張曉艷

【摘要】高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系的構(gòu)建是一項(xiàng)艱巨而復(fù)雜的系統(tǒng)工程。如何科學(xué)合理地構(gòu)建以職業(yè)能力為核心的高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程體系，使課程改革與時(shí)代合拍，與人才培養(yǎng)相適應(yīng)，對(duì)于高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的整體發(fā)展是非常迫切和必要的。本文通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、訪(fǎng)談、座談等形式對(duì)于用人單位對(duì)旅游英語(yǔ)人才的職業(yè)能力要求，學(xué)生對(duì)職業(yè)和就業(yè)的需求以及學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)所設(shè)課程及所獲能力的態(tài)度等方面進(jìn)行了詳實(shí)的調(diào)查研究，并以此為依據(jù)從課程設(shè)置，實(shí)踐教學(xué)等方面提出了一些高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系建設(shè)的具體優(yōu)化方案，以期構(gòu)建一個(gè)更為科學(xué)合理的，完善并具有特色的高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)能力；高職；旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)；課程體系；優(yōu)化方案

改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)的旅游業(yè)尤其是出入境旅游業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。但與旅游產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展不相匹配的是：高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員匱乏，尤其是不斷擴(kuò)大的出入境旅游市場(chǎng)缺乏即掌握較高的旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)同時(shí)又具備較強(qiáng)的英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力的旅游英語(yǔ)人才，這就直接導(dǎo)致了我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展缺乏后勁，在世界旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。為滿(mǎn)足旅游業(yè)特別是涉外旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)旅游外語(yǔ)人才的需求，我國(guó)的許多高職院校都先后開(kāi)設(shè)了旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)。然而在通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、訪(fǎng)談、座談等形式對(duì)于用人單位對(duì)旅游英語(yǔ)人才的職業(yè)能力要求，學(xué)生對(duì)職業(yè)和就業(yè)的需求以及學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)所設(shè)課程及所獲能力的態(tài)度進(jìn)行了解與調(diào)查的過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)前高職旅游英語(yǔ)教育培養(yǎng)的人才與旅游企業(yè)對(duì)這一層次人才的需求偏離較大，而導(dǎo)致這一偏差的最直接原因是現(xiàn)行的高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程還沒(méi)有完全形成體系，還不夠完善并且缺乏特色。

因此根據(jù)高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系改革的總體目標(biāo)，遵循課程體系構(gòu)建的總體原則和構(gòu)建思路，我們突破高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)傳統(tǒng)的以學(xué)科為基礎(chǔ)的“公共基礎(chǔ)課—專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課—專(zhuān)業(yè)課”的三段式課程體系，針對(duì)市場(chǎng)需求并結(jié)合CBE（Competency Based Education）能力本位教育模式，對(duì)原有的課程體系進(jìn)行優(yōu)化建設(shè)與實(shí)踐，嘗試構(gòu)建以職業(yè)能力為核心的高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程新體系。優(yōu)化后的高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系更加符合市場(chǎng)需求和人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，具體優(yōu)化方案與特色如下：

一、課程設(shè)置充分考慮了職業(yè)技能需要，能更好地突出專(zhuān)業(yè)特色

我們對(duì)用人單位對(duì)職業(yè)技能的要求，學(xué)生對(duì)目前所開(kāi)課程的評(píng)價(jià)以及學(xué)生對(duì)職業(yè)的需要但學(xué)校未開(kāi)設(shè)的課程的意見(jiàn)采取問(wèn)卷與訪(fǎng)談等形式做了調(diào)查，結(jié)果分析如下：

1.用人單位對(duì)職業(yè)技能的要求

用人單位對(duì)旅游英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)，計(jì)算機(jī)操作技能、國(guó)際旅游知識(shí)、交際禮儀以及旅游法律法規(guī)知識(shí)等的重視程度非常高。

2.學(xué)生對(duì)所開(kāi)課程的評(píng)價(jià)

