貿(mào)易、旅游、林副食品等一系列產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展,不僅推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)繁榮,而且促進(jìn)了社會(huì)勞動(dòng)力的有效就業(yè),更使得西峽縣加強(qiáng)了與外界的交流與合作,提升了西峽縣在國(guó)內(nèi)外的影響力[1]。新時(shí)期,深層次開發(fā)民俗文化旅游附屬行業(yè),挖掘西峽縣林副食品資源,對(duì)于進(jìn)一步推動(dòng)西峽縣的繁榮與昌盛顯得極其重要。從文旅融合對(duì)西峽縣林副食品開發(fā)影響的角度進(jìn)行分析和論述,以期能夠推動(dòng)西峽經(jīng)濟(jì)、文化的共同繁榮與發(fā)展。1 林副食品資源概述西峽縣林副食品種類較為豐富,并在豫西南自然氣候環(huán)境和文化變遷

別是在農(nóng)產(chǎn)品等副食品行業(yè)，物流供應(yīng)鏈的高效性和可靠性對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量、安全和成本控制等方面都有著至關(guān)重要的影響。四川省作為中國(guó)重要的副食品生產(chǎn)和消費(fèi)地區(qū)，其物流供應(yīng)鏈效率對(duì)于地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要意義。然而，由于副食品物流供應(yīng)鏈的復(fù)雜性和多樣性，其優(yōu)化管理仍然面臨許多挑戰(zhàn)。因此，本研究旨在探索四川副食品物流供應(yīng)鏈的優(yōu)化模式，并基于計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)的方法構(gòu)建了多元線性模型和結(jié)構(gòu)方程模型，旨在幫助決策者確定最佳的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)策略，以實(shí)現(xiàn)物流供應(yīng)鏈的高效性和可靠性。食品

此來緩解大量農(nóng)副食品滯銷的困境。本文主要對(duì)電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)副食品的配送優(yōu)化對(duì)策進(jìn)行了研究。一、電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)副食品物流配送特征1.多品種。隨著電子商務(wù)平臺(tái)的迅速發(fā)展，越來越多的農(nóng)副食品商家開始在平臺(tái)上銷售他們的產(chǎn)品，包括蔬菜、水果、肉類、海鮮等。這種趨勢(shì)使得電子商務(wù)平臺(tái)上的農(nóng)副食品品種更加多樣化，從而給物流配送帶來了更多挑戰(zhàn)和需求。不同品種的農(nóng)副食品可能具有不同的體積、重量和包裝要求，物流配送時(shí)需要根據(jù)產(chǎn)品的特性選擇合適的包裝材料和運(yùn)輸工具，以便有效地

求。但是由于農(nóng)副食品標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)存在一定困難性及不足，導(dǎo)致農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、技術(shù)落后以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等現(xiàn)象的出現(xiàn)。因此要加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、管理與監(jiān)督等方面的工作，就要加強(qiáng)農(nóng)副食品加工行業(yè)內(nèi)部規(guī)范性及統(tǒng)一性建設(shè)力度，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管機(jī)制與執(zhí)法機(jī)構(gòu)職能等措施，提升質(zhì)量水平并確保食品產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程健康有序，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化做出貢獻(xiàn)和創(chuàng)收提供強(qiáng)有力的保障。1 農(nóng)副食品加工行業(yè)現(xiàn)狀概述農(nóng)副食品加工產(chǎn)業(yè)是以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為主要原材料，加工谷物、植物油和制

、二級(jí)節(jié)點(diǎn)在農(nóng)副食品加工行業(yè)的應(yīng)用探討目前，二級(jí)節(jié)點(diǎn)在31個(gè)行業(yè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)大類中發(fā)揮著積極作用。基于對(duì)上述不同應(yīng)用場(chǎng)景的分析，本文認(rèn)為在農(nóng)副食品加工行業(yè)探索二級(jí)節(jié)點(diǎn)的應(yīng)用具有現(xiàn)實(shí)意義。（一）二級(jí)節(jié)點(diǎn)在農(nóng)副食品加工行業(yè)應(yīng)用的必要性農(nóng)副食品安全追溯有利于農(nóng)副食品生產(chǎn)、流通的安全管理，可以縮小和降低農(nóng)副食品流通的安全影響，二級(jí)節(jié)點(diǎn)標(biāo)識(shí)解析在農(nóng)副食品加工、生產(chǎn)過程中，就賦予唯一的“身份證”編碼，對(duì)于產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)、運(yùn)輸過程、市場(chǎng)銷售等環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)問題，能通過分析、追蹤找

