董廣富

【關(guān)鍵詞】農(nóng)村中學(xué) 化學(xué)教學(xué) 動(dòng)手做

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2013）08B-0082-01

化學(xué)新課標(biāo)十分強(qiáng)調(diào)“動(dòng)手做”，把培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力放在突出的位置，這對(duì)提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力有著重要的作用?！皠?dòng)手做”應(yīng)作為一種化學(xué)教學(xué)思想貫徹落實(shí)于日常教學(xué)活動(dòng)中。那么，在農(nóng)村中學(xué)如何實(shí)施這一戰(zhàn)略舉措呢？為此筆者談幾點(diǎn)體會(huì)。

一、在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的“動(dòng)手做”

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，學(xué)校要盡可能地開全、開足、開好實(shí)驗(yàn)課，創(chuàng)造更多的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手機(jī)會(huì)。農(nóng)村中學(xué)實(shí)驗(yàn)條件薄弱、資金緊張，教師要充分利用現(xiàn)有教學(xué)資源，從實(shí)行微型化、開發(fā)代替品、提高儀器的使用率及降低藥品的損耗量入手。學(xué)生實(shí)驗(yàn)盡可能向一人一組過(guò)渡；演示實(shí)驗(yàn)盡可能讓學(xué)生參與操作，在保證安全的基礎(chǔ)上，演示實(shí)驗(yàn)可改為邊講邊實(shí)驗(yàn)。同時(shí)，創(chuàng)造條件、開放實(shí)驗(yàn)室、提供必需的儀器藥品，讓學(xué)生隨時(shí)進(jìn)行各種實(shí)驗(yàn)；對(duì)那些操作水平較高的學(xué)生，在完成老師規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)后，鼓勵(lì)他們創(chuàng)新思路，再設(shè)計(jì)一些小實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作。

農(nóng)村中有不少實(shí)驗(yàn)資源可以配合教學(xué)內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手做。如，學(xué)習(xí)化石燃料相關(guān)內(nèi)容時(shí)，要求部分學(xué)生利用自家的沼氣做實(shí)驗(yàn)；學(xué)習(xí)掌握了甲烷的化學(xué)性質(zhì)以后，要求學(xué)生觀察自家的燃?xì)庠睿ㄒ夯蜌庠詈吞烊粴庠睿┑倪M(jìn)氣管和進(jìn)風(fēng)管的粗細(xì)，并分析液化石油氣灶和天然氣灶能不能換用。

通過(guò)大量的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生的基本動(dòng)手做能力得到了培養(yǎng)。針對(duì)農(nóng)村學(xué)生的實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，要在以下幾個(gè)方面強(qiáng)化要求：①規(guī)范、熟練地使用儀器，取用藥品，并合理地連接裝置；②設(shè)計(jì)切實(shí)可行的操作步驟；③能開發(fā)儀器的使用功能及代用品；④能主動(dòng)交流、平等合作、共同探討；⑤能在生活實(shí)際中進(jìn)行遷移及應(yīng)用；⑥良好的心理素質(zhì)及行為習(xí)慣。

二、在多樣化活動(dòng)中發(fā)展學(xué)生的“動(dòng)手做”

動(dòng)手做十分重視學(xué)生活動(dòng)的獨(dú)特價(jià)值，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體性。學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、實(shí)踐能力都是他們?cè)诜e極參與的多樣化活動(dòng)中發(fā)展起來(lái)的。

1.課外實(shí)驗(yàn)。教材內(nèi)外還有大量的實(shí)驗(yàn)素材可供學(xué)生動(dòng)手做，對(duì)于一些趣味性強(qiáng)、簡(jiǎn)單易行的實(shí)驗(yàn)可讓學(xué)生圍繞建立化學(xué)園地、表演節(jié)目等形式展開活動(dòng)，以實(shí)驗(yàn)習(xí)題的形式讓學(xué)生完成。如水的凈化、燒水壺中水垢的去除、雞蛋殼主要成分的探究等，讓學(xué)生自己選擇生活素材并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，使學(xué)生在寓教于樂中自覺鍛煉動(dòng)手能力。