在受訪(fǎng)的畢業(yè)生和在校生中，有65%的學(xué)生認(rèn)為旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置有利于學(xué)生掌握比較系統(tǒng)的旅游專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，有一定的文化素養(yǎng)。但同時(shí)認(rèn)為課時(shí)資源過(guò)于偏重英語(yǔ)精讀和旅游專(zhuān)業(yè)課程，聽(tīng)力和口語(yǔ)的課時(shí)偏少。與之相對(duì)應(yīng)的是認(rèn)為聽(tīng)力課和口語(yǔ)課“重要+很重要”的學(xué)生比率分別為93%和92%，而70%以上的學(xué)生認(rèn)為自己的英語(yǔ)口語(yǔ)和聽(tīng)力能力較弱，沒(méi)有達(dá)到能從事涉外工作的能力，因此畢業(yè)時(shí)不敢到涉外旅游企業(yè)去應(yīng)聘。另外拿到外語(yǔ)導(dǎo)游證的學(xué)生少之又少，造成的結(jié)果是旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生與旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)崗位差不多，沒(méi)有顯示出自己在英語(yǔ)方面的優(yōu)勢(shì)。

3.學(xué)生對(duì)職業(yè)的需要但學(xué)校未開(kāi)設(shè)的課程的意見(jiàn)

受訪(fǎng)學(xué)生要求增開(kāi)地區(qū)性（河南）旅游知識(shí)、口譯、國(guó)際旅游知識(shí)、跨文化交際與禮儀等課程的愿望較為強(qiáng)烈。

綜上所述我們不難看出原有的課程體系課程設(shè)置不能完全滿(mǎn)足職業(yè)技能的要求，不能很好地突出專(zhuān)業(yè)特色，針對(duì)此我們提出了如下的優(yōu)化方案：

（1）取消、壓縮或整合一些與就業(yè)需求關(guān)系不大的理論課程

如：取消英美文學(xué)欣賞、報(bào)刊選讀等課程；將英語(yǔ)精讀由原來(lái)的1-4學(xué)期開(kāi)設(shè)改為1-2學(xué)期開(kāi)設(shè)，并更名為綜合英語(yǔ)，課程內(nèi)容強(qiáng)調(diào)聽(tīng)說(shuō)譯等與職業(yè)技能密切相關(guān)的技能訓(xùn)練。

（2）大力拓展與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的實(shí)用性課程

如：適當(dāng)增加能夠突出旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)特色的英語(yǔ)聽(tīng)力與英語(yǔ)口語(yǔ)課程的課時(shí)；增開(kāi)河南旅游基礎(chǔ)，河南導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)等課程，使學(xué)生具備良好的地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展所需要的知識(shí)與技能，提高人才的區(qū)域適應(yīng)性，增強(qiáng)學(xué)生地方區(qū)域性就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

（3）重新確定核心課程與主干課程，建設(shè)精品課程，帶動(dòng)其他課程建設(shè)

優(yōu)化后的課程體系重新確定了4門(mén)核心課程和9門(mén)主干課程。4門(mén)核心課程分別為旅游英語(yǔ)、酒店英語(yǔ)、旅游地理與文化和導(dǎo)游業(yè)務(wù)，各門(mén)課程都制定出了相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn)。9門(mén)主干課程分別為旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、河南旅游基礎(chǔ)、旅游心理學(xué)、商務(wù)禮儀、計(jì)調(diào)與外聯(lián)業(yè)務(wù)、中國(guó)民俗、旅游法規(guī)、英語(yǔ)口語(yǔ)和綜合英語(yǔ)。其中旅游地理與文化、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、英語(yǔ)口語(yǔ)等可以申請(qǐng)建設(shè)精品課程。重視核心課程、主干課程和精品課程的建設(shè)，可以發(fā)揮核心課程和精品課程的示范輻射作用，以帶動(dòng)其他課程的建設(shè)。

（4）增開(kāi)選修課，微型課等課程

在課時(shí)緊張的情況下，可將口譯、國(guó)際旅游知識(shí)、跨文化交際與禮儀等學(xué)生們認(rèn)為對(duì)未來(lái)就業(yè)較為重要的課程開(kāi)為選修課，微型課，幫助學(xué)生拓寬知識(shí)面，滿(mǎn)足不同學(xué)生對(duì)課程的不同需求。

