nèi)糧食需求會進一步增加，將達到7.2億～7.5億噸，其中5%～10%將通過國際市場進口。第四，隨著人們對安全食品的需求，高標準高質(zhì)量的綠色有機食品及其相對應的產(chǎn)業(yè)將得到進一步發(fā)展。第五，農(nóng)業(yè)變革，包括土地改革和培育新的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，都會進一步在實踐中深化。

（三）農(nóng)業(yè)變革隨著土地改革進一步深化

本部分分為兩方面。

1.土地改革

當前的土地改革是對我國農(nóng)村的土地進行分類、確權和頒證。對于農(nóng)業(yè)承包地，實行“所有權、承包權、經(jīng)營權”的“三權分離”，就是土地歸集體所有，承包權歸農(nóng)戶，經(jīng)營權可流轉。十八屆三中全會賦予了農(nóng)民對承包地占有、使用、收益、流轉及承包經(jīng)營權抵押、擔保的權能，允許農(nóng)民以承包經(jīng)營權入股，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，鼓勵經(jīng)營權在公開市場上向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)流轉，發(fā)展多種形式的規(guī)模經(jīng)營。

三權分離是中國土地改革的一項重大實踐，也是推進我國城鄉(xiāng)要素平等交換的有益嘗試。土地改革將推動小農(nóng)經(jīng)營向適度規(guī)模經(jīng)營過渡。我國已有了土地經(jīng)營權流轉的第一個案例：2014年2月，四川省成都市溫江區(qū)完成了第一筆農(nóng)村土地經(jīng)營權抵押貸款，貸款主體是溫江紅花紫薇花木專業(yè)合作社，貸款金額62萬元；貸款抵押是土地流轉合同、營業(yè)執(zhí)照及122畝《農(nóng)村土地經(jīng)營權證》；評估主體是由四川標準房地產(chǎn)估價有限責任公司牽頭，會同溫江區(qū)相關部門、銀行機構、擔保公司和農(nóng)戶代表，共同評估這些土地的經(jīng)營權價值為88.11萬元；借款主體是成都銀行。

2.培育新農(nóng)人

當前在農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多是老人、婦女和孩子，我國要通過政策支持和金融支持，培育從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新農(nóng)人。政策支持方面，十八屆三中全會上，提出鼓勵發(fā)展專業(yè)合作、股份合作等多種形式的農(nóng)民合作社，引導規(guī)范運行，著力加強能力建設。鼓勵地方政府和民間出資設立融資性擔保公司，為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供貸款擔保服務。加大對新型職業(yè)農(nóng)民和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體領辦人的教育培訓力度。金融支持方面，2014年2月21日，人民銀行出臺了《關于做好家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體金融服務的指導意見》，要求各銀行業(yè)金融機構要切實加大對家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的信貸支持力度，盤活存量資金，支持家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，包括家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)專業(yè)大戶、農(nóng)民合作社、聯(lián)合社和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等。

近些年我國農(nóng)村合作社發(fā)展迅速。到2013年12月底，全國依法登記的農(nóng)民合作社達98.24萬戶，同比增長42.6%；實際入社農(nóng)戶7412萬戶，約占農(nóng)戶總數(shù)的28.5%，同比增長39.8%。各級示范社超過10萬家，聯(lián)合社達到6000多家。土地流轉政策有可能會推動我國的農(nóng)村合作社、聯(lián)合社和家庭農(nóng)場進一步發(fā)展，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)營新主體。

（四）中國農(nóng)業(yè)是一個復雜多變的大市場

第一是復雜。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由多部門分段管理，還存在著中央和地方的博弈。我國任何一種農(nóng)產(chǎn)品，其生產(chǎn)規(guī)模是多少，標準化程度如何，產(chǎn)量多少？我國的統(tǒng)計數(shù)據(jù)在國內(nèi)外頗受質(zhì)疑。因此，對我國農(nóng)業(yè)的狀況，大家其實并不完全清楚，本身很復雜。

