周艷華

摘要：《漢語教程》和《博雅漢語》是對(duì)外漢語教學(xué)中兩套常用的教材。為了更好地剖析這兩套教材的編寫特點(diǎn)，結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，從對(duì)外漢語教學(xué)目標(biāo)的三個(gè)層次對(duì)這兩套教材進(jìn)行研究。通過對(duì)兩套教材的仔細(xì)研讀和對(duì)比分析，發(fā)現(xiàn)這兩套教材都很好地體現(xiàn)了對(duì)外漢語教學(xué)的目標(biāo)，而且特點(diǎn)鮮明?！稘h語教程》在培養(yǎng)學(xué)生漢語會(huì)話能力方面實(shí)用性更強(qiáng)，而《博雅漢語》在基本語言能力和跨國(guó)文化交際能力培養(yǎng)方面更突出。

關(guān)鍵詞：教學(xué)目標(biāo)；《漢語教程》；《博雅漢語》；編寫特點(diǎn)

中圖分類號(hào)：G640 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2012）07-0061-02

對(duì)外漢語教學(xué)就是將漢語作為外語或第二語言的教學(xué)，這包括對(duì)少數(shù)民族、海外華僑以及對(duì)外國(guó)人的漢語教學(xué)[1]。對(duì)外漢語教學(xué)雖然有兩千多年的歷史，但將其作為一門學(xué)科，對(duì)外漢語教學(xué)的研究在建國(guó)后才真正展開。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷增加，漢語正逐步上升為新的國(guó)際強(qiáng)勢(shì)語言。對(duì)外漢語教學(xué)作為中外文化交流和人民交往的橋梁之一，也越來越受到全世界人民的重視，極大地促進(jìn)了對(duì)外漢語教學(xué)的發(fā)展。

隨著對(duì)外漢語教學(xué)六十年的發(fā)展，其教學(xué)目標(biāo)也發(fā)生了變化。目前對(duì)外漢語教學(xué)目標(biāo)應(yīng)當(dāng)包含三個(gè)層次：（1）培養(yǎng)學(xué)生漢語的聽、說、讀、寫、譯等語言基本的能力；（2）培養(yǎng)學(xué)生漢語的交際能力；（3）培養(yǎng)將漢語作為第二外語學(xué)生的跨文化交際能力。因此，對(duì)外漢語教學(xué)的總目標(biāo)是，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力[2]。語言教材是語言教學(xué)理念、教學(xué)水平，以及相關(guān)的基礎(chǔ)研究、理論研究的集中體現(xiàn)[3]，同時(shí)語言教材的編寫也要圍繞教學(xué)目標(biāo)展開。《漢語教程》和《博雅漢語》是目前對(duì)外漢語初級(jí)教學(xué)中常用的教材，本文從教學(xué)目標(biāo)分析這兩套教材的編寫特點(diǎn)。

一、基本語言能力培養(yǎng)方面的編寫特點(diǎn)

語音、詞匯、語法是語言的三要素。語音是語言的物質(zhì)外殼，語法是語言的組織規(guī)則，然而詞匯則是語言的具體“表現(xiàn)者”，是表達(dá)意義的核心[4]。

詞匯教學(xué)的重要性不僅在教學(xué)中有所體現(xiàn)，更應(yīng)該在教材中體現(xiàn)出來。只有掌握了詞匯，才能正確的表達(dá)意義，并進(jìn)行有效的交流。在生詞控制方面，《漢語教程》第1冊(cè)上的生詞數(shù)為307，第1冊(cè)下的生詞數(shù)為432，平均每課生詞分別為20.5和28.8。《博雅漢語》起步篇Ⅰ冊(cè)的生詞數(shù)為668，起步篇Ⅱ冊(cè)的生詞數(shù)為723，平均每課生詞分別為22.3和28.9。從對(duì)兩本教材的生詞分析發(fā)現(xiàn)，這兩套教材對(duì)生詞量的控制都達(dá)到了編寫目標(biāo)，基本符合教學(xué)大綱對(duì)于詞匯量的要求。在生詞的編排方面，《漢語教程》和《博雅漢語》都采用非常直觀、明了的方式將生詞置于課文之后，使學(xué)生一目了然，便于查找。同時(shí)這兩套教材均對(duì)每個(gè)詞的詞性做了說明，這在理解上帶給學(xué)生許多便利。

