李秀琴

（東莞理工學(xué)院 城市學(xué)院，廣東 東莞523106）

隨著我國(guó)教育改革的逐步深入，服裝實(shí)驗(yàn)室作為一個(gè)培養(yǎng)學(xué)生行業(yè)素質(zhì)與綜合能力的場(chǎng)所，在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、專業(yè)操作能力、創(chuàng)新能力等方面起著決定性的作用。伴隨現(xiàn)代服裝多元化的發(fā)展，服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)的優(yōu)勢(shì)既體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)背景下的人才培養(yǎng)，也體現(xiàn)在進(jìn)一步為服裝專業(yè)教育構(gòu)建設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系。因而，服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)應(yīng)立足實(shí)踐，將專業(yè)技術(shù)課程內(nèi)容和企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，從而能夠有效地為學(xué)生提供一個(gè)理論與實(shí)踐相結(jié)合的平臺(tái)。

一、服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)現(xiàn)狀及反思

隨著服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系走向規(guī)范和課程內(nèi)容的日益深入，培養(yǎng)符合時(shí)代發(fā)展需要并建立與行業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的服裝實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系是服裝界普遍關(guān)注的話題?？萍嫉难该桶l(fā)展使知識(shí)經(jīng)驗(yàn)陳舊周期日益縮短，單一灌輸式的實(shí)踐教學(xué)模式難以發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，只會(huì)紙上談兵或設(shè)計(jì)圖面效果也已經(jīng)無法適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)需要，這一趨勢(shì)對(duì)服裝實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了新的要求。

（一）目前服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題

全球化的經(jīng)濟(jì)浪潮使傳統(tǒng)服裝實(shí)踐教學(xué)中的款式設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等概念面臨新的詮釋，缺乏實(shí)踐有效性的專業(yè)教學(xué)往往使學(xué)生們得到的是缺少專業(yè)指導(dǎo)空間的零散知識(shí)，無法適應(yīng)日新月異的服裝產(chǎn)業(yè)需求。面對(duì)學(xué)校習(xí)得技能與企業(yè)需求間存在的差異而困惑與苦惱，會(huì)使畢業(yè)生不能及時(shí)進(jìn)入角色，從而與各種機(jī)遇失之交臂。服裝行業(yè)是一個(gè)綜合性很強(qiáng)的行業(yè)，企業(yè)大多數(shù)崗位需要圍繞服裝的語境來配合工作。服裝實(shí)踐課的內(nèi)容設(shè)置如果不能夠與現(xiàn)代造型設(shè)計(jì)、企業(yè)的實(shí)際需要密切結(jié)合，學(xué)生就得不到充足的學(xué)習(xí)與實(shí)踐的機(jī)會(huì)。此外，技術(shù)課程內(nèi)容的完整性也關(guān)系著課程能否有效覆蓋服裝品種及款式、能否對(duì)現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝進(jìn)行系統(tǒng)的呈現(xiàn)。例如，服裝工藝基礎(chǔ)的重點(diǎn)是基礎(chǔ)縫制，講授過程中不僅要對(duì)單一結(jié)構(gòu)進(jìn)行拆解，同時(shí)要對(duì)完整的諸如西服上裝與下裝的完整工藝以及具體領(lǐng)型結(jié)構(gòu)、袖子結(jié)構(gòu)、褲與裙的結(jié)構(gòu)變化規(guī)律有所涉及甚至更多講解，服裝技術(shù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的不完整性直接影響著學(xué)生知識(shí)延伸和綜合性專業(yè)能力的培養(yǎng)。

（二）目前服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在問題的原因

這一現(xiàn)狀的主要原因在于：第一，理論課實(shí)踐課安排欠缺合理性，導(dǎo)致實(shí)踐課不能達(dá)到一定效果；第二，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)缺乏合理的引導(dǎo)與管理，在課外實(shí)踐的環(huán)節(jié)中，往往只是將學(xué)生推向企業(yè)而缺少其后對(duì)學(xué)生的有效指導(dǎo)，而使實(shí)踐效果難以保證；第三，企業(yè)受利益約束往往并不能夠很好地進(jìn)行配合，由于教學(xué)課程體系和教學(xué)內(nèi)容往往與校外實(shí)習(xí)存在較大差異，使得企業(yè)唯恐承擔(dān)“培訓(xùn)成本”及打擾正常工作秩序而不愿接受實(shí)習(xí)學(xué)生。這就需要教育者針對(duì)以上實(shí)踐性問題對(duì)課外與課內(nèi)的理論與實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行重新整合。