以上企業(yè)中：農(nóng)副食品加工、塑料制品、食品制造、家電、造紙、電池制造、皮革及羽絨7 個(gè)行業(yè)的營(yíng)業(yè)收入均超過1 萬億元，占整個(gè)輕工行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)營(yíng)業(yè)收入的68.2 %。其中，農(nóng)副食品加工行業(yè)營(yíng)業(yè)收入5.4 萬億元，塑料制品行業(yè)營(yíng)業(yè)收入2.2 萬億元，食品制造行業(yè)營(yíng)業(yè)收入2.1萬億元，家電行業(yè)營(yíng)業(yè)收入1.7萬億元，造紙及紙制品行業(yè)營(yíng)業(yè)收入1.5 萬億元，電池制造行業(yè)營(yíng)業(yè)收入1.2 萬億元，皮革及羽絨行業(yè)營(yíng)業(yè)收入1.1 萬億元。利潤(rùn)總額方面，2021 年，輕工行

的重要產(chǎn)業(yè)，農(nóng)副食品加工業(yè)對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展具有十分重要且深遠(yuǎn)的意義。近年來，隨著全球經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，我國(guó)制造業(yè)在一定程度上得到穩(wěn)步提高，作為制造業(yè)下重要的子分支，農(nóng)副食品加工業(yè)也獲得了較為充足的發(fā)展。然而，由于農(nóng)副食品加工業(yè)存在自身特點(diǎn)，在發(fā)展過程中表現(xiàn)出了諸如技術(shù)水平落后、科技創(chuàng)新不足和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范、品牌創(chuàng)新不足等問題，導(dǎo)致在當(dāng)今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，農(nóng)副食品加工業(yè)的發(fā)展顯得較為不力。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，企業(yè)通過自身財(cái)務(wù)績(jī)效的評(píng)價(jià)分析各自的優(yōu)勢(shì)與不足，從而

少。二、我國(guó)農(nóng)副食品加工行業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理現(xiàn)狀及存在的問題目前，我國(guó)的農(nóng)副食品加工行業(yè)企業(yè)發(fā)展水平參差不齊，加上農(nóng)副食品加工行業(yè)企業(yè)較為特殊，主要由于其原材料和產(chǎn)成品對(duì)保質(zhì)期的要求較高，再加上銷售環(huán)節(jié)的運(yùn)輸較為復(fù)雜，因此，農(nóng)副食品加工行業(yè)企業(yè)資產(chǎn)管理的難度比較大，導(dǎo)致企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理效率低下，這會(huì)直接影響到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。農(nóng)副食品加工行業(yè)作為與人們生活安全息息相關(guān)的行業(yè)，只有加強(qiáng)其資金運(yùn)營(yíng)管理，提高行業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理水平，保證企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金日常健康運(yùn)行，才能促進(jìn)

工業(yè)企業(yè)中：農(nóng)副食品加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量21453 個(gè)，塑料制品行業(yè)企業(yè)數(shù)量16592 個(gè)，文體及工美行業(yè)企業(yè)數(shù)量9016 個(gè)，皮革及羽絨行業(yè)企業(yè)數(shù)量8470 個(gè)，電池家電及照明行業(yè)企業(yè)數(shù)量8457 個(gè)。2020 年，輕工行業(yè)全部工業(yè)企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入22.9萬億元，其中，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入19.5 萬億元，同比下降1.7%。在規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)中：農(nóng)副食品加工、食品制造、塑料制品、家電、造紙、皮革及羽絨6 個(gè)行業(yè)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入均超過1

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行副食品價(jià)格監(jiān)管系統(tǒng)的實(shí)踐總結(jié)，闡述了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在副食品價(jià)格監(jiān)管應(yīng)用中的采樣樣本設(shè)定、采集制度規(guī)范、監(jiān)管指標(biāo)設(shè)定、系統(tǒng)架構(gòu)等方面的具體方法和經(jīng)驗(yàn)。為類似信息采集管理工程的建立提供了一套可行的參考方案。1.前言1.1.項(xiàng)目背景副食品供應(yīng)關(guān)系到千家萬戶的生活，而價(jià)格是直接觸動(dòng)市場(chǎng)供求和老百姓感受的主要指標(biāo)。但傳統(tǒng)的手工副食品價(jià)格監(jiān)管手段落后，時(shí)效性差、工作量大、無法滿足價(jià)格監(jiān)管和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的需要。如何在打造智慧城市管理的大趨勢(shì)下，借助先進(jìn)的技術(shù)，

一般來說，在農(nóng)副食品廢水當(dāng)中存在著有機(jī)物，其濃度非常高，水質(zhì)變化也十分明顯，假如沒有通過處理之后而直接進(jìn)到水體當(dāng)中，受到水內(nèi)懸浮物的影響，導(dǎo)致水體的透光性下降，干擾到水生植物的光合作用。最嚴(yán)重的時(shí)候，會(huì)堵塞水生動(dòng)物的腮，造成魚類出現(xiàn)死亡的情況。并且，在有機(jī)物降解下，致使水內(nèi)溶解氧下降十分明顯。當(dāng)污染物處于較低濃度狀態(tài)之下，可以依靠稀釋、擴(kuò)散、沉淀以及降解等作用影響，實(shí)現(xiàn)對(duì)水體的自然凈化。如果污染物的排放量超出水體的自凈水平情況下，依靠微生物分解有機(jī)物的耗氧

