徐恒山 丁明利 張丹

[摘 要]本文從“商”的起源與發(fā)展、商業(yè)的存在與成功要素出發(fā)，探討了“商科”、“商科教育”的發(fā)展，分析了商科職業(yè)教育的特殊性、實(shí)踐性、綜合性特征，討論了商科教育的人才培養(yǎng)模式，強(qiáng)調(diào)了我國(guó)商科教育要突出實(shí)踐性價(jià)值的重要意義。

[關(guān)鍵詞]商；商科；職業(yè)教育

[中圖分類號(hào)]G710 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432（2014）4-0058-03

1 商與商科

1.1 商

一切以盈利為目的的微觀主體的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都屬于“商”的范疇。經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主要?jiǎng)訖C(jī)是為盈利，經(jīng)濟(jì)社會(huì)的動(dòng)力是基于人類無窮的欲望。

1.1.1 商的起源與發(fā)展

“商”起源于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。隨著商品交換的發(fā)展，第三次社會(huì)大分工后有了“商”、“商人”和“商業(yè)”。商業(yè)，作為商品交換發(fā)展了的一種形式，是專門從事商品流通的一個(gè)獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)部門。

商業(yè)并不是從來就有的，商業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展離不開商人的積極作用，相傳周武王滅商后，商朝的遺民為了維持生計(jì)，東奔西跑地做買賣，日子一長(zhǎng)，便形成一個(gè)固定的職業(yè)。周人就稱他們?yōu)椤吧倘恕?，稱他們的職業(yè)為“商業(yè)”。這種叫法一直延續(xù)到今天。

商人在商品交換初期，使用海貝、骨貝等貨幣，且商業(yè)為官府控制。到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，由官府控制商業(yè)的局面被打破、出現(xiàn)許多商品市場(chǎng)和商人。秦漢時(shí)期中外貿(mào)易逐漸發(fā)展起來，出現(xiàn)了著名的商業(yè)中心，如長(zhǎng)安、洛陽(yáng)、邯鄲、臨淄、宛、成都。魏晉南北朝時(shí)期，南方商業(yè)小幅發(fā)展。隋唐時(shí)期除都市商業(yè)發(fā)展外，農(nóng)村集市貿(mào)易也發(fā)展起來，為商業(yè)服務(wù)的柜坊和飛錢相繼問世。宋元時(shí)期商業(yè)繁榮，出現(xiàn)了世界上最早的紙幣“交子”，商稅成為政府的主要財(cái)源。明清政府對(duì)商人征收重稅，但是商業(yè)依然呈現(xiàn)繁榮景象。

近代以來，中國(guó)經(jīng)歷了洋務(wù)運(yùn)動(dòng)、維新變法、辛亥革命等，商業(yè)在忍受“三座大山”的壓迫的同時(shí)，夾縫中求生存，發(fā)展嚴(yán)重畸形，得不到穩(wěn)定的發(fā)展空間。

新中國(guó)成立后，特別是改革開放后，在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，商業(yè)活動(dòng)更為頻繁，隨著現(xiàn)代企業(yè)制度的建立，發(fā)展的更為穩(wěn)健，“商”的范疇更加廣泛，不再局限于流通領(lǐng)域，營(yíng)銷商、儲(chǔ)運(yùn)商、生產(chǎn)商、保險(xiǎn)商、證劵商等都納入其中，商的概念極大擴(kuò)展。

1.1.2 商業(yè)的存在與要素

（1）商業(yè)的存在除了創(chuàng)造繁榮和就業(yè)機(jī)會(huì)，商業(yè)最本質(zhì)的作用是服務(wù)人類的需求。實(shí)質(zhì)而言，商業(yè)活動(dòng)是一種提供“復(fù)合產(chǎn)品”的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，這種“復(fù)合產(chǎn)品”包括商人提供的“具體的”有形產(chǎn)品和無形服務(wù)。在產(chǎn)品日益豐富的今天，服務(wù)水平成為各企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的有力武器。不同零售業(yè)態(tài)在競(jìng)爭(zhēng)中提供了不同的服務(wù)組合，在滿足消費(fèi)者不同需要的同時(shí)，形成各自的核心競(jìng)爭(zhēng)力，這也是多業(yè)態(tài)共存的原因之一。每一種業(yè)態(tài)都要面對(duì)新形勢(shì)適時(shí)調(diào)整，以滿足細(xì)分的消費(fèi)者需求，贏得市場(chǎng)，謀求生存和發(fā)展。