以下就關(guān)于如何使服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)更緊密地結(jié)合及在設(shè)計(jì)技術(shù)領(lǐng)域更具適用性與針對(duì)性作一探討。

二、服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)的對(duì)策和思路

（一）注重技術(shù)課程體系的完整性以及多學(xué)科融合

服裝設(shè)計(jì)與工程學(xué)科是典型的文理交叉、藝工結(jié)合的學(xué)科，涉及多學(xué)科領(lǐng)域的知識(shí)，如人體工程學(xué)、人體解剖學(xué)、紡織材料學(xué)、藝術(shù)學(xué)等。這就決定了服裝教育應(yīng)注重多學(xué)科多領(lǐng)域的綜合性?，F(xiàn)代服裝產(chǎn)業(yè)的多元發(fā)展使各學(xué)科間呈現(xiàn)日益相互交叉、滲透、綜合的趨勢(shì)，從而對(duì)服裝實(shí)踐教育提出了新的觀念與要求，不僅要注重教學(xué)的規(guī)范性，也要兼顧適應(yīng)性、創(chuàng)新性和應(yīng)變性。作為提高教學(xué)效率和質(zhì)量的重要途徑之一，服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)不應(yīng)忽略在多學(xué)科知識(shí)基礎(chǔ)方面的拓展與延伸，這不僅包括對(duì)藝術(shù)、哲學(xué)、風(fēng)俗學(xué)等社會(huì)人文學(xué)科知識(shí)的覆蓋，也包括對(duì)服裝設(shè)計(jì)、成衣工藝、服裝生產(chǎn)管理、服裝CAD技術(shù)等專業(yè)知識(shí)的橫向延伸。這要求我們?cè)诮虒W(xué)中打破各知識(shí)模塊“各自為政”的狀態(tài)，加強(qiáng)在具體項(xiàng)目實(shí)踐中的綜合應(yīng)用。課程設(shè)置也應(yīng)不斷調(diào)整，使得理論內(nèi)容與實(shí)踐內(nèi)容在更多的向度上發(fā)展，使相關(guān)課程之間與產(chǎn)業(yè)需求相互緊密聯(lián)系，努力培養(yǎng)出兼具實(shí)踐能力與創(chuàng)新精神的服裝專業(yè)人才。

（二）服裝教學(xué)實(shí)驗(yàn)基地建設(shè)

服裝實(shí)驗(yàn)基地不僅是大學(xué)生課外實(shí)踐的最佳場(chǎng)所，也是學(xué)生參與現(xiàn)代工程技能訓(xùn)練、提高現(xiàn)代工程素質(zhì)的訓(xùn)練基地，是理想的練兵場(chǎng)。通過各種社會(huì)實(shí)踐與技能實(shí)踐，學(xué)生不僅可以及時(shí)對(duì)課堂所學(xué)進(jìn)行實(shí)際驗(yàn)證，還可以及時(shí)校正學(xué)習(xí)偏差，從而使課堂學(xué)習(xí)得到有效的延伸和必要的補(bǔ)充。服裝教學(xué)實(shí)驗(yàn)基地建設(shè)不僅是實(shí)踐教學(xué)體系中的重要組成部分，也是以就業(yè)為導(dǎo)向的服裝職業(yè)化教育與校企合作人才培養(yǎng)模式不可或缺的重要元素。

