賈 翔高 靜童索凡

（武漢商學(xué)院，湖北 武漢 430056）

一、鄉(xiāng)村休閑旅游的起因與發(fā)展

鄉(xiāng)村休閑旅游最先發(fā)跡于歐美，而我國的鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)起于上世紀(jì)90年代，鄉(xiāng)村休閑旅游作為現(xiàn)代旅游業(yè)中的一項(xiàng)新事物，它的出現(xiàn)為久居都市而又逐漸厭倦都市生活的人們提供一個(gè)相對(duì)悠閑和輕松的環(huán)境，也因此在進(jìn)入21世紀(jì)后隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，人民物質(zhì)生活水平的不斷提升，我國的鄉(xiāng)村休閑旅游漸入佳境。

我國鄉(xiāng)村休閑旅游在其發(fā)展的早期，其普遍模式就是在鄉(xiāng)村找一塊地方，最好是山清水秀，且有部分保存較為完好，歷史久遠(yuǎn)的建筑，再建一些農(nóng)業(yè)的設(shè)施，做些垂釣、采摘、農(nóng)家飯以及一些和過去農(nóng)活相關(guān)的項(xiàng)目，以供游客周末去休閑體驗(yàn)。應(yīng)當(dāng)說，這種模式在鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的早期具有現(xiàn)實(shí)意義，既滿足了部分來自城市的游客對(duì)尋找另一種生活形態(tài)的需求，讓其品嘗到純樸的原生狀態(tài)。也帶領(lǐng)部分‘鄉(xiāng)村’游客在這里找到曾經(jīng)的田園生活的印記，找回過去的記憶片段，此種休閑旅游模式對(duì)帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了積極作用。但是，全國各地比比類似的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)很容易給游客帶來審美疲勞，顯然這只是鄉(xiāng)村休閑旅游的初級(jí)階段，是一種最表層的旅游形式。

二、目前我國鄉(xiāng)村休閑旅游的主要模式

當(dāng)前，我國鄉(xiāng)村休閑旅游開展得如火如荼，特別是城郊地區(qū)的一些村落，更是將其作為支柱產(chǎn)業(yè)著力打造，根據(jù)其資源特點(diǎn)及其開展的旅游內(nèi)容有以下一些主要模式：

（一）鄉(xiāng)村“農(nóng)家樂”旅游模式

這是一種最常見也是最容易開發(fā)的模式，鄉(xiāng)村或農(nóng)戶利用村落中自家的庭院、自家飼養(yǎng)的家禽、種的菜等開發(fā)的集餐飲、觀光等于一體的旅游模式，基本了滿足城市居民回歸鄉(xiāng)村自然的心理需求，很容易受到游客及消費(fèi)者的喜愛，因此這是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的常態(tài)模式。

（二）鄉(xiāng)村田園休閑觀光采摘模式

此種模式中游客享受邊摘邊品，自采自購的鄉(xiāng)村田園樂趣；盡管這樣些農(nóng)產(chǎn)品、果品價(jià)格并不便宜，但仍受到游客，特別是中小學(xué)生、年青人的喜愛，他們?cè)谔飯@中揮汗如雨卻樂此不疲，這種模式將觀光采摘與休閑購物融為一處，它可以說是“農(nóng)家樂”模式的學(xué)習(xí)勵(lì)志版。

（三）鄉(xiāng)村農(nóng)莊休閑度假模式。

整個(gè)農(nóng)莊根據(jù)功能劃分為生產(chǎn)區(qū)、景觀區(qū)、消費(fèi)區(qū)、娛樂服務(wù)區(qū)等幾大部分，形成一個(gè)大型的，功能分塊清晰的公園式莊園。在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)還應(yīng)建有演示區(qū)和展示區(qū)，以引導(dǎo)游客了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為游客進(jìn)一步參觀和消費(fèi)、娛樂提供了動(dòng)機(jī)，它集休閑、體驗(yàn)、娛樂、食宿于一體，游客在度假的同時(shí)也了解到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的景況，這種模式是“農(nóng)家樂”模式的升級(jí)發(fā)展版，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個(gè)方向。

