崔 陽(yáng),王 冰,徐 剛,邊 棟,李艷華*
(1.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院,哈爾濱 150030;2.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院,哈爾濱 150030)
泰樂(lè)菌素是一種畜禽專用大環(huán)內(nèi)酯類抗生素,作為促進(jìn)生長(zhǎng)用的添加劑在國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)中已廣泛應(yīng)用。在我國(guó),泰樂(lè)菌素仍然屬于限制使用的藥物飼料添加劑。然而2006年歐盟成員國(guó)全面禁止使用抗生素作為促生長(zhǎng)劑。但對(duì)于活體動(dòng)物出口的檢疫,無(wú)法采用動(dòng)物組織或臟器直接測(cè)量,因而進(jìn)行血液中泰樂(lè)菌素含量的測(cè)量來(lái)標(biāo)示泰樂(lè)菌素在體內(nèi)組織中的殘留情況。到目前為止,我國(guó)尚無(wú)有關(guān)豬血清中泰樂(lè)菌素殘留的可靠分析方法。報(bào)道的檢測(cè)大環(huán)內(nèi)酯類的方法主要有高效液相色譜法[1-2]、氣/質(zhì)聯(lián)用法[3]、液/質(zhì)聯(lián)用法(LC/MS或LC-MS/MS)[4-10]。
本試驗(yàn)采用超高效液相色譜串聯(lián)三重四級(jí)質(zhì)譜(UPLC-MS/MS)技術(shù)對(duì)血清樣品中的泰樂(lè)菌素進(jìn)行分析??朔搜迦恿啃〉南拗?,且MS具有高靈敏度、高選擇性的特點(diǎn),可以在極低的濃度下進(jìn)行精確的定量,因此本試驗(yàn)可以對(duì)血清中微量泰樂(lè)菌素進(jìn)行快速鑒別和測(cè)定,同時(shí)也對(duì)泰樂(lè)菌素在豬體內(nèi)的藥物代謝動(dòng)力學(xué)研究提供了檢測(cè)方法。豬血清中泰樂(lè)菌素的檢測(cè)限達(dá)到0.2 ng·mL-1,回收率及精密度結(jié)果滿意。豬血清中泰樂(lè)菌素的檢測(cè)方法,作者未見(jiàn)文獻(xiàn)報(bào)道。
1.1.1 試劑與標(biāo)準(zhǔn)品
甲醇-HPLC級(jí)(Dimammd),乙腈-HPLC級(jí)(Fisher),泰樂(lè)菌素標(biāo)準(zhǔn)品(Sigma),乙酸、乙酸銨-分析純(科密歐),SEP-Vac C18固相萃取柱3 mL,200mg填料(Waters),去離子水(Milli-Q),5種不同來(lái)源的空白血清樣品(香坊試驗(yàn)豬場(chǎng))。
1.1.2 儀器
Water ACQUITY UPLC超高壓高效液相色譜儀串聯(lián)Quattro Premier XE三重四級(jí)質(zhì)譜。質(zhì)譜采用電噴霧電離原,MassLynx4.1的軟件控制系統(tǒng)。
1.2.1 色譜條件
采用ACQUITY UPLC BEH-C18柱(50 mm×2.1 mm,1.7 μm),乙腈(A)和0.2%乙酸(B)為流動(dòng)相梯度洗脫(見(jiàn)表1)。流速0.25 mL·min-1,柱溫30℃,5 μL進(jìn)樣。
表1 超高效液相色譜分析的流動(dòng)相的組成與梯度Table 1 Composition and gradient of the mobile phase for UPLC analysis
1.2.2 質(zhì)譜條件
采用ESI+模式,毛細(xì)管電壓3.0 kV;錐孔電壓25 V;源溫度110℃;脫溶劑氣溫度350℃;錐孔氣流量50 L·h-1;脫溶劑氣流量550 L·h-1。碰撞氣體為氬氣,碰撞室壓力3.3×10-3mbar,定性和定量的離子及其碰撞能量等質(zhì)譜條件見(jiàn)表2。泰樂(lè)菌素離子碎片及斷裂方式見(jiàn)圖1。
圖1 泰樂(lè)菌素離子碎片質(zhì)譜圖Fig.1 Mass spectra of the Tylosin
表2 泰樂(lè)菌素的定性和定量離子質(zhì)譜條件Table 2 Precursor ions and product ions of the Tylosin in the positive ion mode
1.2.3 標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備