兩套教材在詞匯方面也存在差異：一是在詞匯表方面，《博雅漢語》對(duì)整個(gè)詞匯用不同的符號(hào)進(jìn)行了甲、乙、丙、丁的分類，讓學(xué)生了解哪些是大綱中的重點(diǎn)詞匯，需要牢記；而《漢語教程》的詞匯表并沒有這樣的說明。二是在生詞與課文的關(guān)系方面，《漢語教程》課后出現(xiàn)的生詞大部分與所學(xué)課文無關(guān)，這對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)生詞帶來極大的困擾；《博雅漢語》在這方面充分考慮學(xué)生的心理，每課生詞都來源于課文，在熟讀課文的同時(shí)也就掌握了生詞，這給學(xué)生記憶生詞提供了方便。三是在詞匯的練習(xí)方面，《漢語教程》要求對(duì)所學(xué)的每個(gè)生詞進(jìn)行認(rèn)讀和書寫，加強(qiáng)知識(shí)的鞏固性，而《博雅漢語》在這方面有些薄弱。

兩套教材在詞匯方面，仍有一些值得改進(jìn)的地方。如在實(shí)際教學(xué)中學(xué)生會(huì)出現(xiàn)誤用詞性的現(xiàn)象，這就需要把教材中詞性相同的聚在一起，進(jìn)行分組編排。這樣方便詞語的搭配和運(yùn)用，使學(xué)生對(duì)生詞的詞性有清晰的認(rèn)識(shí)。在重點(diǎn)生詞的鞏固復(fù)習(xí)中，應(yīng)該設(shè)計(jì)如聽寫等環(huán)節(jié)，讓學(xué)生進(jìn)一步理解和掌握生詞，努力達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

語法教學(xué)在對(duì)外漢語教學(xué)中具有舉足輕重的作用，如果盲目地強(qiáng)調(diào)淡化語法教學(xué)，勢(shì)必會(huì)造成學(xué)生的漢語學(xué)習(xí)缺乏后勁。在語法項(xiàng)目數(shù)方面，兩套教材平均每課的語法點(diǎn)相差很小?！稘h語教程》第一冊(cè)上有15個(gè)，第一冊(cè)下有52個(gè)，平均每課2.2個(gè)；《博雅漢語》起步篇I冊(cè)有78個(gè)，第II冊(cè)有69個(gè)，平均每課2.7個(gè)。

在語法編排方面，兩套教材都遵循了由易到難、循序漸進(jìn)的原則?！稘h語教程》注重語義分析，力圖揭示語用功能，在語法點(diǎn)講解時(shí)多采用插圖講解，便于學(xué)生練習(xí)；《博雅漢語》的語義解釋較為簡(jiǎn)單，而且術(shù)語使用較多。《漢語教程》將一些零散的語法點(diǎn)在“注釋”中進(jìn)行介紹，對(duì)于較大的語法點(diǎn)，在“語法”中進(jìn)行講解。但在某些語法項(xiàng)目中，語法點(diǎn)中展示所舉的基本上是些孤立的單句，例句之間缺乏聯(lián)系，容易造成語言點(diǎn)與用法的脫節(jié)，對(duì)學(xué)生的理解造成了一定的困擾?！恫┭艥h語》注重語法的練習(xí)，這有助于學(xué)生對(duì)語法知識(shí)的復(fù)習(xí)和鞏固。

二、培養(yǎng)學(xué)生漢語交際能力方面的編寫特點(diǎn)

語言的實(shí)際運(yùn)用和交際能力，是對(duì)語言教學(xué)的較高層次的目標(biāo)。依據(jù)自己的教學(xué)實(shí)踐和教材編寫特點(diǎn)，從課文內(nèi)容和課后練習(xí)兩方面對(duì)兩套教材進(jìn)行比較。