第二是多變。中國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)區(qū)域類型眾多，農(nóng)村人口占多數(shù)，氣候、自然災害、疫情、國際環(huán)境中的政治因素等，都增加了太多中國農(nóng)業(yè)的變數(shù)。

第三是一個“大”市場。經(jīng)研究，跟農(nóng)業(yè)有關的市場超過15000億美元規(guī)模（參考BOABC研究結果），但目前已挖掘的市場容量不到2/3。

（五）代表可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)將更加普及和快速發(fā)展

本部分分為三方面。

1.生態(tài)農(nóng)業(yè)得以發(fā)展的背景

代表可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)，在我國將會更加普及和迅速發(fā)展。原因如下：

第一，國內(nèi)外的理論和實踐，為我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了基礎。全球可持續(xù)發(fā)展是人類進步和發(fā)展的總目標。在農(nóng)業(yè)領域，生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、生物動力學農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)法等許多常規(guī)農(nóng)業(yè)的替代模式，因能兼顧農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、資源環(huán)境、和農(nóng)村社會的協(xié)調(diào)發(fā)展，在國內(nèi)外都成為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的最佳途徑。

第二，國內(nèi)環(huán)境污染、資源破壞和食品安全問題現(xiàn)狀觸目驚心，倒逼有利于可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)成為主流。發(fā)展環(huán)境友好型、資源節(jié)約型兩型農(nóng)業(yè)，兼顧經(jīng)濟、社會、環(huán)境、人口、食物一體化發(fā)展，已成為普通國民和國家政府的共識。

第三，隨著人們對安全食品和清潔環(huán)境的需求日益增長，也對人類自身的未來有更多憂慮，這一切都推動人們?nèi)プ非罂沙掷m(xù)的生產(chǎn)、生活方式。

第四，我們迎來了一個前所未有的歷史發(fā)展機遇，三中全會上提出了生態(tài)文明建設目標，習近平講話提出了建設環(huán)境友好型、資源節(jié)約型社會。新出臺的一號文件提出要綜合各種措施大力進行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設，聚焦環(huán)境友好、資源節(jié)約、循環(huán)再生的可持續(xù)農(nóng)業(yè)體系建設。

2.可持續(xù)發(fā)展的由來和農(nóng)業(yè)多功能性

世界上的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展都面臨同樣的四大難題，一是食品數(shù)量安全；二是食品質(zhì)量安全；三是資源和生態(tài)環(huán)境安全；四是農(nóng)民增收與經(jīng)濟安全。所有這些問題，在發(fā)展中國家和貧困國家都更加突出。

我國為了實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標，在《中國21世紀議程——中國21世紀的環(huán)境與發(fā)展白皮書》當中，提出了我國農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展三大目標：食物，經(jīng)濟和環(huán)境，其中食物目標包括數(shù)量和質(zhì)量兩重目標。基本涵蓋了世界農(nóng)業(yè)和農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的全部難題。

能夠追求可持續(xù)發(fā)展，也在于我們對農(nóng)業(yè)的認識更加客觀。農(nóng)業(yè)本身在傳統(tǒng)意義上只有生產(chǎn)功能，經(jīng)濟的功能；但事實上，我們知道農(nóng)村社會，為那些在農(nóng)村生活的人提供了一種不同于城市的生活和人際交往方式，因而具有生活的功能，社會的功能；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身，作為地球上自然景觀極其重要的組成部分，也具有生態(tài)功能。因而農(nóng)業(yè)具有生產(chǎn)、生活、生態(tài)，或經(jīng)濟、社會、生態(tài)三重功能，農(nóng)業(yè)的多功能性越來越受到世界各國的重視。基于此，農(nóng)產(chǎn)品也不僅具有食品屬性，它作為工業(yè)原料，也具有工業(yè)屬性；作為能影響CPI變化的農(nóng)產(chǎn)品，具有金融屬性；在我國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受政策影響十分顯著，所以我國的農(nóng)業(yè)也具政策屬性。

