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基于社會需要的高職商務(wù)日語專業(yè)人才培養(yǎng)方案的設(shè)計——以三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

2013-09-17 03:33:26
關(guān)鍵詞:日語商務(wù)職業(yè)

徐 洵

(三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 語言與藝術(shù)系,河南 三門峽 472000)

隨著經(jīng)濟改革的深化,開放程度的擴大,中國經(jīng)濟不僅高速增長,而且與世界經(jīng)濟的聯(lián)系也越來越深,不論是進口總量還是出口總量都極大地增長,21世紀最大的商機在中國,許多國家也都把目光投向中國。而在我國以河南為主體的中原地區(qū)正在迅速地崛起,內(nèi)需市場空間廣闊,發(fā)展活力和后勁不斷增強,發(fā)展?jié)摿薮?。許多外企在這種形勢下,不僅在中國建廠,還逐步把研發(fā)中心移至中國,還將投資的地點由中國沿海地區(qū)轉(zhuǎn)移到內(nèi)陸的中部地區(qū)。精明的日企也在其中。在這種關(guān)系背景下,河南省對日語人才的需求量在一定時間內(nèi)還會不斷增加。

一、三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)置商務(wù)日語專業(yè)的依據(jù)

中日兩國分別是世界第二和第三經(jīng)濟大國,中國是日本的第一大貿(mào)易伙伴,日本是中國的第三大貿(mào)易伙伴,2011年中日兩國貿(mào)易總額約為3449億美元。近些年來,很多人認為在“抵制日貨”和“日系汽車在華銷售急劇下降”等條件下,日語人才的需求會減少。其實不然,因為以下四點原因,不論中日兩國政治關(guān)系如何,在近十幾年內(nèi),中日兩國經(jīng)濟聯(lián)系都不僅不會減少,反而將會越來越緊密。

第一點,中日貿(mào)易額占比為20.6%。中日貿(mào)易額占日本貿(mào)易總額的比例為20.6%,據(jù)統(tǒng)計,2011年日本在中國大陸擁有的非制造企業(yè)2487家,占日本海外非制造企業(yè)10187家的24.4%。第二點,中國是日本國債的最大持有國。中國從2010年超越美英成為日本國債的最大持有國,截至2011年底已達到了18萬億日元。第三點,日本對中國的稀土需求很大。日本所獲取的稀土資源大多數(shù)為鈰、釹等輕稀土 (能確保日本國內(nèi)需求的六至八成),但應(yīng)用于電動汽車、節(jié)能家電引擎的永久磁石用鏑元素等“重稀土”,日本對中國的依賴程度仍為90%以上,而一直以來,中重稀土是中國的“特產(chǎn)”。第四點,中日兩國如果發(fā)生經(jīng)濟戰(zhàn),贏家將是美國。對于這一點中日兩國都很清楚。因此不論政治上如何遇冷,經(jīng)濟上兩國都不會放棄自己的利益,為他人作嫁衣,而讓美國漁翁得利。在這些背景條件下,抓住機遇,選擇日方對中方依賴較大的行業(yè)進行經(jīng)濟反制,將不失為一個很好的手段和方法。在這種情況下,對日語人才的需求將會進一步擴大。

隨著中原經(jīng)濟區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略的進一步實施,河南省將成為全國重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、先進制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)基地,能源原材料基地,綜合交通樞紐和物流中心,區(qū)域性的科技創(chuàng)新中心,中部地區(qū)人口和經(jīng)濟密集區(qū),這將使之成為支撐全國經(jīng)濟又好又快發(fā)展的新的經(jīng)濟增長板塊。在此背景下,許多外國企業(yè)也將受益良多,日企也不會放過這么難得的機遇,也把目光投向了中原,投向了河南,因此在河南投資建廠的日企正在不斷地增加。

