唐江燕
高中生物教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)越來越受到重視,這在高考中也得到了體現(xiàn)。因此,加強(qiáng)高中生物文化課教學(xué)的同時(shí),也要重視實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)。那么,如何有效地開展高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣,提高教學(xué)的有效性呢?
一、精心備課,準(zhǔn)備充分,合理安排學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)
生物實(shí)驗(yàn)課不同于物理、化學(xué)實(shí)驗(yàn)課,實(shí)驗(yàn)材料受到季節(jié)性限制,且有些實(shí)驗(yàn)需較長的時(shí)間才能看到結(jié)果,因此課前的準(zhǔn)備工作就顯得尤為重要。
1.提前準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料
生物實(shí)驗(yàn)材料因其保鮮期短的特點(diǎn),大多不好長期儲(chǔ)備。準(zhǔn)備生物實(shí)驗(yàn)材料的途徑主要有三個(gè):一是從市場購買。如經(jīng)常使用的洋蔥,“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原”“觀察根尖細(xì)胞的有絲分裂”等實(shí)驗(yàn)都要用到洋蔥。二是教師自己采集或分工由學(xué)生采集。有些生物實(shí)驗(yàn)材料用量較大,而采集又較困難,除同年級教師通力協(xié)作外,也可以讓學(xué)生利用課外時(shí)間采集。這樣不但能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,還能讓其獲得一些有關(guān)生物生活環(huán)境、生活習(xí)性等方面的感性知識。三是可以利用替代材料。如做“葉綠體中色素的提取和分離試驗(yàn)”時(shí),可以用麥苗或韭菜葉代替;做“滲透裝置”實(shí)驗(yàn)時(shí),可以用動(dòng)物膀胱或大魚的魚鰾代替玻璃紙作半透膜。
2.合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)流程
生物教學(xué)的課時(shí)有限,要確保在一課時(shí)內(nèi)順利完成實(shí)驗(yàn),就要求教師精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟。由于實(shí)驗(yàn)課教學(xué)不同于文化課教學(xué),且學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室往往比較興奮,所以教師在實(shí)驗(yàn)課前要求學(xué)生熟記實(shí)驗(yàn)流程,以防止實(shí)驗(yàn)課上學(xué)生忘記實(shí)驗(yàn)操作步驟再重新看書,浪費(fèi)時(shí)間。有的實(shí)驗(yàn)步驟耗時(shí)較多,且沒有什么技術(shù)含量,可由教師在課前完成。如“觀察根尖細(xì)胞的有絲分裂” 的實(shí)驗(yàn),根尖解離、漂洗耗時(shí)較多,可由教師課前完成,學(xué)生直接從染色開始。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)時(shí)大多兩人或四人一組,課前教師一定要對他們做好分工,統(tǒng)籌安排,認(rèn)真預(yù)設(shè)好學(xué)生在觀察操作過程中的每個(gè)環(huán)節(jié),對實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問題及時(shí)處理解答,以利于提高實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效率。
3.學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中教師要跟蹤觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,不能放任自流
學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí),教師要放手給學(xué)生,但不等同于對學(xué)生放任自流。教師要仔細(xì)觀察每一組學(xué)生的實(shí)驗(yàn),及時(shí)糾正錯(cuò)誤的操作,防止出現(xiàn)安全事故。同時(shí),教師要及時(shí)提醒學(xué)生一些關(guān)鍵性的步驟,確保每個(gè)學(xué)生都能獲得成功。如“觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn),教師在實(shí)驗(yàn)前應(yīng)對學(xué)生強(qiáng)調(diào)淀粉糊和唾液混合后的振蕩是關(guān)鍵,振蕩不均勻,試管底部淀粉反應(yīng)不充分,從而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。
4.及時(shí)總結(jié),積累經(jīng)驗(yàn)
雖然課前教師精心準(zhǔn)備,但學(xué)生在實(shí)際操作中仍會(huì)出現(xiàn)一些新問題,所以教師要及時(shí)總結(jié),以利于在以后的教學(xué)中防范。實(shí)驗(yàn)中,教師要及時(shí)提醒學(xué)生一些注意事項(xiàng),并及時(shí)檢查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,以防止實(shí)驗(yàn)流于形式。教師對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果要及時(shí)評價(jià),有些實(shí)驗(yàn)還要設(shè)法做好示范樣品,如質(zhì)壁分離的裝片、色素分離的濾紙條等,以供學(xué)生對照,提高學(xué)生的競爭意識。
二、多做演示實(shí)驗(yàn),不能用錄像代替教師的演示實(shí)驗(yàn)
課堂教學(xué)中,有一些演示實(shí)驗(yàn)技術(shù)含量不高,教師往往以講授為主,或用多媒體演示代替教師的實(shí)際操作,導(dǎo)致教學(xué)效果低下。教師在課堂上的親自演示最能調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒,激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。教師做演示實(shí)驗(yàn)時(shí),要注意以下幾點(diǎn):(1)準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)裝置,要多做幾次;(2)實(shí)驗(yàn)效果要保證絕對成功,以利于樹立教師威信;(3)實(shí)驗(yàn)裝置應(yīng)放在教室醒目的地方,保證讓全班學(xué)生都能看清楚。
三、充分設(shè)計(jì)好對實(shí)驗(yàn)的跟蹤考察
學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)往往興高采烈,課后一些細(xì)節(jié)性的問題就會(huì)很快忘記,導(dǎo)致學(xué)習(xí)知識的時(shí)效性不長。所以,教師要根據(jù)實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)以及學(xué)生實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題,設(shè)計(jì)好考察練習(xí),以利于學(xué)生鞏固所學(xué)知識。如進(jìn)行“質(zhì)壁分離及復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中,教師可以讓學(xué)生思考如下問題:“如果所用的蔗糖溶液濃度過高會(huì)有何影響?做質(zhì)壁分離時(shí),有的細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離,有的細(xì)胞沒有發(fā)生質(zhì)壁分離,為什么?”相信通過合理的問題提示、錯(cuò)誤的結(jié)果展示,使學(xué)生更直觀地感受到合理實(shí)驗(yàn)的重要性,提高學(xué)生的糾錯(cuò)能力。
四、引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注探究性實(shí)驗(yàn),拓展學(xué)生的思維空間,提高學(xué)生的創(chuàng)新意識
中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)大多是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),主要目的是鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力,加深他們對實(shí)驗(yàn)的理解。同時(shí),由于生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),許多發(fā)現(xiàn)是從實(shí)驗(yàn)中得來的,所以教師在教學(xué)中要有意識地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。如做過有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)后,要求學(xué)生去鑒定奶粉的成分。
總之,實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析能力和創(chuàng)新能力,發(fā)揮學(xué)生的主體作用,對實(shí)施有效教學(xué)有著重要的作用。
(責(zé)任編輯杜華)