首先，推進(jìn)基地建設(shè)應(yīng)增進(jìn)校企領(lǐng)導(dǎo)間的溝通，切實(shí)地研究企業(yè)對(duì)人才的實(shí)際需求以及克服企業(yè)與學(xué)校觀念上的分隔狀態(tài)，例如企業(yè)由于看重短期利益而對(duì)參與合作的積極性主動(dòng)性較低，對(duì)長(zhǎng)期的投資等待缺乏興趣和動(dòng)力，學(xué)校則對(duì)“就業(yè)導(dǎo)向”的教育理念缺乏認(rèn)識(shí)與認(rèn)可等；其次，應(yīng)爭(zhēng)取企業(yè)方的支持聯(lián)合建設(shè)生產(chǎn)性的實(shí)訓(xùn)基地和研發(fā)基地，引進(jìn)企業(yè)設(shè)備、師資、技術(shù)等，強(qiáng)化校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程與行業(yè)企業(yè)的聯(lián)系。再次，根據(jù)專業(yè)的特點(diǎn)開發(fā)具有實(shí)踐價(jià)值的企業(yè)或公司，通過參觀、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行專題講座等，使實(shí)踐活動(dòng)得以開放式地有層次地與基礎(chǔ)課及專業(yè)基礎(chǔ)課密切配合起來以彌補(bǔ)校內(nèi)實(shí)踐課的不足。加強(qiáng)校企合作、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)性實(shí)驗(yàn)基地建設(shè)是積極探索服裝實(shí)驗(yàn)教學(xué)人才培養(yǎng)模式的必由之路，也是提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率與質(zhì)量、培養(yǎng)學(xué)生用科學(xué)知識(shí)和方法解決實(shí)際問題以及在實(shí)際工作環(huán)境和社會(huì)環(huán)境中的綜合能力的重要一環(huán)。

（三）實(shí)驗(yàn)課與CAD結(jié)合

隨著服裝計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)技術(shù)（服裝CAD）的廣泛應(yīng)用，改變了服裝設(shè)計(jì)師傳統(tǒng)的工作方式，極大地提高了工作效率與精度，并為服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了巨大效益。能夠熟練掌握CAD技術(shù)，已成為行業(yè)對(duì)服裝設(shè)計(jì)師、版型師等崗位的一項(xiàng)基本要求，也是服裝實(shí)踐課程體系中的重要組成部分，通過對(duì)讀圖、解圖、制圖、排料、放碼等各環(huán)節(jié)技術(shù)的講授，在培養(yǎng)學(xué)生掌握現(xiàn)代化生產(chǎn)工具、適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)運(yùn)作模式等方面發(fā)揮著重要作用。

服裝CAD改變了傳統(tǒng)的服裝紙樣設(shè)計(jì)理念與設(shè)計(jì)手段，作為一門綜合性應(yīng)用技術(shù)，它不僅為款式設(shè)計(jì)與紙樣設(shè)計(jì)操作提供了更加靈活有效的途徑，而且對(duì)于加速服裝產(chǎn)業(yè)技術(shù)改造具有重要的經(jīng)濟(jì)意義，因而被引入服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系作為學(xué)生必須掌握的一項(xiàng)重要技能。在服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)中，應(yīng)積極發(fā)揮這一技術(shù)在提高教學(xué)效率方面所體現(xiàn)的靈活性與高效性，合理組織優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)手段，彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)構(gòu)的不足。在講解服裝結(jié)構(gòu)的基本原理以及變化規(guī)律的時(shí)候，如“省道轉(zhuǎn)移”、“褶裥”、“原型紙樣設(shè)計(jì)”等，可作為教學(xué)手段的延伸。CAD技術(shù)改善了傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖例的單一形式，可為學(xué)生演示結(jié)構(gòu)圖的制作流程以及其他的實(shí)踐環(huán)節(jié)內(nèi)容，實(shí)時(shí)演示設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)，隨時(shí)放大局部紙樣，使理論與實(shí)踐有效串聯(lián)起來；通過引入CAD，與筆繪板書等傳統(tǒng)教學(xué)手段進(jìn)行有效結(jié)合，既能夠極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、激發(fā)學(xué)生思維，將抽象、晦澀的知識(shí)直觀化形象化，也能夠有效避免多媒體授課的信息量過大、節(jié)奏過快的弊端，深化學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和運(yùn)用。

