摘要：服裝專業(yè)是我校重點(diǎn)發(fā)展的專業(yè)之一。為了更好地貫徹“以就業(yè)為導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)方向，了解用人單位對我系畢業(yè)生的綜合評價，在教學(xué)改革進(jìn)行得如火如荼的大背景下，我院制作了調(diào)查問卷表，對錄用服裝系畢業(yè)生的企業(yè)進(jìn)行調(diào)查走訪，以期通過了解用人單位有價值的意見和建議，為我院的服裝系的教學(xué)改革提供可靠的依據(jù)。

關(guān)鍵詞：服裝專業(yè) 能力 實(shí)踐

一、企業(yè)評價調(diào)查概況

我院服裝系2013屆畢業(yè)生共6個專業(yè)，394名畢業(yè)生，分別為服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)152人，服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)84人，服裝設(shè)計(jì)與營銷專業(yè)53人，服裝設(shè)計(jì)與展示專業(yè)20人，針織服裝設(shè)計(jì)專業(yè)50人，人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)35人。2013年1月服裝系下發(fā)《廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查問卷》（以下簡稱《調(diào)查問卷》），本次調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)上，采用了標(biāo)準(zhǔn)題和開放題相結(jié)合的方式，主要針對企業(yè)中層主管人員。由錄用服裝系畢業(yè)生的企業(yè)填寫的《調(diào)查問卷》共涉及畢業(yè)生評價的13個方面，包括畢業(yè)生職業(yè)道德、事業(yè)心與責(zé)任感、專業(yè)素質(zhì)、誠信度、工作能力、吃苦精神、人文素質(zhì)、創(chuàng)新能力、組織管理能力、社會適應(yīng)能力、協(xié)作精神、競爭能力、工作實(shí)績等，同時企業(yè)可向服裝系提出關(guān)于人才培養(yǎng)的意見和建議。本次調(diào)查一共發(fā)出394份，2013年5月共回收385份，其中無效問卷8份，有效問卷377份，有效率96.7%。

二、企業(yè)對服裝系畢業(yè)生的評價

（一）企業(yè)對服裝系畢業(yè)生的積極評價

通過對回收問卷的統(tǒng)計(jì)分析，我們發(fā)現(xiàn)，服裝系畢業(yè)生受到用工企業(yè)的普遍歡迎。企業(yè)對服裝系畢業(yè)生總體評價優(yōu)秀或稱職率為100%，不稱職率為0%。其中，優(yōu)秀率達(dá)68%，稱職率32%，表明服裝系的人才培養(yǎng)質(zhì)量得到社會的肯定和認(rèn)可。其中企業(yè)對服裝系畢業(yè)生評價較高的是職業(yè)道德、事業(yè)心與責(zé)任感、誠信度、專業(yè)素質(zhì)、人文素質(zhì)、協(xié)作精神、工作實(shí)績等方面，這些項(xiàng)目企業(yè)的滿意率達(dá)到95%以上（含“很滿意”“滿意”“較滿意”選項(xiàng)）。僅有一家企業(yè)對一名畢業(yè)生的人文素質(zhì)評價一般，這從側(cè)面反映出服裝系畢業(yè)生的綜合素質(zhì)是比較高的，企業(yè)滿意度高。這說明我院服裝系畢業(yè)生經(jīng)過短期的崗前培訓(xùn)，很快表現(xiàn)出較強(qiáng)的工作和業(yè)務(wù)能力，迅速適應(yīng)企業(yè)的環(huán)境，成為企業(yè)中的骨干，獨(dú)當(dāng)一面。這也是我系近年來不斷進(jìn)行教學(xué)改革的成效，通過教學(xué)改革，我系培養(yǎng)的畢業(yè)生較好地契合了用人單位的實(shí)際需要。

