唐曉琴
摘要:化學(xué)學(xué)科中蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)觀點(diǎn)。本文通過實(shí)例展現(xiàn)了具體的化學(xué)知識(shí)中的哲學(xué)思想,提出了在進(jìn)行化學(xué)知識(shí)教學(xué)的同時(shí)要充分利用資源對(duì)學(xué)生進(jìn)行哲學(xué)教育,利用哲學(xué)觀點(diǎn)促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。
關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué);哲學(xué)思想;體現(xiàn);應(yīng)用
中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1992-7711(2014)09-0144
《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)稿)》提出:把“樹立辯證唯物主義的世界觀”作為課程目標(biāo)的一部分?;瘜W(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的科學(xué)。在化學(xué)學(xué)科中蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)觀點(diǎn)。
一、對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律
互相對(duì)立而又共存的例子在化學(xué)中有很多。比如升華與凝華、溶解與結(jié)晶、化合與分解、氧化與還原、酸堿中和與鹽類水解、加成與消去、正反應(yīng)與逆反應(yīng)、放熱反應(yīng)與吸熱反應(yīng)。氧化還原反應(yīng)是一個(gè)貫穿高中化學(xué)的重要的知識(shí)點(diǎn)。在教學(xué)中,要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)氧化反應(yīng)是得到電子的反應(yīng),還原反應(yīng)是失去電子的反應(yīng),這是兩個(gè)相反的過程,但是兩者共存于一個(gè)氧化還原反應(yīng)中。在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中,比如乙醇催化氧化成乙醛,有些學(xué)生誤認(rèn)為只有氧化反應(yīng),而沒有還原反應(yīng)。殊不知沒有氧化反應(yīng),還原反應(yīng)也無從談起。在教學(xué)中,筆者曾經(jīng)提問學(xué)生:“NaOH溶液中是否存在H+?”學(xué)生的回答是:強(qiáng)堿性的溶液沒有H+。學(xué)生認(rèn)為OH-和H+兩者是對(duì)立的,不可能同時(shí)存在于溶液中。他們只看到了兩者的對(duì)立面,而沒有認(rèn)識(shí)到兩者的統(tǒng)一聯(lián)系:C(H+)·C(OH-)=KW。在教學(xué)中,涉及到對(duì)立統(tǒng)一的內(nèi)容時(shí),要讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到雙方的互相斗爭,還要認(rèn)識(shí)到雙方的互相依存,失去一方,另外一方也沒有存在的意義。
二、透過現(xiàn)象看本質(zhì)
下列敘述中正確的是( )
A. 碳酸鈣在水中溶解度很小,其溶液的導(dǎo)電性很弱,所以碳酸鈣是弱電解質(zhì)
B. 氯氣和氨氣的水溶液都能導(dǎo)電,所以氯氣和氨氣是電解質(zhì)
C. 二氧化硫氣體使溴水褪色,表現(xiàn)了SO2的漂白性
D. 強(qiáng)電解質(zhì)的導(dǎo)電能力不一定比弱電解質(zhì)的導(dǎo)電能力強(qiáng)
答案:D
分析:選A的解題思路:導(dǎo)電能力很弱(現(xiàn)象)→該物質(zhì)是弱電解質(zhì)
選B的解題思路:水溶液都能導(dǎo)電(現(xiàn)象)→該物質(zhì)是電解質(zhì)
選C的解題思路:溴水褪色(現(xiàn)象)→有漂白性