2.動(dòng)手制作。制作能力是創(chuàng)新能力的重要組成部分。學(xué)生除制作教學(xué)模型，還可以制作某些儀器與裝置，繪制實(shí)驗(yàn)流程圖，進(jìn)行一些實(shí)驗(yàn)小發(fā)明、小創(chuàng)造等，有條件的學(xué)校，可指導(dǎo)學(xué)生利用現(xiàn)代信息技術(shù)編制應(yīng)用程序軟件或進(jìn)行化學(xué)模擬實(shí)驗(yàn)，這樣，既能提高學(xué)生的動(dòng)手能力，又能發(fā)展學(xué)生的智力。

3.動(dòng)手勞動(dòng)。在農(nóng)村中學(xué)，絕大多數(shù)學(xué)生將來(lái)都要成為普通的勞動(dòng)者，因此，在勞動(dòng)中培養(yǎng)勞動(dòng)觀念，在勞動(dòng)中培養(yǎng)動(dòng)手技能，顯得尤為重要。例如，經(jīng)常組織學(xué)生幫忙準(zhǔn)備分組實(shí)驗(yàn)、清洗儀器、打掃實(shí)驗(yàn)室；放假后要求學(xué)生學(xué)習(xí)使用農(nóng)具，幫助家長(zhǎng)干農(nóng)活、做家務(wù)，溝通學(xué)校勞動(dòng)教育與家庭勞動(dòng)教育之間的聯(lián)系，使學(xué)生“動(dòng)手做”的內(nèi)涵得到進(jìn)一步豐富。

三、在研究性學(xué)習(xí)中提升學(xué)生的“動(dòng)手做”

化學(xué)學(xué)科的研究性學(xué)習(xí)是指學(xué)生基于自身興趣，在教師的指導(dǎo)下，通過(guò)深入探討化學(xué)的某些問(wèn)題，把某些日常生活及學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的有關(guān)問(wèn)題從化學(xué)的角度，按照科學(xué)研究的一般過(guò)程來(lái)主動(dòng)獲得知識(shí)和應(yīng)用知識(shí)。它是一種實(shí)踐性很強(qiáng)的活動(dòng)，研究的過(guò)程強(qiáng)調(diào)更多的是親身體驗(yàn)、調(diào)查實(shí)驗(yàn)、手腦并用，動(dòng)手做能力在綜合運(yùn)用中得到提升與飛躍。研究過(guò)程一般為：確定研究課題→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案→進(jìn)行實(shí)驗(yàn)→得出實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)→分析數(shù)據(jù)→得出結(jié)論。

課題的確定要因時(shí)、因地、因人制宜。農(nóng)村中學(xué)要根據(jù)本校、農(nóng)村周圍的實(shí)際情況，開發(fā)各種教育資源，與鄉(xiāng)土教育、勞技教育以及當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)、科技活動(dòng)結(jié)合起來(lái)。如某年夏天，學(xué)校魚池里的金魚突然大面積死亡，就這一問(wèn)題，我組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐探究，學(xué)生通過(guò)觀察，發(fā)現(xiàn)水中水草生長(zhǎng)很旺盛，進(jìn)而組織學(xué)生研究討論，得出結(jié)論：水中的氮和磷的含量很高，水體富營(yíng)養(yǎng)化，且夏季溫度高，氧氣在水中的溶解度減小，因水中氧氣含量太低而導(dǎo)致魚的大面積死亡。那么，氮和磷的含量為何會(huì)升高？學(xué)生經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分同學(xué)為圖方便，在魚池中洗拖把；很多同學(xué)經(jīng)常利用課余時(shí)間到魚池去喂魚，且喂食量過(guò)大等原因造成的。同樣的在某年五月份，我縣灌河發(fā)生嚴(yán)重的污染事件，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶遭受重大的經(jīng)濟(jì)損失，影響極大。我組織學(xué)生主動(dòng)抽取水樣進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)水的pH很低，酸性較強(qiáng)；學(xué)生通過(guò)走訪，發(fā)現(xiàn)原來(lái)是河流上游的個(gè)別化工廠在偷偷地排放有毒的廢水，學(xué)生們因此也發(fā)起了保護(hù)灌河的行動(dòng)。

總之，農(nóng)村中學(xué)實(shí)施動(dòng)手做，必須以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，以探究思想為指導(dǎo)，結(jié)合本地區(qū)、本校學(xué)生的實(shí)際，走一條具有農(nóng)村中學(xué)特色的實(shí)踐之路，開展形式多樣的實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生的動(dòng)手做技能得以持續(xù)、穩(wěn)定地提高。

（責(zé)編 林 劍）