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高職服裝設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)模式探索

2013-08-15 00:51:35鐘朝玲
中國校外教育 2013年36期
關(guān)鍵詞:頂崗分層服裝

◆鐘朝玲 彭 軼

(江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院)

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》提出了實行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式。國家出臺的一系列意見、綱要在全國職業(yè)教育界掀起了大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作人才培養(yǎng)模式改革的研究熱潮。結(jié)合我校的服裝專業(yè)特點,我們對服裝專業(yè)課程及服裝企業(yè)作了較深入的研究,在遵循服裝專業(yè)實踐課程自身的特殊性和規(guī)律性的前提下,參照企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)和崗位要求初步構(gòu)建了具有實踐價值的切實可行的“分層分段多維”人才培養(yǎng)模式,將校內(nèi)專業(yè)理論知識與企業(yè)關(guān)鍵技術(shù)相結(jié)合,完善知識結(jié)構(gòu)的交叉和互補性,從而較大幅度提高學(xué)生的專業(yè)實踐能力。

一、“分層分段多維”人才培養(yǎng)模式內(nèi)涵

“分層”指的是兩個層面的分層。在學(xué)生上基礎(chǔ)課期間,根據(jù)學(xué)生的知識儲備、學(xué)業(yè)水平、學(xué)習(xí)態(tài)度等因素,實施分層教學(xué),力爭做到“因材施教”;在實訓(xùn)教學(xué)期間,開展實訓(xùn)教學(xué)的場所依據(jù)能力訓(xùn)練的層次,分為“基本動手能力教學(xué)——實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)——頂崗實習(xí)”三個層次,按照“校內(nèi)實訓(xùn)基地——區(qū)域內(nèi)企業(yè)實習(xí)——跨地域企業(yè)頂崗實習(xí)”的遞進順序,層次間循序漸進、依序提高。

“分段”指的是把整個人才培養(yǎng)過程化為“工”“學(xué)”多個階段,各階段之間相互交替,在適當(dāng)?shù)臈l件下彼此滲透;“多維”指的是在整個教育教學(xué)活動過程中將涉及傳統(tǒng)課堂、校內(nèi)實訓(xùn)基地、校外實訓(xùn)基地、頂崗實習(xí)企業(yè)等多個教學(xué)空間。

它們彼此間能夠相對靈活地進行自我調(diào)整,以充分滿足不同專業(yè)的特色教學(xué)和不同企業(yè)的用人需求,保證校企合作、工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式具備多樣性、針對性和靈活性等特征。

二、“分層分段多維”人才培養(yǎng)模式的特點

首先,“分層分段多維”人才培養(yǎng)模式是一種以工作過程系統(tǒng)化為導(dǎo)向的課程改革,它是校內(nèi)實訓(xùn)基地“生產(chǎn)性”與校外實訓(xùn)基地“教學(xué)化”建設(shè)、“雙師結(jié)構(gòu)”師資力量培養(yǎng)及柔性化教學(xué)管理制度建設(shè)相融合的系統(tǒng)性、綜合性的人才培養(yǎng)模式。

其次,新模式的內(nèi)涵除了能夠與學(xué)校辦學(xué)特點相匹配之外,它還隨著時代和科學(xué)技術(shù)的變化能夠進行自我調(diào)整,具有多樣性、針對性、互動性和靈活性等特征。

再次,新模式具有抗壓力、適應(yīng)力和自我發(fā)展的潛力,能夠把市場的短周期性和教育培養(yǎng)人才的長遠性有效地結(jié)合起來,使校企合作不僅滿足企業(yè)當(dāng)前的需要,還能滿足企業(yè)長遠發(fā)展的需要,滿足學(xué)生自我價值實現(xiàn)的需求。

三、“分層分段多維”人才培養(yǎng)模式在實踐中的運行

1.第一學(xué)期為校內(nèi)教學(xué)期,學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí),教學(xué)場所為課堂和校內(nèi)實訓(xùn)基地,完成基礎(chǔ)課理論知識、專業(yè)基礎(chǔ)知識和基本實踐技能教學(xué)。

2.第二學(xué)年上學(xué)期開始每學(xué)期最后兩至三周為區(qū)域內(nèi)近距離教學(xué)實習(xí)期,學(xué)校安排學(xué)生到位于學(xué)校附近的贛州裕峰制衣有限公司開展學(xué)期末實訓(xùn),強化技能訓(xùn)練,通過親身體驗感受企業(yè)生產(chǎn)一線崗位對職業(yè)技能的要求和標(biāo)準(zhǔn),培養(yǎng)職業(yè)意識。

