孟貴會

（吉林省安圖縣職業(yè)教育中心，吉林 安圖 133600）

通過禮儀課提高中等職業(yè)學校學生的禮儀素養(yǎng)初探

孟貴會

（吉林省安圖縣職業(yè)教育中心，吉林 安圖 133600）

禮儀是一門實踐性和實用性很強的學科，要使學生充分體會出學習禮儀的重要意義，從而主動地學習禮儀。貼近學生實際，采用多種教學方式教學，不斷進行禮儀課程開發(fā)，提高課程實用性和實效性。激發(fā)學生塑造自身形象、提升自身素質和氣質的內在需求，使之自覺地、持之以恒地守禮、用禮。

禮儀素養(yǎng) 學以致用 行為養(yǎng)成教育

禮儀是指人們在相互交往的過程中，關于對他人態(tài)度的外在表現(xiàn)的行為規(guī)范的總和，是社會個體的生活行為規(guī)范與待人處世的準則。禮儀教育是道德教育的主要內容，是職業(yè)教育的基礎教育。職業(yè)學校的學生掌握一定的禮儀知識，在社會公眾面前顯示出職業(yè)特點，使自己的儀容儀表、言談舉止、氣質風度與眾不同，是非常必要的。中職生直接面對的是社會對他們的選擇，加強禮儀教育對中職生今后的擇業(yè)、就業(yè)，人際交往、社會適應等方面具有關鍵性的作用，所以學好禮儀非常重要。我結合多年的禮儀教學實踐，就如何通過禮儀課提高中職生的禮儀素養(yǎng)談談自己的看法。

一、讓學生充分體會出學習禮儀的重要意義

禮儀貫穿于日常生活的點滴當中，坐立行走皆修養(yǎng)，吃穿住行有講究，迎來送往講規(guī)矩。孔子云：“不學禮無以立。”禮儀是我們學習、生活的根基。現(xiàn)在有部分學生認為，在同學閑聊中爆出些不文明用語或臟話沒什么，相反認為是自我宣揚的一種方式。還有部分學生認為穿著“特”、染發(fā)、燙發(fā)，涂指甲油，就是時尚就是個性。一方面追求美，另一方面不知什么才是真正的美，盲目模仿別人的穿著，在學校形成了一股傾慕虛榮、嘩眾取寵的風氣。有些學生平時走路時大搖大擺，含胸彎腰，外八字……自己并不認為多難看，大多持有順其自然的態(tài)度，等等。究其原因是對禮儀知識知道得太少，或對自己的行為不約束，明知故犯。只有充分認識了學習禮儀的重要性，他們才會主動改正。如我和學生一起從挖掘身邊的例子入手，通過正反兩面對比進行教育，對比身邊同學或社會上有些人的正確和不正確的站、坐、走姿，使他們意識到自身不足，從而主動地學習相關知識，改掉缺點。再如針對認為說臟話沒什么的學生，和他們一起探討說臟話的心理原因，通過多媒體視頻、身邊同學說臟話的錄音等，讓學生切實感到說臟說會影響形象、人際交往，是缺乏教養(yǎng)的表現(xiàn)，從而主動改掉說臟話的壞習慣。再如學生上課愛拿鏡子左照右照，粉撲到臉上一層又一層，指甲油抹了又抹，穿著大膽新潮，與學生身份嚴重不符。在講職業(yè)學校儀容儀表禮儀規(guī)范這章節(jié)時與學生進行座談，了解學生自己的審美標準，分析學生審美偏向的原因，結合心理學進行引導和教育，幫助他們建立正確的審美標準，體會出儀容儀表是個人涵養(yǎng)的外在表現(xiàn)，反映出一個人的精神風貌，在日常交往中是一張沒有文字卻形象生動的名片。通過貼近學生實際的教育能夠使其從內心深處體會到學習禮儀的重要意義，從而變被動為主動去學習禮儀。

二、激發(fā)塑造自身形象、提升自身氣質的情感

現(xiàn)在的中職學生都很愛美，都想擁有良好的氣質，擁有禮儀就擁有了良好的形象、較高的素質、優(yōu)雅的氣質，所以在禮儀課上要注重激發(fā)學生的這些內在需求，實現(xiàn)自我教育、自我提高。首先，要注重自己的品行修養(yǎng)；其次，要注重個人的養(yǎng)成教育，形成良好的言行舉止習慣；再次，要有優(yōu)雅大方的外在形象。在課堂上我注重思想教育，行為養(yǎng)成教育和情感、態(tài)度、價值觀教育。教育學生真正懂得尊重別人、尊重自己，激發(fā)他們不斷提高自己的品行修養(yǎng)，不斷完善自己。引導他們注重儀態(tài)、儀表、言談、舉止，結合禮儀規(guī)范對照自身，深刻反省，養(yǎng)成良好的言行舉止習慣。另外，通過網(wǎng)上視頻，講授專門的美容、服裝色彩搭配、化妝、配飾等方面的知識，教會學生真正會美?？傊?，在日常授課中如果能注重激發(fā)學生塑造自身形象、提升自身素質和氣質的情感，就能使教師教學收到事半功倍的效果。

