夏云建 余 剛 李要南 吳 勇(武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院,湖北 武漢 430056)
賽馬運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)高雅的貴族體育項(xiàng)目,有著悠久的發(fā)展歷史。當(dāng)今世界各國(guó)賽馬已于博彩業(yè)有機(jī)結(jié)合,構(gòu)成了經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈的重要部分。隨著我國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,物質(zhì)生活資料的豐富,生活水平的不斷提高,余暇時(shí)間的增多,人們從事休閑娛樂(lè)的愿望日益強(qiáng)烈,賽馬運(yùn)動(dòng)已逐漸興起而受到人們的廣泛關(guān)注。目前全國(guó)各地已有幾百家以休閑體育方式開(kāi)辦的休閑騎乘俱樂(lè)部,速度賽馬也正在國(guó)內(nèi)蓬勃開(kāi)展。武漢作為華中地區(qū)的特大城市,有著悠久的賽馬運(yùn)動(dòng)歷史,常年從事賽馬活動(dòng),有國(guó)內(nèi)一流的賽馬場(chǎng)和先進(jìn)賽馬設(shè)施及高級(jí)管理人員,由此得到了國(guó)家體育總局批準(zhǔn),武漢成為速度賽馬的試點(diǎn)城市,除每年舉辦全國(guó)商業(yè)賽馬的賽事外,在每年的9月到次年的5月每周都舉行4場(chǎng)賽事。賽事的定期舉辦,提升了武漢的城市魅力和影響,帶動(dòng)了武漢經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展。武漢市政府正在極力將武漢打造成“賽馬之都”,這必將促進(jìn)賽馬產(chǎn)業(yè)在武漢市乃至全國(guó)的迅速發(fā)展。
我國(guó)賽馬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史還很短,相關(guān)的教育和培訓(xùn)工作起步時(shí)間也不長(zhǎng),使得滿(mǎn)足賽馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的既懂賽馬產(chǎn)業(yè)理論,又掌握賽馬運(yùn)動(dòng)實(shí)踐的高素質(zhì)技能型人才嚴(yán)重短缺,形成制約我國(guó)賽馬產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的瓶頸,無(wú)法適應(yīng)賽馬產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的需要,據(jù)有關(guān)資料顯示,目前我國(guó)賽馬產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)人才不足一萬(wàn)人,而社會(huì)對(duì)此專(zhuān)業(yè)的人才需求超過(guò)十萬(wàn)人,缺口非常大。以武漢東方神馬集團(tuán)為例:經(jīng)過(guò)企業(yè)調(diào)研,2008年賽事組織與管理崗位人員需求約130人,未來(lái)三年將達(dá)到1200人,騎師崗位需求將達(dá)到80人,馬匹護(hù)理崗位需求將達(dá)到320人,賽馬競(jìng)猜崗位需求將達(dá)到650人,賽馬資訊服務(wù)崗位需求將達(dá)到60人,馬房管理崗位需求將達(dá)到50人。與此同時(shí),全國(guó)各地賽馬行業(yè)蓬勃發(fā)展,北京、大連、濟(jì)南、沈陽(yáng)等地賽馬場(chǎng)已頗具規(guī)模,大有趕超武漢東方馬城的趨勢(shì)。隨之而來(lái)的將是對(duì)賽馬專(zhuān)業(yè)人才的大規(guī)模需求。因此,賽馬產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)已成當(dāng)務(wù)之急。但是,國(guó)內(nèi)并沒(méi)有相應(yīng)的教育教學(xué)機(jī)構(gòu)進(jìn)行賽馬產(chǎn)業(yè)相關(guān)人才的培養(yǎng),來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院開(kāi)辦了全國(guó)首個(gè)賽馬產(chǎn)業(yè)相關(guān)專(zhuān)業(yè):“賽馬產(chǎn)業(yè)管理專(zhuān)業(yè)”,并與武漢東方神馬集團(tuán)東方馬城合作,成立了全國(guó)首個(gè)馬術(shù)學(xué)院,由校方和企業(yè)選派專(zhuān)門(mén)人員參與學(xué)院的教學(xué)管理和人才培養(yǎng)工作,并特聘中國(guó)馬協(xié)和國(guó)內(nèi)外知名賽馬專(zhuān)家擔(dān)任客座教授。構(gòu)建賽馬產(chǎn)業(yè)管理專(zhuān)業(yè)產(chǎn)學(xué)合作人才培養(yǎng)機(jī)制。