準(zhǔn)確稱量20.00 mg泰樂(lè)菌素標(biāo)準(zhǔn)品于100 mL容量瓶中,用乙腈溶解定容,配置成濃度為200 μg·mL-1標(biāo)準(zhǔn)品儲(chǔ)備液1,于4℃冰箱保存待用。移取1.0 mL儲(chǔ)備液Ⅰ至100 mL容量瓶中,乙腈溶解并定容至刻線,配置成濃度為2 μg·mL-1標(biāo)準(zhǔn)品儲(chǔ)備液Ⅱ。將儲(chǔ)備液用用乙腈-0.2%乙酸(30∶70,V/V)溶液分別稀釋為0.5、1、5、10和50 ng·mL-1等系列標(biāo)準(zhǔn)品工作液。
1.2.4 樣品的提取和凈化
準(zhǔn)確量取0.5 mL血清至25 mL離心管中,加入2 mL 0.05 mol·L-1pH4 的乙酸銨溶液,加入 0.5 g NaCl,準(zhǔn)確移取5 mL乙腈加入離心管中。旋渦振蕩5 min,2 600 r·min-1離心 3 min。離心后取上清液2.5 mL置于另一15 mL離心管中,50℃氮吹至盡干。
采用Sep-Vac C18固相萃取柱進(jìn)行凈化。3 mL甲醇活化固相萃取(SPE)小柱,5 mL水平衡小柱,用2.5 mL 0.05 mol·L-1pH 4的乙酸銨溶液溶解濃縮的樣品通過(guò)固相萃取柱,再用每次1 mL的乙酸銨溶液2次重復(fù)溶解樣品,通過(guò)SPE小柱。待樣品全部經(jīng)過(guò)SPE小柱后,減壓抽干30 s。用5 mL 5%氨水-甲醇溶液洗脫,洗脫液接于15 mL離心管中,50℃氮吹至盡干。
濃縮后的樣品殘?jiān)?,? mL流動(dòng)相-乙腈:0.2%乙酸(30∶70)震蕩溶解,過(guò)0.22 μm濾膜,轉(zhuǎn)移至進(jìn)樣瓶。
試驗(yàn)分別選用了五組來(lái)自不同源豬的血清進(jìn)行分析,結(jié)果表明經(jīng)過(guò)(1.2.4)樣品的提取和凈化處理后,血清中并沒(méi)有干擾物質(zhì)對(duì)此檢測(cè)方法造成影響,且該血清可作為空白血清進(jìn)行試驗(yàn)。標(biāo)準(zhǔn)品圖和血清樣品圖見(jiàn)圖2。
圖2 含有血清基質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)品圖及空白血清樣品圖Fig.2 MRM chromatogram of porcine serum and added with Tylosin standard
選取0.5、1、5、10和50 ng·mL-15個(gè)濃度配置成以血清為基質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)溶液。平行做兩組進(jìn)行測(cè)定,以藥物濃度(ng·mL-1)為橫坐標(biāo),以相應(yīng)的峰面積為縱坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線??梢钥闯鎏?lè)菌素在0.5~50 ng·mL-1范圍內(nèi)呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)(R2)均大于0.9994。線性方程及相關(guān)系數(shù)見(jiàn)表3。
表3 豬血清中泰樂(lè)菌素標(biāo)準(zhǔn)曲線Table 3 Standard curve of Tylosin in swine serum
對(duì)于測(cè)定豬血清中的泰樂(lè)菌素的精密度與重現(xiàn)性的考察,將配置好的一定濃度血清為基質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)品溶液,根據(jù)特征離子質(zhì)量色譜峰信噪比(S/N)>3為方法最低檢出限,為 0.06 ng·mL-1,(S/N)>10 為方法最低定量限為0.2 ng·mL-1。在同一天內(nèi)對(duì)不同添加濃度的泰樂(lè)菌素對(duì)照品血漿各5份進(jìn)行分析測(cè)定;連續(xù)5 d對(duì)不同添加濃度的泰樂(lè)菌素對(duì)照品血漿進(jìn)行測(cè)定。日間與日內(nèi)RSD均>13.5%,結(jié)果見(jiàn)表4。
添加一定量標(biāo)準(zhǔn)溶液于0.5 mL空白血清樣品中,3個(gè)水平的標(biāo)準(zhǔn)添加的質(zhì)量濃度分別相當(dāng)于5、10和50 ng·mL-1的殘留量,每一濃度水平下作5個(gè)平行樣。添加后按照“2.3和2.4”節(jié)所述步驟進(jìn)行提取、凈化,UPLC-MS/MS測(cè)定,回收率在73%~84%之間。結(jié)果見(jiàn)表4。
表4 豬血清中泰樂(lè)菌素的日間、日內(nèi)差異和回收率結(jié)果(n=5)Table 4 Within-day and inter-day accuracy and recovery of Tylosin tartrate in porcine serum(n=5)
