【本刊訊】2012年9月20日,利樂(lè)公司正式推出“創(chuàng)新之聲”系列視頻(詳見(jiàn)http://www.tetrapak.com/about_tetra_pak/press_room/pages/default.aspx),以紀(jì)念公司自第一臺(tái)灌裝機(jī)交付客戶(hù)以來(lái)的60 周年歷程。視頻以代表性人物為切入點(diǎn),以生動(dòng)的故事為載體,全方位梳理了利樂(lè)的六十載創(chuàng)新成長(zhǎng)歷程。在接下來(lái)的一年中,該系列視頻將從技術(shù)創(chuàng)新、環(huán)境保護(hù)、食品安全及社會(huì)發(fā)展等領(lǐng)域展示利樂(lè)人的創(chuàng)新才干。在首發(fā)視頻中,利樂(lè)集團(tuán)總裁兼首席執(zhí)行官楊德森先生將向各界同仁介紹創(chuàng)新精神是如何滲透于利樂(lè)公司發(fā)展的各個(gè)領(lǐng)域。
創(chuàng)新是企業(yè)的立業(yè)之本。經(jīng)過(guò)60 年的實(shí)踐與積累,利樂(lè)深知?jiǎng)?chuàng)新并不止于技術(shù)層面,而應(yīng)全方位關(guān)照企業(yè)以及我們每一個(gè)人賴(lài)以生存的大環(huán)境。楊德森表示:“60 年來(lái),利樂(lè)公司一直秉承‘創(chuàng)新,讓生活更美好’的理念。我們?cè)诋a(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境保護(hù)、食品安全和社會(huì)公益等領(lǐng)域取得了有目共睹的成績(jī),改變了數(shù)以?xún)|計(jì)人們的生活?!?/p>
● 持續(xù)提升產(chǎn)品與技術(shù)水平。1952年9月,伴隨著第一臺(tái)Tetra Classic?(利樂(lè)傳統(tǒng)包?)灌裝機(jī)在瑞典交付客戶(hù),利樂(lè)公司正式開(kāi)啟了創(chuàng)新之旅。60年來(lái),在持續(xù)創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)下,如今利樂(lè)公司能夠?yàn)榭蛻?hù)提供最全面的包裝解決方案,包括229 種包裝、7 000種包裝組合,以及遍布全球的8700套包裝設(shè)備與66000套食品加工設(shè)備。同時(shí),利樂(lè)公司也在液態(tài)及半液態(tài)食品包裝和加工領(lǐng)域取得了5 100 項(xiàng)技術(shù)專(zhuān)利,解決了這一領(lǐng)域的眾多難題。
● 關(guān)注環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展。利樂(lè)公司創(chuàng)始人魯賓 . 勞辛(Ruben Rausing)博士提出:包裝所帶來(lái)的節(jié)約應(yīng)大于其成本。秉持這一理念,利樂(lè)不僅幫助消費(fèi)者和客戶(hù)減少對(duì)食物及其它資源的浪費(fèi),還積極引領(lǐng)其它相關(guān)問(wèn)題的改善。例如,20世紀(jì)70年代的包裝處理問(wèn)題,80年代的工廠(chǎng)排放問(wèn)題,90年代的回收問(wèn)題,以及人們?cè)谛虑昝媾R的氣候變化和可持續(xù)發(fā)展等全球性挑戰(zhàn)。
● 強(qiáng)化食品安全保障實(shí)力。20世紀(jì)60年代,利樂(lè)公司開(kāi)創(chuàng)了無(wú)菌包裝技術(shù),這項(xiàng)技術(shù)被美國(guó)食品技術(shù)研究所評(píng)為20世紀(jì)食品科技領(lǐng)域最偉大的革新。此后,利樂(lè)不斷完善加工及包裝系統(tǒng)安全標(biāo)準(zhǔn),成為美國(guó)食品藥品管理局等國(guó)際權(quán)威食品安全機(jī)構(gòu)所倚重的合作伙伴。同時(shí),利樂(lè)公司還在全球范圍內(nèi)構(gòu)建研發(fā)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),幫助客戶(hù)開(kāi)發(fā)及測(cè)試產(chǎn)品配方,并按照最高標(biāo)準(zhǔn)制定解決方案。其中,于2011年在上海浦東投入使用的利樂(lè)中國(guó)飲料產(chǎn)品研發(fā)中心,就是利樂(lè)匯集全球智慧服務(wù)本地客戶(hù)的重要舉措。
● 履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。過(guò)去50 年來(lái),利樂(lè)公司在全球范圍內(nèi)積極參與并推動(dòng)學(xué)生飲用奶計(jì)劃。20世紀(jì)60年代,利樂(lè)公司成立了以食品促發(fā)展辦公室,與各國(guó)政府、發(fā)展機(jī)構(gòu)、非政府組織、乳品企業(yè)及農(nóng)戶(hù)密切合作,為50 多個(gè)國(guó)家的5 000 余萬(wàn)名學(xué)生提供了67 億包牛奶及其它營(yíng)養(yǎng)飲品。在中國(guó),國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”已實(shí)施12 年,促進(jìn)了千百萬(wàn)中國(guó)少年兒童的健康成長(zhǎng),更為提升農(nóng)村地區(qū)少年兒童的健康水平發(fā)揮了巨大作用。