正確地認識人類，農(nóng)業(yè)和自然三者的關系，正確認識農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能、社會功能，將有助于我們進行可持續(xù)發(fā)展的探索和轉型。在我國對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的研究，也從最初的只關心農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)出，發(fā)展到食物、環(huán)境、經(jīng)濟一體化安全的系統(tǒng)研究上。所關心的重點從糧食的生產(chǎn)系統(tǒng)擴展到大農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)，從只有綠色植物的初級生產(chǎn)，擴展到包括動物轉化的次級生產(chǎn)和微生物分解的廢物循環(huán)利用，把植物生產(chǎn)、動物轉化和微生物循環(huán)有機結合在一起，這就是生態(tài)農(nóng)業(yè)。所關心的目標也從糧食生產(chǎn)的單一目標，擴展到糧食和其它農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、資源和生態(tài)環(huán)境保護、經(jīng)濟增長的三大目標上。

3.中國生態(tài)農(nóng)業(yè)和安全食品開發(fā)體系

在國外生態(tài)農(nóng)業(yè)與有機農(nóng)業(yè)（Organic Agriculture）等同。但中國的生態(tài)農(nóng)業(yè)（Chinese Ecological Agriculture）并不等同于國外的有機農(nóng)業(yè)。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)是吸取了生態(tài)工程和系統(tǒng)科學思想，按照生態(tài)學原理和生態(tài)經(jīng)濟規(guī)律，因地制宜設計、組裝、調(diào)整和管理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟的系統(tǒng)工程體系，是把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)環(huán)境治理與保護、資源培育和高效利用融為一體的、一種新型綜合農(nóng)業(yè)體系。

我國生態(tài)農(nóng)業(yè)遵循“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則，基本特點是系統(tǒng)的綜合性、物種的多樣性、生產(chǎn)的高效性和生產(chǎn)的持續(xù)性，戰(zhàn)略目標是“兩高一優(yōu)”，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效，生態(tài)、安全。

我國生態(tài)農(nóng)業(yè)強調(diào)農(nóng)林牧副漁大系統(tǒng)的結構優(yōu)化，把大農(nóng)業(yè)與第二、第三產(chǎn)業(yè)結合起來，融合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華和現(xiàn)代科技成果，通過人工設計生態(tài)工程、協(xié)調(diào)經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)環(huán)境之間、資源利用與保護之間的矛盾，形成生態(tài)上與經(jīng)濟上良性循環(huán)，經(jīng)濟、生態(tài)、社會三大效益的統(tǒng)一，其本質(zhì)是把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)納入生態(tài)合理的軌道。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)的宏觀可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標與農(nóng)戶的微觀經(jīng)營、農(nóng)民脫貧致富目標相結合，形成了不同層次、不同專業(yè)和不同產(chǎn)業(yè)部門之間的全面協(xié)作。

以生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理論為基礎，面向不同的消費者和市場需求，將生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展與安全食品開發(fā)相結合，在我國構建起了一個金字塔形的生態(tài)標志農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)體系，它包括最頂層的有機農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、中層的綠色食品開發(fā)及底層解決急性農(nóng)藥殘留污染、從總體上提高農(nóng)產(chǎn)品標準和農(nóng)產(chǎn)品安全性的無公害食品開發(fā)。與常規(guī)農(nóng)業(yè)相比，生態(tài)農(nóng)業(yè)的底層要求產(chǎn)出無公害食品，從總體上可提高我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的水準；在此基礎上進一步提高標準后產(chǎn)出綠色食品；再提高后產(chǎn)出有機食品。綠色食品和有機食品均可直接開發(fā)。這三個層次相互帶動，相互支持，推動我國農(nóng)業(yè)朝著可持續(xù)發(fā)展普遍轉型。

我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設和安全食品開發(fā)體系已有幾十年實踐，取得了較好成效。給消費者提供了不同級別的安全食品，防治了污染進一步向農(nóng)村轉移，推動了我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設和安全食品體系在國際上也引起了普遍關注。