（四）鄉(xiāng)村田園租賃模式

村鎮(zhèn)拿出適量土地甚至于是荒山或荒地，租賃給有意向的市民種植農(nóng)作物或林木等，市民利用空閑時(shí)間到租賃地上勞動(dòng)作業(yè)，村鎮(zhèn)也可安排專人指導(dǎo)，平時(shí)可由農(nóng)田提供方代管。市民在體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，村鎮(zhèn)也可有效盤活存量土地，綠化鄉(xiāng)村。當(dāng)然此種模式需要村鎮(zhèn)的政策與技術(shù)支持，目前更多的是將其作為一種生產(chǎn)模式，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個(gè)潛在方向。

（五）特色民俗村模式

鄉(xiāng)村的特色除了風(fēng)光的不同，人文內(nèi)涵的不同也是一個(gè)重點(diǎn)，村民的飲食、衣著、民情、風(fēng)俗、禮俗、民居、祠堂、牌樓等都與城鎮(zhèn)迥然不同，這些都是具重要質(zhì)素、稀缺的旅游資源，吸引著城鎮(zhèn)居民前來觀光體驗(yàn)。如江南、江北等一些古村鎮(zhèn)近年就成為非常熱門的景點(diǎn)。此種模式是鄉(xiāng)村休閑旅游模式的一個(gè)高端綜合版。

三、目前鄉(xiāng)村休閑旅游模式存在的主要問題

我國鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展到今天，取得了很大的成效，許多地區(qū)也走出了獨(dú)具特色的發(fā)展道路。但同發(fā)達(dá)國家和地區(qū)相比，我國鄉(xiāng)村休閑旅游仍處于起步提升階段，還有很大的差距和上升空間，存在著許多需要解決的問題。具體表現(xiàn)為：

（一）規(guī)劃缺乏科學(xué)統(tǒng)一的整體觀

目前，作為鄉(xiāng)村休閑旅游地的建筑普遍缺乏自身特色，形式趨同，缺乏統(tǒng)一的整體規(guī)劃管理；對(duì)自身原有的建筑風(fēng)格、鄉(xiāng)土特色重視不夠，有些則完全背離了鄉(xiāng)土特色，盲目追求與城市雷同的“現(xiàn)代化”建設(shè)格局，建設(shè)格局單一；盲目追求當(dāng)前熱門鄉(xiāng)村休閑旅游地的游覽項(xiàng)目，同質(zhì)化痕跡明顯；另外，整體規(guī)劃布局經(jīng)常調(diào)整，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及環(huán)境衛(wèi)生、道路指示、停車場、加油站以及游客中心、集中購物場所等規(guī)劃設(shè)計(jì)都有待加強(qiáng)。

（二）政府認(rèn)識(shí)不到位，管理理念落后

政府旅游管理部門目前沒有意識(shí)到鄉(xiāng)村休閑旅游的特殊性質(zhì)，沒有有機(jī)整合鄉(xiāng)村休閑旅游的管理體制，存在著管理機(jī)構(gòu)不健全，部分鄉(xiāng)村休閑旅游景區(qū)分屬不同的行政區(qū)域、管理部門，這種條塊分割、各自為陣的弊端嚴(yán)重影響了資源的有效整合、降低了旅游景區(qū)的發(fā)展活力和做大做強(qiáng)的發(fā)展能力。

（三）相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不配套，產(chǎn)品層次低

相較目前國內(nèi)鄉(xiāng)村休閑旅游的發(fā)展態(tài)勢(shì)，國內(nèi)絕大多數(shù)鄉(xiāng)村休閑旅游地，單體規(guī)模小，游覽項(xiàng)目單一，相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)配套不全，沒有形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)模。鄉(xiāng)村休閑旅游開發(fā)者和經(jīng)營者對(duì)“鄉(xiāng)村休閑旅游”的認(rèn)識(shí)還停留在低層次上，大多數(shù)鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品仍以簡單的鄉(xiāng)村休閑觀光、“吃農(nóng)家飯”等為主，對(duì)鄉(xiāng)村休閑旅游的文化內(nèi)涵挖掘不夠，鄉(xiāng)村休閑資源的旅游價(jià)值沒有得到充分的發(fā)揮。