（2）商業(yè)成功的要素

在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈和經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代，企業(yè)必須具備多項(xiàng)成功因素，以提高效率及增值能力。這些成功要素包括：

①全景思維。全景思維即在商業(yè)活動(dòng)中突破思維壁壘，全面、客觀的分析情況、問題，沿著不同的方向思考，重新組織當(dāng)前的信息和記憶系統(tǒng)中的信息，產(chǎn)生出大量、獨(dú)特的新思想、經(jīng)營(yíng)理念。

②務(wù)實(shí)創(chuàng)新。務(wù)實(shí)創(chuàng)新就是要做到實(shí)干，并且具有創(chuàng)新的精神。務(wù)實(shí)與創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的保證。創(chuàng)新不是企業(yè)發(fā)展的目的，只是手段。真正的創(chuàng)新不是為了創(chuàng)新而創(chuàng)新，而是來自對(duì)用戶問題的解決。不同的外部環(huán)境、不同的用戶需求決定了創(chuàng)新的不同。企業(yè)需要有創(chuàng)新的基因，新是人創(chuàng)造的，人才的因素始終要放在第一位，但它不像人的基因是與生俱來的，因此，企業(yè)的創(chuàng)新基因需要培養(yǎng)。

③良好的管理。企業(yè)里的各個(gè)部門就像人身體里不同的器官一樣，負(fù)責(zé)不同的機(jī)能，綜合在一起成為企業(yè)的整體。一個(gè)企業(yè)的成功，離不開良好、優(yōu)質(zhì)的管理，面對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)際化的日益發(fā)展，企業(yè)面對(duì)的是國(guó)際市場(chǎng)，在這樣的大環(huán)境下，成功的企業(yè)背后一定有規(guī)范性與創(chuàng)新性的企業(yè)管理。

④完善的組織與制度。現(xiàn)代企業(yè)制度的建立，企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整，從根本上改變了企業(yè)性質(zhì)和工作習(xí)慣，甚至改變職工的身份，影響職工的切身利益，它規(guī)定了企業(yè)的組織指揮系統(tǒng)，各部門及其成員的職權(quán)和職責(zé)、人與人之間的分工和協(xié)調(diào)關(guān)系變得更為明確。

⑤出色可靠和富有經(jīng)驗(yàn)的管理階層。優(yōu)秀的管理者，能夠激發(fā)員工活力、調(diào)動(dòng)員工情緒和進(jìn)行有效控制。其中，中層管理者必須成為團(tuán)隊(duì)的成員和教練。他們必須提供更多的幫助而不是控制。他們應(yīng)該有能力去激發(fā)和稱贊他們的下屬并且懂得何時(shí)去贊揚(yáng)與祝賀。經(jīng)理們應(yīng)該是催人奮進(jìn)而不是令人泄氣的人。

領(lǐng)導(dǎo)者的工作是為最優(yōu)秀的職員提供最廣闊的機(jī)會(huì)，同時(shí)將資金作最合理的分配，投入到最適宜的地方去。

⑥勤奮負(fù)責(zé)和忠誠(chéng)服務(wù)的員工。成功的企業(yè)要培養(yǎng)勤奮負(fù)責(zé)和忠誠(chéng)服務(wù)的員工，確立員工的主人翁地位，鼓勵(lì)員工參與管理，重大決策廣泛征求員工意見；培養(yǎng)員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，使員工和員工之間、員工與企業(yè)之間產(chǎn)生親和力；增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，關(guān)鍵是要鼓勵(lì)企業(yè)有利于團(tuán)結(jié)的行為；鼓勵(lì)員工全身心投入工作，愿為實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)盡最大努力。

