食品安全法修訂草案提出對違法經(jīng)營者加大處罰力度的同時，對食品安全犯罪增加了終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的規(guī)定。這當中不僅包括違法生產(chǎn)經(jīng)營者，還包括出具虛假檢驗報告受到開除處分的食品檢驗機構(gòu)人員。

“終身禁入”雖然聽起來還稍稍不適應(yīng)，但其所釋放出來的高違法成本意味不言而喻。從人性來說，“個體經(jīng)濟人”的道德往往是靠不住的，這早被迄今為止仍不輕松的食品安全監(jiān)管形勢所驗證。正因為如此，提高食品安全違法的成本就刻不容緩，“終身禁入”就是將食品生產(chǎn)者和監(jiān)管者都置于違法的高風險中，它亦與國際經(jīng)驗和地方舉措接軌。

關(guān)于食品安全監(jiān)管，我們習慣性談?wù)摰氖欠侄沃卫淼谋锥?，九龍治水式的推諉，監(jiān)管虛置讓食品安全治理陷入困境。如是之下，食品安全治理似乎進入了一個幾乎不可逆轉(zhuǎn)的泥沼。在食藥監(jiān)總局成立之后，分段治理的弊端或會有所改觀，但監(jiān)管能力的建設(shè)依舊面臨一系列的考驗。食品安全的監(jiān)管能力如何提高？這樣的話題雖然看似宏大，卻繞不過賦予和監(jiān)管權(quán)力相對應(yīng)的法定責任。對于出具虛假檢驗報告受到開除處分的食品檢驗機構(gòu)人員，要求其終身禁入食品管理行業(yè)，即便這只是新聞粗線條報告透露出的信息，也具有“法定責任賦加”的意義。無論如何，這都是一個值得肯定的方向。