課文是教材的重要部分，課文內(nèi)容總是要以一定的形式體現(xiàn)出來。這種表現(xiàn)課文內(nèi)容的外在形式就是“體裁”。就整體而言，兩套教材的“體裁”都以日常會(huì)話為主。而日常會(huì)話有利于初學(xué)者掌握基本句型，訓(xùn)練口語會(huì)話能力，從而達(dá)到提高學(xué)生日常交際能力的目標(biāo)?！稘h語教程》課文主要采用實(shí)用會(huì)話，這些會(huì)話通過特定的情境，把語法的結(jié)構(gòu)、意義和交際能力有機(jī)地融合在一起。語言簡(jiǎn)練，易于日常教學(xué)和學(xué)生的掌握。相比而言，《博雅漢語》會(huì)話內(nèi)容比較豐富，需要學(xué)生理解、記憶的內(nèi)容較多。拼音注釋是在會(huì)話后單獨(dú)給出，有利于學(xué)生更快地脫離拼音，直接掌握漢語對(duì)話。同時(shí)，《博雅漢語》除了日常會(huì)話，還涉及記敘文、議論文、散文、日記、實(shí)用公文、書信等“體裁”，相比而言課文內(nèi)容更加豐富，更有利于促進(jìn)學(xué)生綜合能力的提高。

練習(xí)是語言習(xí)得的主要途徑。只有通過不斷地練習(xí)，學(xué)生才能將所學(xué)的語言知識(shí)（如語音、詞匯、語法等）轉(zhuǎn)換成相應(yīng)的語言技能，進(jìn)行正確而得體的表達(dá)，達(dá)到交際的目的。因此，練習(xí)的設(shè)置在教材中具有舉足輕重的地位。在交際型練習(xí)中，《博雅漢語》起步篇Ⅰ采用的是看圖完成對(duì)話、完成段落并仿寫、用下面詞語寫一段話等；起步篇Ⅱ采用的是用指定格式完成對(duì)話、用指定詞語回答（或說話）、模仿上文說一段話、根據(jù)上文寫一段話、看圖講故事、自由表達(dá)等?！稘h語教程》第一冊(cè)（上）運(yùn)用互相提問并回答、完成會(huì)話、看圖問答等方式訓(xùn)練學(xué)生的交流能力，第一冊(cè)（下）則運(yùn)用按照例句提問、組句、根據(jù)實(shí)際情況回答問題、看圖說話、閱讀并判斷正誤等方式呈現(xiàn)。通過對(duì)比，在練習(xí)編排上，《博雅漢語》練習(xí)的方式是比較豐富的，同時(shí)穿插相應(yīng)的插圖和綠色色調(diào)，給學(xué)生視覺上的美感，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。在練習(xí)題型方面，《漢語教程》的課文篇章都集中在會(huì)話練習(xí)中，而《博雅漢語》主要集中在根據(jù)課文完成對(duì)話或段落中。由此可見，《漢語教程》和《博雅漢語》都突出了漢語交際能力的培養(yǎng)，尤其是《漢語教程》通過課文會(huì)話練習(xí)更有利于提高學(xué)生漢語交際的能力。

三、跨文化交際能力培養(yǎng)方面的編寫特點(diǎn)

“跨文化交際能力”指本族語者與非本族語者之間的交際，即來自不同文化背景人們之間的交流。要實(shí)現(xiàn)外國(guó)學(xué)生的跨文化交際能力，不僅需要學(xué)生掌握語言知識(shí)和言語技能，而且還要對(duì)中國(guó)文化背景有一定的了解。對(duì)中國(guó)文化背景了解有三個(gè)層次：（1）表象層次，主要是讓外國(guó)學(xué)生認(rèn)識(shí)和了解外在的、易知的文化現(xiàn)象，該層次的感性、直觀成分較多；（2）行為層次，主要是讓外國(guó)學(xué)生對(duì)動(dòng)態(tài)中國(guó)民俗系統(tǒng)有由表及里、由淺入深地了解，這層次有感性和理性的結(jié)合，從感性上升到理性的特點(diǎn)；（3）理念層次，主要讓外國(guó)學(xué)生深層次地了解中國(guó)社會(huì)觀念和價(jià)值系統(tǒng)，達(dá)到對(duì)中國(guó)文化的自覺認(rèn)同，這層次具有思辨和理論性。作為初學(xué)漢語的外國(guó)學(xué)生，對(duì)中國(guó)文化背景的了解主要是第一層次，同時(shí)也有第二、第三層次的文化需求[5]。

