張蓓蓓
【摘要】作為新機(jī)制、新模式下舉辦的獨(dú)立學(xué)院,其服裝專業(yè)在辦學(xué)模式?jīng)Q定了其人才培養(yǎng)模式的定位,它有別于公辦藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)所培養(yǎng)的“大設(shè)計(jì)”概念的服裝設(shè)計(jì)人才和隸屬于教育部公布的學(xué)科目錄中的二級(jí)學(xué)科服裝設(shè)計(jì)與工程所培養(yǎng)的服裝工程師。本文將基于獨(dú)立學(xué)院的辦學(xué)特征,探尋應(yīng)用型服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式。
【關(guān)鍵詞】應(yīng)用型 服裝專業(yè) 人才培養(yǎng) 模式
為適應(yīng)社會(huì)服裝行業(yè)的不同需求,中國高等教育不斷調(diào)整自己的培養(yǎng)目標(biāo),積極探索人才培養(yǎng)模式。就專業(yè)設(shè)置與培養(yǎng)目標(biāo)而言,我國高等服裝教育現(xiàn)存有三種模式:第一是隸屬于教育部公布的學(xué)科目錄中的二級(jí)學(xué)科,如蘇州大學(xué)材料工程學(xué)院舉辦的服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)。主要培養(yǎng)的是服裝工程方面的研究、設(shè)計(jì)和管理人才;第二是屬于藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)下的服裝設(shè)計(jì)專業(yè)方向,如北京服裝學(xué)院的服裝設(shè)計(jì)方向培養(yǎng)的是“大設(shè)計(jì)”概念的服裝設(shè)計(jì)人才;第三是職業(yè)技術(shù)教育中的服裝專業(yè),培養(yǎng)的是高級(jí)技師型的人才。自1999年以來,在高職服裝教育中又涌現(xiàn)了一個(gè)新興學(xué)院即獨(dú)立學(xué)院,它主要是依靠國辦院校結(jié)合企業(yè)資本聯(lián)合舉辦、民辦大學(xué)掛靠改制和國辦大學(xué)獨(dú)立興建等三種方式,以一種新興事物的姿態(tài)屹立于我國三百多所高校領(lǐng)域。
不同院校在其辦學(xué)過程中都應(yīng)有自身的特色,對(duì)于民辦性質(zhì)的獨(dú)立學(xué)院更應(yīng)如此。作為其中的服裝專業(yè)而言,只有突出自身優(yōu)勢(shì),才能找準(zhǔn)自己應(yīng)有的生存位置,才能應(yīng)變復(fù)雜多變的市場(chǎng)需要。以下是從“重基礎(chǔ)、寬專業(yè)”及重視綜合素質(zhì)培養(yǎng)的改革的角度對(duì)服裝專業(yè)的人才培養(yǎng)應(yīng)如何定位,以及應(yīng)用型服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式作了一定的探索。
一、獨(dú)立學(xué)院的三大特色
與公辦院校和高職、高專相比而言,獨(dú)立學(xué)院具有鮮明的辦學(xué)模式和辦學(xué)特色。主要體現(xiàn)在:
特色之一:“優(yōu)”。獨(dú)立學(xué)院在辦學(xué)上擁有諸多優(yōu)勢(shì),具體表現(xiàn)為:首先,憑借國家舉辦的普通高校(母體)多年辦學(xué)中積淀的無形和有形資產(chǎn)(如聲譽(yù)、師資、設(shè)備、圖書資料等),為獨(dú)立學(xué)院提供了得天獨(dú)厚的后備資源作為有力教學(xué)后盾;其次,國家對(duì)民辦高校的優(yōu)惠政策,為獨(dú)立學(xué)院營造了一個(gè)寬松的外部環(huán)境作為良好的辦學(xué)基墊;其三,通過吸納社會(huì)資金,即通過學(xué)校與企業(yè)集團(tuán)合作或其他途徑籌措資金等辦學(xué)形式,為獨(dú)立學(xué)院提供了雄厚的資金作為辦學(xué)保證。
