摘要：本文通過對植物生理學(xué)重點課程建設(shè)必需重點建設(shè)的幾個方面進行了概述，指出課程建設(shè)應(yīng)與人才培養(yǎng)方案緊密結(jié)合，并分析了重點課程建設(shè)與精品課程建設(shè)的關(guān)系。

關(guān)鍵詞：植物生理學(xué)；重點課程；課程建設(shè)

中圖分類號：G642 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）09-0118-02

課程是構(gòu)成本科專業(yè)培養(yǎng)計劃的基本單元，是教學(xué)活動的基礎(chǔ)，是確定人才培養(yǎng)模式、體現(xiàn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的基本要素，是實現(xiàn)教育目標(biāo)的主要手段；同時也是向?qū)W生傳授知識、培養(yǎng)學(xué)生能力、提高學(xué)生素質(zhì)的主要途徑[1]。植物生理學(xué)是研究植物生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的科學(xué)，它具有理論性強、基礎(chǔ)要求高、抽象難學(xué)等特點[2]，它是現(xiàn)代生物科學(xué)中發(fā)展較快的一門前沿學(xué)科，也是農(nóng)林院校植物生產(chǎn)類各專業(yè)及生物科學(xué)專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。在我校，植物生理學(xué)是農(nóng)學(xué)、園藝、林學(xué)、草業(yè)科學(xué)、動植物檢疫、應(yīng)用生物科學(xué)、生物技術(shù)、作物生產(chǎn)、園林、植物保護、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境（植物生理生化）11個專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，其教學(xué)質(zhì)量的好壞對后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)至關(guān)重要，對實現(xiàn)各專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，提高學(xué)生整體素質(zhì)，增強學(xué)生實踐能力等方面都起著重要作用。借我校本科教學(xué)質(zhì)量工程建設(shè)的啟動，植物生理學(xué)立項成為重點建設(shè)課程。在課程建設(shè)過程中，我們主要從以下幾方面入手，進行了以提高該門課程教學(xué)質(zhì)量為核心的教學(xué)改革措施，收到了較好的效果。

一、修訂教學(xué)大綱

課程建設(shè)與各專業(yè)人才培養(yǎng)方案應(yīng)緊密結(jié)合原來我校的農(nóng)學(xué)、園藝、林學(xué)、作物生產(chǎn)等專業(yè)開設(shè)植物生理學(xué)課程，園林、植物保護、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)開設(shè)植物生理生化課程。由于新的人才培養(yǎng)方案重新修訂，從第14屆本科生開始，園林、植物保護專業(yè)將植物生理生化課程改為植物生理學(xué)，課時由原來的70學(xué)時壓縮至64學(xué)時。由于學(xué)時數(shù)的壓縮，在修訂教學(xué)大綱的時候就要考慮教學(xué)內(nèi)容的取舍，合理安排各章節(jié)的教學(xué)時數(shù)，既要保證教學(xué)內(nèi)容的完整性和系統(tǒng)性，又要兼顧學(xué)以致用。我們針對各專業(yè)修訂了新的教學(xué)大綱，調(diào)整了理論與實驗學(xué)時，并對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和教學(xué)方法積極改革探索，以適應(yīng)各專業(yè)人才培養(yǎng)方向和目標(biāo)。

二、整合教學(xué)內(nèi)容

細胞的結(jié)構(gòu)與功能因為有些內(nèi)容植物學(xué)學(xué)過，我們主要采用回顧的方法復(fù)習(xí)細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)與功能，重點講解細胞壁、生物膜的結(jié)構(gòu)與功能以及胞間連絲，強調(diào)結(jié)構(gòu)與生理功能相適應(yīng)的關(guān)系。礦質(zhì)與氮素營養(yǎng)一章中氮同化的相關(guān)內(nèi)容，如硝酸鹽的還原放到實驗課測定硝酸還原酶時講解。有機物運輸分配合并到光合作用一章作為光合產(chǎn)物的合成與運輸分配一節(jié)來講，既順理成章又減少了學(xué)時安排。呼吸作用與生物化學(xué)重復(fù)的內(nèi)容采用復(fù)習(xí)法將呼吸代謝各環(huán)節(jié)之間的關(guān)系理順，重點講解植物呼吸代謝多樣性的意義及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系。植物生長生理一章的內(nèi)容繁雜，僅安排45學(xué)時，所以我們以種子萌發(fā)生理、生長的基本規(guī)律、外界條件對生長的影響為重點，將光形態(tài)建成納入此章節(jié)的內(nèi)容進行講解，植物的運動因其簡單而有趣所以安排學(xué)生自學(xué)，老師歸納總結(jié)，對機理性的問題答疑。植物的生殖生理與成熟衰老生理合并成一章，從成花誘導(dǎo)、花器官到授粉受精形成種子、果實，緊接著講述種子和果實的成熟、休眠與衰老脫落，將植物生殖階段所發(fā)生的事件形成一個有序的理論體系進行論述；植物的逆境生理主要講述新疆最常見的溫度逆境（低溫、高溫）、干旱、鹽害以及病蟲害，緊密結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，強調(diào)植物抗逆性的重要性。教學(xué)內(nèi)容的整合是結(jié)合我校學(xué)生專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、就業(yè)要求等實際情況的，也是符合我校培養(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)的。

