摘 要:在我國(guó)教育行業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的大背景之下,對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)提出了更高的要求。尤其是在高中學(xué)段,教師在核心素養(yǎng)視域下,更應(yīng)該不斷創(chuàng)新教學(xué)理念與教學(xué)模式,從核心素養(yǎng)的角度出發(fā),助力學(xué)生的健康發(fā)展。本文主要對(duì)核心素養(yǎng)視域下高中化學(xué)教學(xué)方法的創(chuàng)新策略進(jìn)行探究,以為高中化學(xué)教師提供有價(jià)值的參考,共同促進(jìn)高中學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng)視域;高中化學(xué);教學(xué)方法
通過(guò)對(duì)當(dāng)下教育發(fā)展趨勢(shì)的研究不難發(fā)現(xiàn),培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)不僅是學(xué)科育人的具象化體現(xiàn),更是現(xiàn)階段培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展人才的必要選擇。但是通過(guò)對(duì)高中化學(xué)教師的教學(xué)研究分析可以看出,仍有部分教師受到傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響,忽視了對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。還有部分教師缺乏對(duì)核心素養(yǎng)內(nèi)涵的理解,并未充分發(fā)揮學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的作用,久而久之就導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法接受與理解化學(xué)知識(shí),不僅影響了學(xué)生的思維能力培養(yǎng),更不利于高中學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
一、高中化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)內(nèi)涵分析
新課標(biāo)指出,高中化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)主要包含五個(gè)方面,主要指的是宏觀辨識(shí)與微觀辨析、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任、變化觀念與平衡思想、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)。以上幾點(diǎn)核心要素主要要求高中學(xué)生能夠從宏觀與微觀不同的視角對(duì)化學(xué)問(wèn)題進(jìn)行分析,了解物質(zhì)形態(tài)變化,在腦海中構(gòu)建完善的化學(xué)學(xué)習(xí)體系。高中化學(xué)是一門實(shí)踐性強(qiáng)的課程,因此在教學(xué)過(guò)程中,啟發(fā)學(xué)生的思維,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促使學(xué)生進(jìn)行探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)是教學(xué)的第一目標(biāo)。此外,高中化學(xué)學(xué)科的知識(shí)內(nèi)容與社會(huì)生活以及社會(huì)發(fā)展緊密相聯(lián),核心素養(yǎng)的內(nèi)涵還要求學(xué)生在學(xué)習(xí)中逐步培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,力爭(zhēng)通過(guò)自身的努力為環(huán)保、科學(xué)事業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)等。當(dāng)然,化學(xué)學(xué)科的特殊性,也與實(shí)踐活動(dòng)緊密相聯(lián),高中學(xué)生還要培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),通過(guò)積極參加實(shí)踐活動(dòng)來(lái)對(duì)現(xiàn)實(shí)中的問(wèn)題進(jìn)行研究,以探究為主要目的,充分認(rèn)識(shí)物質(zhì)的發(fā)展規(guī)律。
二、核心素養(yǎng)視域下高中化學(xué)教學(xué)方法的優(yōu)化策略
(一)科學(xué)合理設(shè)置教學(xué)目標(biāo)
教學(xué)目標(biāo)是學(xué)生學(xué)習(xí)的方向,也是教師作為教學(xué)活動(dòng)組織者的重要準(zhǔn)則。在現(xiàn)階段的高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)從根本上擺脫應(yīng)試教育的枷鎖,努力將核心素養(yǎng)理念深入融合到高中化學(xué)教學(xué)目標(biāo)中,并從中找到合適的切入點(diǎn)[1]。化學(xué)被稱為理科中的文科,知識(shí)點(diǎn)多而雜,需要記憶的內(nèi)容多,課前讓學(xué)生根據(jù)學(xué)案溫習(xí)一下相關(guān)的舊知識(shí),從而溫故知新,為化解本節(jié)課的難點(diǎn)做好必要的鋪墊工作。需要重點(diǎn)關(guān)注的是,教師在對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行合理設(shè)置的過(guò)程中,不必過(guò)于追求將核心素養(yǎng)的五個(gè)要素全部融合到教學(xué)目標(biāo)中,可以采取靈活的方式選擇一個(gè)重點(diǎn)或者多個(gè)重點(diǎn),堅(jiān)決避免生搬硬套等問(wèn)題的出現(xiàn)。