（四）經(jīng)營者投資能力有限，營銷手段開發(fā)不足

鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)營投資者資金不足，資金來源單一，融資能力不夠，造成投資項(xiàng)目發(fā)展后勁不足；市場意識(shí)有，但營銷熱度不夠、手段匱乏，未充分利用當(dāng)前鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展熱度進(jìn)行有效的招商引資與融資宣傳。

（五）缺乏對(duì)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)

和國內(nèi)許多新興熱門項(xiàng)目一樣，鄉(xiāng)村休閑旅游項(xiàng)目各地紛涌而上，發(fā)展勢(shì)頭可喜，但都有一個(gè)明顯誤區(qū)，只強(qiáng)調(diào)發(fā)展忽視生態(tài)保護(hù)，對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境污染現(xiàn)象加重。

對(duì)這些問題我們必須給予高度的重視，否則，任其發(fā)展下去勢(shì)必影響這一新興旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

四、可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村休閑旅游模式

鄉(xiāng)村休閑旅游這種休閑旅游的形式，滿足了城市居民對(duì)尋找另一種生活形態(tài)的需求，人們?cè)谶@里找到鄉(xiāng)村生活的印記，找回過去的記憶，品嘗到純樸的生存狀態(tài)，對(duì)引領(lǐng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了一定作用。但要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)平穩(wěn)、健康、可持續(xù)發(fā)展的發(fā)展，必須走充滿文化內(nèi)涵、具多維化的發(fā)展道路。

綜合國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀和其它學(xué)者的研究成果，以下幾類鄉(xiāng)村休閑旅游模式具備可持續(xù)發(fā)展能力。

（一）民俗文化風(fēng)情園模式

這種模式，展現(xiàn)原汁原味的鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村風(fēng)情、田園風(fēng)光以及以傳統(tǒng)文化為主題的民俗禮俗文化、鄉(xiāng)土文情、建筑文化；將上文中的民俗村、農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村休閑等幾種模式的要素綜合起來，用原味的民俗、鄉(xiāng)村風(fēng)情和無污染的綠色田園吸引游客，所以此種模式的重點(diǎn)就是要保證民俗、鄉(xiāng)村風(fēng)情的原汁原味與鄉(xiāng)村田園的生態(tài)自然，只有這樣才具有了可持續(xù)發(fā)展的能力。

（二）水鄉(xiāng)風(fēng)韻型旅游模式

湖北號(hào)稱“千湖之省”、“漁米之鄉(xiāng)”，水鄉(xiāng)、濕地資源豐富，所以我們應(yīng)重點(diǎn)打造若干水鄉(xiāng)風(fēng)韻型鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)，然后以點(diǎn)帶面，有條件的推廣發(fā)展，當(dāng)然首先要做到無污染的開發(fā)。充分利用省內(nèi)現(xiàn)有水系和湖景資源，培育獨(dú)特的“漁鄉(xiāng)文化”品牌，引導(dǎo)游客領(lǐng)略特有的漁鄉(xiāng)風(fēng)情、湖水美景，品賞湖鮮河鮮，滿足游客的精神需求。

（三）鄉(xiāng)村田園生活模式

現(xiàn)代科技拉近了城鄉(xiāng)的距離，在鄉(xiāng)村同樣可以網(wǎng)購、可以發(fā)電子郵件、可以知道外面的世界發(fā)生了什么事情，而鄉(xiāng)村卻有著比城里人更優(yōu)越的民風(fēng)、風(fēng)俗、空氣，這樣的生存去處在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)是一種奢求。因此現(xiàn)在有種回歸鄉(xiāng)村的跡象，很多城里人希望再回到鄉(xiāng)村，追求那種田園牧歌式的生活方式。如果在這樣的背景下來審視鄉(xiāng)村休閑旅游，這種旅游形態(tài)就不應(yīng)只是一個(gè)點(diǎn)，而應(yīng)是一個(gè)村莊，一個(gè)鎮(zhèn)。鄉(xiāng)村田園生活模式最重要的前提是整個(gè)鄉(xiāng)村都必須和旅游相關(guān)，整個(gè)鄉(xiāng)村就是一種旅游產(chǎn)品，全體村民都是這個(gè)產(chǎn)品中的一個(gè)部分，他們生活在旅游當(dāng)中，也生活在生活當(dāng)中，他們每天的生活狀態(tài)都是旅游者需要體驗(yàn)的旅游經(jīng)歷，這種狀態(tài)才是真正意義上的鄉(xiāng)村田園生活模式。