三、更新教學(xué)觀念

為適應(yīng)新形勢下高等教育對人才培養(yǎng)質(zhì)量的要求，廣大教師開始對教育教學(xué)方法手段進行了深入的反思，普遍認(rèn)識到了“灌輸式”等教學(xué)方法與手段的弊病，提出了與人才培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的新教學(xué)方法手段改革模式，如討論式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、合作式教學(xué)、研究型教學(xué)、案例教學(xué)法、多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)法等[3]，但在課程建設(shè)的過程中我們發(fā)現(xiàn)，雖然老師的教學(xué)手段先進了，都采用了多媒體授課方式，教學(xué)內(nèi)容信息量增加了，但教與學(xué)的互動性差了。為了完成教學(xué)內(nèi)容，老師成了講解員和放映員，常常忽略作為學(xué)習(xí)主體的學(xué)生接受知識的能力，特別是對于民族學(xué)生，由于存在漢語水平的較大差異，教學(xué)效果往往不理想。針對這樣的情況，我們應(yīng)該將傳統(tǒng)教學(xué)與多媒體授課相結(jié)合，適當(dāng)將重點、難點的地方以板書的形式加強和突出。在多媒體授課的過程中，將多種教學(xué)方法貫穿其中，注意知識的連貫性，并將理論教學(xué)與生產(chǎn)實踐緊密結(jié)合，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。將教書與育人貫穿于整個教學(xué)活動中，“受之于魚不如授之予漁”，這才是教育的精髓。

四、調(diào)整實驗教學(xué)內(nèi)容

植物生理學(xué)實驗內(nèi)容非常多，我們從培養(yǎng)學(xué)生基本實驗技能入手，選擇具有代表性的經(jīng)典實驗，并與大學(xué)生的本科論文設(shè)計與大學(xué)生創(chuàng)新性實驗掛鉤，嘗試開設(shè)相關(guān)綜合性及設(shè)計性實驗。針對不同專業(yè)學(xué)生進行實驗教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整。如園林專業(yè)的學(xué)生不再開設(shè)改良半葉法測定光合速率的實驗。農(nóng)學(xué)、園藝、林學(xué)等專業(yè)的學(xué)生，有機化學(xué)實驗課已經(jīng)開設(shè)了柱層析法分離葉綠體色素的實驗，所以我們將葉綠體色素的提取、分離及理化性質(zhì)實驗與葉綠體色素含量的測定合并為一次綜合性實驗——葉綠體色素的定性定量測定，既避免了不必要的重復(fù)，又將兩個實驗有機地結(jié)合起來；“種子生活力的快速測定”改為綜合性實驗，選用不同植物的種子，用不同實驗方法進行測定，比較不同測定方法的優(yōu)缺點；“逆境對植物生理生化指標(biāo)的影響”我們采用不同溫度或人工模擬干旱處理植物材料，同時測定可溶性蛋白質(zhì)含量、保護酶活性，使之成為一個設(shè)計性實驗。植物生理學(xué)是一門實驗學(xué)科，但與生產(chǎn)實際又有一定差距，如何在實驗中讓學(xué)生了解所測定的生理指標(biāo)有什么意義非常之重要，否則就會出現(xiàn)實驗做完了，不明白為什么要做。實驗教學(xué)有待改進的地方還很多，因為實驗班級多，實驗室少，學(xué)時安排有限，為了提高植物生理學(xué)實驗教學(xué)效果，將植物生理實驗課與理論教學(xué)分開，適當(dāng)增加實驗學(xué)時，使之成為一門單獨的實驗課程顯得十分必要，也是值得探索和實踐的。

五、建設(shè)課程學(xué)習(xí)網(wǎng)站

為了適應(yīng)現(xiàn)代植物生理學(xué)的發(fā)展，提高本科教學(xué)質(zhì)量和水平，不斷改進教學(xué)方法和教學(xué)手段，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢，建立專門的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺，整合優(yōu)秀的教學(xué)資源、提供全方位的學(xué)習(xí)素材和資料，便于學(xué)生課后復(fù)習(xí)、主動學(xué)習(xí)并進行自測；通過網(wǎng)上豐富的教學(xué)學(xué)習(xí)資源，大大開拓了學(xué)生的視野，培養(yǎng)了學(xué)習(xí)興趣，更好地理解認(rèn)識植物生理學(xué)是“合理農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)”的精髓。

通過以上幾個方面的教學(xué)改革實踐，我校植物生理學(xué)重點課程建設(shè)成效顯著，為進一步打造精品課程奠定了良好的基礎(chǔ)，這也是我們今后繼續(xù)努力的目標(biāo)，在教學(xué)實踐中不斷取長補短，切實提高植物生理學(xué)理論教學(xué)和實驗教學(xué)水平，為專業(yè)課程的學(xué)習(xí)起到承前啟后的良好作用。

參考文獻：

[1]李孟輝，劉三靈.淺議地方農(nóng)業(yè)高校精品課程建設(shè)[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2009，（7）：175-176.

[2]阮燕曄，等.提高農(nóng)業(yè)院校植物生理學(xué)教學(xué)質(zhì)量的實踐途徑[J].沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2007，9（3）：400-402.

[3]王華.以精品課程建設(shè)為抓手加強教學(xué)方法手段改革[J].科技信息2011，（20）：140，143.

基金項目：塔里木大學(xué)質(zhì)量工程項目（TDZGKC09066）

作者簡介：王海珍（1971-），女，副教授，主要從事植物生理學(xué)的教學(xué)和科研工作。