三、生態(tài)農(nóng)業(yè)模式設計理論及相關實踐

本部分分為三方面介紹。

（一）生態(tài)農(nóng)業(yè)模式設計

研究自然界的能量流動和物質(zhì)循環(huán)規(guī)律，有助于我們進行生態(tài)農(nóng)業(yè)模式設計：其一，可合理調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?。比如，在草場上放養(yǎng)多少牲畜合適？放養(yǎng)過多，會造成草場退化，畜產(chǎn)品產(chǎn)量下降；放養(yǎng)過少，就不能充分利用牧草所提供的能量。所以，對草地資源的生產(chǎn)能力進行科學評估，確定載畜量，保持畜產(chǎn)品持續(xù)生產(chǎn)是非常重要的。其二，設計生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，實現(xiàn)能量多級利用，提高能量利用率和物質(zhì)循環(huán)。比如，傳統(tǒng)的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)，出產(chǎn)作物后，秸稈往往是一把火被燒掉，秸稈當中的能量和營養(yǎng)都浪費掉了，且還污染了環(huán)境?，F(xiàn)在轉變一種思路，即把秸稈做成飼料飼喂牲畜，由牲畜轉化成更多的動物蛋白，對牲畜糞便通過沼氣池加以處理，沼氣做燃料，沼渣做成肥料，就可返回到農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中，再次為作物的生長供給肥料，這就建成了一個物質(zhì)循環(huán)的生產(chǎn)體系。

一般的，循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)體系應包括綠色植物的生產(chǎn)，動物的轉化和微生物的分解三部分，在系統(tǒng)內(nèi)實現(xiàn)能量多級利用和物質(zhì)循環(huán)。

（二）我國生態(tài)農(nóng)業(yè)縣的四個基本類型

我國按不同自然生態(tài)條件和經(jīng)濟發(fā)展水平，把生態(tài)農(nóng)業(yè)縣建設劃分為四個基本類型：

1.生態(tài)脆弱地區(qū)，治理與結構優(yōu)化型

長江、黃河上中游地區(qū)，沙漠地區(qū)，高寒地區(qū)等都屬于生態(tài)脆弱區(qū)。在這些地區(qū)進行農(nóng)業(yè)建設，首先要采取生物、物理、化學等各種手段進行環(huán)境的優(yōu)化和生態(tài)的治理，在這個基礎上進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

2.生態(tài)資源優(yōu)勢區(qū)，生態(tài)保護與生態(tài)產(chǎn)業(yè)開發(fā)型

我國南方的一些丘陵山區(qū)，如江西、安徽、四川、湖南等地，生物物種資源非常豐富，生態(tài)環(huán)境好，交通不便，經(jīng)濟不發(fā)達。在這些地方開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)，首先要進行生態(tài)保護，同時要大力開發(fā)各種生態(tài)標志性產(chǎn)品。

3.農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)，農(nóng)牧結合加工增值模式

農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)多數(shù)位于我國平原，推薦農(nóng)牧結合進一步加工增值的模式。

4.沿海和城郊經(jīng)濟發(fā)達區(qū)，各種新農(nóng)業(yè)模式

隨著城鎮(zhèn)化進程，此類型農(nóng)業(yè)形式越來越重要，也越來越多樣。因與城市有著千絲萬縷的聯(lián)系，且往往以城市為服務對象，所以這個地方的農(nóng)業(yè)，往往會側重生態(tài)功能和社會功能的挖掘，比如觀光休閑農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)，綠色精品公園，各種創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等等。

（三）我國十大生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

農(nóng)業(yè)部向全國征集到370種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式和技術體系，經(jīng)專家反復研討，遴選出經(jīng)過實踐檢驗，具代表性的十大生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，簡單介紹如下：

第一是北方“四位一體”模式。所謂“四位一體”是在一個塑料大棚中，把綠色植物生產(chǎn)、動物的養(yǎng)殖、沼氣的分解轉化，有機地結合在一起，形成一個良性的生態(tài)循環(huán)體系。