經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院農(nóng)副食品加工業(yè)是國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展中最為基礎(chǔ)的工業(yè)性部門，生產(chǎn)出的食品也要確保安全性。為此，要想提升農(nóng)副食品的安全性，最為重要的一點(diǎn)，也是當(dāng)前迫切需要解決的，那就是對(duì)融資效率的研究。融資效率決定了企業(yè)的實(shí)際經(jīng)濟(jì)實(shí)力，重視理論與實(shí)踐也是提升食品安全的主要前提。1 理論指導(dǎo)融資效率保障食品安全當(dāng)前，食品安全始終存在著諸多隱患，比如兒童醬油鹽超標(biāo)，產(chǎn)品外包裝的材質(zhì)不過關(guān)等，這就需要不斷提升食品本身和包裝的質(zhì)量，這樣才能給產(chǎn)品帶來安全保障。而農(nóng)副食品加工企業(yè)

30070)農(nóng)副食品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)緊密，作為農(nóng)業(yè)部門的后續(xù)產(chǎn)業(yè)和廣大農(nóng)民增收的重要抓手，大力發(fā)展農(nóng)副食品加工業(yè)對(duì)于加快中國(guó)農(nóng)村三產(chǎn)融合和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程意義重大。農(nóng)副食品加工業(yè)也是經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行的重要基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用愈加突出。根據(jù)《中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)年鑒》，2003年農(nóng)副食品加工業(yè)規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)值為6 152.32億元，2017年上升到64 449.4億元。由此可見，中國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng)，在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占地位也在日益提升

14099)農(nóng)副食品產(chǎn)業(yè)具有溝通城鄉(xiāng)、聯(lián)結(jié)工農(nóng)、創(chuàng)造價(jià)值等重要作用，是為食者造福、為耕者謀利的重要民生產(chǎn)業(yè)，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)較快增收、農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、推動(dòng)農(nóng)村供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革都有十分重要的意義[1]。尤其是在農(nóng)副食品市場(chǎng)需求快速增長(zhǎng)的大背景下，更加需要加大對(duì)于該產(chǎn)業(yè)的研究深度，有針對(duì)性地提出相關(guān)的發(fā)展策略[2]。1 陜西省農(nóng)副食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀從產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度的角度來看，陜西省農(nóng)副食品產(chǎn)業(yè)近年來的發(fā)展勢(shì)頭有所放緩，但仍然保持了10%左右的增長(zhǎng)率水平，發(fā)

莒南縣統(tǒng)計(jì)局農(nóng)副食品加工業(yè)作為全縣傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在增加農(nóng)民收入、增加就業(yè)等方面發(fā)揮重要作用，是我縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱之一，是工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的主要渠道。我縣農(nóng)副食品加工業(yè)主要以植物油加工、飼料加工、屠宰肉類加工、蔬菜水果和堅(jiān)果加工為主。1-11月，全縣農(nóng)副食品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值91.06億元，同比增長(zhǎng)20.0%，高于全縣平均水平13.1個(gè)百分點(diǎn)。一、基本情況（一）我縣發(fā)展農(nóng)副食品加工業(yè)具有良好的基礎(chǔ)。我縣是全國(guó)花生之鄉(xiāng)、生豬大縣、糧食大縣。花生、糧食等農(nóng)作物種植歷

分點(diǎn)；其中，農(nóng)副食品加工業(yè)達(dá)3427.58億元，同比增長(zhǎng)11.1%，增幅水平較全國(guó)高7.1個(gè)百分點(diǎn)；食品制造業(yè)達(dá)1796.66億元，同比增長(zhǎng)8%，增幅水平較全國(guó)高3.8個(gè)百分點(diǎn)；酒、飲料和精制茶制造業(yè)達(dá)1135.76億元，同比增長(zhǎng)9.8%，增幅水平較全國(guó)高4.8個(gè)百分點(diǎn)。二、產(chǎn)銷銜接良好2019年1—12月福建省規(guī)模以上食品工業(yè)及其各分行業(yè)食品工業(yè)產(chǎn)銷率均在97%以上，情況較好。銷售產(chǎn)值，福建省規(guī)模以上食品工業(yè)（不計(jì)煙草制品業(yè)）達(dá)7173.83億元，同比增