（四）充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，教育的進(jìn)一步網(wǎng)絡(luò)化與信息化，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在實(shí)踐教育中的應(yīng)用已屢見不鮮。信息技術(shù)之于實(shí)踐教育領(lǐng)域的應(yīng)用不僅體現(xiàn)在其靜態(tài)資源的應(yīng)用，如電郵處理、文檔查詢、網(wǎng)頁瀏覽、電子公告欄等，更體現(xiàn)于動(dòng)態(tài)資源的應(yīng)用，如遠(yuǎn)程登錄、圖文傳輸、網(wǎng)絡(luò)電話、中繼聊天、視頻會(huì)議等。服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)應(yīng)實(shí)時(shí)更新教學(xué)觀念，充分利用網(wǎng)絡(luò)靜態(tài)資源與動(dòng)態(tài)資源優(yōu)化教學(xué)，嘗試構(gòu)建基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，比如服裝CAD技術(shù)的傳授，可結(jié)合網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行互動(dòng)網(wǎng)上答疑、網(wǎng)絡(luò)作業(yè)交流、網(wǎng)絡(luò)資源（創(chuàng)意性的紙樣庫(kù)以及課件等教學(xué)資源）共享等，培養(yǎng)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行學(xué)習(xí)的意識(shí)與能力。基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的服裝實(shí)踐教學(xué)將具備如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：（1）時(shí)間的靈活性：可以按照教師和學(xué)生的實(shí)踐來安排教學(xué)活動(dòng)；（2）遞進(jìn)性與可調(diào)節(jié)性：可按照學(xué)生的自身情況定制教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐訓(xùn)練的難易程度等；（3）可重復(fù)性：學(xué)生可以在模擬系統(tǒng)上反復(fù)學(xué)習(xí)；（4）互動(dòng)性：師生可進(jìn)行網(wǎng)上答疑實(shí)時(shí)解決疑難問題；（5）記錄并回放：訓(xùn)練過程可以被記錄下來，供他人觀摩與研究。通過課堂面授教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)線上學(xué)習(xí)的結(jié)合，服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)不僅可以突破時(shí)間與空間的限制，更為創(chuàng)新人才培養(yǎng)提供了多樣性、自主性的寬廣舞臺(tái)，促進(jìn)了學(xué)生實(shí)踐能力的綜合培養(yǎng)。

（五）服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)應(yīng)注重興趣培養(yǎng)

興趣是學(xué)生認(rèn)知探索的心理傾向，是探求知識(shí)、發(fā)展能力的內(nèi)在動(dòng)力。服裝實(shí)踐教學(xué)的科學(xué)性、藝術(shù)性、啟發(fā)性不僅關(guān)系著學(xué)生能否積極主動(dòng)地與老師配合、滿懷興趣地投入專業(yè)學(xué)習(xí)，也關(guān)系著學(xué)生日后在專業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的信心與志趣。服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)應(yīng)以培養(yǎng)興趣開發(fā)創(chuàng)新潛質(zhì)為重，要在日常教學(xué)中有意識(shí)地優(yōu)化教學(xué)方式，不僅要在課內(nèi)營(yíng)造輕松和諧的氛圍，還應(yīng)在課堂以外積極開展課外實(shí)踐活動(dòng)，為學(xué)生營(yíng)造充滿活力的氛圍。課外實(shí)踐活動(dòng)包括社團(tuán)活動(dòng)、調(diào)研活動(dòng)、企業(yè)社會(huì)實(shí)訓(xùn)、作品展演、技能競(jìng)賽等。社團(tuán)活動(dòng)能夠突破班級(jí)限制，進(jìn)一步發(fā)揮集體學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)，有助于鍛煉學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐、社會(huì)交往與團(tuán)隊(duì)合作能力；市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)、企業(yè)實(shí)訓(xùn)能夠讓學(xué)生了解自己與社會(huì)需要之間的差距，看到自身知識(shí)和能力的不足，提高自身素質(zhì)以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要；作品展演能夠開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作潛質(zhì)，有助于師生共同交流與探索新的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)水平的共同提高；競(jìng)賽能夠加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)和工程實(shí)踐的訓(xùn)練，從而促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。綜上所述，服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)只有改變教學(xué)觀念，運(yùn)用多種教學(xué)方法，讓實(shí)踐教學(xué)充滿活力，才能使學(xué)生保持濃厚學(xué)習(xí)興趣，從而為教學(xué)質(zhì)量提供保障。

基于以上的思考，我們認(rèn)識(shí)到，服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)應(yīng)努力探尋一個(gè)符合產(chǎn)業(yè)背景下人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、符合社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展需要的實(shí)踐教學(xué)體系。隨著實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的不斷多元化，實(shí)踐教學(xué)方法的不斷完善，服裝實(shí)驗(yàn)室教學(xué)必將在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新能力等方面起到應(yīng)有的作用。

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［2］姜旺生，楊洋.服裝生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理［M］.2版.北京：中國(guó)紡織出版社，2011：55-70.

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［4］（美）伊萊恩·斯通.服裝產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)［M］.張玲，張輝，譯.北京：中國(guó)紡織出版社，2004：40-50.