在檢測(cè)方法選擇上,內(nèi)標(biāo)法是相對(duì)準(zhǔn)確的方法,但是泰樂(lè)菌素的同位素-D內(nèi)標(biāo)難以獲得。若選擇其他物質(zhì)作為內(nèi)標(biāo)化合物的話,即使是結(jié)構(gòu)相近,但是ESI接口方式本身就造成了不同化合物間的電離程度不同,因而本試驗(yàn)采用了混有血清基質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)品以基質(zhì)標(biāo)的方式,外標(biāo)法進(jìn)行定量。大量樣品分析時(shí),與內(nèi)標(biāo)法相比,本方法在樣品的預(yù)處理上較簡(jiǎn)單,同時(shí)節(jié)省了使用內(nèi)標(biāo)化合物的成本。
本試驗(yàn)采用5 μg·mL-1泰樂(lè)菌素標(biāo)準(zhǔn)溶液在電噴霧正離子模式下進(jìn)行母離子全掃描,確定準(zhǔn)分子離子[M+H]+,優(yōu)化錐孔電壓。然后以準(zhǔn)分子離子為母離子對(duì)其子離子進(jìn)行全掃描,選取豐度較強(qiáng)的3對(duì)子離子,優(yōu)化其碰撞能量、脫溶劑氣溫度、脫溶劑氣流量等質(zhì)譜參數(shù)。由于樣品基質(zhì)會(huì)對(duì)泰樂(lè)菌素電離造成影響,當(dāng)預(yù)處理方法完成后,采用混有血清為基質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)溶液經(jīng)質(zhì)譜分析,再最終選擇出豐度最強(qiáng)的兩對(duì)子離子。母離子[M+H]+(m/z 916.9),兩個(gè)子離子碎片為失去部分糖結(jié)構(gòu)的[M+H]+(m/z 772.4),和質(zhì)子化的結(jié)構(gòu)碎片[M+H]+(m/z 174.4)作為MRM參數(shù)。
采用ESI+方式進(jìn)行監(jiān)測(cè)離子,酸性流動(dòng)相有利于泰樂(lè)菌素的電離。乙酸銨作為流動(dòng)相能很好的控制待分析物的峰型,但與乙酸相比抑制了泰樂(lè)菌素電離。為了獲得更高的靈敏度,實(shí)驗(yàn)選用了0.2%乙酸作為流動(dòng)相。采用ACQUITY UPLC BEH C18柱分離樣品,1.7 μm的填料顆粒在分離血清樣品時(shí),由于樣品基質(zhì)復(fù)雜,使用等度洗脫時(shí),易造成內(nèi)源性物質(zhì)在色譜柱上的蓄積從而降低色譜柱效影響色譜峰峰形,所以在本試驗(yàn)中選擇梯度洗脫,減少內(nèi)源性物質(zhì)的蓄積使得峰形更銳,并且使色譜柱的壽命大大增長(zhǎng)。
試驗(yàn)在前處理過(guò)程中,對(duì)血清樣品的凈化采用了固相萃取方式。泰樂(lè)菌素為中等極性,因而試驗(yàn)選用采用Sep-Vac C18柱和Osisa HLB柱進(jìn)行樣品凈化,采用乙酸銨溶解樣品通過(guò)小柱,偏酸性的環(huán)境有利于泰樂(lè)菌素在C18這種填料的固相萃取小柱上吸附。C18為反向柱,可利用其溶劑強(qiáng)度的變化控制泰樂(lè)菌素在小柱上的保留,實(shí)驗(yàn)中選用洗脫能力極性由弱到強(qiáng)的甲醇和乙酸乙酯作為洗脫液,但其效果不佳,改換為堿性甲醇后回收效果很好。其可能原因是堿性環(huán)境破壞了泰樂(lè)菌素的配體結(jié)合形式,使其分子極性增強(qiáng),在C18柱上的保留行為發(fā)生改變而容易被洗脫。與C18小柱相比HLB具有強(qiáng)吸附作用,但同時(shí)必須以更強(qiáng)洗脫強(qiáng)度的進(jìn)行洗脫,使用兩種SPE小柱的結(jié)果無(wú)明顯差別,因而選用了價(jià)格較低的Sep-Vac C18柱進(jìn)行試驗(yàn)。
本文建立了一種超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜(UPLC-MS/MS)法對(duì)豬血清中泰樂(lè)菌素進(jìn)行檢測(cè),通過(guò)對(duì)檢測(cè)指標(biāo)的考察,試驗(yàn)方法檢測(cè)限達(dá)到0.2 ng·mL-1,有較好的準(zhǔn)確度和精密度,方法回收率符合檢測(cè)要求。本方法樣品的提取和凈化操作簡(jiǎn)單,可以對(duì)血清中微量泰樂(lè)菌素進(jìn)行快速鑒別和測(cè)定。能夠建立一種快速、簡(jiǎn)單、廉價(jià)、高效和嚴(yán)格的方法來(lái)檢測(cè)豬血清中的泰樂(lè)菌素殘留情況,并為藥物代謝動(dòng)力學(xué)提供了可靠的檢測(cè)方法。
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