巍 姜鑫一、農(nóng)副食品加工業(yè)的主要特點(diǎn)1.農(nóng)副食品加工業(yè)的定義。本文所指農(nóng)副食品加工業(yè)，根據(jù)《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類》（GB/T4754-2011），包括谷物磨制、飼料加工、植物油加工、制糖業(yè)、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工、蔬菜、水果和堅(jiān)果加工、其他農(nóng)副食品加工。2.農(nóng)副食品加工業(yè)的特點(diǎn)。農(nóng)副食品加工業(yè)的共性就是將原材料轉(zhuǎn)變?yōu)楦邇r(jià)值的產(chǎn)品，是一個(gè)確保食品安全和延長(zhǎng)貨架期的轉(zhuǎn)化過程。一般米說，農(nóng)副食品加工包括增加熱能并升高溫度、去除熱能或降低溫度、去除水分或降低水分含

應(yīng)充足，主要農(nóng)副食品的生產(chǎn)和流通秩序良好，市場(chǎng)需求進(jìn)一步回升。今年上半年，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格CPI 比去年同期上漲3.8%，從單月看，6月份同比上漲2.5%，呈現(xiàn)出了前高后低的走勢(shì)。隨著國(guó)內(nèi)疫情形勢(shì)總體趨于穩(wěn)定，農(nóng)副食品市場(chǎng)有效供給明顯增加，食品價(jià)格穩(wěn)中回落，CPI 呈現(xiàn)出回落態(tài)勢(shì)。6月份，鮮果、雞蛋的同比和環(huán)比價(jià)格都繼續(xù)下降，豬肉和鮮菜價(jià)格漲幅也在季節(jié)性價(jià)格的合理范圍內(nèi)波動(dòng)。上半年，非食品價(jià)格一直都保持平穩(wěn)運(yùn)行狀態(tài)，交通、通信價(jià)格因成品油價(jià)調(diào)整而有小幅波動(dòng)

，本文首先對(duì)農(nóng)副食品加工業(yè)產(chǎn)值和流通運(yùn)輸業(yè)產(chǎn)值進(jìn)行了單位根檢驗(yàn)，根據(jù)平穩(wěn)性結(jié)果采用一階差分或二階差分調(diào)整。采用的平穩(wěn)性檢驗(yàn)方法是ADF 檢驗(yàn)，檢驗(yàn)滯后一期的數(shù)據(jù)相關(guān)性。本文將農(nóng)副食品加工業(yè)產(chǎn)值和物流運(yùn)輸業(yè)固定資產(chǎn)分別定義為API 和LA，可以得出在未進(jìn)行差分的情況下，農(nóng)副食品加工業(yè)產(chǎn)值和物流運(yùn)輸業(yè)固定資產(chǎn)的對(duì)數(shù)值在ADF 檢驗(yàn)下被認(rèn)為存在單位根，但在進(jìn)行一階差分以后在5%的顯著性水平下不存在單位根。表1 模型變量的ADF檢驗(yàn)接下來，文章進(jìn)一步對(duì)不平穩(wěn)的時(shí)間

業(yè)層面來看，農(nóng)副食品企業(yè)的縱向一體化化是解決企業(yè) “自行生產(chǎn)，還是外包” 的一種策略行為；從產(chǎn)業(yè)層面看，農(nóng)副食品企業(yè)的縱向一體化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的優(yōu)化整合，表現(xiàn)為一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。產(chǎn)業(yè)集聚具有明顯的外部經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，是促進(jìn)我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要途徑。在食品產(chǎn)業(yè)鏈中，食品加工企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈縱向整合行為，產(chǎn)業(yè)集聚現(xiàn)象不僅關(guān)系到企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，也關(guān)系到我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。關(guān)于企業(yè)縱向一體化行為的績(jī)效研究方面，國(guó)內(nèi)外大多數(shù)研究結(jié)果證實(shí)縱向一體化存在正面績(jī)效

基于信息系統(tǒng)的副食品區(qū)域集中籌措體系是順應(yīng)當(dāng)前軍隊(duì)后勤力量體系改革重塑，提升軍隊(duì)保障力和保障效益，保障部隊(duì)能打仗打勝仗的重要舉措。通過分析構(gòu)建基于信息系統(tǒng)的副食品區(qū)域集中籌措的重要意義，對(duì)如何構(gòu)建該體系進(jìn)行了探討，梳理歸納了推進(jìn)體系構(gòu)建需要重點(diǎn)把握的措施。關(guān)鍵詞：信息系統(tǒng)副食品區(qū)域集中籌措習(xí)近平總書記指出：“實(shí)現(xiàn)強(qiáng)軍目標(biāo)，必須同心協(xié)力做好軍民融合深度發(fā)展這篇大文章，既要發(fā)揮國(guó)家主導(dǎo)作用，又要發(fā)揮市場(chǎng)的作用，努力形成全要素、多領(lǐng)域、高效益的軍民融合深度發(fā)展格