上個世紀80年代中期,三門峽市和日本國北上市建立了友好城市關(guān)系。兩市之間有很強的交流與合作,在三門峽市每屆的國際黃河旅游節(jié)上,都有很多兩市政府之間及兩市民間的交往活動。三門峽是一個資源型城市,也是一個旅游城市;而北上市是企業(yè)集聚區(qū),但近些年來,因城市人口減少,人口老齡化問題突出,使其經(jīng)濟發(fā)展有所阻礙。因此,北上市很希望雙方能夠資源共享,加強合作,共同發(fā)展。在這樣的背景和條件下,就需要大量的具備較高日語語言應(yīng)用能力與熟練操作國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的人才,而三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院“立足三門峽,面向金三角,服務(wù)大中原”的辦學(xué)定位緊緊地切合了發(fā)展的趨勢。在經(jīng)過大量的市場調(diào)研與發(fā)揮自身優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,學(xué)院創(chuàng)新性地建設(shè)商務(wù)日語專業(yè),并且在教學(xué)團隊建設(shè)、課程建設(shè)、教材建設(shè)和實踐教學(xué)等方面進行了大量的探索和改革,始終把教學(xué)重點放在提高教學(xué)質(zhì)量和校企合作、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟上;同時,堅持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)結(jié)合發(fā)展的道路。

二、專業(yè)人才培養(yǎng)方案的設(shè)計

(一)明確就業(yè)崗位及工作任務(wù)

商務(wù)日語專業(yè)職業(yè)主要定位于外貿(mào)業(yè)務(wù)、導(dǎo)游、涉外酒店的前臺接待、日語文秘、日語翻譯等就業(yè)崗位群。畢業(yè)生就業(yè)的主要單位有:日資企業(yè)、中小型合資企業(yè)、涉外旅行社、涉外酒店、賓館或飯店、日語培訓(xùn)機構(gòu)等。

(二)確立專業(yè)人才培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng),掌握日語語言,熟悉商務(wù)外貿(mào)知識,能夠使用多種現(xiàn)代化辦公設(shè)備,面向外貿(mào)公司、有進出口經(jīng)營權(quán)企業(yè)、三資企業(yè)及行政、事業(yè)單位涉外部門,從事翻譯、商貿(mào)管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。

(三)突出專業(yè)核心能力

具有扎實的日語語言基礎(chǔ)知識,熟練地掌握聽、說、讀、寫、譯的綜合技能。

掌握商務(wù)外貿(mào)運作知識,能夠使用計算機、文字處理設(shè)備及其他用于提高辦公效率的現(xiàn)代化手段與方法。

(四)創(chuàng)建專業(yè)人才培養(yǎng)模式

隨著中日經(jīng)貿(mào)往來的日益頻繁,越來越多的中國企業(yè)有意開拓日本市場,對成熟的日語人才也有較大需求。目前人才市場需求既懂日語又懂貿(mào)易的人才。商務(wù)日語專業(yè)面向市場,采用“崗位主導(dǎo)式”人才培養(yǎng)模式進行教學(xué),即以本專業(yè)確定的就業(yè)面向的職業(yè)崗位(群)所必備的基本素質(zhì)要求,主導(dǎo)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和專業(yè)技能訓(xùn)練;以職業(yè)崗位(群)能力素質(zhì)的形成過程,主導(dǎo)專業(yè)教學(xué)的組織實施;以職業(yè)崗位(群)的考核標準,主導(dǎo)專業(yè)教學(xué)的績效評價。

商務(wù)日語專業(yè)通過多種方式與企業(yè)保持緊密聯(lián)系,及時了解市場動態(tài),了解市場對人才的具體要求,根據(jù)所掌握的信息確定核心教學(xué),同時把核心教學(xué)和訓(xùn)練項目融入教學(xué)計劃之中,進一步推進學(xué)生獲取職業(yè)資格證書的工作,加強學(xué)生專業(yè)技術(shù)的應(yīng)用能力和崗位工作能力的培養(yǎng)。