第二是南方“豬—沼—果”模式。其實是把北方的“四位一體”模式搬到南方氣候更溫暖的地方，將塑料大棚去掉。因沒有了大棚的空間局限，“豬—沼—果”模式，可覆蓋更大的空間區(qū)域，在更大范圍內(nèi)建設循環(huán)經(jīng)濟。

第三是平原農(nóng)林牧副復合生態(tài)模式。就是把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、林業(yè)生產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖有機組合在一起。

第四是草地生態(tài)恢復與可持續(xù)利用模式。要通過休牧、退耕，合理載畜，對草地進行生態(tài)恢復、在恢復的基礎上合理放牧，發(fā)展可持續(xù)畜牧業(yè)。

第五是生態(tài)種植模式。無論是否采用保護地栽培，生態(tài)種植模式的主要特點在于采用各種環(huán)境友好型和資源節(jié)約型的肥料、技術、節(jié)水農(nóng)機具、物理學設備等。

第六是生態(tài)畜牧業(yè)模式。隨著養(yǎng)殖規(guī)模逐步增大，糞便污染問題非常嚴重。生態(tài)畜牧業(yè)就是通過引入微生物分解環(huán)節(jié)，對畜禽糞便污染進行有效的環(huán)境治理，實踐中一般通過沼氣生產(chǎn)將動物養(yǎng)殖和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的種植有機組裝在一起，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟。

第七是生態(tài)漁業(yè)。生態(tài)漁業(yè)在我國歷史悠久，有比較多的形式，既有種植和養(yǎng)魚的結合，比如古老的稻田養(yǎng)魚；也有不同水產(chǎn)品根據(jù)習性一起混養(yǎng)的實踐。

第八是丘陵山區(qū)小流域綜合治理。我國很多地方都有未曾開墾和利用的荒山荒坡，往往交通不便，缺乏灌溉條件，地力條件很差。承包給農(nóng)戶或地方企業(yè)，由他們進行開墾，對土地進行平整、改良、熟化，因地制宜進行利用。

第九是設施生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。主要是在溫室或大棚當中進行，這方面的探索很多，包括在設施中把植物跟動物組合生產(chǎn)，也包括將植物和食用菌組合生產(chǎn)，還包括在果樹下種植蔬菜花卉等。

第十是觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。主要是在城郊結合部，類型豐富多樣，體現(xiàn)觀光和生態(tài)功能。

四、農(nóng)業(yè)領域的投資市場及投資熱點

本部分分五方面介紹。

（一）農(nóng)業(yè)投資背景和投資環(huán)境

農(nóng)業(yè)行業(yè)占GDP比重較低。隨著經(jīng)濟發(fā)展，第一產(chǎn)業(yè)占比逐漸減少，2012年我國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達8.9萬億元，占GDP比重為17.22%，逐年下滑。

隨GDP 增長投資重點轉向民生領域。中國社科院金融所的研究成果《中國經(jīng)濟的好日子還未到頭》中顯示，投資的行業(yè)重點已轉向民生領域，包括農(nóng)林牧副漁業(yè)。

資金投入和農(nóng)業(yè)補貼逐年增多。從資金投入和農(nóng)業(yè)補貼看，數(shù)量逐年增加。2014年農(nóng)業(yè)部惠農(nóng)補貼超千億元。

相關政策逐年完善。減少價格管制，進行生產(chǎn)和銷售雙向補貼。加大技術研發(fā)，加強轉基因作物研發(fā)。支持農(nóng)民合作社和農(nóng)村金融信貸，推動集體土地流轉。在水利建設、水土流失治理、沙漠化石漠化治理、土地污染治理、生態(tài)環(huán)境改善等方面，我國都給予了政策上、資金方面的支持。