⑦科學(xué)化及完備的數(shù)據(jù)庫(kù)。企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)是按照數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)來存儲(chǔ)、組織以及管理企業(yè)數(shù)據(jù)的集合?？梢园褦?shù)據(jù)庫(kù)簡(jiǎn)單的定義為按一定組織方式存儲(chǔ)在一起的、具有一定相關(guān)性的、為用戶所共同關(guān)注的全部數(shù)據(jù)的集合。

企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)分為企業(yè)內(nèi)部數(shù)據(jù)庫(kù)和企業(yè)信息庫(kù)。企業(yè)內(nèi)部數(shù)據(jù)庫(kù)是指某個(gè)企業(yè)存儲(chǔ)企業(yè)內(nèi)部數(shù)據(jù)，例如企業(yè)注冊(cè)信息、場(chǎng)地、員工人數(shù)、員工年齡層、薪酬以及企業(yè)生產(chǎn)能力和生產(chǎn)技術(shù)類信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。

建立科學(xué)化及完備的企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)信息能方便快捷的提供行業(yè)相關(guān)信息推測(cè)出行業(yè)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)狀況，對(duì)于相關(guān)需求分析可以避免調(diào)查企業(yè)時(shí)投入大量的人力、物力、財(cái)力、時(shí)間等多種元素，而沒有達(dá)到用戶的最終效果的情況出現(xiàn)。

1.2 商科

1.2.1 商科內(nèi)涵

商科是研究企業(yè)經(jīng)營(yíng)及其管理的科學(xué)，所有具有盈利性目的的企業(yè)活動(dòng)均屬于商科范疇。按照國(guó)際教育標(biāo)準(zhǔn)分類，高等教育有18個(gè)大科類，其中商務(wù)管理就是通常的商科；按照美國(guó)教育統(tǒng)計(jì)口徑，商科由商務(wù)管理、一般商務(wù)、其他商務(wù)與管理、會(huì)計(jì)、管理信息系統(tǒng)、文秘等組成。英國(guó)的商科包含的項(xiàng)目也很多，比如眾所周知的MBA項(xiàng)目就是商科項(xiàng)目里的內(nèi)容。此外，還有市場(chǎng)營(yíng)銷、物流、供應(yīng)鏈及部分金融科目等。

1.2.2 商科教育

西方發(fā)達(dá)國(guó)家和亞洲經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)較快的國(guó)家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)證明：商科人才培養(yǎng)和儲(chǔ)備對(duì)一國(guó)經(jīng)濟(jì)的起飛是至關(guān)重要的，而且隨著一國(guó)經(jīng)濟(jì)總體的增加，對(duì)商科人才的需求也持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。隨著國(guó)際、國(guó)內(nèi)社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的巨大變化，為順應(yīng)第三產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，必須加快培養(yǎng)懂得國(guó)際通行規(guī)則與慣例的金融、保險(xiǎn)、貿(mào)易、管理、會(huì)計(jì)、營(yíng)銷、物流、物業(yè)、旅游、服務(wù)、信息管理等商科人才，才能為企業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供人才保障。

商學(xué)院是培養(yǎng)商科人才，貢獻(xiàn)商業(yè)智慧，服務(wù)商界需求的專門機(jī)構(gòu)，既是社會(huì)分工的結(jié)果，也是商學(xué)院存在和發(fā)展的理由。我國(guó)商學(xué)院經(jīng)歷了多年的發(fā)展，涌現(xiàn)出一批頗具實(shí)力的辦學(xué)實(shí)體。據(jù)2012年7月6日于北京馬奈草地國(guó)際俱樂部舉辦的“21世紀(jì)商學(xué)院競(jìng)爭(zhēng)力調(diào)研”報(bào)告發(fā)布會(huì)權(quán)威信息發(fā)布，2012年度中國(guó)“十大最佳商學(xué)院”見表1。

2 商科職業(yè)教育的特征

2.1 特殊性

心理學(xué)認(rèn)為：技能可分為智力技能和動(dòng)作技能。

智力技能（軟技能），是技能活動(dòng)中，要通過制訂一定計(jì)劃并運(yùn)用某種理論或策略做出決定，在任務(wù)實(shí)施過程中，表現(xiàn)為相當(dāng)?shù)撵`活性和變通性。