從解題思路分析,以上三種錯(cuò)誤的解答過程都是從表面上分析,沒有深入的理解概念或反應(yīng)的本質(zhì)。A中強(qiáng)弱電解質(zhì)的判斷理應(yīng)從電離的程度上來判斷;B中“電解質(zhì)”是“指在水溶液或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔铩?,氯氣是單質(zhì),所以不是電解質(zhì)。氨水中導(dǎo)電的離子并不是由NH3本身電離出來的,所以NH3不是電解質(zhì)。C中二氧化硫氣體使溴水褪色的本質(zhì)是因?yàn)榘l(fā)生了反應(yīng):SO2+Br2+2H2O=H2SO4+2HBr,體現(xiàn)了SO2的還原性。
該題就隱含了哲學(xué)的重要觀點(diǎn)之一“透過現(xiàn)象看本質(zhì)”,這樣的論述還很多比如“需要加熱才能發(fā)生的反應(yīng)一定是吸熱反應(yīng)”等,都需要透過表面的現(xiàn)象深入本質(zhì)上理解才能得出正確的判斷。更重要的是化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象復(fù)雜,必須要透過現(xiàn)象分析反應(yīng)的本質(zhì)。
三、量變引起質(zhì)變規(guī)律
恩格斯說:“化學(xué)可以成為研究物質(zhì)由于量的構(gòu)成的變化而發(fā)生質(zhì)的變化的科學(xué)”。在化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中有很多“由量變而引起質(zhì)變”的例子。例如:稀硫酸與單質(zhì)銅不反應(yīng),而濃硫酸卻能在加熱條件下與其發(fā)生氧化還原反應(yīng);銅與稀硝酸在常溫下可以緩慢反應(yīng),生成NO,銅與濃硝酸反應(yīng)很快,生成的是NO2;原子和它的粒子只因最外層電子數(shù)不同而性質(zhì)不同;納米材料的特殊性就是材料的粒度小到了一定尺度所表現(xiàn)出來的性質(zhì);在元素周期表的元素原子結(jié)構(gòu)的排列方式使得元素的性質(zhì)都是按一定的規(guī)律遞變。
教師要注意引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用規(guī)律,看問題不要絕對(duì)化,由量變到質(zhì)變是一個(gè)積累和漸進(jìn)的過程,要重視知識(shí)的點(diǎn)滴積累,為以后的發(fā)展做好儲(chǔ)備。
四、內(nèi)因與外因的關(guān)系
化學(xué)反應(yīng)能否發(fā)生、反應(yīng)是否劇烈取決于參加反應(yīng)的物質(zhì)的性質(zhì),這就是化學(xué)反應(yīng)的內(nèi)因,反應(yīng)條件如濃度、溫度、壓強(qiáng)、催化劑等則是化學(xué)反應(yīng)的外因。例如實(shí)驗(yàn)室制乙烯的原料是無水乙醇和濃硫酸,這就是反應(yīng)的內(nèi)因,但僅有原料是不夠的,還需要適宜的溫度170℃,這就是外因,若溫度過高就會(huì)發(fā)生炭化,若溫度低將生成其他的產(chǎn)物(140℃將生成乙醚)??梢娫诨瘜W(xué)反應(yīng)中內(nèi)因和外因共同起作用,內(nèi)因是變化的依據(jù),外因是變化的條件,外因通過內(nèi)因起作用。又如Na與O2在常溫下緩慢氧化得Na2O,在加熱條件下生成Na2O2,Na易失電子,O2易得電子,兩種物質(zhì)的性質(zhì)就是反應(yīng)的內(nèi)因,常溫或加熱就是外因。因此在實(shí)驗(yàn)中要注意把握反應(yīng)條件,書寫化學(xué)方程式必須注明反應(yīng)的條件。在化學(xué)教學(xué)中,可以設(shè)計(jì)一些問題讓學(xué)生體會(huì)外因的作用。比如將銅片投入稀硫酸中,有何現(xiàn)象?若要使銅片溶解,可以加入哪些物質(zhì)?對(duì)培養(yǎng)學(xué)生思維的靈活性與創(chuàng)新性也有較好的促進(jìn)作用。在研究物質(zhì)的變化時(shí)首先強(qiáng)調(diào)內(nèi)因,同時(shí)要注意外部條件的影響和作用。
五、矛盾分析法
例如:一定溫度下,將一定量的冰醋酸加水稀釋,溶液的導(dǎo)電能力變化如下圖所示。下列說法中正確的是( )