資源生態(tài)保育和環(huán)境治理日益受到中央領導的重視。十八大報告將經(jīng)濟、政治、文化、社會、生態(tài)五個文明并列提出。十八屆三中全會提出建設環(huán)境友好型社會和資源節(jié)約型兩型社會，2014年一號文件明確提出要綜合各種措施大力進行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設。土地經(jīng)營權的改革，土地流轉和農(nóng)民合作社的普及，為較大規(guī)模的家庭農(nóng)場和農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展提供了條件。污染土地治理、土壤修復、生態(tài)保護、環(huán)境治理和食品安全越來越受到中央領導重視。

農(nóng)業(yè)板塊在資本市場代表性不足。據(jù)銀河證券2012年數(shù)據(jù)，從上市公司數(shù)量看，農(nóng)業(yè)板塊總體上市公司80家，僅占A股總數(shù)的3.1%；從市值占比看，農(nóng)業(yè)板塊總市值3636.01億元，而同期A股總市值268698.95億元，農(nóng)業(yè)板塊占比為1.35%；從營業(yè)收入看，農(nóng)業(yè)板塊總營業(yè)收入2693.14億元，占第一產(chǎn)業(yè)GDP的比例5.14%；而同期上證A股營業(yè)總收入占全國GDP比例為47.5%，說明農(nóng)業(yè)板塊在資本市場代表性不足。

農(nóng)業(yè)板塊總體盈利能力較低，但成長性好。據(jù)銀河證券2012年數(shù)據(jù)，農(nóng)業(yè)板塊凈資產(chǎn)收益率為5.81%，而同期上證A股為13.35%；農(nóng)業(yè)板塊銷售凈利率為2.73%，而同期上證A股為8.52%；農(nóng)業(yè)板塊連續(xù)三年營業(yè)收入增長率為151.82%，年均復合增長率為36.05%，而同期上證A股連續(xù)三年營業(yè)總收入增長率為83.12%，年均復合增長率為22.34%。說明農(nóng)業(yè)板塊盈利能力低，但成長性好。

農(nóng)業(yè)板塊在資本市場估值水平普遍較高。據(jù)銀河證券2012年數(shù)據(jù)，農(nóng)林牧漁行業(yè)PE通常高于A股整體PE，最高點達85倍、最低時在21倍。當前動態(tài)PE大概是26倍。之所以如此，一是因為農(nóng)業(yè)公司普遍盈利能力較低，二是增速比較快，三是抗通脹特性令農(nóng)業(yè)板塊具有趨勢投資性質(zhì)。

（二）以往投資重點

瑞士信貸是國際上有名的投資分析平臺，其研究資料顯示，從全球范圍看，與農(nóng)業(yè)和農(nóng)村相關的投資會選擇六類企業(yè)：第一類是因農(nóng)村收入提高而受益的企業(yè)，包括我國的伊利、蒙牛、光明。第二類是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料類企業(yè)，主要是肥料類企業(yè)。第三類是農(nóng)業(yè)設備、農(nóng)村建設類企業(yè)。第四類是食品原料供應類企業(yè)，比如新加坡豐益集團。第五類是終端食品生產(chǎn)、加工類企業(yè)。第六類是食品與生物能源類企業(yè)。

農(nóng)業(yè)正成為投資機構追逐的熱點。2006至2011年11月，中國農(nóng)業(yè)領域共披露184起VC/PE投資案例，投資總額達50.19億美元。其中，2010年農(nóng)業(yè)領域私募股權投資出現(xiàn)爆發(fā)式增長，披露投資數(shù)量57起，投資規(guī)模24.15億美元，均達歷史最高水平；2011至2012年，全國已披露成立8只農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金，超歷年總和，總目標規(guī)模達60億元以上。越來越多企業(yè)跨界進入農(nóng)業(yè)，比如聯(lián)想搞果樹、網(wǎng)易養(yǎng)豬、武鋼種土豆等。2013年大農(nóng)業(yè)投資熱度不減。資本追捧的農(nóng)業(yè)熱點也有變化，之前的投資熱點集中在種業(yè)、有機食品、有品牌效應的食品生產(chǎn)商三大類企業(yè)上，近期并購活動集中在食品加工業(yè)。

