顧國清
教育部副部長魯昕同志多次在講話中強(qiáng)調(diào),要推進(jìn)“產(chǎn)業(yè)文化進(jìn)教育,工業(yè)文化進(jìn)校園,企業(yè)文化進(jìn)課堂”。在激烈的市場競爭中,各家企業(yè)以降低成本作為增強(qiáng)競爭力最重要的手段之一。企業(yè)十分重視員工成本意識的培養(yǎng),要求員工必須具有很強(qiáng)的成本意識并貫徹于職業(yè)行為的始終。在企業(yè)優(yōu)秀文化進(jìn)校園的實(shí)踐中,職業(yè)學(xué)校開展成本意識教育很有必要。
一、成本是企業(yè)生存發(fā)展的核心指標(biāo)
成本是生產(chǎn)某一產(chǎn)品所耗費(fèi)的全部費(fèi)用,是某項(xiàng)具體投資項(xiàng)目的總花費(fèi),是生產(chǎn)和銷售一定種類與數(shù)量產(chǎn)品以耗費(fèi)資源用貨幣計量的經(jīng)濟(jì)價值。企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品需要消耗生產(chǎn)資料和勞動力,這些消耗在成本中用貨幣計量,就表現(xiàn)為材料費(fèi)用、折舊費(fèi)用、工資費(fèi)用等。我國規(guī)定企業(yè)成本的構(gòu)成內(nèi)容主要包括原料、材料、燃料等費(fèi)用,設(shè)備折舊費(fèi)用,員工工資等。企業(yè)銷售活動中所產(chǎn)生的費(fèi)用,財產(chǎn)的保險費(fèi)用等也應(yīng)計入成本。[1]
現(xiàn)代企業(yè)生存的最重要要素是質(zhì)量、營銷和服務(wù),而最終能永續(xù)經(jīng)營靠的是利潤,成本和利潤是所有企業(yè)家和生產(chǎn)經(jīng)營者關(guān)注的焦點(diǎn)。成本在生產(chǎn)經(jīng)營活動中具有關(guān)鍵性的意義,它是制定產(chǎn)品價格的尺度,是計算企業(yè)盈虧的依據(jù),是企業(yè)決策的基礎(chǔ),也是衡量企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營和管理水平的一項(xiàng)綜合性的指標(biāo)。因此,成本在經(jīng)濟(jì)活動中具有重要作用,可以說成本是企業(yè)生存立足之本。在當(dāng)今充滿競爭的市場經(jīng)濟(jì)微利時代,降低成本也是企業(yè)取勝的法寶之一。
二、成本意識是企業(yè)文化的重要元素
現(xiàn)代企業(yè)普遍重視員工成本意識的培養(yǎng),使職工認(rèn)識到成本是可以控制的,成本管理需要大家的共同參與,并在工作中時刻注意節(jié)約成本。只有員工具備了良好的成本意識,才能建立起降低成本的主動性,才能使降低成本的各項(xiàng)具體措施、方法和要求順利地得到貫徹執(zhí)行和應(yīng)用。
現(xiàn)代企業(yè)都把成本意識作為企業(yè)文化的重要元素及員工必備素養(yǎng)。如伊利集團(tuán)的成本意識滲透在工作生活的每個細(xì)節(jié)中,對每個衛(wèi)生間定量配發(fā)衛(wèi)生紙;量化控制辦公室樓的用電用水,空調(diào)溫度設(shè)置上下限;自助餐不允許剩一點(diǎn)兒飯菜,否則將受到重罰。豐田公司在辦公用品的使用上節(jié)省得近乎苛刻,公司內(nèi)部的便箋紙要反復(fù)使用4次,第一次使用鉛筆,第二次使用水筆,第三次在反面使用鉛筆,第四次在反面使用水筆。[2]所有企業(yè)在員工招聘、考核、評優(yōu)時,都把成本節(jié)約作為重要指標(biāo)。
三、成本意識是學(xué)生向工人過渡的首選要素
一談到校企合作和優(yōu)秀企業(yè)文化進(jìn)校園,職業(yè)學(xué)校普遍關(guān)心的是學(xué)生的角色認(rèn)知、敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)合作、服務(wù)意識等。這些固然重要,但我們對基本的企業(yè)文化本質(zhì)內(nèi)涵和企業(yè)經(jīng)營目的忽略了。事實(shí)上,企業(yè)的一切行為都是為了降低成本提高利潤。現(xiàn)代企業(yè)提高利潤的方式很多,尚在校內(nèi)沒有職場經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生不一定能完全理解,而成本意識是即將走上工作崗位的職校學(xué)生必須深刻領(lǐng)會的。
(一)成本意識是融入企業(yè)環(huán)境的基礎(chǔ)保障
