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小暑大

2011-12-29 00:00:00米婭
食品與健康 2011年7期


  又到了一年之中最熱的時(shí)候,艷陽高照的午后,讓人打不起精神出門,只想在家里享受空調(diào)帶來的清涼。此時(shí),如果能喝一杯自制的飲料,或者是吃一些自制的冰淇淋,肯定會(huì)讓你感覺到無比的愜意。
  
  冷飲必備:創(chuàng)意冰格
  
  到了夏天,喝冰鎮(zhèn)飲料都會(huì)覺得不過癮,還想在飲料里加冰塊,讓溫度降到冰點(diǎn)。此時(shí),創(chuàng)意造型的冰格能讓你覺得更有趣味。吉他造型的冰格,可以充當(dāng)攪拌棒使用。把冰塊兒吉他放進(jìn)飲料里攪拌幾下,飲料就變得冰涼爽口了。戒指造型的冰格,充滿了甜蜜的寓意。把晶瑩剔透的冰戒指放到威士忌里,酒未入口便體會(huì)到沉醉的滋味。除了這兩種,還有許許多多有趣的創(chuàng)意冰格,等著你去發(fā)現(xiàn)。
  
  自制雪糕:雪糕模子
  
  還記得小時(shí)候自己凍的雪糕嗎?用牛奶加上白糖,放進(jìn)模子里凍成牛奶小雪糕,是那時(shí)難得的美味?,F(xiàn)在,我們?nèi)匀豢梢灾厥巴甑臉啡?。買一組雪糕模子,按照自己喜歡的口味任意添加作料,比如酸奶、牛奶、草莓、黃桃、菠蘿、抹茶、果汁等等,做成美味的水果雪糕,既健康,又美味。
  
  制作沙冰:攪拌機(jī)
  
  一臺(tái)具有碎冰功能的攪拌機(jī),可以滿足你制作沙冰的愿望。只需把冰塊、新鮮水果和果汁放進(jìn)攪拌機(jī)里攪打片刻,就能得到一杯美味的水果沙冰了。如果加上牛奶,還能制成味道香濃的奶昔。對(duì)于熱衷于健康飲食的女性來說,亦可把幾種蔬菜水果混合,加水制成蔬果汁,每天喝一次。這樣既能補(bǔ)充維生素與膳食纖維,還能起到減肥的作用。
  
  行家之選:冰淇淋機(jī)
  
  如果上面這些都不能滿足你挑剔的味蕾,那么,購買一臺(tái)冰淇淋機(jī)才是你的最佳選擇。把奶油、巧克力、酸奶等自己喜歡的原料放進(jìn)冰淇淋機(jī)里,制成風(fēng)味獨(dú)特的冰淇淋,相信會(huì)讓你的夏天變得無比愜意。而且,這樣的冰淇淋還有一個(gè)最大的優(yōu)點(diǎn),那就是純天然。對(duì)于那些不想讓孩子吃到太多添加劑的媽媽們來說,自己制作冰淇淋,才是最放心的。

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