產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。農(nóng)副食品加工業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈主導(dǎo)環(huán)節(jié)，向上聯(lián)系著農(nóng)業(yè)，向下聯(lián)系著食品制造業(yè)，研究農(nóng)副食品企業(yè)縱向一體化行為動(dòng)因與機(jī)制，對(duì)于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化發(fā)展具有重要的實(shí)踐意義。研究企業(yè)縱向一體化行為動(dòng)因的主流理論是以科斯、威廉姆森等為代表的新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)派。該學(xué)派認(rèn)為企業(yè)是否進(jìn)行縱向一體化取決于內(nèi)部生產(chǎn)的組織成本與市場(chǎng)購(gòu)買的交易費(fèi)用的比較。威廉姆森提出影響交易成本有三個(gè)重要因素，即資產(chǎn)專用性、不確定性和交易頻率[1]。較長(zhǎng)時(shí)期以來圍繞三個(gè)重要因素，特別

分點(diǎn)。其中，農(nóng)副食品加工業(yè)達(dá)3080.91億元，同比增長(zhǎng)8.7%，增幅水平較全國(guó)高5.1個(gè)百分點(diǎn)；食品制造業(yè)達(dá)1656.08億元，同比增長(zhǎng)12.8%，增幅水平較全國(guó)高5.5個(gè)百分點(diǎn)；酒、飲料和精制茶制造業(yè)達(dá)1026.89億元，同比增長(zhǎng)11.5%，增幅水平較全國(guó)高2.8個(gè)百分點(diǎn)；煙草制品業(yè)達(dá)254.71億元，同比增長(zhǎng)5.2%。二、產(chǎn)銷銜接良好2018年福建省規(guī)模以上食品工業(yè)及其各分行業(yè)食品工業(yè)產(chǎn)銷率均在97%以上，情況良好。規(guī)模以上食品工業(yè)（不計(jì)煙草制品業(yè)）

國(guó)2016年農(nóng)副食品加工業(yè)投入產(chǎn)出截面數(shù)據(jù)，運(yùn)用三階段DEA模型對(duì)中國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)效率進(jìn)行實(shí)證研究。二、方法與數(shù)據(jù)(一)研究方法本研究將采用三階段DEA模型，以我國(guó)31個(gè)省作為評(píng)價(jià)單元，綜合計(jì)算各評(píng)價(jià)單元的綜合效率值(TE)、純技術(shù)效率值(PTE)和規(guī)模效率值(SE)，以此對(duì)中國(guó)各省區(qū)農(nóng)副食品加工業(yè)全要素增長(zhǎng)率及其增長(zhǎng)方式進(jìn)行研究[7]。(二)數(shù)據(jù)為保證數(shù)據(jù)的權(quán)威性、準(zhǔn)確性，本研究主要采用《2017年中國(guó)工業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》中的2016年有關(guān)農(nóng)副食品加工業(yè)

用，即衍生生產(chǎn)副食品。當(dāng)然，他選擇生產(chǎn)的那幾樣副食品是經(jīng)過深思熟慮的——寡糖能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，改善便秘、腹瀉等問題，深受臺(tái)灣老年人喜愛；米醋是家用調(diào)料，主婦最常接觸；卷心酥則是上班族女性、孩子們的最愛。至于為何會(huì)想到生產(chǎn)泡面，酒廠老板也是精打細(xì)算：“從配料包較少的王子面、科學(xué)面，到配料包豐富的牛肉面、海鮮面，臺(tái)灣至今沒有一家泡面廠生產(chǎn)出含有花雕酒醬包的泡面。我打頭陣的目的，就是希望花雕雞泡面能吸引來大量消費(fèi)者的關(guān)注?！笔聦?shí)證明，酒廠老板的眼光確實(shí)獨(dú)到?；ǖ耠u泡

用，即衍生生產(chǎn)副食品。不過，他選擇生產(chǎn)的那幾種副食品也都是經(jīng)過深思熟慮的——寡糖能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，深受老人喜愛；米醋是家用調(diào)料，主婦最常接觸；卷心酥則是上班族和孩子們的最愛。至于為何會(huì)想到生產(chǎn)泡面，則是因?yàn)榕_(tái)灣至今還沒有一款含有花雕酒醬包的泡面。當(dāng)然，酒廠老板還做了最關(guān)鍵的一件事：在各種副食品的包裝上，統(tǒng)統(tǒng)都印上自家花雕酒的商標(biāo)。可想而知，把花雕酒和這些副食品牽扯在一起銷售之后，品牌知名度在無形中被擴(kuò)大了，銷量自然也大幅度提升。這看似繁雜而無厘頭的生產(chǎn)鏈，實(shí)則

用，即衍生生產(chǎn)副食品。不過，他選擇生產(chǎn)的那幾種副食品也都是經(jīng)過深思熟慮的——寡糖能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，深受老人喜愛；米醋是家用調(diào)料，主婦最常接觸；卷心酥則是上班族和孩子們的最愛。至于為何會(huì)想到生產(chǎn)泡面，則是因?yàn)榕_(tái)灣至今還沒有一款含有花雕酒醬包的泡面。當(dāng)然，酒廠老板還做了最關(guān)鍵的一件事：在各種副食品的包裝上，統(tǒng)統(tǒng)都印上自家花雕酒的商標(biāo)?？上攵?，把花雕酒和這些副食品牽扯在一起銷售之后，品牌知名度在無形中被擴(kuò)大了，銷量自然也大幅度提升。這看似繁雜而無厘頭的生產(chǎn)鏈，實(shí)則

