劉朝輝

(長沙理工大學繼續(xù)教育學院,湖南 長沙 410076)

大眾高等教育時代的教學質量觀

劉朝輝

(長沙理工大學繼續(xù)教育學院,湖南 長沙 410076)

隨著高等教育規(guī)模的不斷擴張,中國已經進入了一個大眾高等教育時代。在大眾高等教育時代,大學教學質量觀開始發(fā)生改變,主要表現(xiàn)在：第一,價值增值的質量觀替代了傳統(tǒng)的學術質量,價值增值的質量觀重點關注學生在學業(yè)上的增量。第二,多樣化的質量觀替代統(tǒng)一的質量觀,多樣化的質量觀與高等教育本身的多樣性及分類發(fā)展等有著直接的關系。

大眾化;教學質量;價值增值;多樣化

從 20世紀 90年代末開始,中國高等教育走上了一條持續(xù)擴張的道路,并在較短的時間內完成了從精英型高等教育向大眾型高等教育的轉型。在高等教育大眾化的進程中,中國高等教育一直面臨著數量的增長與質量的保證這一兩難處境。在進入大眾化階段之后,高等教育事業(yè)的重心開始從規(guī)模的增長轉向質量的保證、結構的改善和效益的提升。由于教學是一種最基本的教育實踐活動,因此人們經常用教學質量來指代教育質量。教學質量的基本含義是指教學的效果。質量觀即人們對質量的一種價值判斷。在大眾高等教育時代,教學質量觀本身也正在發(fā)生改變。以下簡要介紹大眾高等教育時代的兩種質量觀,即價值增值的教學質量觀和多樣化的教學質量觀。

一、價值增值的教學質量觀

在精英型高等教育階段,學術質量觀占統(tǒng)治地位。這種質量觀認為應當以純學術的標準來衡量大學的教學質量。這種質量觀與精英型高等教育的特點有著密切的聯(lián)系。處在精英階段的高等教育往往通過嚴格的學術考試來招收高水平的學生,大量的學生因此而喪失了接受高等教育的機會。與此同時,大學教學以培養(yǎng)學術精英為主要使命,往往在某個學科框架下致力于培養(yǎng)學生的學術能力和學科素養(yǎng)。學生的學術能力的高低成為衡量教學成功與否的重要標準,而學術質量本身又有一個固定的外在的評判標準。精英型高等教育并沒有與社會生活形成廣泛的聯(lián)系,高等教育本身是一種極度稀缺的資源。

在大眾高等教育階段,高等教育本身的性質與特點發(fā)生的根本性的變化。一方面大學開始走出象牙塔全方位地介入現(xiàn)代社會生活,大量的應用型大學和應用型專業(yè)開始興起;另一方面,高等教育的大眾性特征越來越明顯,大量的普遍民眾開始有機會接受高等教育。在大眾高等教育階段,單一的學術質量標準開始喪失其合理性,大學教學的質量標準開始發(fā)生新的變化。價值增值的教學質量觀正是在這種背景下提出來的。高等教育大眾化理論的主要建構者,美國著名的高等教育專家馬丁·特羅就特別強調在大眾高等教育時代,高等學校的教學質量觀應當重點關注價值增值。在他看來,在大眾高等教育時代,由于招生規(guī)模越來越大且在招生對象上越來越開放,所以生源質量必然會有所下降,也就是學生的學術起點變得更低。在這樣的情況之下,質量標準應當重點考慮價值增值,也就是在入學前與完成高等教育之后學生在學業(yè)上表現(xiàn)出來的變化?？梢栽O想如果教學質量的評判標準是價值增殖的話,那么學校就更加愿意招收學術水平較低的學生。由于學生的起點是千差萬別的,終點也是千差萬別的,不同的學生其在學業(yè)上的價值增值程度也是不一樣的。一些重點大學或名牌大學,盡管其招收的往往是一些高水平的學生,但是在價值增值方面并不一定有十分突出的成績。因此按照價值增值的質量觀,名牌大學并不一定是高質量的代名詞。

