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秋高氣爽蘑菇香

2014-03-10 10:34李洪志
散文選刊·下半月 2014年2期
關鍵詞:白費二女兒成片

李洪志

今年秋天雨水很調勻,綿綿秋雨三天兩頭地來光顧山野村寨,霧霾也很跟趟,天又不冷。所以,蘑菇長得挺充實。雖然咱很少有機會前去南溝北洼、前梁后坡上采蘑菇,但堅持晨練的我,每天從早市上經(jīng)過時,都能享受到芬芳馥郁、香氣撲鼻的蘑菇香。

賣蘑菇的主人,大多是農家主婦,紫銅色的臉上無一不洋溢著自信、喜悅、驕傲和自豪?!百u蘑菇來!賣鮮蘑菇來!賣又大又鮮的大肉蘑來!炒一盤全家樂,炒兩盤滿村香來!”這聲音,就更讓人怦然心動,使之欲去不能,欲罷不忍。于是,咱用眼睛去摩挲,用心靈去愛撫,用思想去親吻,精神上昏天地暗的暗戀,就成了咱的最愛。

不是咱不穩(wěn)重,不是咱不爺們。的確是因為那大肉蘑老是愛你沒商量地奪著你的眼球。你瞧吧,那紫巴溜丟,肉巴乎乎,像蠶蛹,像陽傘,大大小小,顫顫巍巍的小樣,誰見了誰都會心里直癢癢。成筐成筐的,成堆成堆的真的挺饞人。蘑菇還不貴,才十多塊錢一斤,咱也買得起。但就是覺得,買來的沒有自己撿來的香!況且,我心里老有個糾結:就是一撿就是草蘑,一撿就是草蘑,從來沒撿著過肉蘑,即使撿了也沒撿著過這么多!這對于一個善于鉆山走林的山人來說簡直就是一個諷刺。所以,撿肉蘑差不多就成了我人生的一大夢想。

肉蘑就長在松林里,它和松蘑、草蘑都屬共生菌,有它就會有它,只是有數(shù)量上有個多與少的區(qū)別罷了。可這個地方不同,沒有松蘑,也沒有肉蘑,只有草蘑,成片成片的,到處都是,草叢中,坎根下,就像誰播種的一樣?;液谏哪⒐巾敚装椎哪⒐酵?,實在讓人喜不自禁。就是只要你不認真看就很難發(fā)現(xiàn)它,因為它的保護色特別強,和地面一樣。

今年秋天,機會來了。那是十月二日的一個午后,待給一位親戚的孩子幫完婚禮后,我和回來休假的大女兒還有上高中的二女兒一塊上山采蘑菇。我們去的地方不遠,就是縣政府右側山戎公園后邊的那條溝。我們沒有在溝口戀戰(zhàn),而是徑直向溝垴深處進發(fā)。起初是在那人跡踏熟的地方撿,雖說不多,星星點點,但總比沒有強。拾蘑菇的人還很多,呼朋引伴的聲音此起彼伏,響徹山谷。

為了不無功而返,不隨波逐流,我們繼續(xù)向草叢深處進發(fā)。荊梢條纏綿悱惻,拖秧搭背勾肩,螞蚱腿卿卿我我,所有灌木都恩恩愛愛,情深得不行。行走其間,不是扎刺,就是挨劃,或者掛住衣服。但只要你敢于披荊斬棘,敢于奮不顧身地鉆進去,就一定能夠撿到蘑菇,而且是大肉蘑!因為只有這樣艱險的地方,才不會有人光顧,才不會白費艱險。

當我發(fā)現(xiàn)這個秘密后,我就身先士卒,率先垂范,義無反顧地拿著爐鉤子左沖右突、連撅帶踩,以勢不可擋的態(tài)勢,沖進去,再闖出來。每每一個反復都會收入不菲。都不會勁頭白費,而是大有收獲,那小草帽子似的大肉磨,紫藕藕,胖乎乎,干凈凈,真的激動人心,甚或讓人手舞足蹈。一會兒一塊、一會兒一塊,真的讓人有一種成就感。沒多長時間,我們就撿了三四斤蘑菇,而且大部分都是肉蘑,這可是有史以來的第一次!也讓偶遇的“同行”們望塵莫及。

明麗的太陽終于要歇息了,落日的余暉灑遍了山山嶺嶺。為了不叫“高山看日頭,回家摸枕頭”的尷尬重演。我們告別了群山,離別了荊棘,遠去了刮碰,興奮地向家走去。

回來的路上,我們興奮地審視著兜子里的勝利果實,熱烈地暢談著這一行的感受。大女兒說:“由此觀之,凡是容易做的事情都不會有一鳴驚人的收獲?!倍畠赫f:“由此觀之,凡是容易走的路都不會有有口皆碑的結果?!蔽艺f:“由此觀之,只有敢于走前人沒有走過的路才會有驚天地泣鬼神的成就?!闭f完我們都“哈哈”地笑了。

責任編輯:趙波

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