將其應(yīng)用到軍隊(duì)副食品基地中，不僅能促使綠色無公害產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)，也能獲得基地的高產(chǎn)、高效性。所以，文章中對(duì)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)在軍隊(duì)副食品基地中的引進(jìn)意義、執(zhí)行途徑進(jìn)行了探討。[關(guān)鍵詞]軍隊(duì)；副食品；高新技術(shù)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)具備較高的知識(shí)創(chuàng)新程度和發(fā)展水平，其是以科學(xué)技術(shù)作為基礎(chǔ)條件，實(shí)現(xiàn)商品化生產(chǎn)，促使其生產(chǎn)力的提升。但是，農(nóng)業(yè)高新技術(shù)具備較高風(fēng)險(xiǎn)性，還需要對(duì)市場(chǎng)前景進(jìn)行分析，以保證農(nóng)業(yè)高新技術(shù)在軍隊(duì)副食品基地中的應(yīng)用。一、軍隊(duì)副食品基地中農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的引進(jìn)意義（一）能

用，即衍生生產(chǎn)副食品。當(dāng)然，他選擇生產(chǎn)的那幾樣副食品是經(jīng)過深思熟慮的——寡糖能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，改善便秘、腹瀉等問題，深受臺(tái)灣老年人喜愛；米醋是家用調(diào)料，主婦最常接觸；卷心酥則是上班族女性、孩子們的最愛。至于為何會(huì)想到生產(chǎn)泡面，酒廠老板說：“從配料包較少的王子面、科學(xué)面，到配料包豐富的牛肉面、海鮮面，臺(tái)灣至今沒有一家泡面廠生產(chǎn)出含有花雕酒醬包的泡面。我打頭陣的目的，就是希望花雕雞泡面能吸引來大量消費(fèi)者的關(guān)注?！笔聦?shí)證明，酒廠老板的眼光確實(shí)獨(dú)到。花雕雞泡面里花雕酒

拉、甚至孩子的副食品。但除了使用現(xiàn)成的罐頭玉米粒外，要如何才能輕松剝下玉米粒呢？操作步驟：1.首先洗凈玉米，將外部的葉子剝干凈。2.將玉米煮熟(生玉米也可使用這個(gè)方法，但是會(huì)比較難剝)3.選擇玉米一端的其中第一粒，用手將它剝除。4.用一根筷子，從缺口上用力將一整排的玉米剝下，形成一個(gè)溝槽。這個(gè)動(dòng)作剝除了玉米會(huì)有點(diǎn)受傷，但不用擔(dān)心，因?yàn)楹竺娴木筒粫?huì)啰。5.接下來，用雙手的大拇指，推動(dòng)玉米溝槽兩旁的玉米，以整排為單位施力，左右推動(dòng)，玉米就會(huì)一排一排的被推下來了

利用”，即生產(chǎn)副食品。當(dāng)然，他選擇生產(chǎn)的幾種副食品也是經(jīng)過深思熟慮與調(diào)查分析的——寡糖能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘、腹瀉等問題，深受臺(tái)灣老年人喜愛；米醋是家用調(diào)料，主婦最常用；卷心酥則是上班女性以及孩子們的最愛。至于為何會(huì)想到生產(chǎn)泡面，徐文迪也是精打細(xì)算?！皬呐淞习^少的王子面、科學(xué)面，到配料包豐富的牛肉面、海鮮面，臺(tái)灣至今沒有一家泡面廠生產(chǎn)出含有花雕酒醬包的泡面，我打頭陣的目的，就是希望花雕雞泡面能吸引大量消費(fèi)者的關(guān)注?！毙煳牡先绱苏f。事實(shí)證明，徐文迪的眼光

了今年福建省級(jí)副食品基地名單并下達(dá)指導(dǎo)性生產(chǎn)任務(wù)，今年福建省級(jí)副食品基地與去年比增加5家。按計(jì)劃，今年省級(jí)副食品調(diào)控基地將加大副食品的供應(yīng)量，與去年比，今年出欄生豬將增3萬頭、上市蛋品增70萬千克、蔬菜增加100萬千克。要求省級(jí)副食品基地要保障市場(chǎng)供應(yīng)，特別是在市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)較大波動(dòng)時(shí)，要充分發(fā)揮基地作用，優(yōu)先保障當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)供應(yīng)。按照福建省級(jí)城市副食品調(diào)控基地管理辦法規(guī)定，省商務(wù)廳今年對(duì)省級(jí)城市副食品調(diào)控基地進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化，今年簽約240家基地，目前協(xié)議有效期內(nèi)