動(dòng)作技能（硬技能），指在技能活動(dòng)中體現(xiàn)一種固定的程序或運(yùn)作方式，具有重復(fù)性質(zhì)。

商科與工科比較分析：工科專業(yè)以培養(yǎng)硬技能為主，即顯性技能，不僅具有重復(fù)性，而且可以通過物化或量化的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生的技能加以檢驗(yàn)。

商科專業(yè)以培養(yǎng)軟技能為主，即隱性技能，缺少量化或物化的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，一方面難以為學(xué)生提供一套量化的技能訓(xùn)練指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)；另一方面也不能及時(shí)準(zhǔn)確的對(duì)學(xué)生的技能掌握情況做出量化的判斷和鑒定（見表2）。

2.2 綜合性

工科專業(yè)嚴(yán)格按照工藝流程操作規(guī)范可以完成工作任務(wù)或生產(chǎn)預(yù)期產(chǎn)品。

商科專業(yè)培養(yǎng)某一領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)管理人才，在做出決策時(shí)，將各種知識(shí)要素整合應(yīng)用，比如市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)，除了必備營(yíng)業(yè)知識(shí)能力外，還需懂得資本運(yùn)用、盈利分析以及人力資源配置等會(huì)計(jì)、人力資源等知識(shí)和能力（見表3）。

2.3 實(shí)踐性

工科專業(yè)因工藝過程操作標(biāo)準(zhǔn)都是確定的，可重復(fù)的，學(xué)生通過反復(fù)訓(xùn)練就可以掌握，學(xué)生在學(xué)校的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室可以完成。

商科專業(yè)因每項(xiàng)商務(wù)活動(dòng)均具有不可重復(fù)性，因此學(xué)生在技能訓(xùn)練中只有在不同的對(duì)象、不同的環(huán)境中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，才能提升自身的職業(yè)能力，可見商科專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生技能的實(shí)踐性更強(qiáng)，離不開企業(yè)，離不開社會(huì)，校企合作更為緊迫（見表4）。

2.4 靈活性

工科專業(yè)因工作對(duì)象都是物，相對(duì)比較確定，因此，勞動(dòng)者相對(duì)程序化的操作較多，學(xué)生可以在教師的引領(lǐng)下通過建立統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和程序來完成相關(guān)工作。

商科專業(yè)因工作對(duì)象不僅包括物，更包括人，而人是各種各樣的，除了生理特征不同外，其心理特征也千差萬別。因此，勞動(dòng)者不能用不變的方式方法接待不同的客戶。這就要求教師在培養(yǎng)學(xué)生商科技能過程中，把客戶這一服務(wù)對(duì)象分類，有針對(duì)專業(yè)性地提高學(xué)生對(duì)不同客戶的適應(yīng)能力，分門別類的掌握不同的接待方法，并結(jié)合實(shí)際進(jìn)行創(chuàng)造性的應(yīng)用（見表5）。

3 商科職業(yè)教育的模式

商科職業(yè)教育的基本方式是實(shí)行人才對(duì)接，即商科職業(yè)院校要通過專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)計(jì)、教材開發(fā)、學(xué)歷證書、職業(yè)終身教育建設(shè)規(guī)劃等，實(shí)行人才對(duì)接（見表6）。

3.1 工學(xué)結(jié)合

將整個(gè)學(xué)習(xí)過程融合在工作過程，并交替進(jìn)行。它不僅僅是在某一段時(shí)間學(xué)生參加工作的“階段式”結(jié)合，而應(yīng)該是和專業(yè)建設(shè)尤其是課程改革相聯(lián)系的“全程式”結(jié)合。

這種辦學(xué)形式以增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力為突破口，以提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、縮短學(xué)校教育與用人單位需求之間的差距、提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為根本原則，充分體現(xiàn)了“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力培養(yǎng)為核心”的職業(yè)教育理念，是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展變化的產(chǎn)物，也是我國(guó)職業(yè)教育改革與發(fā)展的核心領(lǐng)域。

3.2 頂崗實(shí)習(xí)

學(xué)生到真實(shí)的環(huán)境中，參與具體工作獲得和積累相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)。