(五)完善專業(yè)課程體系

根據(jù)高職院校的特點和本專業(yè)的培養(yǎng)目標,以能力形成為主線構(gòu)建課程體系。本課程體系分四個能力模塊:基本素質(zhì)模塊、職業(yè)基礎(chǔ)課程模塊、職業(yè)技能課程模塊、職業(yè)拓展課程模塊。此外還有實踐教學(xué)部分。

1.專業(yè)課程體系說明及課程體系結(jié)構(gòu)

在專業(yè)課程體系設(shè)計中本著 “以就業(yè)導(dǎo)向為主”的原則進行課程整合與規(guī)劃,從而優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)。因此在本專業(yè)的課程設(shè)計中根據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)、涉外酒店、導(dǎo)游、文秘和翻譯等職業(yè)崗位群的崗位能力要求設(shè)置課程內(nèi)容,并且通過職業(yè)資格證的考試形成課程內(nèi)容評價體系。

職業(yè)基礎(chǔ)課程模塊培養(yǎng)學(xué)生從業(yè)應(yīng)具備的職業(yè)綜合能力。對應(yīng)的課程有:日語精讀、日語泛讀、日語聽力、基礎(chǔ)會話、日本概況、日語寫作等。

職業(yè)技能課程模塊培養(yǎng)學(xué)生的口語表達能力、日語語言聽說能力。對應(yīng)的課程有:商務(wù)函電、商務(wù)禮儀、商務(wù)談判、商務(wù)翻譯、實戰(zhàn)商務(wù)會話、貿(mào)易實務(wù)等。

職業(yè)拓展課程模塊培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)拓展能力,由專業(yè)本身和學(xué)院提供若干選修課程,讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣和愛好進行選擇。各個能力模塊有機結(jié)合,互相補充,為實現(xiàn)培養(yǎng)目標而發(fā)揮各自應(yīng)有的功能。對應(yīng)的課程有:秘書實務(wù)、市場營銷、辦公自動化、影視欣賞、導(dǎo)游日語口語、企業(yè)管理等。

2.專業(yè)實踐教學(xué)系統(tǒng)說明及實踐教學(xué)體系結(jié)構(gòu)

商務(wù)日語專業(yè)實訓(xùn)環(huán)節(jié)主要通過理論與實踐的結(jié)合,強化訓(xùn)練各項商務(wù)操作流程、要求、方法技巧,使學(xué)生能夠掌握職業(yè)崗位要求的主要技能。除了實踐教學(xué)外,主要的實訓(xùn)環(huán)節(jié)有:勞動實踐課、軍事理論及訓(xùn)練、暑期自主實訓(xùn)、專業(yè)實習(xí)、頂崗實習(xí)、畢業(yè)論文寫作與答辯。

3.基本素質(zhì)課程

對應(yīng)的課程主要有:毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、思想道德與法律基礎(chǔ)、形勢與政策、高職公共英語、計算機基礎(chǔ)、高職體育、大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)七門課程。這些課程的主要功能是培養(yǎng)學(xué)生的思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)、身體素質(zhì)和誠信品質(zhì)、責(zé)任意識、遵紀守法意識、溝通協(xié)作能力、信息處理能力等。

(六)教學(xué)的組織與實施

1.采用靈活多樣的教學(xué)方式

本專業(yè)主要采用靈活多樣的教學(xué)方法,擴大課程容量,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。教學(xué)中遵循“教、學(xué)、做合一”的原則,徹底改變以教師講課為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式,真正做到以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),讓學(xué)生邊學(xué)邊做,并在“學(xué)做練”中熟練掌握專業(yè)技能,形成專業(yè)能力??梢圆捎玫慕虒W(xué)方法有:講授法、案例教學(xué)法、課堂討論法、任務(wù)導(dǎo)向法、錄像示范法、情景模擬法等,可以采用的學(xué)習(xí)方法有:接受法、模擬訓(xùn)練法、團隊學(xué)習(xí)法等。