（四）休閑農(nóng)莊模式

湖北山在旅游資源也非常豐富，對(duì)于那些區(qū)位條件好，環(huán)境優(yōu)良，景色秀麗，林地茂密，氣候舒適的鄉(xiāng)村地段可開發(fā)為休閑農(nóng)莊，滿足現(xiàn)代人回歸大自然，喜歡挑戰(zhàn)刺激，尋求釋壓、健身、休閑的需求。同時(shí)也可以建立野營地，游客在此遠(yuǎn)離人群喧囂，利用竹樓、小木屋汽車旅館甚至是帳篷等在郊野過夜、享受鄉(xiāng)村的安寧與自然，欣賞大自然的良辰與美景。當(dāng)然鄉(xiāng)村野營地的選擇要求自然狀態(tài)保持完好，盡量的與村鎮(zhèn)、人群保持一段距離，周邊有良好的交通條件，具有水源，避風(fēng)，能給游客提供舒適、衛(wèi)生的生活條件。

（五）農(nóng)業(yè)觀光型模式

以體現(xiàn)休閑、娛樂和增長見識(shí)為主題鄉(xiāng)村休閑旅游模式。整個(gè)模式內(nèi)集合有觀光、科普示范生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)教育等內(nèi)涵，依托農(nóng)莊、果園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園等為載體，逐步形成一系列極富體驗(yàn)性和觀賞性的觀光項(xiàng)目，增強(qiáng)了游客的體驗(yàn)性，讓游客在感受到自然清新的田園氣氛的同時(shí)，又滿足其體驗(yàn)的需求。

五、結(jié)語

當(dāng)前世界節(jié)奏是“快”，而現(xiàn)代城市人最不喜歡的也是“快”，游客想找的是“慢”城，慢城的主要表現(xiàn)形式是，一切都要慢下來，人與自然最和諧地相處，摒棄一切快餐式文化，強(qiáng)調(diào)手工制作，反對(duì)機(jī)械化生產(chǎn)，雞犬之聲相聞，鄰里和睦相處，等等，似乎一切和現(xiàn)代相關(guān)的東西都在排斥的范圍之內(nèi)。這是對(duì)現(xiàn)代文明的一種反叛，但卻最接近鄉(xiāng)村休閑旅游的本質(zhì)內(nèi)涵，因此，發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游，并不僅僅是憑幾個(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)那么簡單，關(guān)鍵是要將整個(gè)鄉(xiāng)村都發(fā)展成旅游的形態(tài)。將鄉(xiāng)村建筑和農(nóng)房按民族風(fēng)味和地方特色來改造，如果整個(gè)村鎮(zhèn)有山有水，再配上小集鎮(zhèn)、小市場、林蔭小道，把一個(gè)個(gè)村莊變成獨(dú)具田園風(fēng)光的小莊園，游客身處其間，就有“采菊東籬下，悠然見南山”的感覺了。

這一點(diǎn)，在歐洲國家已解決得非常好。如整個(gè)瑞士的鄉(xiāng)村就是一個(gè)美麗的大景區(qū)，生態(tài)的保護(hù)和文化的保持發(fā)展到十分精致的程度，正是鄉(xiāng)村休閑旅游可持續(xù)發(fā)展的根本要義。而要做到這一點(diǎn)，不是一個(gè)旅游部門所能做到的，它是整個(gè)政府的行為，是許多部門共同努力的結(jié)果。

[1]鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)對(duì)接與互動(dòng)研究童索凡中南民族大學(xué)碩士畢業(yè)論文2007-05

[2]王瓊英.鄉(xiāng)村旅游研究綜述[M]北京第二外國語學(xué)院學(xué)報(bào),2006(01).

[3]王繼慶.我國鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展問題研究[M].東北林業(yè)大學(xué)2007(04).

[4]龍茂興.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在問題的解析[M].旅游學(xué)刊,2006(09)