特色之二:“獨(dú)”。這是獨(dú)立學(xué)院在辦學(xué)模式上最突出的一大特色。因?yàn)樗仟?dú)立于母體高校的自主辦學(xué),因此其必須具有獨(dú)立的校園和基本辦學(xué)設(shè)施,實(shí)施相對(duì)獨(dú)立的教學(xué)組織和管理,獨(dú)立進(jìn)行招生,獨(dú)立頒發(fā)學(xué)歷證書,獨(dú)立進(jìn)行財(cái)務(wù)核算等??傊?,它在性質(zhì)上是一所完全獨(dú)立的院校,與所屬大學(xué)的關(guān)系并不像“母”與“子”間有著息息相關(guān)的聯(lián)系。
特色之三:“民”。獨(dú)立學(xué)院一律采用民辦機(jī)制,由于具有一定的獨(dú)立性,其經(jīng)費(fèi)來源不是來自國家撥款而是由學(xué)院合作方承擔(dān)或以民辦機(jī)制共同籌措,同時(shí)在經(jīng)費(fèi)、學(xué)費(fèi)和其他一些相關(guān)的管理上也都是按照民辦大學(xué)的方式進(jìn)行管理。
二、獨(dú)立學(xué)院服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的定位
服裝高等教育多樣化的發(fā)展格局在一定程度上影響了服裝人才培養(yǎng)的定位。培養(yǎng)目標(biāo)定位的差異也在一定程度上決定不同層次與類型的服裝教育院校在其專業(yè)設(shè)置和教學(xué)定位的不同。獨(dú)立學(xué)院培養(yǎng)的是符合社會(huì)發(fā)展需要的應(yīng)用型、本科層次的專門人才,所屬其中的服裝專業(yè)因其專業(yè)設(shè)置與培養(yǎng)目標(biāo),是區(qū)別于高等服裝教育模式中的以工科為主的第一種模式和以設(shè)計(jì)為主的第二種模式。強(qiáng)調(diào)應(yīng)用型的獨(dú)立學(xué)院服裝專業(yè)應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手進(jìn)行人才培養(yǎng)的定位:
1.“三位一體”的教學(xué)定位
獨(dú)立學(xué)院服裝專業(yè)因重視技能與應(yīng)用教育的培養(yǎng),在校所學(xué)課程側(cè)重于服裝紙樣設(shè)計(jì)、成衣工藝、技能等級(jí)考核等知識(shí)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,所培養(yǎng)的則是符合社會(huì)需要的生產(chǎn)與管理第一線工作的各類工藝與結(jié)構(gòu)型、管理型的高層次服裝應(yīng)用型技術(shù)人才。
服裝行業(yè)的技術(shù)、工藝、材料和知識(shí)是一個(gè)動(dòng)態(tài)上升體,在獨(dú)立學(xué)院服裝專業(yè)的設(shè)置中,首先必須要及時(shí)把握和調(diào)節(jié)好教學(xué)工作的相對(duì)穩(wěn)定性與社會(huì)需求的多樣性、變化性之間的關(guān)系。在專業(yè)設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、課程體系及教育教學(xué)方法等方面適時(shí)地予以動(dòng)態(tài)的調(diào)整與更新,大膽剔除與行業(yè)實(shí)際需要相脫節(jié)的傳統(tǒng)課程,靈活增設(shè)一些與企業(yè)需要相匹配的新興課程。其次,從教學(xué)定位和教學(xué)活動(dòng)角度而言,可以聘請(qǐng)一些有實(shí)際生產(chǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家或技術(shù)師參與到教學(xué)改革或教學(xué)工作中來,以便使學(xué)生及時(shí)了解行業(yè)中的新結(jié)構(gòu)、新規(guī)范、新理念等動(dòng)態(tài)性知識(shí)或信息,努力實(shí)現(xiàn)學(xué)歷教育、職業(yè)培訓(xùn)、專業(yè)實(shí)體“三位一體”的辦學(xué)格局,建立和完善一個(gè)符合社會(huì)發(fā)展需求和高職教育規(guī)律的應(yīng)用型教育教學(xué)體系。