對于職場新人而言,如何盡快融入企業(yè)環(huán)境,如何取得老板與同事的信任,如何在短時間內(nèi)脫穎而出成為企業(yè)需要的人,是個非常現(xiàn)實(shí)的問題。學(xué)生應(yīng)該認(rèn)識到,初入職場是企業(yè)給了自己施展才華的舞臺,是師傅和前輩在培養(yǎng)自己。企業(yè)是要計算成本的,工作初期,薪水肯定低一些,這是正常事情。同時,員工是一個團(tuán)隊(duì),許多人一起工作,講究合作和效率,只有融入團(tuán)隊(duì),才能配合默契,才能降低成本,為企業(yè)創(chuàng)造更多的價值。企業(yè)發(fā)展了,員工就能與企業(yè)一起成長。所以,有了成本意識,員工就會自我控制和調(diào)節(jié),盡快適應(yīng)企業(yè)環(huán)境,認(rèn)同企業(yè)的價值觀。
(二)成本意識是平抑浮躁心態(tài)的心理良方
職業(yè)學(xué)校的學(xué)生初入職場,對工資、福利待遇等都有比較高的要求,總想工作輕松一點(diǎn)、薪酬高一點(diǎn),但往往現(xiàn)實(shí)與理想相差甚遠(yuǎn)。這時,他們就會心態(tài)浮躁,不能擺正自己的位置。據(jù)統(tǒng)計,中職學(xué)生開始頂崗實(shí)習(xí)的前三個月,有43%的學(xué)生離崗。[3]如果學(xué)生有良好的成本意識,了解企業(yè)是嚴(yán)格控制成本的,所有現(xiàn)代企業(yè)對每個員工都是公平的,有多少能力、在企業(yè)發(fā)揮多大作用與工資是掛鉤的,學(xué)生就能理解和接受自己的待遇,心態(tài)也能平和了,也能在企業(yè)穩(wěn)定下來并逐步成長。
(三)成本意識是促進(jìn)終身學(xué)習(xí)的動力源泉
企業(yè)是講究成本的,如果企業(yè)員工要想取得高薪,要想在企業(yè)有不可取代的地位,就必須對企業(yè)貢獻(xiàn)大,這就迫使員工努力提升自己的技術(shù)技能水平。理解了這個道理,職校學(xué)生就會不斷促使自己在??嗑毤寄?,到了崗位主動學(xué)習(xí),取得了成績繼續(xù)努力進(jìn)取,形成終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
四、成本意識伴隨學(xué)生技能共生共長
學(xué)生實(shí)踐技能和成本意識是相輔相成的,一旦接觸實(shí)訓(xùn),就必須接受成本意識教育。我們更希望,隨著學(xué)生技能的不斷提升,成本意識也會越來越強(qiáng)。職業(yè)學(xué)校的技能實(shí)訓(xùn),與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有相似之處,正是培養(yǎng)學(xué)生成本意識的有效途徑。學(xué)校應(yīng)把成本意識貫穿于整個實(shí)訓(xùn)過程的始終。
(一)確立可執(zhí)行的成本意識要素
要進(jìn)行成本意識教育,首先要確定學(xué)生技能實(shí)訓(xùn)中哪些方面涉及成本,在實(shí)訓(xùn)過程中,哪些環(huán)節(jié)、哪些要素必須進(jìn)行成本控制。與企業(yè)相比,應(yīng)對學(xué)生強(qiáng)化以下成本意識的對照分析。
(1)效率成本意識。效率和成本負(fù)相關(guān),企業(yè)要求提高勞動生產(chǎn)率,降低直接人工費(fèi)用。[4]學(xué)生實(shí)訓(xùn)時要集中注意力,找到正確的實(shí)訓(xùn)方法,提高實(shí)訓(xùn)的效率。學(xué)生在教師講解時要專心聽講,如果存在問題要及時提問,同學(xué)間要協(xié)同探索解決問題的思路和辦法,最終降低時間成本。
(2)失誤成本意識。失誤和成本是正相關(guān),失誤會導(dǎo)致效率成本提高,并產(chǎn)生返工的成本或造成財產(chǎn)損失。失誤不可避免,但企業(yè)要求減少失誤,絕不允許把不合格產(chǎn)品帶到下一個加工步驟。學(xué)生實(shí)訓(xùn)時就必須做到:一是多檢查,堅(jiān)持按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)操作;二是要建立確認(rèn)文化,不清楚的內(nèi)容務(wù)必確認(rèn),爭取一次把事情做對做好,一旦做得不對,立即尋找原因,及時加以改正,將損失降到最低;三是實(shí)踐第一,要多動手,在實(shí)訓(xùn)操作中反思總結(jié)提高,提升技能水平;四是相互交流,學(xué)習(xí)他人的長處和經(jīng)驗(yàn)。
(3)資產(chǎn)成本意識。任何企業(yè)都會充分利用企業(yè)已有資源。學(xué)生實(shí)訓(xùn)時也是如此,必須充分利用現(xiàn)有設(shè)備場地和工量具等。如數(shù)控實(shí)訓(xùn)前,要在電腦上模擬編程,就要在數(shù)控設(shè)備上虛擬運(yùn)行成功后才能試加工,避免人員受傷和設(shè)備損失。當(dāng)然,有些舊的工量具,只要能用,就要充分利用。
(4)費(fèi)用成本意識。企業(yè)一定會把錢用到刀刃上,一般都推行定額管理,降低制造費(fèi)用。學(xué)生實(shí)訓(xùn)時,材料消耗較大,也可采用定額管理。如車工實(shí)訓(xùn)車床開動后,學(xué)生就必須進(jìn)行上機(jī)操作,避免空車?yán)速M(fèi)能源。鉗工實(shí)訓(xùn)時一天只發(fā)定量耗材和一根鋸條,如果使用不當(dāng)損壞,學(xué)生必須自行購買。這樣做不但有利于節(jié)約成本,更有利于培養(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)致的工作習(xí)慣。