系統(tǒng)內(nèi)部通用的副食品票據(jù)。家附近的副食品店門口有個(gè)小黑板，上面寫著臨時(shí)通知，規(guī)定著近期該用幾號(hào)票買排骨用幾號(hào)票買魚，用哪張就撕哪張，一本大約有二三十個(gè)頁碼，每個(gè)頁碼算是一聯(lián)，每一聯(lián)上大約有四小張像公共汽車票那么大的紅色或綠色豎形小票連在一起。那些票據(jù)從來都用不了，還沒等用完三分之一，明年又發(fā)下新的來了。這樣家里的過期作廢的副食品票就半本半本地?cái)€了很多。有一天我把它們收集起來，用釘書機(jī)釘了兩個(gè)小本子，面積有手掌那么大，跟大人們口袋里常裝著的那種牛皮紙面的小小

“重重輕輕”，副食品供應(yīng)相當(dāng)緊張。一個(gè)月發(fā)3兩油票，很少的細(xì)糧票，幾個(gè)月才發(fā)一次肉票，陷入了“無肉少糖”的困境。而當(dāng)時(shí)的北京，各種副食品一應(yīng)俱全，成為全國(guó)人民都向往的“福利高地”。1978年12月22日，正是在黨的十一屆三中全會(huì)閉幕那天，我坐火車去北京出差。臨行前，單位的同事紛紛托我買肉買糖，屈指一算，居然有20多人。當(dāng)時(shí)，我應(yīng)允得很慷慨，而要兌現(xiàn)諾言，就得付出時(shí)間了。下火車后，我走進(jìn)北京大柵欄的一家副食品商場(chǎng)排隊(duì)買肉。當(dāng)時(shí)我前邊只有幾個(gè)人，輪到我時(shí)，我底

003）新疆農(nóng)副食品加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究王磊，田硯（石河子大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，新疆石河子 832003）該文建立包含現(xiàn)實(shí)競(jìng)爭(zhēng)力和潛在競(jìng)爭(zhēng)力的指標(biāo)體系，綜合運(yùn)用主成分分析法、資產(chǎn)負(fù)債表法與模擬分析法，分析新疆農(nóng)副食品加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力現(xiàn)狀與發(fā)展?jié)摿?。研究表明：新疆農(nóng)副食品加工業(yè)資本競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力較低；強(qiáng)化投資水平，提升市場(chǎng)化水平和資源利用效率是提升新疆農(nóng)副食品加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)；生產(chǎn)效率、管理水平、科技投入與出口能力較低是制約新疆農(nóng)副食品加工業(yè)競(jìng)

原因，造成了農(nóng)副食品呈現(xiàn)輪番上漲的趨勢(shì)，于是出現(xiàn)了“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”、“花你錢”等新詞匯。農(nóng)副食品價(jià)格上行勢(shì)頭不減，通貨膨脹壓力逐增。2011年7月份居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)同比上漲6.5%，其中食品類價(jià)格同比上漲14.8%，影響價(jià)格總水平上漲約4.38個(gè)百分點(diǎn)?？傮w而言，食品價(jià)格上漲幅度一直是CPI增幅的一倍以上。盡管政府采取各種措施，但是通貨膨脹的壓力始終沒有得到有效減緩。分析2008年以來的農(nóng)副食品加工業(yè)價(jià)格指數(shù)及影響因素，有利于認(rèn)清農(nóng)副食品

1年度省級(jí)城市副食品調(diào)控基地指導(dǎo)性生產(chǎn)計(jì)劃。55家省級(jí)城市副食品調(diào)控基地中，22家生豬基地計(jì)劃年出欄商品豬30萬頭，11家蛋禽基地計(jì)劃年上市蛋品12900000kg，22家蔬菜基地計(jì)劃年上市蔬菜10.595萬噸?！氨涣腥肴〕鞘?span id="syggg00" class="hl">副食品調(diào)控基地的企業(yè)，至少要完成省經(jīng)貿(mào)委下達(dá)的年度任務(wù)，實(shí)際上還會(huì)生產(chǎn)更多?！笔薪?jīng)貿(mào)委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，省經(jīng)貿(mào)委對(duì)城市副食品調(diào)控基地通過簽訂協(xié)議方式實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，對(duì)每個(gè)基地都下達(dá)了指導(dǎo)性生產(chǎn)計(jì)劃，并按照計(jì)劃組織安排生產(chǎn)和產(chǎn)品銷售，確保