但是值得一提的是,價值增值的質量觀并不完全拒斥學術質量觀。在大眾高等教育時代,傳統(tǒng)的學術質量觀仍然有存在的理由。事實上國家的部分重點研究型大學仍然把培養(yǎng)學術精英作為重要使命。有研究者提出中國高等教育要分層定位,要走大眾教育與精英教育并舉的道路?！熬⒏叩冉逃痛蟊姼叩冉逃莾煞N性質的高等教育形態(tài),整體地、單維度地將高等教育定位于精英高等教育或大眾高等教育,可能誤導理論研究與實際決策,使它們偏離高等教育發(fā)展的理性指向。而整體地、單維度地倡導或實施大眾高等教育或高等教育大眾化,不僅不符合國情,也不符合高等教育分層與定位,還會損害國家教育水平與文化水平。當然盲目地困守精英高等教育或高等教育精英化的結果,既不符合國情,又不利于提高全民文化水平,不利于個人心理健康與社會心理健康。單一的精英教育路線,意味著對高等教育種種多維屬性的忽視,甚至是否定?！盵1]

二、多樣化的大學教學質量觀

大眾高等教育時代的另一種大學教學質量觀是多樣化的教學質量觀。這種質量觀認為并不存在統(tǒng)一的質量標準,大學教學質量是一個多樣化的概念。1998年在巴黎召開的世界高等教育會議所通過的《21世紀高等教育展望和行動宣言》就指出：高等教育的質量是一個多層次的概念,要考慮多樣性和避免用一個統(tǒng)一的尺度來衡量高等教育質量。如果堅持統(tǒng)一的質量觀和質量標準,不僅會遏制高等教育的多樣性,而且會使高等教育與社會發(fā)展的需要脫節(jié),從而為社會所拋棄。

多樣化的大學教學質量觀實際上是一種全球共識,在一些國際上著名的高等教育學專家的著述中常常滲透著這種思想。美國 20世紀極負盛名的高等教育思想家和勞動經濟學家克拉克·科爾在《大學的功用》一書中這樣寫道：“現(xiàn)代大學是一種多元的機構——在若干意義上多元：它有若干個目標,不是一個;它有若干個權力中心,不是一個;它為若干種顧客服務,不是一種。它不崇拜一個上帝;它不是單一的、統(tǒng)一的社群;它沒有明顯固定的顧客。它標志著許多真、善、美的幻想以及許多通往這些幻想的道路;它標志著權力的沖突,標志著為多種市場服務和關心大眾?！盵2]英國著名的高等教育學專家埃里克·阿什比在談到美國高等教育的多樣化時指出：“美國的教育質量千差萬別,學士學位的標準多種多樣。初看起來,這似乎是體制上的弱點,但從長遠來看,這恰恰表明它對美國的環(huán)境具有很高價值的適應力。社會上所要求的合格標準,并不是學術上所力求達到的合格標準;學校所發(fā)的廉價證書,正像市場出售的廉價汽車一樣,是有它合法市場的。這種市場在任何方面都未曾損傷優(yōu)秀院校的質量。相反,胸無大志的學生被那些標準較低的大學吸收去了,正好可以保證那些享有國際聲譽的學府的高標準?！盵3]這些話語中暗藏著一種多樣化的大學教學質量觀。

中國學者在論及大眾化背景下高等教育質量觀的轉變的時候,也不約而同的提出或主張多樣化的高等教育質量觀。多樣化的高等教育質量觀是以多樣化的高等教育為現(xiàn)實依據的。知名的高等教育學者龔放曾經對高等教育的多樣化進行分析：“多樣化的最基本、最重要的涵義有兩點：其一,創(chuàng)建和維持各類不同的高等教育機構;其二,在每一類高等教育中,又要創(chuàng)建和維持各種不同高等學校自己的特色。從世界范圍看,高等教育結構的多樣化趨勢表現(xiàn)在：(1)學術性大學和非學術性院校并存;(2)正規(guī)與非正規(guī)高等教育機構并存;(3)公立大學與私立大學的并存;(4)“巨型大學”和“微型學院”并存;(5)實體大學和虛擬大學并存;(6)國際性和社區(qū)性的高等教育機構并存。在我國,高等教育機構多樣化已經大體形成?！盵4]另外一位知名的高等教育學者張應強則對多樣化高等教育質量觀進行系統(tǒng)的論述：“多樣化是實現(xiàn)高等教育大眾化的前提,沒有多樣化,就不可能有高等教育大眾化。同時,多樣化也是大眾高等教育的典型特征。從世界高等教育大眾化的具體情況來看,這種多樣化主要表現(xiàn)為：(1)高等教育需求多樣化。人們出于各種各樣的目的而接受高等教育,把接受高等教育作為實現(xiàn)個性發(fā)展和追求高質量生活的一個重要方面。(2)辦學主體多樣化。各種各樣的社會組織和機構、民間團體和公民個人參與到辦學過程之中,舉辦不同性質和不同類型的高等教育機構。(3)教育目標多樣化。隨著學生求學目的和社會需求的多樣化,高等教育機構除注重人才培養(yǎng)外,還會增加產業(yè)開發(fā)、社區(qū)服務、職業(yè)培訓、提高文化知識和教養(yǎng)水平等目標。(4)培養(yǎng)方式多樣化。學生有更多的自主權與選擇權,在課程組合、安排方面由被動轉為主動,有更加靈活的學習時間與空間,各種培養(yǎng)方式同時并存。大眾高等教育的這種多樣化特征,要求確立多樣化的高等教育質量標準,更不能因為這種多樣性而否定大眾高等教育的高質量。其實,當今世界發(fā)達國家高等教育改革與發(fā)展所呈現(xiàn)的靈活性和多樣性,并不意味高等教育越來越遠離規(guī)范化軌道,這些靈活性和多樣性都有嚴格的質量定位。這種質量定位是基于不同教育層次、類型、培養(yǎng)目標與職能來確定的?！盵5]