有了清晰的成本意識,學(xué)生才會有強(qiáng)烈的時間觀念、效率效益觀念,才會積極自覺地追求技能實(shí)訓(xùn)的有效性。
(二)建立融入成本意識的管理制度
提高學(xué)生的成本意識是一項(xiàng)長期的教育工作,學(xué)校管理者、全體教師必須以身作則,帶頭參與,學(xué)校可從管理上和制度上加以規(guī)范。
做好成本核算與成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作。在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開出前,要組織專業(yè)教師進(jìn)行成本核算工作,并納入實(shí)訓(xùn)計劃之中。實(shí)訓(xùn)執(zhí)行過程中的成本如果與預(yù)算經(jīng)費(fèi)有出入,要研究后調(diào)整,有效地監(jiān)督執(zhí)行。這樣的操作程序要落實(shí)在制度上,使成本管理有章可循,形成一定體系。
管理人員和教師對成本管理的作用要有正確的認(rèn)識。學(xué)??杉訌?qiáng)管理人員和教師的培訓(xùn)工作,使他們具備相關(guān)知識、熟悉企業(yè)情況,使他們體會到成本管理的重要性,強(qiáng)化成本管理意識,充分調(diào)動其主動性和積極性,使成本管理全員化。
制訂實(shí)訓(xùn)管理制度和學(xué)生上機(jī)操作細(xì)則時,要把各項(xiàng)成本控制要點(diǎn)融入到各條目之中。同時,完善設(shè)備管理制度,提高設(shè)備利用率,定期維修維護(hù),減少固定資產(chǎn)折舊費(fèi)用。還應(yīng)建立相應(yīng)的激勵機(jī)制,運(yùn)用成本考核手段從嚴(yán)管理,使教師和學(xué)生意識到控制成本的嚴(yán)肅性。
(三)實(shí)施過程化的成本意識滲透
企業(yè)成本管理貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié),滲透于工作的每個細(xì)節(jié),可以說融入了員工的血液。因此,強(qiáng)化成本意識,可以從學(xué)生實(shí)訓(xùn)中實(shí)施過程化成本管理著手。
一是每次實(shí)訓(xùn)中要強(qiáng)調(diào)成本管控意識,分析成本節(jié)約的環(huán)節(jié)和方法,營造成本管控氛圍;二是要加強(qiáng)用料指標(biāo)管理,做好細(xì)化分解工作,各實(shí)訓(xùn)小組和個人要完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)符合成本指標(biāo),即在規(guī)定的時間、材料定額等范圍內(nèi)高質(zhì)量地完成任務(wù);三是優(yōu)化實(shí)訓(xùn)過程組織,加大設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng),按序擺放工量具,按規(guī)范操作,杜絕設(shè)備事故發(fā)生;四是加強(qiáng)質(zhì)量管控,多分析、多測量、多檢查,做好每一個細(xì)節(jié),確保零失誤;五是切實(shí)落實(shí)成本控制各項(xiàng)措施,延伸成本管理觸角,如嚴(yán)格執(zhí)行值日、出勤制度,推行6S管理等,在干凈整潔、物品擺放有序、文明和諧的環(huán)境中提升實(shí)訓(xùn)效能。如此過程化的成本意識滲透,一定能推動學(xué)生成本意識的形成。
總之,成本是企業(yè)的立足之本,成本控制是企業(yè)管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié),成本意識是企業(yè)員工的必備素養(yǎng)。職業(yè)學(xué)校引進(jìn)優(yōu)秀企業(yè)文化對學(xué)生開展成本意識教育是當(dāng)務(wù)之急,也是必然選擇。
參考文獻(xiàn):
[1]馮巧根.中小企業(yè)成本管理[M].天津:天津人民出版社,2011.
[2]張德.企業(yè)文化建設(shè):第二版[M].北京:清華大學(xué)出版社,2009.
[3]張?zhí)K強(qiáng).中職學(xué)校學(xué)生定崗實(shí)習(xí)管理存在的問題和改革思路[EB/OL].[2011-05-05].http://wenku.baidu.com/view/7bc835
0016fc700abb68fcf0.html.
[4]劉志偉.企業(yè)生存策略[M].北京:中國紡織出版社,2007.
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