2006年教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》(教高【2006】16號(hào))特別指出,“高職教育要全面貫徹黨的教育方針,以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)結(jié)合發(fā)展道路?!碑a(chǎn)學(xué)合作教育以培養(yǎng)學(xué)生的全面素質(zhì)、綜合能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力為重點(diǎn),充分利用學(xué)校與企業(yè)等多種不同的教育環(huán)境和資源,以及在人才培養(yǎng)方面的各自?xún)?yōu)勢(shì),把以課堂傳授知識(shí)為主的學(xué)校教育與生產(chǎn)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,把理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)較好地統(tǒng)一,以全面培養(yǎng)適應(yīng)賽馬行業(yè)需求的高素質(zhì)技能型人才。
校企產(chǎn)學(xué)合作是實(shí)現(xiàn)學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三贏的一種人才培養(yǎng)模式,是實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、做一體的具體措施,也是賽馬產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制中非常重要的一種方式。要培養(yǎng)賽馬產(chǎn)業(yè)方面的專(zhuān)門(mén)人才,必須面向服務(wù)高端人群,按照崗位導(dǎo)向,任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式按新理念、新模式、新做法與企業(yè)開(kāi)展實(shí)質(zhì)性合作。武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院與武漢東方神馬集團(tuán)聯(lián)合辦學(xué),即按照崗位導(dǎo)向,任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式按新理念、新模式、新做法開(kāi)展實(shí)質(zhì)性合作,采取“訂單式”人才培養(yǎng),根據(jù)賽馬行業(yè)不同崗位對(duì)知識(shí)、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)的要求,由學(xué)校和企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案,聯(lián)合開(kāi)發(fā)實(shí)訓(xùn)課程,雙方資源共享,共同培養(yǎng)面向賽馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專(zhuān)門(mén)人才。
在產(chǎn)學(xué)合作人才實(shí)質(zhì)性培養(yǎng)過(guò)程中,企業(yè)高度參與,師資隊(duì)伍由學(xué)校和企業(yè)共同承擔(dān),學(xué)?,F(xiàn)有年輕教師通過(guò)到武漢東方神馬集團(tuán)掛職鍛煉、參與企業(yè)一線工作等實(shí)踐學(xué)習(xí)方式,把課堂的理論知識(shí)與實(shí)踐崗位技能有機(jī)結(jié)合,提高其專(zhuān)業(yè)理論水平和實(shí)踐動(dòng)手能力。另外采取引進(jìn)、培養(yǎng)、外聘相結(jié)合的方式加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)力度,為提高專(zhuān)業(yè)的教學(xué)水平,聘請(qǐng)了多名國(guó)內(nèi)外知名的賽馬行業(yè)專(zhuān)家擔(dān)任客座教授,共同打造一支理論水平高、實(shí)踐技能強(qiáng)的復(fù)合型“雙師”隊(duì)伍,滿(mǎn)足了新興“賽馬產(chǎn)業(yè)管理”專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)際需要。在教材建設(shè)方面,組織骨干教師和行業(yè)、企業(yè)專(zhuān)家共同開(kāi)發(fā)賽馬產(chǎn)業(yè)管理專(zhuān)業(yè)系列教材。共建、共享、共管課程體系、實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系、雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)等專(zhuān)業(yè)群三大支柱。增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源的集約性,提高專(zhuān)業(yè)建設(shè)的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益,為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供有力支撐。