二、旅游類(lèi)課程與英語(yǔ)類(lèi)課程實(shí)現(xiàn)了更好的整合

旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)從某種程度上說(shuō)是屬于交叉學(xué)科的專(zhuān)業(yè)，注重的是“旅游+英語(yǔ)”兩者的有機(jī)結(jié)合。然而目前很多院校旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置大多是旅游類(lèi)課程與英語(yǔ)類(lèi)課程的簡(jiǎn)單相加。一方面為突出旅游的專(zhuān)業(yè)性而加大相關(guān)旅游專(zhuān)業(yè)的課程比重，使旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)過(guò)于重視旅游專(zhuān)業(yè)理論而忽視了應(yīng)用語(yǔ)言進(jìn)行旅游服務(wù)這一根本目的，另一方面英語(yǔ)課程的教學(xué)又因過(guò)分強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言應(yīng)用的通用性而忽略了和旅游這一大前提相結(jié)合的專(zhuān)業(yè)特殊性。我們?cè)趯?duì)畢業(yè)生以及在校生的調(diào)查中也反映了類(lèi)似的情況。許多學(xué)生認(rèn)為旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程過(guò)于偏重旅游方面的知識(shí)，開(kāi)設(shè)了很多旅游類(lèi)方面的課程，而英語(yǔ)類(lèi)的課程相對(duì)偏少，尤其是聽(tīng)力和口語(yǔ)等與學(xué)生職業(yè)技能緊密相關(guān)，又能突出專(zhuān)業(yè)特色的英語(yǔ)類(lèi)課程課時(shí)偏少，更為關(guān)鍵的是這些本來(lái)就少的英語(yǔ)課程的內(nèi)容還都沒(méi)有很好的與旅游知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。這樣就造成旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生不敢到涉外旅游企業(yè)去應(yīng)聘，在工作中往往只能充當(dāng)中文導(dǎo)游的角色，跟旅游管理專(zhuān)業(yè)、酒店管理專(zhuān)業(yè)的等非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生相比不能發(fā)揮他們本該應(yīng)有的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)。

因此在優(yōu)化后的高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系中我們嘗試通過(guò)以下途徑對(duì)旅游類(lèi)課程與英語(yǔ)類(lèi)課程進(jìn)行了整合：

1.將旅游類(lèi)課程中內(nèi)容有交叉重復(fù)的課程進(jìn)行整合。

原來(lái)的旅游學(xué)概論這門(mén)課程系統(tǒng)地講述了旅游主體（旅游者）、旅游客體（旅游資源）和旅游業(yè)等知識(shí)，而這些內(nèi)容在旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理等課程中又會(huì)再次學(xué)到，因此我們把旅游學(xué)概論這門(mén)課程的內(nèi)容拆分與整合進(jìn)以上課程中，這樣既可避免不必要的重復(fù)，又可以減少總學(xué)時(shí)，緩解課時(shí)緊張的問(wèn)題。

2.對(duì)旅游類(lèi)課程中的核心課程和主干課程考慮或試點(diǎn)雙語(yǔ)授課。

這樣，學(xué)生一方面能以英語(yǔ)為工具獲取旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又能在學(xué)習(xí)旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)英語(yǔ)的實(shí)際運(yùn)用，做到旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)與外語(yǔ)能力同步發(fā)展，使學(xué)生在畢業(yè)時(shí)既有相關(guān)的旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又有比其他專(zhuān)業(yè)學(xué)生更強(qiáng)的英語(yǔ)交際能力，成為適應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求的有相當(dāng)應(yīng)用能力的復(fù)合型英語(yǔ)人才。

3.加強(qiáng)與旅游知識(shí)結(jié)合較緊密的英語(yǔ)類(lèi)課程。

在英語(yǔ)類(lèi)課程的設(shè)置上不但要注重基礎(chǔ)性和實(shí)用性，還要注重課程的專(zhuān)業(yè)性，使英語(yǔ)和旅游有機(jī)的結(jié)合起來(lái)。如：除了保留原有的旅游英語(yǔ)，導(dǎo)游英語(yǔ)和酒店專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)等外，將原有的英語(yǔ)實(shí)用寫(xiě)作改為旅游英語(yǔ)寫(xiě)作，將英語(yǔ)閱讀改為旅游英語(yǔ)閱讀，在第1、2學(xué)期開(kāi)設(shè)英語(yǔ)口語(yǔ)和聽(tīng)力課程的基礎(chǔ)上載第3學(xué)期加開(kāi)旅游英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課程等等。