（二）企業(yè)對服裝系畢業(yè)生的負(fù)面評價

從調(diào)查企業(yè)反映的具體問題來看，有的畢業(yè)生職業(yè)道德不高，反映在工作中就是不顧企業(yè)利益，只關(guān)注個人得失，凡事講報(bào)酬不講奉獻(xiàn)；敬業(yè)精神差、責(zé)任感不強(qiáng)，工作中敷衍了事，缺少認(rèn)真踏實(shí)的精神；有的畢業(yè)生缺乏合作精神，以自我為中心，缺乏與同事、領(lǐng)導(dǎo)的有效交流，做事情我行我素，個性也十分任性驕橫，引起同事和領(lǐng)導(dǎo)的反感；有的畢業(yè)生知識面比較窄，只懂得服裝專業(yè)的相關(guān)知識，對法律、經(jīng)濟(jì)、管理、營銷等知識知之甚少，尤其是組織管理能力的欠缺，這也直接導(dǎo)致了學(xué)生不能綜合性地發(fā)展，在企業(yè)中不能得到提拔重用，職業(yè)生涯受到很大的局限；有的畢業(yè)生外語能力較差，隨著企業(yè)業(yè)務(wù)范圍不斷擴(kuò)大，顧客來自全世界各地，外語的使用頻率越來越高，很多畢業(yè)生語言不過關(guān)，不能準(zhǔn)確了解國外顧客的想法，招致企業(yè)的不滿；有的學(xué)生實(shí)踐動手能力差，專業(yè)基礎(chǔ)薄弱，不了解服裝行業(yè)的發(fā)展和前沿性的知識。高職教育是為社會一線培養(yǎng)大批高素質(zhì)、實(shí)踐能力強(qiáng)的人才，畢業(yè)生動手能力差對其工作前景帶來很大的影響。有的企業(yè)反映畢業(yè)生文字水平有待提高。服裝專業(yè)畢業(yè)生很多從事一些文秘工作，負(fù)責(zé)企業(yè)日常行政工作，涉及企業(yè)內(nèi)部規(guī)章制度的制定、公文的書寫，但很多學(xué)生文字水平差，寫作格式不規(guī)范、邏輯不清晰，甚至還有很多錯別字。

綜上所述，從調(diào)查結(jié)果看，我院服裝系所培養(yǎng)的畢業(yè)生深受企業(yè)歡迎，能在崗位上發(fā)揮自身才干，同時服裝系畢業(yè)生也出現(xiàn)了一些急需改善的方面，這為服裝系以后的教學(xué)工作指出了改革的方向。

三、企業(yè)對服裝系人才培養(yǎng)工作的建議

（一）不斷優(yōu)化服裝專業(yè)課程體系建設(shè)

從調(diào)查看，多數(shù)企業(yè)希望我院服裝專業(yè)不斷優(yōu)化課程體系，對現(xiàn)有的課程進(jìn)行改革和調(diào)整。企業(yè)建議本專業(yè)課程改革主要基于學(xué)生將來適應(yīng)的主要工作崗位和工作任務(wù)，根據(jù)工作任務(wù)來開發(fā)課程，以“適當(dāng)、夠用、實(shí)用”為主要目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生動手能力和適應(yīng)能力的培養(yǎng)，淘汰舊知識、舊內(nèi)容，將符合現(xiàn)代化要求的最新技術(shù)、適合市場需求的課程融入課堂教學(xué)中去。如針對服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)開設(shè)內(nèi)衣設(shè)計(jì)課程等，再如“加強(qiáng)對面料的認(rèn)識及印繡花等方面的知識”等。同時考慮到高職學(xué)生長遠(yuǎn)的發(fā)展，給學(xué)生提供一些輔助課程，例如公關(guān)禮儀、形體訓(xùn)練等，強(qiáng)化學(xué)生的氣質(zhì)及素養(yǎng)，開設(shè)禮儀課程，既可以為企業(yè)提供慶典、答謝會等會議服務(wù)，又可以增加學(xué)生的禮儀知識和增強(qiáng)實(shí)際應(yīng)用能力，以便為他們將來的提升打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（二）重視學(xué)生的職業(yè)道德和基本素質(zhì)