2.“能力為本”的市場(chǎng)定位
培養(yǎng)應(yīng)用型人才的獨(dú)立學(xué)院服裝專業(yè)的教育要緊密地與市場(chǎng)接軌,緊扣市場(chǎng)需求與變化是服裝專業(yè)設(shè)置和教學(xué)體系的核心。如今,許多獨(dú)立學(xué)院都擁有自己的院內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心可供學(xué)生實(shí)踐,其機(jī)器配置和實(shí)際操作模式也大都效仿工廠的生產(chǎn)流程運(yùn)行模式,使學(xué)生通過集訓(xùn)或職業(yè)技能測(cè)試,具備一些基本類別服裝打版、制作等能力。但學(xué)校缺乏市場(chǎng)——這一嚴(yán)密的“篩選器”而易造成信息閉塞,導(dǎo)致學(xué)院教學(xué)手段、教學(xué)效果和教學(xué)理念滯后,學(xué)生的創(chuàng)新能力、職業(yè)應(yīng)變能力等能力無法通過有限的學(xué)校教育得以一定的培養(yǎng)與提高。
積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教師、學(xué)生、教室的“三點(diǎn)一線”的單一封閉型教學(xué)模式,充分利用社會(huì)力量,采取多種途徑,尋求合適的企業(yè)作為學(xué)生的課外實(shí)習(xí)基地,讓學(xué)生真正進(jìn)入工廠車間通過一線的參觀和實(shí)習(xí)鍛煉,熟悉市場(chǎng)調(diào)研、設(shè)計(jì)方案、打版、樣品的整合、生產(chǎn)管理等實(shí)際流程和工廠運(yùn)行模式。其次,在提供學(xué)生實(shí)習(xí)場(chǎng)所的同時(shí),還可把企業(yè)、市場(chǎng)的一些課題和項(xiàng)目引入學(xué)校,作為課堂教學(xué)專題或練習(xí)主題,努力將教學(xué)與實(shí)踐、教學(xué)與科研、教學(xué)與設(shè)計(jì)、教學(xué)與市場(chǎng)結(jié)合起來,形成產(chǎn)、教、研有機(jī)結(jié)合的以“職業(yè)技能為本位”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)途徑,實(shí)現(xiàn)把學(xué)校教育與工廠教育、市場(chǎng)教育結(jié)合在一起的多元化開放型教學(xué)模式。
三、應(yīng)用型服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式的建構(gòu)
如今,處在從規(guī)模擴(kuò)張到內(nèi)涵提升時(shí)期的獨(dú)立學(xué)院,其明確以應(yīng)用型為核心的服裝專業(yè)人才培養(yǎng)定位能否更好的適應(yīng)具有中國特色的服裝市場(chǎng)模式和行業(yè)需求,尚處于探索階段,沒有豐富的經(jīng)驗(yàn)可尋。因此,立足于社會(huì)需求,以行業(yè)特征為基石,以就業(yè)為導(dǎo)向,針對(duì)獨(dú)立學(xué)院以應(yīng)用型為主服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式的具體化、細(xì)分化研究,成為當(dāng)前研究的關(guān)鍵課題。
(一)服裝藝術(shù)與技術(shù)并重的技能型人才培養(yǎng)模式
藝術(shù)與技術(shù)是一個(gè)綜合的矛盾體,無論是對(duì)于高級(jí)定制服裝還是批量生產(chǎn)的服裝,其制作過程和最終呈現(xiàn)的形態(tài),其中必然滲透著一定的審美因素和技術(shù)含量。服裝是藝術(shù)性與實(shí)用性相結(jié)合的產(chǎn)物,它是界于兩者之間的綜合體。因此,對(duì)服裝人才的審美能力要求較高,既需要把握生活中的美,又需要掌握藝術(shù)中的美,同時(shí)這種美又必須通過一定的技術(shù)才能使之得到盡善盡美地體現(xiàn)。這是服裝院校在專業(yè)課程設(shè)置中的共性,不同的也許只是紙樣設(shè)計(jì)類、工藝類與設(shè)計(jì)類課程在比重上的差異而已。