理論課程的教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)重視實踐環(huán)節(jié),使學(xué)生能夠掌握職業(yè)崗位要求的主要技能。除了理論講解之外,更加注意培養(yǎng)學(xué)生對于單詞、語法的運用,文章的翻譯、寫作等方面的練習(xí),使學(xué)生真正具備日語的綜合運用能力。

2.倡導(dǎo)“任務(wù)型”的教學(xué)途徑,培養(yǎng)學(xué)生綜合語言運用能力

教師應(yīng)依據(jù)課程的總體目標并結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)造性地設(shè)計貼近學(xué)生實際的教學(xué)活動,吸引和組織他們積極參與。學(xué)生通過思考、調(diào)查、討論、交流和合作等方式,學(xué)習(xí)和使用日語,完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

3.利用現(xiàn)代教育技術(shù),拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)和運用日語的渠道

教師要充分利用現(xiàn)代教育技術(shù),開發(fā)日語教學(xué)資源,拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)渠道,改進學(xué)生學(xué)習(xí)方式,提高教學(xué)效果。在條件允許的情況下教師應(yīng)做到:

(1)利用音像和網(wǎng)絡(luò)資源等,豐富教學(xué)內(nèi)容和形式,提高課堂教學(xué)效果;

(2)利用計算機和多媒體教學(xué)軟件,探索新的教學(xué)模式,促進個性化學(xué)習(xí);

(3)合理地開發(fā)和利用廣播電視、日文報刊、圖書館和網(wǎng)絡(luò)等多種資源,為學(xué)生創(chuàng)造自主學(xué)習(xí)的條件。

4.建議學(xué)生組織生動活潑的課外活動,促進學(xué)生的日語學(xué)習(xí)

建議學(xué)生根據(jù)自身的興趣愛好,積極開展各種課外活動,這有助于學(xué)生增長知識、開闊視野、展現(xiàn)才能。建議他們有計劃地組織內(nèi)容豐富、形式多樣的日語課外活動,如朗誦、唱歌、講故事、演講、表演、日語角、主題班會等。

三、三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)日語專業(yè)設(shè)計的特色及成效

三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院依靠自身獨特的地理位置和優(yōu)秀的師資,協(xié)同外籍教師一起致力于該專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展,經(jīng)過幾年的努力,取得了顯著的成效。

(一)專業(yè)課程建設(shè)方面設(shè)計的特色

以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線,構(gòu)建課程體系。教研室不斷跟蹤調(diào)查學(xué)生在不同的工作崗位上的實際情況和面臨的問題,在幫助學(xué)生解決實際問題的同時,歸納出典型工作任務(wù)和職業(yè)能力發(fā)展的不同階段,形成了突出聽說讀寫譯等應(yīng)用能力培養(yǎng)的專業(yè)課程體系。在專業(yè)課程教學(xué)過程中,把其具體分為“入門,專項,綜合”三個教與學(xué)的階段,按照三個階段的職業(yè)能力培養(yǎng)要求與市場對人才需求不同特點的反饋,對專業(yè)課程進行排序與設(shè)計。原課程中基礎(chǔ)課程集中開設(shè)在入學(xué)初的兩個學(xué)期,導(dǎo)致學(xué)生入學(xué)后長期接觸不到專業(yè)實踐;進行專業(yè)學(xué)習(xí)時,基礎(chǔ)課相關(guān)內(nèi)容又比較枯燥。針對這一情況,將部分基礎(chǔ)課程安排在第四學(xué)期,部分專業(yè)課程與專業(yè)基礎(chǔ)技能實訓(xùn)安排在第二學(xué)期。這樣既有效地解決了學(xué)生入學(xué)后長時間接觸不到專業(yè)實踐的問題,又緩解了長時間基礎(chǔ)課程教學(xué)帶給學(xué)生的枯燥,有效地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