從教育過程來說，學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，雖然教育行為沒有發(fā)生在學(xué)校，但是實(shí)習(xí)過程依然是學(xué)校教學(xué)的重要組成部分，是學(xué)生將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作技能的重要環(huán)節(jié)。對(duì)職校學(xué)生來說，它更是一個(gè)能夠在真實(shí)工作環(huán)境培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、良好的職業(yè)道德和素質(zhì)的重要步驟。學(xué)校在組織學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)，不能以為只要學(xué)生不出事，就不用再管其他了。實(shí)習(xí)是一個(gè)重要的教育過程，對(duì)于以培養(yǎng)高技能人才為目標(biāo)的職業(yè)教育來說，更是要將行為和思想指導(dǎo)滲透到學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的細(xì)節(jié)之中。

3.3 訂單培養(yǎng)

用人單位根據(jù)人才需求提出訂單，參與教學(xué)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)，共同履行培養(yǎng)協(xié)議內(nèi)容。

訂單式培養(yǎng)也叫“人才定做”。它是指培訓(xùn)機(jī)構(gòu)針對(duì)單個(gè)用人單位需求人數(shù)較少，崗位較分散的實(shí)際，自行開發(fā)并經(jīng)勞動(dòng)保障部門同意后組織明確就業(yè)崗位去向的技能培訓(xùn)；用人單位也可向勞動(dòng)保障部門提出用工需求，由勞動(dòng)保障部門有計(jì)劃地委托培訓(xùn)機(jī)構(gòu)根據(jù)用人單位用工需求組織實(shí)施。經(jīng)考核鑒定后，用人單位與符合補(bǔ)貼條件的培訓(xùn)對(duì)象簽訂1年及以上勞動(dòng)合同，并為其繳納社會(huì)保險(xiǎn)。

3.4 任務(wù)（項(xiàng)目）引領(lǐng)

這種模式是以崗位過程中的典型任務(wù)和分析的若干項(xiàng)目為學(xué)習(xí)內(nèi)容，以學(xué)校和企業(yè)為教學(xué)場(chǎng)所，實(shí)施教學(xué)活動(dòng)，培養(yǎng)生產(chǎn)一線的、具有良好理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力的技術(shù)應(yīng)用型人才。

采用這種模式，可以從企業(yè)要解決的實(shí)際問題出發(fā)，直接尋找解決問題的途徑，有利于提高學(xué)生的實(shí)際工作能力，理論聯(lián)系實(shí)際，增長(zhǎng)真才實(shí)學(xué)。

3.5 集團(tuán)化辦學(xué)

集團(tuán)化辦學(xué)，是職業(yè)教育優(yōu)化資源的表現(xiàn)，它是由政府、行業(yè)、企業(yè)和學(xué)校聯(lián)合組成的職教集團(tuán)，跨地區(qū)、跨行業(yè)、多層次、綜合性的非法人組織。搭建校企資源共享平臺(tái)，系統(tǒng)解決教育教學(xué)問題，達(dá)到校企共同培養(yǎng)人才。

2010年8月，經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)民政廳批準(zhǔn)，由內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院牽頭的內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)教育集團(tuán)正式成立。集團(tuán)成立后，內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院聯(lián)合相關(guān)職業(yè)學(xué)校、企業(yè)單位、事業(yè)單位、行業(yè)協(xié)會(huì)等，從合作辦學(xué)的實(shí)際和需要出發(fā)，設(shè)立理事會(huì)，建立目標(biāo)明確、機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn)和運(yùn)行高效的集團(tuán)化辦學(xué)管理組織，科學(xué)設(shè)置內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)，建立健全決策、監(jiān)督、執(zhí)行、協(xié)商、調(diào)解等工作機(jī)制，開展了一系列合作辦學(xué)工作，既促進(jìn)了職教集團(tuán)的健康發(fā)展，又提高了各辦學(xué)實(shí)體的辦學(xué)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]馬元興.我國(guó)高職商科人才培養(yǎng)模式研究[J].無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009（4）.

[2]孫在國(guó).如何提升管理者的執(zhí)行力[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化，2007（2）.

[3]孫君輝.高職校企合作創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的改進(jìn)與探究[D].濟(jì)南：山東大學(xué)，2012.