3.最后一學(xué)期為學(xué)生頂崗實習(xí)期,學(xué)生到福建361度、深圳維珍妮和溫州百先得服裝有限公司等合作企業(yè)開展為期半年的頂崗實習(xí),同時學(xué)校根據(jù)教學(xué)需要,安排專業(yè)教師進駐企業(yè)開展教學(xué)監(jiān)察及教學(xué)考核等活動。

四、“分層分段多維”人才培養(yǎng)模式的成效

職業(yè)教育的本質(zhì)特征是校企合作,企業(yè)參與職業(yè)教育是目前高等職業(yè)教育發(fā)展的內(nèi)在要求?!胺謱臃侄味嗑S”人才培養(yǎng)模式的實施,在專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、學(xué)生技能水平及綜合素質(zhì)方面都有較大進步,主要表現(xiàn):

1.積極實施課程教學(xué)內(nèi)容改革。經(jīng)過梳理服裝企業(yè)工作崗位,分析典型工作任務(wù),同時根據(jù)職業(yè)能力要求,結(jié)合行業(yè)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),組織行業(yè)專家和教師共同對課程結(jié)構(gòu)進行分析,按項目化對課程內(nèi)容進行了整合,修訂了人才培養(yǎng)方案,制定了課程標(biāo)準(zhǔn),編寫了課程方案,調(diào)整了教學(xué)內(nèi)容,完善了實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

2.改進課程教學(xué)方法和教學(xué)評價方式。根據(jù)高職服裝設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)特點,每門核心課程選取若干個項目或任務(wù)作為情境教學(xué)的載體,將職業(yè)行動領(lǐng)域的工作過程融合在項目或任務(wù)訓(xùn)練中,以學(xué)生為主體,以生產(chǎn)性實訓(xùn)基地、服裝工作室為平臺,教師引導(dǎo)學(xué)生完成工作過程;以有利于學(xué)生個性和創(chuàng)新精神為原則,以教學(xué)目標(biāo)為依據(jù),采取考查學(xué)生實際操作能力和評價學(xué)生作品的方式,并以過程考核為主,而且考核涵蓋了項目任務(wù)全過程。根據(jù)學(xué)習(xí)情境設(shè)計的要求,在項目中采取教師評價、學(xué)生自評、學(xué)生互評和企業(yè)評價多種形式相結(jié)合,全面考核學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和教師的教學(xué)情況。

3.提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)和實踐技能水平。以學(xué)生參加省服裝設(shè)計與制作技能大賽為例:2012年,在江西省大學(xué)生創(chuàng)新技能大賽中,我校獲一等獎1名,二等獎3名,三等獎3名的好成績。通過13屆服裝專業(yè)學(xué)生的項崗實習(xí)和就業(yè)狀態(tài)可以看出,學(xué)生們的認知能力、接受能力、各項技能水平及實際操作能力比以前均有所提高,學(xué)生的組織紀(jì)律觀、吃苦耐勞精神都有明顯提升,用人單位對大部分學(xué)生的綜合能力給予了充分的肯定和贊賞。

4.校內(nèi)實訓(xùn)基地得到了進一步完善。校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)是進行工學(xué)結(jié)合、實施教學(xué)做一體化的最有效場所。我校根據(jù)服裝企業(yè)生產(chǎn)特點和學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)要求,重新改造了校內(nèi)服裝實訓(xùn)場所,把打板區(qū)、工藝區(qū)、展示區(qū)、熨燙區(qū)及材料區(qū)的格局布置得更為緊湊和合理,為課堂教學(xué)實踐提供了更好的場所。

5.提升教學(xué)團隊建設(shè)水平。高技能人才的培養(yǎng)需要一支高素質(zhì)、高水平的師資隊伍,隨著課題的不斷深入,特別是課程改革的不斷深入,建立一支優(yōu)秀的教學(xué)團隊則更為迫切。2012年暑假,安排結(jié)構(gòu)和工藝的兩個老師進駐溫州百先得服飾有限公司,安排服裝設(shè)計老師進駐上海洋男世家服飾有限公司贛州分公司,通過與企業(yè)對口交流、服裝專業(yè)培訓(xùn)、為企業(yè)技術(shù)服務(wù)等方式參與企業(yè)的生產(chǎn)和管理、技術(shù)改造和研發(fā)新產(chǎn)品的過程中,系統(tǒng)掌握服裝設(shè)計與生產(chǎn)業(yè)務(wù)流程,同時承擔(dān)課程建設(shè)、教學(xué)和實訓(xùn)指導(dǎo),逐步提升了“雙師”及骨干教師的專業(yè)素質(zhì)。

[1]王瑤.創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式促進校企合作可持續(xù)發(fā)展[J].繼續(xù)教育研究,2011,(09).

[2]陳志華,顧韻芬.從技能型人才需求看高職服裝專業(yè)的課程改革[J].紡織教育,2010,(06).

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