在藝術(shù)與技術(shù)并重的前提下,獨(dú)立學(xué)院服裝專業(yè)緊緊圍繞企業(yè)和市場(chǎng),以技能型作為其基本的人才培養(yǎng)模式。技能型人才的知識(shí)結(jié)構(gòu)是圍繞著一線生產(chǎn)的實(shí)際需要加以設(shè)計(jì)的,在課程設(shè)置和教材建設(shè)等基本工作環(huán)節(jié)上,特別強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)、實(shí)用和適用的知識(shí),重視實(shí)行學(xué)歷教育、職業(yè)資格培訓(xùn)、專業(yè)實(shí)習(xí)基地建設(shè),加大了學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)的課時(shí)比重,積極推動(dòng)學(xué)院服裝專業(yè)教育和人才培養(yǎng)定位與市場(chǎng)、企業(yè)實(shí)際需要的匹配與融合,而相對(duì)忽略對(duì)學(xué)科體系的強(qiáng)烈追求和對(duì)前沿性未知領(lǐng)域的高度關(guān)注。同時(shí)技能型人才的能力培養(yǎng)體系也是以一線生產(chǎn)的實(shí)際需要為核心目標(biāo),在能力培養(yǎng)中特別突出對(duì)基本知識(shí)的熟練掌握和靈活應(yīng)用,比較而言,對(duì)于科研開發(fā)能力就沒有了更高的要求。
(二)服裝教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作的產(chǎn)學(xué)一體化人才培養(yǎng)模式
服裝教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作是一種特殊的職業(yè)教育模式,這種模式的人才培養(yǎng)過程更強(qiáng)調(diào)與一線生產(chǎn)實(shí)踐的結(jié)合,即是通過對(duì)學(xué)生理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合,加大實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)如實(shí)驗(yàn)教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等,使學(xué)生能在較短學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)熟練掌握工作必須的理論知識(shí)和工作技能。
“產(chǎn)學(xué)結(jié)合”是利用學(xué)校和行業(yè)、企業(yè)的各自獨(dú)特資源,而彼此間的資源恰恰就是對(duì)方所希望擁有或得到的。對(duì)于服裝企業(yè)而言,服裝專業(yè)的學(xué)生具有一定的可塑性,其思維具有一定的創(chuàng)新性,企業(yè)可以將每季的設(shè)計(jì)主題作為教學(xué)活動(dòng)或以設(shè)計(jì)大賽等形式,讓學(xué)生參與到企業(yè)的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),通過學(xué)生豐富的想象力,為企業(yè)提供一定的設(shè)計(jì)創(chuàng)意。對(duì)于獨(dú)立學(xué)院服裝專業(yè)而言,企業(yè)可以為學(xué)生提供實(shí)習(xí)場(chǎng)地、設(shè)備等實(shí)踐資源、實(shí)習(xí)崗位,行業(yè)中的專家可以被定期邀請(qǐng)到學(xué)校作講座或指導(dǎo),把新工藝、新流程、新技術(shù)、新知識(shí)及時(shí)地傳授給學(xué)生等形式,對(duì)企業(yè)與行業(yè)知識(shí)的更新,親身的工廠實(shí)踐鍛煉經(jīng)驗(yàn),幫助他們縮短畢業(yè)后與企業(yè)的磨和期。