多樣化的大學教學質量觀與另一種流行觀念,也就是高等院校分類發(fā)展觀有著密切的關系。高等院校的分類發(fā)展觀主要關注的是院校本身的資源條件、發(fā)展戰(zhàn)略與辦學定位;多樣化的質量觀探討的主要是高等教育質量的評判標準和方法的多樣性與差異性。中國是一個高等教育大國,中國的大學也是一個差異性極大的體系。在這一體系中有正在邁向國際一流的研究型與綜合性大學,有新成立的地方性與單科性大學,有也直接把學生導向一個工作體系的職業(yè)技術學院。各種類型、各種層次的大學之間存在著巨大的差異。高等院校的分類發(fā)展正是基于這種背景提出來的,分類發(fā)展實質上就是要各個大學放棄相互追趕和模仿,找到自己獨特發(fā)展路徑和發(fā)展目標。分類發(fā)展有利于促進高等教育的多樣化的局面的形成。事實上,這一問題也引起了學術界的廣泛關注,有學者指出：“從國家政策層面上來說,我們需要在建立高校分類和分層次發(fā)展指導機制的前提下開展教育教學評價工作。教育教學評價不能對所有高校采用同一個評價標準,而應該進行分類和分層次評價。高等學校有不同的類型,也有不同的層次,一個國家的高等學校系統(tǒng)應該是一個類型和層次多樣化的系統(tǒng)?！盵6]

盡管沒有官方正式的文件規(guī)定,但是目前已經基本上形成了這樣一種大學分類框架,即研究型大學——教學研究型大學——教學型大學。所謂研究型大學是指那些學科比較齊全,學科實力比較強大,研究生教育比較發(fā)達的大學。研究型大學往往是國家重點建設的大學,例如國家大學發(fā)展戰(zhàn)略中的“211工程”,“985工程”主要就是針對研究型大學的。研究型大學的科學研究職能非常強大,能力和解決實際的能力。實習結束時提交《實習日記》一本和《畢業(yè)實習報告》一份,實習日記記敘實習工作的內容、過程、收獲、體會等,反映自己在實習中所做的工作及在獨立工作能力和解決實際能力方面所做出的努力,以及工作上的進步、感悟和教訓等,在實踐中真正提高自己。

3.酒店全程參與實習生實習鑒定工作。酒店全程參與實習生鑒定,專業(yè)教師和酒店培訓部和人力資源部門保持密切聯(lián)系,針對頂崗實習制作畢業(yè)實習成績評定表,要求學生獲得酒店的畢業(yè)實習鑒定,且實習內容和鑒定須經實習單位與專業(yè)指導教師審閱簽字,并寫出評語加蓋實習單位公章。

在實習成績的綜合評定上,實習成績按四級分制確定,按實習成績的綜合得分折算成相應檔次,即優(yōu)秀、良、及格、不及格。,嚴格記錄、了解和指導每一個學生的頂崗實習,在實踐中努力提高學生的實際工作能力,促進畢業(yè)實習的充分實施與規(guī)范管理。