(二)突出學(xué)生的主體地位,高效的利用外教資源

在學(xué)校提出為社會服務(wù)和文化引領(lǐng)的要求下,突出學(xué)生的主體地位,按照“自我管理,自我教育,自我服務(wù),自我約束”的原則開辦了日語同好會。商務(wù)日語專業(yè)的學(xué)生既是協(xié)會的管理者,也是協(xié)會的服務(wù)者。學(xué)生根據(jù)不同階段學(xué)習(xí)的實際情況,定期開展各項活動。在活動中既實踐了所學(xué)習(xí)的知識,又為有興趣與需要的人提供了幫助,同時在定期的活動中,還起到了很好的宣傳作用,獲得了不少企業(yè)和單位的稱贊,為將來找工作提高了自我的聲譽。特別是在每屆黃河旅游節(jié)時,商務(wù)日語專業(yè)學(xué)生良好的素質(zhì)與過硬的專業(yè)技能給日本友人以及社會各界留下了深刻的印象,有的學(xué)生直接就被企業(yè)或單位給預(yù)訂。在師資方面,高效地利用日方的專家級教師,將其納入學(xué)校的日常管理,與中方老師同臺競技,互相促進。與此同時,還開辦了日語角,營造了一個專業(yè)文化交流與學(xué)習(xí)的氛圍,使外教的教學(xué)體現(xiàn)出“原汁原味”,培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)文化思維,形成了學(xué)生的國際視野與交際能力。

(三)健康穩(wěn)步發(fā)展的校企合作

克服了校企合作中供需時間不一致,管理不一致,實習(xí)與就業(yè)待遇不一致等問題,由專任教師與企業(yè)進行溝通與交流,做好企業(yè)調(diào)研。建成了雙師結(jié)構(gòu)的教師團隊,由雙師型教師與學(xué)生管理者共同負責(zé)學(xué)生進入實習(xí)前的面試、各階段的實習(xí)就業(yè)指導(dǎo)工作計劃的制訂、實習(xí)管理全程跟蹤與考核等環(huán)節(jié),并且形成了完善的系部校企合作工作的考核機制。現(xiàn)在學(xué)院已與伊勢丹、建伍等日企建立起合作機制。目前,校企合作機制健康穩(wěn)步地發(fā)展著。

(四)就業(yè)率較高、就業(yè)質(zhì)量良好加強了學(xué)生職業(yè)資格證書的取得

商務(wù)日語專業(yè)近三年的畢業(yè)生就業(yè)率均在96%以上。大部分畢業(yè)生擔(dān)任國內(nèi)日資企業(yè)的管理、翻譯、秘書等工作,少部分學(xué)生成為政府機關(guān)、新聞、酒店、賓館等部門的日語人才。在一些知名的日企中,例如索尼、馬自達、理光、詩芬等,都可見到該院商務(wù)日語專業(yè)的畢業(yè)生。通過用人單位的反映,畢業(yè)生基礎(chǔ)理論扎實,綜合運用理論分析和解決實際問題的能力較強,在崗位上動手能力、適應(yīng)和勝任工作能力較強。

表1 畢業(yè)生資格證書(日語能力考試)獲取情況統(tǒng)計

表2 畢業(yè)生人數(shù)、年底就業(yè)人數(shù)、就業(yè)率統(tǒng)計

四、結(jié)束語

現(xiàn)在就業(yè)形勢嚴峻,而對日語專業(yè)的學(xué)生來說,據(jù)調(diào)查平均能有7個擇業(yè)機會?!皩W(xué)習(xí)日語等于容易找工作”成為招聘市場上一個特殊的現(xiàn)象。然而這種特殊現(xiàn)象不是偶然發(fā)生的,這是市場對商務(wù)日語人才需求的體現(xiàn),同時也體現(xiàn)了商務(wù)日語專業(yè)良好的就業(yè)前景。與此同時,在大力發(fā)展職業(yè)教育,建設(shè)國家職業(yè)教育改革試驗區(qū),促進職業(yè)教育品牌化、規(guī)?;l(fā)展的背景下,筆者以三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,希望能為大家提供一些借鑒作用。新形勢下,我們應(yīng)該資源共享,加深經(jīng)驗交流和溝通,不斷完善,共同發(fā)展,共同進步。

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