從對(duì)外漢語教材中學(xué)習(xí)漢語文化知識(shí)是外國(guó)學(xué)生獲取中國(guó)文化背景知識(shí)的主要途徑。作為初學(xué)漢語者的教材，《漢語教程》第一冊(cè)的題材分布比例分別為：日常生活86.6%、教育實(shí)習(xí)10%、外國(guó)人在中國(guó)的生活1.7%、文化習(xí)俗1.7%?！恫┭艥h語》起步篇Ⅰ的題材分布比例分別為：日常生活70%、教育實(shí)習(xí)10%、中國(guó)國(guó)情民俗6.7%、外國(guó)人在中國(guó)的生活13.3%；起步篇Ⅱ的題材分布比例分別為：日常生活32%、教育實(shí)習(xí)8%、中國(guó)國(guó)情民俗4%、外國(guó)人在中國(guó)的生活12%、地理旅游4%、人生哲理24%、人物事件16%?？傮w而言，兩套教材涉及的題材類型大致相同，都以日常生活類題材為主，同時(shí)又有少量國(guó)情民俗的內(nèi)容。這是與初級(jí)階段學(xué)習(xí)者的特點(diǎn)和學(xué)習(xí)規(guī)律相適應(yīng)的。

隨著學(xué)習(xí)的不斷深入，日常生活類題材會(huì)不斷減少，逐步增加其他類型的題材。相比較而言，《博雅漢語》Ⅱ則離開課堂走向社會(huì)，選編了一些富有人文性或趣味性的小文章，以使學(xué)生的視野和活動(dòng)更加豐富多彩，幫助他們逐漸使用漢語表達(dá)較為復(fù)雜的思想。

四、小結(jié)

初級(jí)《漢語教程》和《博雅漢語》都是近年來出現(xiàn)的優(yōu)秀對(duì)外漢語教材，從對(duì)外漢語教學(xué)目標(biāo)上看這兩套教學(xué)編寫上有以下特點(diǎn)。

1.在對(duì)外國(guó)學(xué)生漢語基本語言能力培養(yǎng)方面，兩套教材都合理地控制了生詞量，對(duì)詞語都有準(zhǔn)確的解釋，并通過練習(xí)不斷進(jìn)行鞏固；在語法的處理上則有區(qū)別，《漢語教程》不追求系統(tǒng)性，力求講解簡(jiǎn)單明白，重視語義和語用功能的說明，而《博雅漢語》的語法呈現(xiàn)簡(jiǎn)單明了，例句選擇具有較強(qiáng)的典型性。

2.兩套教材都注重漢語交際能力的培養(yǎng)，選用“體裁”都以會(huì)話為主，將語法的結(jié)構(gòu)、意義和交際能力有機(jī)地融合在一起，同時(shí)，課后練習(xí)也以會(huì)話練習(xí)為主，并配有插圖，內(nèi)容豐富，形式多樣?！稘h語教程》的課后練習(xí)與篇章內(nèi)容結(jié)合更緊密，更有利于學(xué)生漢語交際能力的提高。

3.兩套教材都遵循初學(xué)漢語外國(guó)學(xué)生對(duì)中國(guó)文化背景的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律。最初級(jí)教材采用日常生活類題材為主，同時(shí)又有少量國(guó)情民俗的內(nèi)容，并隨著學(xué)習(xí)者對(duì)漢語學(xué)習(xí)的深入，逐步增加民俗、價(jià)值系統(tǒng)等深層次的內(nèi)容。《博雅漢語》涉及的中國(guó)文化背景知識(shí)更豐富、更有趣味性。

參考文獻(xiàn)：

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[2]郭風(fēng)嵐.對(duì)外漢語教學(xué)目標(biāo)的定位、分層與陳述[J].漢語學(xué)習(xí)，2007，（5）：71-78.

[3]朱志平，江麗莉，馬思宇.1998-2008十年對(duì)外漢語教材述評(píng)[J].北京師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2008，209（5）：131-138.

[4]朱德熙.語法講義[M].北京：商務(wù)印書館，1982.

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