賽馬產(chǎn)業(yè)管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制本著以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以學(xué)生為主體、以校企結(jié)合為模式、以辦學(xué)質(zhì)量為根本、以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為目標(biāo)的辦學(xué)理念,強(qiáng)調(diào)以訂單培養(yǎng)為目標(biāo)、以工作崗位為主導(dǎo)、以賽馬賽事為課堂、以實(shí)踐教學(xué)為主打的專(zhuān)業(yè)特色,持續(xù)推進(jìn)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革,強(qiáng)化校企合作、熟悉企業(yè)工作崗位任職要求、了解工作任務(wù)、分析職業(yè)能力,強(qiáng)調(diào)實(shí)踐技能培訓(xùn),堅(jiān)持將實(shí)踐教學(xué)考核與職業(yè)資格認(rèn)證相結(jié)合,為行業(yè)和企業(yè)培養(yǎng)有素養(yǎng)、會(huì)操作、理論精、技能熟、管理強(qiáng)的實(shí)用型人才。具體人才培養(yǎng)的模式和方法如下:
基于騎師工作崗位,其工作任務(wù)主要涵蓋身體素質(zhì)訓(xùn)練、騎術(shù)訓(xùn)練、賽事規(guī)則學(xué)習(xí)、參加比賽等四個(gè)方面。相對(duì)應(yīng)的職業(yè)能力應(yīng)包括:掌握身體素質(zhì)訓(xùn)練的方法;具備身體訓(xùn)練的基本能力;熟悉不同馬匹的習(xí)性;較強(qiáng)的馬匹控制能力;較強(qiáng)的訓(xùn)練任務(wù)執(zhí)行力;善于發(fā)現(xiàn)馬匹的異常狀況,較強(qiáng)的人、馬動(dòng)作協(xié)調(diào)能力;突發(fā)事件的處理能力;較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力;較強(qiáng)的賽事實(shí)踐能力;較強(qiáng)的分析能力;較強(qiáng)的自我保護(hù)能力;良好的心理素質(zhì);較強(qiáng)的馬匹駕馭能力;較好的比賽控制能力等。相應(yīng)的課程支撐有《身體素質(zhì)訓(xùn)練》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生適應(yīng)賽馬運(yùn)動(dòng)身體素質(zhì)基本要求;《騎術(shù)訓(xùn)練理論與實(shí)踐》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握騎乘的基本姿勢(shì),能策騎馬匹,具備參賽的基本水平;《賽馬安全防范與救護(hù)》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握賽馬運(yùn)動(dòng)常見(jiàn)意外的預(yù)防以及賽馬運(yùn)動(dòng)常見(jiàn)意外的急救;《馬匹護(hù)理》通過(guò)該課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解馬匹解剖生理的基本知識(shí)、掌握賽馬日常飼養(yǎng)與賽后恢復(fù)等。實(shí)踐教學(xué)條件保障主要是利用國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、設(shè)施一流的標(biāo)準(zhǔn)速度賽馬場(chǎng)和占地三千畝的育馬、練馬基地作為騎師學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的實(shí)訓(xùn)基地。2009年4月,武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院與武漢東方神馬集團(tuán)聯(lián)合定向培養(yǎng)的“騎師班”開(kāi)班,20名學(xué)生成為全國(guó)第一批大學(xué)生“騎師班”學(xué)員。這20名大學(xué)生在東方馬城集結(jié),進(jìn)行為期18個(gè)月的騎技訓(xùn)練。在第二階段的培訓(xùn)當(dāng)中,這些準(zhǔn)大學(xué)生騎師將進(jìn)入見(jiàn)習(xí)騎師學(xué)習(xí)階段,而最終經(jīng)過(guò)一年多的學(xué)習(xí)之后,他們將成為真正的“大學(xué)生騎師”,并在武漢東方神馬集團(tuán)提前就業(yè)。