目前部分獨(dú)立學(xué)院服裝專業(yè)以服裝工作室、設(shè)計(jì)或樣品研發(fā)中心等多樣化形式嘗試與行業(yè)、企業(yè)間搭起合作的橋梁與平臺(tái),走出一條具有獨(dú)立學(xué)院服裝專業(yè)特色的“產(chǎn)學(xué)結(jié)合”之路。
(三)目標(biāo)層次與規(guī)格需求匹配的多元型服裝人才培養(yǎng)模式
近年來,根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)定位和實(shí)際需求,獨(dú)立學(xué)院的服裝專業(yè)方向逐步呈現(xiàn)日益多樣化的趨勢(shì)。從最初著重強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)和工藝的服裝工程方向、以成衣設(shè)計(jì)為主的設(shè)計(jì)方向,逐步拓展了服裝貿(mào)易方向、針織服裝設(shè)計(jì)與工藝等方向。專業(yè)方向的多樣化表明服裝教育正根據(jù)市場(chǎng)層次和規(guī)格需求逐步細(xì)分化、專業(yè)化,改變了傳統(tǒng)工程類的服裝人才從事服裝設(shè)計(jì)行或貿(mào)易,特別是以梭織為主的服裝教學(xué)體系無法滿足針織行業(yè)特點(diǎn)和要求等現(xiàn)象,造成服裝人才進(jìn)入企業(yè)后,必須再經(jīng)過企業(yè)的半年或一年以上的專門培訓(xùn),才能達(dá)到企業(yè)實(shí)際工作的要求。這在一定程度上,既反映了學(xué)院教育資源的浪費(fèi),同時(shí)也給企業(yè)增加了重復(fù)投資教育的成本,影響了企業(yè)對(duì)獨(dú)立學(xué)院進(jìn)行服裝專業(yè)教育的信心。
與實(shí)際市場(chǎng)明確的目標(biāo)層次和與規(guī)格需求相匹配的多元型服裝人才培養(yǎng)模式正逐步改變了以上這些不利因素。多元型服裝人才培養(yǎng)在強(qiáng)調(diào)“一精多能”應(yīng)用型人才培養(yǎng)的同時(shí),還較為注重培養(yǎng)外向型、復(fù)合型人才,以使“一主兩輔、一精多能”人才培養(yǎng)模式更具有系統(tǒng)性和完整性。多元型訂單式人才培養(yǎng)著重按照行業(yè)或企業(yè)的生產(chǎn)、管理中的細(xì)分化需求,設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系,并根據(jù)工作崗位的能力要求確定相應(yīng)的教學(xué)方式,獨(dú)立學(xué)院正在嘗試實(shí)行2+1+1、3+1或3+0.5+0.5等學(xué)制模式的改革,使學(xué)生在畢業(yè)前加強(qiáng)專業(yè)外語教學(xué)、口語和面試、就業(yè)等方面的教學(xué)與培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)的需要零距離對(duì)接。
獨(dú)立學(xué)院是界于普通本科與高職高專之間的新生群體,獨(dú)具的優(yōu)勢(shì)和明確的培養(yǎng)定位,使其能最大限度的利用其專業(yè)特點(diǎn)服務(wù)于社會(huì)。無論是技能型人才培養(yǎng)模式、產(chǎn)學(xué)一體化人才培養(yǎng)模式、還是多元型服裝人才培養(yǎng)模式都是為了實(shí)現(xiàn)獨(dú)立學(xué)院與企業(yè)“零距離對(duì)接”、學(xué)生在學(xué)院與用人單位間“無縫轉(zhuǎn)機(jī)”。在教育改革的今天,獨(dú)立學(xué)院的服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式如含苞待放的花朵正欲在服裝教育與企業(yè)結(jié)合共進(jìn)的這片田地中大放異彩。
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(作者單位:蘇州大學(xué)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院)