從企業(yè)對畢業(yè)生應(yīng)具備素質(zhì)的調(diào)查來看，企業(yè)最看重對我系畢業(yè)生的素質(zhì)分別是敬業(yè)精神、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、專業(yè)知識與技藝、創(chuàng)新能力。有企業(yè)指出：“工作態(tài)度遠(yuǎn)勝于工作能力，技能培養(yǎng)是基礎(chǔ)，建議貴校可以在文化素質(zhì)上加以提升，培養(yǎng)價值觀和社會責(zé)任感，學(xué)會換位思考，有服務(wù)意識，感恩，培養(yǎng)閱讀習(xí)慣；在學(xué)校是基礎(chǔ)教育，踏入社會后需重新學(xué)習(xí)，自我成長尤為重要。”還有企業(yè)指出：“對一個企業(yè)來說，員工的團(tuán)隊(duì)合作能力是至關(guān)重要的，而且要適當(dāng)訓(xùn)練學(xué)生的溝通技巧，有時候，一句話換一種方式表達(dá)，會達(dá)到截然不同的效果，這些都能加快學(xué)生在公司的成長。”這需要我們加強(qiáng)學(xué)生溝通能力的培養(yǎng)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的培育。尤其是我系學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后屬于高學(xué)歷人才，很多學(xué)生都會走上管理崗位，有很大的發(fā)展空間，這不僅需要專業(yè)知識，更需要綜合素質(zhì)和能力，這就需要我系對學(xué)生進(jìn)行諸如行政事務(wù)管理能力、組織協(xié)調(diào)能力及分析、解決實(shí)際問題的能力等方面的培訓(xùn)。

（三）提高學(xué)生的實(shí)踐能力

從企業(yè)角度來看，企業(yè)希望畢業(yè)生入職后經(jīng)過較短的培訓(xùn)期就正式進(jìn)入工作崗位，甚至不需要企業(yè)培訓(xùn)就可以滿足崗位需要，這將大大節(jié)省企業(yè)的培訓(xùn)成本。因此，企業(yè)對我系學(xué)生的實(shí)踐能力提出了較高的要求，企業(yè)建議我系在授課過程中，將實(shí)踐教學(xué)當(dāng)做主要環(huán)節(jié)和特色部分，在教學(xué)當(dāng)中做到理論和實(shí)踐相結(jié)合的辦法，使學(xué)生在做中學(xué)習(xí)。同時建議學(xué)校讓學(xué)生多去企業(yè)實(shí)習(xí)，甚至有企業(yè)提出應(yīng)大學(xué)二年級就安排下廠實(shí)習(xí)。很多企業(yè)也表示愿意與學(xué)校合作，給我院的服裝系的學(xué)生提供這樣的實(shí)習(xí)崗位。不僅是學(xué)生，教師也可以到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐鍛煉。一方面，可以增強(qiáng)教師的實(shí)踐技能。只有教師具有相應(yīng)的實(shí)踐能力，才能教出合格的學(xué)生。另一方面，教師也可以給企業(yè)一些建議和指導(dǎo)，這是雙贏的結(jié)果。

總之，隨著時代的發(fā)展和社會的進(jìn)步，企業(yè)對人才能力的需求越來越高，一名合格的服裝專業(yè)畢業(yè)生不僅要具備扎實(shí)的專業(yè)知識和實(shí)踐能力，還要具備較強(qiáng)的綜合素質(zhì)。唯有如此，才能成為一個全面發(fā)展、不斷適應(yīng)環(huán)境和挑戰(zhàn)的高素質(zhì)人才。

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作者簡介：

呂梅婷（1981- ），女，廣東省佛山市人，在職研究生。

（責(zé)編 張亞欣）