三、與多種活動形式、多門學科相結合，提高禮儀課實效性

怎樣才能使中職生主動應用并長期堅持應用禮儀呢？怎樣才能取得事半功倍的教學效果呢？這就需要禮儀課與其他學科、其他活動形式相結合。禮儀可以與心理學、職業(yè)道德、舞蹈等學科相結合，如站、坐、走姿是學生多年來形成的一種習慣，如果單純地講和簡單地練是遠遠達不到教育的效果的，可以與健美操、健身舞、瑜伽相結合，在學生體會到美的同時，潛移默化地糾正自己的不良形體；禮儀課可以與其他活動形式相聯(lián)系，讓學生成為活動的主角和學習的主動者，如“做文明職教人”禮儀知識競賽，在發(fā)動全員參加試卷答題后，由各班根據(jù)分數(shù)派出代表參加競賽，當場搶答，根據(jù)總分評出一、二、三名；“身邊不文明行為”調查可以從校園和社會的范圍內進行調查，撰寫調查報告，反饋給老師，為創(chuàng)建文明校園獻計獻策；文明禮儀示范表演，自編自演內容取材于學生生活實際的小品?。唤M織“文明禮儀之星”評選活動；發(fā)動學生網(wǎng)上查找文明禮儀故事、名人處世修身的軼事演講，引導學生學會做人。通過這些形式，使學生在活動中磨煉意志，揚褒棄貶，掌握了文明禮儀的方式方法。

四、注重禮儀課程校本開發(fā)，提高學生的實際應用能力

禮儀是一門實踐性、實用性很強的學科，所以禮儀課必須貼近實際，從生活中來到生活中去，使其更具有實用性和可操作性。具體做法：（1）在課程設計中以學生為本。著重指導和訓練 “儀表禮儀”、“儀態(tài)禮儀”、“舉止禮儀”、“家庭禮儀”、“校園禮儀”、“待客與做客禮儀”、“溝通禮儀”、“公共場所禮儀”等與學生生活息息相關的禮儀，逐步培養(yǎng)學生良好的文明舉止。（2）在課程內容上、教材的組織上以學生為本，并注重實用性。如在講授遞接物品這一節(jié)課中，不僅有書中介紹的遞接刀、剪、茶杯的禮儀，而且增加了遞接鋼筆、筷子、勺子等物品的禮儀。（3）在考核方式上以學生為本。平時成績我采用的方法有：講練式課堂教學評價，在實訓過程中對學生進行評價；情景模擬式課堂教學測評，如針對見面、稱呼、介紹、握手、交換名片、電話等禮儀規(guī)范分小組自行設計生活情景劇，由師生共同點評；學生講課式教學評價，如“維護環(huán)境衛(wèi)生”這節(jié)內容較為簡單易懂，讓學生上臺講課，教師和學生在臺下結合儀容、儀表、儀態(tài)共同點評；問題討論式教學評價，如什么是你心目中的紳士風度？在交際中令人討厭的行為有哪些？等等，引導學生課下查找資料、課上分小組派代表發(fā)言，教師概括點評……期末成績測定采用筆試和面試相結合的方法。試題結合公開向學生征集的辦法，教師篩選、整理，制成題簽，學生提前兩天抽簽，做好面試考核的準備。面試考核人員由專任教師和被評為“文明禮儀之星”的學生組成。根據(jù)學生答題準確程度和考試過程中的外在表現(xiàn)打分，取平均分，并由教師當場點評。通過從生活中來到生活中去的教學方法，提高了學生禮儀的實際應用能力。

五、注重禮儀行為養(yǎng)成教育

學生學會禮儀容易，記住較難，持之以恒地應用更難。禮儀教師應如何對學生進行行為養(yǎng)成教育呢？（1）充分利用其他宣傳方式時刻提醒學生。如利用校園廣播，每天播出一些禮儀知識；利用板報開設“文明禮儀在我身邊”專欄；利用學校宣傳欄展示一些文明在我身邊的圖片，報道一些相關事跡等。（2）加強道德修養(yǎng)。羅提諾說：“善在美后面，是美的本質?！睕]有了道德規(guī)范的禮儀是無本之木，無源之水。如在家庭禮儀這節(jié)課的處理中，我以一節(jié)“孝敬父母”為主題的禮儀課，使學生真正從內心深處懂得必須尊重父母，并表現(xiàn)在行動中。（3）樹立榜樣。向偉人、名人和身邊“文明禮儀之星”學習，通過自我認識，自我完善，促進良好的文明禮儀行為習慣的養(yǎng)成。（4）注重實訓。堅持把培養(yǎng)學生文明禮儀行為習慣和行為標準放在首要位置，通過強化訓練，把禮儀教育落實到學生的日常學習和生活中，并養(yǎng)成習慣。（5）在幻燈片的設計中注重行為養(yǎng)成教育的熏陶。如在幻燈片上設計了“同學們，修養(yǎng)源于日常生活中禮儀知識的點滴積累”，“生活時時處處有禮儀，禮儀體現(xiàn)在細節(jié)中，細節(jié)源于你的堅持”，“學習禮儀要有耐心、細心、恒心”等勸誡的語言。學習禮儀不是一朝一夕的事情，需要持之以恒，只有養(yǎng)成了良好的禮儀習慣，才能真正學會禮儀。

以上是我多年來從事禮儀教育實踐的一點體會和意見?？傊?，一切的教育方法和手段都是為學生能夠更好地掌握禮儀、持之以恒地應用禮儀服務的。禮儀老師應該做生活中的有心人，透過生活中的點點滴滴，細致入微地觀察了解學生，做貼近學生進行引導，使他們儀態(tài)大方，溫文爾雅，舉手投足適度，待人接物得體，一言一行符合禮儀規(guī)范，提高其社會交往、待人處事以及擇業(yè)的能力。

［1］陳玉.禮儀規(guī)范教程.

［2］張朝陽.禮儀規(guī)范教程.