基于馬房管理工作崗位,主要涉及馬房硬件維護(hù)與管理;馬房工作人員的管理;馬匹的管理;飼料的管理等工作任務(wù)。相對(duì)應(yīng)的職業(yè)能力應(yīng)包括:熟悉馬房設(shè)備、設(shè)施;掌握馬房各種工具的使用方法;熟悉馬房管理規(guī)定和實(shí)施辦法熟悉馬房工作人員的配置情況;熟悉馬房員工行為規(guī)范;熟悉馬房日常工作流程;熟悉馬房夜間工作流程熟悉各種馬匹的生活習(xí)性;掌握馬匹喂養(yǎng)、護(hù)理的方法;掌握馬匹疾病預(yù)防和常見(jiàn)疾病的處理方法熟悉馬匹飼料的種類(lèi)及特點(diǎn);掌握不同飼料的調(diào)配方法;掌握馬匹營(yíng)養(yǎng)配餐的方法;掌握飼料的存儲(chǔ)與管理方法。相應(yīng)的課程支撐有《馬房管理》通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生具備馬房管理的基本能力,較高的組織協(xié)調(diào)能力,統(tǒng)籌安排能力;《馬匹解剖生理學(xué)基礎(chǔ)》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生能進(jìn)行馬匹的解剖學(xué)分析,掌握馬匹運(yùn)動(dòng)的生理規(guī)律,能夠進(jìn)行運(yùn)動(dòng)馬匹選材;《馬匹護(hù)理》通過(guò)該課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解馬匹解剖生理的基本知識(shí)、掌握賽馬日常飼養(yǎng)與賽后恢復(fù);《馬匹常見(jiàn)疾病防治》通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生具備馬匹常見(jiàn)疾病的診斷和馬匹常見(jiàn)疾病的治療的能力;《賽馬安全防范與救護(hù)》通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握賽馬運(yùn)動(dòng)常見(jiàn)意外的預(yù)防以及賽馬運(yùn)動(dòng)常見(jiàn)意外的急救;《馴馬理論與實(shí)踐》通過(guò)對(duì)該課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生具備一定的訓(xùn)馬知識(shí),提高學(xué)生馴馬水平;《賽馬運(yùn)動(dòng)概論》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生具有運(yùn)動(dòng)馬匹氣質(zhì)的辨別能力以及國(guó)內(nèi)外賽馬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析能力;《馬匹調(diào)教》該課程要求學(xué)生熟悉不同馬匹的習(xí)性,掌握馬匹調(diào)教的基本方法,能按不同馬匹的特點(diǎn)制定調(diào)教方案等。為滿(mǎn)足該工作崗位人才培養(yǎng)的要求,武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院配套建設(shè)了賽馬專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)(實(shí)訓(xùn))室和小型練馬場(chǎng)、馬廄及相關(guān)馬房設(shè)施,供賽馬產(chǎn)業(yè)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行馬房管理崗位實(shí)訓(xùn)教學(xué),武漢賽馬俱樂(lè)部有限公司提供10匹賽馬作為馬術(shù)學(xué)院教學(xué)用馬,使馬房管理教學(xué)手段更豐富、課程設(shè)計(jì)更貼近企業(yè)的需要,達(dá)到把職業(yè)能力培養(yǎng)貫穿教學(xué)全過(guò)程的要求,從而極大的促進(jìn)了賽馬產(chǎn)業(yè)管理專(zhuān)業(yè)馬房管理崗位的建設(shè)和發(fā)展,也為學(xué)生學(xué)以致用,適應(yīng)馬房管理崗位要求,順利實(shí)現(xiàn)就業(yè)提供了良好的學(xué)習(xí)條件和崗位保障。