例如:在“有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”教學(xué)中,課程內(nèi)容主要包括“有機(jī)化合物的分類方法”“有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象”等內(nèi)容,這一系列的知識(shí)點(diǎn)都主要是從“微觀”的角度上對(duì)化學(xué)世界進(jìn)行探究的。在此基礎(chǔ)上,高中化學(xué)教師可以將該部分的教學(xué)目標(biāo)設(shè)置為從微觀角度出發(fā)探究結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系,并逐步培養(yǎng)學(xué)生的宏觀研究理念。學(xué)生在后續(xù)的學(xué)習(xí)中,將實(shí)現(xiàn)從小切入點(diǎn)進(jìn)行探究,然后一步步掌握更多的化學(xué)知識(shí),并在潛移默化中實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)[2]。需要注意的一點(diǎn)是,此處的教學(xué)目標(biāo)并不是一成不變的,而是具有靈活性。教師在初始第一課時(shí)將目標(biāo)設(shè)置為以上的內(nèi)容,但是在后續(xù)的總結(jié)課以及復(fù)習(xí)課中,可以對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,同時(shí)根據(jù)學(xué)生對(duì)各項(xiàng)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況,對(duì)其他四個(gè)方面的核心素養(yǎng)要素進(jìn)行穿插講解,真正意義上達(dá)到學(xué)科育人的目的。
(二)重點(diǎn)關(guān)注實(shí)驗(yàn)教學(xué),提升學(xué)生的實(shí)踐能力
高中化學(xué)學(xué)科是自然科學(xué)類學(xué)科的重要組成部分,且該學(xué)科與其他的學(xué)科之間存在較大的差別。高中化學(xué)學(xué)科眾多的知識(shí)點(diǎn)以及研究?jī)?nèi)容都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)這一方式進(jìn)行呈現(xiàn)的,學(xué)生只有通過(guò)真實(shí)的實(shí)驗(yàn)操作,才能夠直觀感受物質(zhì)的變化規(guī)律,進(jìn)而加深對(duì)理論知識(shí)的理解。此外,通過(guò)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn),學(xué)生還能夠進(jìn)一步提升自身的實(shí)踐能力,并養(yǎng)成科學(xué)探究意識(shí),在實(shí)驗(yàn)中對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程以及實(shí)驗(yàn)中所出現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行分析與預(yù)測(cè),提出更多方面的假設(shè),然后在教師的帶領(lǐng)之下進(jìn)行后續(xù)的實(shí)驗(yàn),以此來(lái)對(duì)假設(shè)的內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)證,培養(yǎng)學(xué)生的推理能力[3]。
例如:高中化學(xué)教師在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)之前,需要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況,制訂有針對(duì)性的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,羅列出各種需要的實(shí)驗(yàn)器材,然后在各環(huán)節(jié)中穿插對(duì)知識(shí)點(diǎn)的講解,如此一來(lái),在正式開(kāi)展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)時(shí),學(xué)生都能夠游刃有余地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,避免因?yàn)閷?shí)驗(yàn)失誤造成的資源浪費(fèi)以及對(duì)周圍環(huán)境的影響。除此之外,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,通常還都需要用到各種試劑,這些實(shí)驗(yàn)所必需的試劑是實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行的重要基礎(chǔ),但是如果對(duì)實(shí)驗(yàn)試劑進(jìn)行不合理應(yīng)用,很容易對(duì)外界環(huán)境造成污染。為解決上述各項(xiàng)問(wèn)題,教師在教學(xué)中,需要將實(shí)驗(yàn)中能用到的試劑進(jìn)行有效保存,避免因?yàn)楸4娌划?dāng)以及不合理的利用造成資源的浪費(fèi)。尤其是部分實(shí)驗(yàn)中所用到的試劑有著較大的危險(xiǎn)性,實(shí)驗(yàn)操作不當(dāng)會(huì)直接對(duì)生態(tài)環(huán)境以及人體造成嚴(yán)重的影響。針對(duì)此類“重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)對(duì)象”,教師需要及時(shí)將綠色化學(xué)理念進(jìn)行“滲透”,并叮囑學(xué)生進(jìn)行謹(jǐn)慎操作,在源頭上減少操作失誤,提升實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性,避免對(duì)環(huán)境造成影響[4]。
在做好上述工作的同時(shí),教師還需要調(diào)整實(shí)驗(yàn)“點(diǎn)”,引導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)格使用專業(yè)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備,并在設(shè)備使用中嚴(yán)格踐行綠色化學(xué)教育相關(guān)要求,從而在根本上幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)和理解各化學(xué)原理,并在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中嚴(yán)格遵循物盡其用的原則,對(duì)實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,適當(dāng)采用“小器材”和“小設(shè)備”。例如:在常規(guī)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上,適當(dāng)?shù)缺壤s小學(xué)生實(shí)驗(yàn)所需要的器材,這樣就能夠從根本上減少學(xué)生對(duì)化學(xué)藥品的使用量,從源頭上實(shí)現(xiàn)資源的節(jié)約,同時(shí)還能夠盡可能避免對(duì)周圍環(huán)境的污染。然而需要重點(diǎn)注意的是,部分實(shí)驗(yàn)對(duì)于實(shí)驗(yàn)原料的用量并沒(méi)有明確標(biāo)明,在這個(gè)時(shí)候,教師需要明確標(biāo)明實(shí)驗(yàn)各種物質(zhì)的用量,最好精確到“克”“升”等,提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)的準(zhǔn)確性。