（三）城鎮(zhèn)化和可持續(xù)發(fā)展形勢下農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢

中國農(nóng)業(yè)尤其是中國的農(nóng)業(yè)企業(yè)仍處于“資本饑渴”的狀態(tài)。研究表明我國農(nóng)業(yè)市場容量超15000億美元。中國農(nóng)業(yè)領域的投資，越來越吸引國際資本關注。目前中國主要的農(nóng)產(chǎn)品幾乎都有海外資金背景的VC和PE投資，農(nóng)村信貸和農(nóng)業(yè)保險也有了外資進入。

當前的時代機遇包括農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化，生態(tài)化，現(xiàn)代化；農(nóng)民的市民化；農(nóng)村的功能化；土地改革、土地流轉，農(nóng)民合作組織會更快發(fā)育；適度規(guī)?；纳鷳B(tài)家庭農(nóng)場已出現(xiàn)并會得到發(fā)展；生態(tài)種養(yǎng)方式和有機綠色產(chǎn)業(yè)已有一定基礎。在這個背景下，生態(tài)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展，將推動原有農(nóng)業(yè)普遍轉型，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)?；?，綠色有機產(chǎn)業(yè)和相應的技術產(chǎn)品將繼續(xù)增加；生態(tài)農(nóng)莊向全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；土地流轉，農(nóng)民合作組織、土地經(jīng)營權改革等會擴大家庭農(nóng)場式生態(tài)農(nóng)業(yè)的規(guī)模，結合鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)家庭農(nóng)場逐步增多并受資本追捧。傳統(tǒng)的農(nóng)資化肥等行業(yè)需考慮環(huán)境影響，要積極探索發(fā)展生態(tài)有機肥料；農(nóng)業(yè)企業(yè)向全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，特別是畜牧和果蔬加工行業(yè)；注重環(huán)境治理的大型產(chǎn)業(yè)化、集團化畜牧企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在收購兼并中更有優(yōu)勢；對農(nóng)產(chǎn)品深加工及食品企業(yè)而言，利用資本市場擴大規(guī)模進行產(chǎn)業(yè)整合正當其時；新的兩型農(nóng)業(yè)（環(huán)境友好、資源節(jié)約）模式將會產(chǎn)生。

城鎮(zhèn)化將促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)方式、農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織、農(nóng)業(yè)從業(yè)人員結構等多方面的轉變。在城鎮(zhèn)化視角下，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，農(nóng)民市民化，農(nóng)村功能化，農(nóng)業(yè)投資應重點關注農(nóng)機具、節(jié)水、環(huán)保以及具產(chǎn)業(yè)鏈競爭優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)（豬、牛、羊、禽）等領域。

（四）城鎮(zhèn)化和可持續(xù)發(fā)展形勢下農(nóng)業(yè)投資的新機遇

2014年，農(nóng)業(yè)投資更看重企業(yè)的科技含量、生態(tài)化進程和電商金融應用。在當前城鎮(zhèn)化和可持續(xù)發(fā)展形勢下，應關注如下農(nóng)業(yè)投資的新機遇：

第一，設施生態(tài)農(nóng)業(yè)或工廠化生態(tài)農(nóng)業(yè)，因設施內(nèi)的生態(tài)環(huán)境和種養(yǎng)條件相對來說較易復制，且科技含量較高。

第二，垂直的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)—加工—銷售一體化產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，這些企業(yè)包括生態(tài)畜牧企業(yè)，生態(tài)漁業(yè)企業(yè)，生態(tài)果蔬加工企業(yè)。在我國適應于所有食品安全問題突出的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品，有機食品，高端茶葉，綠色肉、蛋、奶、魚等，都應通過發(fā)展和完善產(chǎn)業(yè)鏈來提高食品的安全性。

第三，生物肥料，生物農(nóng)藥，有機肥料的研發(fā)和生產(chǎn)。

第四，結合鄉(xiāng)村旅游的規(guī)?；彝ド鷳B(tài)農(nóng)場，產(chǎn)業(yè)鏈兼顧“三生”功能的生態(tài)農(nóng)莊和都市農(nóng)業(yè)。能夠帶動和組織農(nóng)民合作社的龍頭農(nóng)業(yè)企業(yè)。