基于賽馬賽事組織與管理工作崗位,其主要工作任務(wù)為:起草賽事活動(dòng)方案、制定規(guī)程、建立工作規(guī)范、收集資料、完成賽事分析;設(shè)定組織方式、成立組委會(huì)、配備工作人員,落實(shí)各機(jī)構(gòu)職責(zé);組織賽事報(bào)名、賽事編排、制定賽程,賽事工作程序的管理,賽事總結(jié),收集各項(xiàng)賽事資料,建立賽事檔案等。相對(duì)應(yīng)的職業(yè)能力應(yīng)包括:較強(qiáng)的溝通能力,較強(qiáng)的文字處理水平熟悉各級(jí)賽事的具體操作程序和規(guī)范,較強(qiáng)的調(diào)查分析能力,熟悉賽事機(jī)構(gòu)的人員組成情況,較強(qiáng)的協(xié)調(diào)組織能力,熟悉賽事各機(jī)構(gòu)的組成,熟悉各級(jí)別的賽馬賽事規(guī)程,熟悉各賽馬俱樂(lè)部的馬匹情況,較強(qiáng)的賽事編排軟件操作水平,具有賽馬賽事裁判工作能力,較強(qiáng)的賽事組織能力,突發(fā)事件的應(yīng)變能力等。相應(yīng)的課程支撐有《賽馬運(yùn)動(dòng)概論》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生具有運(yùn)動(dòng)馬匹氣質(zhì)的辨別能力以及國(guó)內(nèi)外賽馬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析能力;《速度賽馬競(jìng)賽規(guī)則》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生具有比賽流程中各崗位的執(zhí)裁能力以及突發(fā)事件的處理能力;《體育市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生具有體育市場(chǎng)調(diào)查,體育贊助營(yíng)銷(xiāo),體育賽事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)等的能力;《體育管理理論與實(shí)踐》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生能進(jìn)行運(yùn)動(dòng)競(jìng)賽管理及能建立科學(xué)的體育產(chǎn)業(yè)管理評(píng)估指標(biāo);《賽馬經(jīng)濟(jì)》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握賽馬經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐應(yīng)用能力;《賽馬賽事組織與管理》通過(guò)該課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生具備較強(qiáng)的溝通能力,較強(qiáng)的文字處理水平,熟悉各級(jí)賽馬賽事程序和規(guī)范等。按照賽馬賽事組織與管理崗位工作任務(wù)要求,實(shí)行早期實(shí)踐,多次實(shí)踐,定期安排專(zhuān)業(yè)學(xué)生參加一年一度的武漢國(guó)際賽馬節(jié)賽事輔助工作,及全國(guó)各項(xiàng)賽馬賽事的輔助工作。真正做到理實(shí)結(jié)合,提高學(xué)生的實(shí)際工作能力。
基于賽馬資訊與服務(wù)工作崗位,其工作任務(wù)主要包含信息采集及加工,賽馬資訊開(kāi)發(fā)利用,媒體的交流合作等。相對(duì)應(yīng)的職業(yè)能力應(yīng)包括:具備一定的英語(yǔ)應(yīng)用能力,具備信息的檢索、采集、處理能力,具備媒體交流合作能力等。相應(yīng)的課程支撐有《賽馬專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生能夠閱讀賽馬運(yùn)動(dòng)相關(guān)領(lǐng)域一般英語(yǔ)資料以及能用英語(yǔ)在賽馬行業(yè)內(nèi)進(jìn)行簡(jiǎn)單交流;《賽馬運(yùn)動(dòng)概論》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生具有運(yùn)動(dòng)馬匹氣質(zhì)的辨別能力以及國(guó)內(nèi)外賽馬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析能力;《商業(yè)賽馬運(yùn)作與推廣》,該課程通過(guò)學(xué)習(xí)商業(yè)賽馬策劃的內(nèi)容、方法、流程和技巧,使學(xué)生具備商業(yè)賽馬市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的能力;《賽馬賽事組織與管理》,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生具備較強(qiáng)的溝通能力,較強(qiáng)的文字處理水平,熟悉各級(jí)賽事的具體操作程序和規(guī)范;《賽馬娛樂(lè)競(jìng)猜》,通過(guò)學(xué)習(xí)賽馬競(jìng)猜的理論與實(shí)踐,使學(xué)生具備從事賽馬娛樂(lè)競(jìng)猜的策劃、組織與管理的能力等。為提高該崗位學(xué)生實(shí)踐能力,定期安排學(xué)生參加武漢國(guó)際賽馬節(jié)賽馬娛樂(lè)競(jìng)猜工作。