三、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)得到了進(jìn)一步的加強(qiáng)

以就業(yè)為導(dǎo)向的高職課程體系必須能有效地服務(wù)于所確定的職業(yè)崗位能力的形成，而實(shí)踐教學(xué)是課程體系的核心。從高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的性質(zhì)可以看出，它屬于典型的服務(wù)行業(yè)，培養(yǎng)的是一線(xiàn)服務(wù)人員，因此更強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)性、實(shí)踐性，那么對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)性技能、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力的要求是不言而喻的，而要提高學(xué)生的這些專(zhuān)業(yè)技能主要是通過(guò)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。我們對(duì)學(xué)生、一線(xiàn)教師和相關(guān)教輔人員以及用人單位對(duì)于旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)情況進(jìn)行了訪(fǎng)談和問(wèn)卷調(diào)查，結(jié)果分析如下：

1.學(xué)生對(duì)旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)情況的意見(jiàn)。

在對(duì)學(xué)生的訪(fǎng)談與調(diào)查中，有73%的學(xué)生認(rèn)可實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)可以提升自己的就業(yè)能力，90%的學(xué)生認(rèn)為越早接觸到本專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)越有利，認(rèn)為這樣再回到課堂學(xué)習(xí)就更有針對(duì)性。然而有一半以上的學(xué)生認(rèn)為實(shí)踐學(xué)習(xí)的時(shí)間安排不合理，實(shí)踐課程的課時(shí)比例太少，課程設(shè)置沒(méi)有針對(duì)性，教學(xué)內(nèi)容、師資隊(duì)伍和實(shí)踐教學(xué)基地不能滿(mǎn)足實(shí)踐教學(xué)的需要。

2.教師對(duì)旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)情況的建議。

受訪(fǎng)的所有教師都認(rèn)為本專(zhuān)業(yè)如果要有好的發(fā)展，應(yīng)該重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。然而同時(shí)他們尤其是從教授英語(yǔ)語(yǔ)言轉(zhuǎn)型到專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)授課的教師，無(wú)不感到授課壓力，因?yàn)閷?zhuān)業(yè)課程，例如旅游英語(yǔ)，酒店英語(yǔ)，導(dǎo)游英語(yǔ)，不僅要有語(yǔ)言的基本功更多的是要對(duì)專(zhuān)業(yè)有詳細(xì)的了解，才能在課堂上做到游刃有余。這也與學(xué)生的反饋相一致：85%的學(xué)生認(rèn)為教師上課專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)多于專(zhuān)業(yè)實(shí)踐知識(shí)，希望教師能夠改變單一死板的授課模式，希望改變說(shuō)教式的模式，希望名導(dǎo)進(jìn)課堂，希望學(xué)到書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)。

3.用人單位對(duì)旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)情況的反饋。

受訪(fǎng)的六家用人單位全部認(rèn)為學(xué)校安排的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)對(duì)學(xué)生就業(yè)非常有益。他們認(rèn)為通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，能夠直接縮短用人單位的用人時(shí)間，進(jìn)來(lái)就能直接上崗，簡(jiǎn)單的指導(dǎo)就可以馬上勝任工作。但同時(shí)也反映了一些問(wèn)題，例如：校企合作層次膚淺、學(xué)校和企業(yè)的溝通不暢、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)方式單一、注重學(xué)生創(chuàng)新能力不夠等。

根據(jù)以上的調(diào)查分析，我們對(duì)高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行了優(yōu)化建設(shè)，主要方案如下：