法人員對(duì)轄區(qū)某副食品商場(chǎng)進(jìn)行例行檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)該商場(chǎng)正在出售的豬肉色澤暗紅、有異味、肌肉無彈性，疑似為病死豬肉，共計(jì)125千克，不能提供檢疫證明。某市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所立即立案，并進(jìn)行調(diào)查。同年4月16日，執(zhí)法人員查明以下事實(shí)：4月13日某副食品商場(chǎng)員工李某從一輛停靠在路邊的客貨兩用車上以4.6元/千克的價(jià)格（因該車無法查明去向，故對(duì)該出賣行為無法予以追究），購(gòu)買200千克明知是病死的（18箱）豬肉，該豬肉無檢疫證明，4月14日銷售75千克，以均價(jià)8.0元/

蔬菜、水產(chǎn)品、副食品的供應(yīng)量分別占青島市總供應(yīng)量的60%、70%和40%以上，是青島市最大的蔬菜、水產(chǎn)品、副食品供應(yīng)基地， 2008年實(shí)現(xiàn)成交額119.3億元。市場(chǎng)在1993年被評(píng)為“全國(guó)五大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”； 2001年9月，在全國(guó)同行業(yè)中，率先一次性通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證；2003年10月份在全國(guó)同行業(yè)中又首家通過了ISO14001環(huán)保體系認(rèn)證。連續(xù)多年獲農(nóng)業(yè)部信息聯(lián)網(wǎng)先進(jìn)單位。

落實(shí)促進(jìn)生豬等副食品生產(chǎn)供應(yīng)的各項(xiàng)政策措施，保證市場(chǎng)供應(yīng)，維護(hù)副食品價(jià)格穩(wěn)定。通知說，近期我國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平出現(xiàn)明顯上漲，社會(huì)各方面普遍關(guān)注，已成為當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的突出問題。帶動(dòng)價(jià)格總水平上漲的主要是糧食、豬肉等，這與當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)糧油及初級(jí)產(chǎn)品價(jià)格上漲、生產(chǎn)成本增加等密切相關(guān)，但也存在少數(shù)經(jīng)營(yíng)者趁機(jī)合謀漲價(jià)、哄抬價(jià)格等現(xiàn)象，擾亂了正常的市場(chǎng)秩序，損害了群眾利益。對(duì)于當(dāng)前某些產(chǎn)品出現(xiàn)供求偏緊、價(jià)格上漲問題，黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視，采取了一系列措施，一些

，部分地區(qū)糧油副食品價(jià)格出現(xiàn)一定程度上漲，引起社會(huì)各方面的廣泛關(guān)注。對(duì)這次糧價(jià)上漲，既要看到這是近兩年連續(xù)下降后的合理回升，有利于保護(hù)農(nóng)民生產(chǎn)積極性和增加農(nóng)民收入；又要防止價(jià)格過度波動(dòng)影響城市低收入困難群體的生活和社會(huì)穩(wěn)定。要求各地區(qū)、各有關(guān)部門要明確責(zé)任，密切配合，采取有效措施，切實(shí)做好糧油供應(yīng)和市場(chǎng)穩(wěn)定工作。通知強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，密切關(guān)注糧油市場(chǎng)供求和價(jià)格的變化，及時(shí)準(zhǔn)確地反映糧油肉蛋奶等重要食品的購(gòu)銷、庫存和價(jià)格動(dòng)態(tài)，科學(xué)分析和判斷價(jià)格變化趨勢(shì)。

去只是買少量的副食品，現(xiàn)在買得多了。因此，這兩年來，我們商店的副食品銷售量也有了飛速的增加，有些副食品如糕點(diǎn)、葡萄酒、水果、罐頭等，過去常常是賣不掉，進(jìn)貨也很少，而1958年大躍進(jìn)以后，這些都變成暢銷貨了。如點(diǎn)心和餅干，1958年初平均一天只銷20多斤，而且價(jià)錢高的賣不出去，如今，僅在門市部平均一天就能銷售80多斤，而且價(jià)錢高的，賣得特別快。水果糖，1958年初平均一天賣五、六斤，現(xiàn)在一天能賣到20多斤；水產(chǎn)，1958年初平均一天賣50多斤，還常常因?yàn)橘u不

里，出現(xiàn)了某些副食品供應(yīng)緊張的情況，其中以豬肉、蔬菜最為嚴(yán)重。在各大城市里，買豬肉要排隊(duì)，小城市和農(nóng)村集鎮(zhèn)也常常沒有肉賣。有些城鎮(zhèn)消費(fèi)者還經(jīng)常買不到鮮嫩的蔬菜?！?span id="syggg00" class="hl">副食品的供應(yīng)為什么會(huì)緊張起來呢？最根本的原因是副食品生產(chǎn)增畏速度趕不上人民的購(gòu)買力和人民生活需要的增畏。此外也與我們工作中若干嚴(yán)重的缺點(diǎn)有關(guān)。下面分別來談?wù)剝煞N副食品的供應(yīng)問題。豬肉問題從1949年到1954年上半年，我國(guó)的豬肉生產(chǎn)還是每年增長(zhǎng)的，生豬的最高年產(chǎn)量曾達(dá)到一億多頭?？墒菑娜ツ昶鸨汩_