4.專業(yè)精心制作有關專業(yè)人才的需求調查表和畢業(yè)生跟蹤調查表,針對高職酒店管理專業(yè)人才的主要崗位群,人才規(guī)格的定位,知識結構、能力結構、素質結構、實踐性教學環(huán)節(jié)方面進行廣泛的問卷調查,為專業(yè)的課程體系和教學內容改革提供依據。通過畢業(yè)生跟蹤調查表的調研,更好了解用人單位對本專業(yè)人才適應性的評價,掌握畢業(yè)生的就業(yè)狀況及社會需求,進一步加強與用人單位的交流,讓學生的知識和能力結構更好地適應用人單位對人才的要求;通過制作問卷調查,通過問卷、訪問等多種形式進行實習指導和實習跟蹤,了解市場需求也為本專業(yè)的畢業(yè)就業(yè)指導積累經驗,了解市場對專業(yè)的需求和變化,了解學生實習的心態(tài)和需求,確保實習管理朝著科學化和規(guī)范化的人性化方向發(fā)展,不斷提高畢業(yè)生的就業(yè)率和就業(yè)質量。

三、積極推動畢業(yè)頂崗實習與學生就業(yè)聯(lián)動機制的建立

1.“頂崗實習”加強校外崗位化職業(yè)技能實訓,使學生職業(yè)技能轉化為實際工作經驗,提高崗位適應能力,提前解決學生所學專業(yè)技能向行業(yè)工作能力轉化,從而提高專業(yè)學生就業(yè)率。

2.做實習學生的良師益友,關心學生的生活和工作,維護學生的利益,及時提醒學生在工作中的注意事項,幫助學生預見實習中的困難,如角色轉換、心理落差、人際關系等問題,使學生對實習中可能遇到的困難有一定的心理準備,及時幫助學生解決畢業(yè)頂崗實習中存在的各種問題,有助于學生盡快適應新的實習生活,順利度過實習期,為專業(yè)畢業(yè)實習的實施與管理積累經驗。

3.在開展頂崗實習的過程中,積極、主動與實習單位或用人單位溝通聯(lián)系,既為學生提供就業(yè)信息,也為單位推薦畢業(yè)生就業(yè)。充分利用“校企合作“的實踐教育模式,積極推動實習與就業(yè)的聯(lián)動機制的建立。避免在實習過程中,學生因擔心就業(yè)而產生的不穩(wěn)定心態(tài),也不利于學生專業(yè)技能訓練的延續(xù)性發(fā)展。如學生在頂崗實習過程中表現(xiàn)出色、獲得企業(yè)認可,許多畢業(yè)生可提前轉正,或與實習單位簽訂就業(yè)協(xié)議,學生成為企業(yè)員工,實現(xiàn)“實習就業(yè)一體化”。

在酒店的畢業(yè)頂崗實習是高職酒店管理類畢業(yè)生步入職業(yè)生涯的第一步,良好的實習管理能讓學生在職業(yè)生涯發(fā)展中打下良好的基礎,近年來畢業(yè)生就業(yè)競爭日趨激烈,怎樣克服困難,創(chuàng)造條件,以及如何利用各種途徑隨時為學生提升就業(yè)能力,鼓勵畢業(yè)生面對社會,充分利用實踐機會,把握機遇,是每一個學校、每一位專業(yè)教師都要努力的目標和方向。

[1]龐飛,周鴻勇.論目標管理在畢業(yè)實習中的運用[J].教學與管理,2006.

[2]趙愛月.加強畢業(yè)實習管理,確保實習成效[J].黑龍江科技信息,2007.

[3]江林興.強化實習過程管理提高實習效果[J].現(xiàn)代農業(yè)裝備, 2007.

Populace Higher Education Time’s Quality of Teaching View

LIU Zhao-hui
(Institute of Continuing Education,Changsha University of Science&Technology,Changsha 410076 Hunan)

Alongwith the higher education scale unceasing expansion,China has entered an era of populace higher education.In the era of populace higher education,university teaching quality view began to change,mainly reflected in：first,the quality of value-added alternative to the traditional concept of academic quality,value-added concept has paid attention to the quality of students in their studies increase.Second,the diverse quality view substitution unified quality view,the diverse quality view and the higher education itselfmultiplicity and the classified development and so on have the direct relations.

popularity;quality of teaching;value increment;diversification

G642

A

1671-5004(2010)01-0084-02

2009-12-25

劉朝輝 (1968-),男,湖南常寧人,長沙理工大學講師,主要研究化工機械。