（1）實(shí)踐課時(shí)比例大幅度增加

嘗試探索“2+1”人才培養(yǎng)模式；增加每個(gè)學(xué)期的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的課時(shí)（實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)從第一學(xué)期開(kāi)始貫穿至每個(gè)學(xué)期），相應(yīng)壓縮理論教學(xué)課時(shí)；加強(qiáng)課堂實(shí)踐教學(xué)等途徑增加實(shí)踐課時(shí)比例，使課堂實(shí)踐教學(xué)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)的總課時(shí)與理論課時(shí)的比例達(dá)到“1：1”甚至更多。

（2）實(shí)踐課程更具針對(duì)性與計(jì)劃性

實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不僅要保證足夠的課時(shí)，而且課程的設(shè)置要從社會(huì)調(diào)查和旅游職業(yè)崗位（群）分析入手，摸清不同的旅游崗位對(duì)人才的要求，并將這些要求分解為若干個(gè)該崗位（群）工作所需的綜合能力，再把綜合能力分解為若干個(gè)專(zhuān)項(xiàng)能力，制定職業(yè)能力分析表，然后由學(xué)校企業(yè)共同商定工學(xué)結(jié)合實(shí)踐環(huán)節(jié)（校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外見(jiàn)習(xí)和校外實(shí)習(xí)）的課程設(shè)置，制定實(shí)踐課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)大綱及教學(xué)計(jì)劃，編寫(xiě)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程的指導(dǎo)書(shū)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教案，規(guī)定實(shí)踐課程的考核方式及考試標(biāo)準(zhǔn)等，學(xué)校和合作企業(yè)積極配合，協(xié)調(diào)安排學(xué)生的實(shí)踐環(huán)節(jié)，為學(xué)生提供必要的實(shí)踐學(xué)習(xí)保障。

（3）嘗試彈性實(shí)踐教學(xué)模式

基于旅游行業(yè)的特殊性：淡季和旺季的不同需求，以及相對(duì)固定的學(xué)校教學(xué)周期與變幻莫測(cè)的市場(chǎng)供求所產(chǎn)生的矛盾沖突（學(xué)生頂崗實(shí)訓(xùn)和課堂教學(xué)相沖突），我們通過(guò)對(duì)“彈性”實(shí)踐教學(xué)模式的探索來(lái)化解這一矛盾，即在旺季讓學(xué)生走出去進(jìn)行頂崗實(shí)訓(xùn)（職業(yè)技能學(xué)習(xí)），淡季再補(bǔ)回課堂教學(xué)內(nèi)容（基礎(chǔ)理論知識(shí)學(xué)習(xí)），學(xué)校建立學(xué)生動(dòng)態(tài)管理機(jī)制和評(píng)估體系，以學(xué)分評(píng)定學(xué)生的學(xué)習(xí)效果（考勤按特例處理），通過(guò)“彈性”變通，實(shí)現(xiàn)學(xué)生-企業(yè)-學(xué)校三贏。我們嘗試的做法是：盡量把實(shí)踐教學(xué)時(shí)間安排在旅游旺季，比如春季學(xué)期的3、4月份，秋季學(xué)期的9、10月份；校內(nèi)實(shí)訓(xùn)周和校外見(jiàn)習(xí)周連排，以校外見(jiàn)習(xí)為中心，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課靈活安排；各教學(xué)班的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間錯(cuò)開(kāi)安排；盡可能多地開(kāi)發(fā)校外實(shí)訓(xùn)基地等等。同時(shí)嘗試彈性實(shí)踐學(xué)習(xí)模式，即“頂崗實(shí)訓(xùn)”。這是較為靈活的實(shí)踐學(xué)習(xí)模式，依托企業(yè)，以滿(mǎn)足企業(yè)的需求來(lái)獲得學(xué)生的實(shí)踐學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

總之，我們要始終堅(jiān)持圍繞以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，認(rèn)真研究旅游市場(chǎng)對(duì)高職旅游英語(yǔ)人才的需求，認(rèn)真分析旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)規(guī)格、知識(shí)、能力與素質(zhì)要求，優(yōu)化高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系，并在實(shí)踐中對(duì)其進(jìn)行不斷地探索和完善，使旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)更具有實(shí)用性和針對(duì)性，提高課程效益，使旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程體系更趨科學(xué)合理，更具特色，從而提高高職院校旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)水平及辦學(xué)聲譽(yù)，促進(jìn)高職旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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