第五，節(jié)水抗旱的技術、設備和農(nóng)機具的研發(fā)與生產(chǎn)企業(yè)。

第六，循環(huán)經(jīng)濟和資源深度利用企業(yè)。

第七，參與農(nóng)村能源和環(huán)境建設的企業(yè)，進行生物能源、可再生能源、垃圾處理和環(huán)境治理的企業(yè)。

第八，一些觀光休閑的生態(tài)農(nóng)業(yè)，都市農(nóng)業(yè)，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。

第九，我國中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的相關企業(yè)。我國出臺了中藥GAP標準來規(guī)范中藥種植，中醫(yī)藥品的研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)。

第十，農(nóng)業(yè)走出去，在境外投資并購方面的機會，進行農(nóng)業(yè)行業(yè)整合的機會。

（五）農(nóng)業(yè)投資注意事項

筆者認為農(nóng)業(yè)投資注意如下五個事項。

1.農(nóng)業(yè)政策要關注

我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是受政策影響非常突出的產(chǎn)業(yè)。受先天不足的限制，農(nóng)業(yè)領域內(nèi)的企業(yè)在原料生產(chǎn)、加工企業(yè)要素投入方面，需行業(yè)鼓勵政策和地方政府給與相當大的扶持。

2.注意PE和VC有區(qū)別

PE關注有品牌的食品加工企業(yè)，這些企業(yè)較有規(guī)模，但因它們大多做產(chǎn)業(yè)化的長鏈條經(jīng)營，不符合權益回報要求，需分拆重組。VC關注商業(yè)模式創(chuàng)新和新技術大規(guī)模推廣兩類企業(yè)，投資人面對企業(yè)規(guī)模小，管理不成熟，市場規(guī)模不夠大的局面，注重產(chǎn)業(yè)布局和未來回報。

3.價值鏈和價值點很重要

對農(nóng)業(yè)企業(yè)投資前，要弄清楚投資的價值鏈構成及如何進行資源分配，選擇價值點。一般投資對象的業(yè)務模式越簡單越好，農(nóng)業(yè)領域若能包裝出工業(yè)概念，就能獲得投資市場的青睞。加工企業(yè)因受到原料供應的季節(jié)性生產(chǎn)限制，資金周轉一次都在12月左右。固定資產(chǎn)投資較高，原料標準化程度不夠等問題。若不是戰(zhàn)略互補性的選擇，一般不要選擇加工企業(yè)，而是選擇前端的育種、后端的終端消費品和深加工，以及配套的農(nóng)資，還有面向全球農(nóng)業(yè)市場的生物技術、灌溉技術進行投資。

4.注意投資農(nóng)業(yè)的風險

很多人套用工業(yè)的概念來進行農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和投資，不重視動植物本身的生長發(fā)育規(guī)律，不重視農(nóng)業(yè)前期投入大、投資周期長的特點，往往投資經(jīng)營失敗。因而農(nóng)業(yè)投資必須注意如下風險：農(nóng)業(yè)整體利潤較低；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依賴自然因素，復制性受限；農(nóng)產(chǎn)品保存期短，采收集中，有季節(jié)性；農(nóng)業(yè)發(fā)展受政策影響大；我國農(nóng)產(chǎn)品市場信息不透明等。

5.外腦為勝算增加幾率

每個農(nóng)產(chǎn)品品種的生產(chǎn)和開發(fā)都是生物、工程、環(huán)境、資源、資本、技術、人才的系統(tǒng)集合。任何一個農(nóng)業(yè)項目都應有資深的行業(yè)專家來幫助調(diào)查和評估，為投資和經(jīng)營保駕護航。這種資深人士和長期研究農(nóng)業(yè)領域的技能的協(xié)同陪伴是不可或缺的。

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（編輯：周南）