創(chuàng)新深植于利樂(lè)的基因,60 年來(lái)利樂(lè)的創(chuàng)新不僅助力了液態(tài)食品行業(yè)的飛躍,也為行業(yè)持續(xù)蓬勃發(fā)展提供了更多選擇。在“創(chuàng)新之聲”系列視頻中,各界同仁將一一了解到如下利樂(lè)創(chuàng)新技術(shù)的成就:(1)利樂(lè)傳統(tǒng)包(20世紀(jì)50年代)——利樂(lè)推出的第一款包裝,其無(wú)菌款型出現(xiàn)在20世紀(jì)60年代。鑒于這款四面體包裝在利樂(lè)公司發(fā)展歷史及液態(tài)食品包裝領(lǐng)域中的典范意義,20世紀(jì)80年代它成為利樂(lè)公司標(biāo)識(shí)的核心元素。(2)無(wú)菌技術(shù)(20世紀(jì)60年代)——將食物和包裝材料與有害微生物隔離,使產(chǎn)品在無(wú)需防腐劑和冷藏的情況下能夠保存數(shù)月時(shí)間,使全世界消費(fèi)者安全、便利的獲得營(yíng)養(yǎng)食品成為可能。(3)無(wú)菌利樂(lè)磚(Tetra Brik?Aseptic)(20世紀(jì)60年代)——作為最知名的利樂(lè)包裝,其全球銷(xiāo)量超過(guò)40億包,并被紐約現(xiàn)代博物館作為經(jīng)典設(shè)計(jì)展出。(4)學(xué)生飲用奶計(jì)劃(20世紀(jì)50年代)——自20世紀(jì)60年代以來(lái),為全球超過(guò)5000萬(wàn)兒童提供了營(yíng)養(yǎng)豐富的奶制品。啟動(dòng)12年來(lái),中國(guó)“國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃”不僅為提升中國(guó)學(xué)生健康水平發(fā)揮了重要作用,也為中國(guó)乳制品企業(yè)的建設(shè)、管理提供了優(yōu)秀范本。(5)利樂(lè)冠(Tetra Top?)(20世紀(jì)80年代)——采用業(yè)界首創(chuàng)的瓶冠(聚乙烯材質(zhì))與瓶身(紙質(zhì))直接注塑成型技術(shù),為紙包裝引入全新概念。(6)無(wú)菌利樂(lè)枕(Tetra Fino?Aseptic)(20世紀(jì)90年代)——中國(guó)消費(fèi)者最為熟悉的利樂(lè)包裝,融無(wú)菌包裝的安全性和經(jīng)濟(jì)性于一身,是專(zhuān)門(mén)針對(duì)發(fā)展中國(guó)家消費(fèi)者開(kāi)發(fā)的包裝款型,使包裝食品變得更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,易于接受。(7)利樂(lè)工廠(chǎng)管理大師(Tetra PlantMaster?)自動(dòng)化解決方案(20世紀(jì)90年代)——旨在整合、優(yōu)化食品飲料加工和包裝解決方案。這一解決方案具有完整的可追溯性、可擴(kuò)展性強(qiáng)、方便定制化等優(yōu)勢(shì),可以幫助客戶(hù)實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的控制和優(yōu)化。(8)利樂(lè)佳(Tetra Recart?)(21世紀(jì)初)——世界上首款可進(jìn)行包裝內(nèi)再滅菌的紙包裝,為長(zhǎng)貨架期食品提供了罐頭和玻璃罐以外的全新包裝選擇。(9)乳制品樞紐項(xiàng)目(21世紀(jì)初)——該項(xiàng)目為奶農(nóng)提供奶牛繁育、飼養(yǎng)、疾病處理和農(nóng)場(chǎng)管理等技術(shù)培訓(xùn),促進(jìn)當(dāng)?shù)厝闃I(yè)的可持續(xù)發(fā)展,使發(fā)展中國(guó)家的奶農(nóng)、商家和社區(qū)都能從中受益。(10)無(wú)菌利樂(lè)屏(Tetra Evero?Aspetic)(21世紀(jì)10年代)——全球首款用于白奶的瓶型無(wú)菌紙包裝,進(jìn)一步優(yōu)化消費(fèi)者體驗(yàn),為白奶生產(chǎn)企業(yè)和零售商帶來(lái)更高產(chǎn)品附加值。(11)eBeam非接觸式干式滅菌技術(shù)(21世紀(jì)10年代)——利樂(lè)在紙包裝滅菌領(lǐng)域的又一項(xiàng)劃時(shí)代創(chuàng)新。該技術(shù)將為客戶(hù)帶來(lái)設(shè)備操作快捷、系統(tǒng)成本降低、環(huán)保性更出色等諸多優(yōu)勢(shì)。(12)iLine XT全廠(chǎng)集成解決方案(21世紀(jì)10年代)——通過(guò)生產(chǎn)線(xiàn)控制器,首次將碼垛機(jī)、纏膜包裝機(jī)、激光導(dǎo)引車(chē),以及分銷(xiāo)單元的打印機(jī)和貼標(biāo)機(jī)等集成到包裝生產(chǎn)線(xiàn),以生產(chǎn)集成化助力客戶(hù)提升運(yùn)營(yíng)績(jī)效和安全性。(13)綠色塑料開(kāi)蓋(21世紀(jì)10年代)——利樂(lè)是全球紙包裝業(yè)內(nèi)首家使用綠色塑料開(kāi)蓋的公司。這種取材自甘蔗的綠色塑料,讓利樂(lè)在100%使用可再生資源的低碳環(huán)保道路上更進(jìn)一步。
創(chuàng)新是利樂(lè)與客戶(hù)攜手前行的基石。扎根中國(guó)三十余年來(lái),利樂(lè)與客戶(hù)共同經(jīng)歷了中國(guó)液態(tài)食品行業(yè)的輝煌發(fā)展。未來(lái),利樂(lè)將繼續(xù)鞏固創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),匯集全球智慧資源,為中國(guó)客戶(hù)升級(jí)發(fā)展提供不竭動(dòng)力。