(三)讓教學(xué)走進(jìn)生活,注重與現(xiàn)實(shí)的聯(lián)系
高中化學(xué)學(xué)科教學(xué)工作的開(kāi)展,在培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的同時(shí),最終的目的還是讓學(xué)生能夠具備適應(yīng)未來(lái)社會(huì)發(fā)展的能力,并具備相應(yīng)的科學(xué)探究的品質(zhì)。而要想真正意義上做到這一點(diǎn),在后續(xù)的教學(xué)工作中,教師就需要改變傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式,讓教學(xué)活動(dòng)與生活實(shí)際進(jìn)行“無(wú)縫連接”,讓學(xué)生通過(guò)對(duì)生活實(shí)際現(xiàn)象的分析,實(shí)現(xiàn)化學(xué)知識(shí)內(nèi)容的遷移,然后讓學(xué)生在生活化的情境中提出生活化的問(wèn)題,讓核心素養(yǎng)教育真正落地生根,助力學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展[5]。
例如:在“醇 酚”的教學(xué)中,對(duì)于“醇”,學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活中接觸最多的要數(shù)“乙醇”,乙醇作為酒精的重要組成部分,能用于消毒,還是各種酒類飲品的關(guān)鍵成分。教師可以創(chuàng)設(shè)以下的教學(xué)情境:在假期中,長(zhǎng)輩們聚餐并且共同飲酒,但是有的人在喝酒之后皮膚會(huì)變紅,這是一種酒精中毒的現(xiàn)象嗎?緊接著,教師還可以進(jìn)行跨學(xué)科知識(shí)的講解,結(jié)合生物知識(shí),分析乙醇在進(jìn)入人體以后,是通過(guò)什么樣的形式進(jìn)行分解代謝的,進(jìn)一步了解乙醇的性質(zhì)。除此之外,在馬路上,經(jīng)常能夠看到交警查酒駕,那么酒精檢測(cè)儀是如何“工作”的呢,通過(guò)呼氣的方式就能夠很快判斷司機(jī)是否酒駕,這一檢測(cè)結(jié)果是否準(zhǔn)確呢?通過(guò)以上各種生活實(shí)際問(wèn)題的提出,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的方向。學(xué)生在解答問(wèn)題的過(guò)程中,也實(shí)現(xiàn)了邏輯思維能力以及社會(huì)責(zé)任意識(shí)的培養(yǎng),這對(duì)于高中學(xué)生的核心素養(yǎng)的提升至關(guān)重要。
(四)積極構(gòu)建第二課堂
每節(jié)化學(xué)課的課堂時(shí)間畢竟是有限的,如果只想利用課堂時(shí)間實(shí)現(xiàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的提升具有較大的難度。針對(duì)這一問(wèn)題,在今后的教學(xué)工作開(kāi)展中,高中化學(xué)教師還需要積極構(gòu)建第二課堂,而第二課堂的存在,并不僅僅是“延長(zhǎng)”學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的時(shí)間,而是為每一個(gè)學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)能夠自主開(kāi)展化學(xué)研究的平臺(tái)與機(jī)會(huì),并引導(dǎo)其學(xué)會(huì)靈活運(yùn)用所學(xué)到的化學(xué)知識(shí),通過(guò)自身的不斷努力與探索,找到各種問(wèn)題的解決辦法。
例如:在對(duì)“糖類”進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中,教材中有對(duì)“纖維素與燃料乙醇”這樣一則拓展資料,資料中提到纖維素經(jīng)過(guò)水解糖化、糖類發(fā)酵和蒸餾脫水等過(guò)程后可以得到乙醇,而纖維素屬于多糖,是由大量葡萄糖單元相互連接組成的,由此而言使用葡萄糖也能制得乙醇,最有力的佐證就是使用葡萄可以釀酒。在學(xué)習(xí)完上述內(nèi)容以后,教師可以很好地利用這一知識(shí)點(diǎn),開(kāi)展第二課堂“自制葡萄酒”活動(dòng),讓學(xué)生利用現(xiàn)實(shí)生活中的各種物品進(jìn)行實(shí)際生產(chǎn)探索,然后利用課本上所學(xué)的知識(shí)分析現(xiàn)實(shí)操作中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象與問(wèn)題。通過(guò)此類第二課堂教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展,將進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的熱情,并自主查閱相關(guān)資料,對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行完善。部分學(xué)生在實(shí)際操作中還發(fā)現(xiàn),自己的爺爺或者爸爸曾經(jīng)在家中進(jìn)行過(guò)葡萄酒、櫻桃酒的自釀工作,向他們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),然后將他們的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)與所查到的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行匯總,從而制定出最佳的活動(dòng)方案。在完成上述活動(dòng)以后,學(xué)生還可以從核心素養(yǎng)視角出發(fā),從宏觀與微觀兩個(gè)角度對(duì)葡萄酒釀造過(guò)程中出現(xiàn)的化學(xué)變化進(jìn)行分析,并進(jìn)一步研究化學(xué)變化會(huì)造成什么樣的結(jié)果。教師在第二課堂中還可以適當(dāng)進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的補(bǔ)充,如:如果對(duì)葡萄酒的釀造條件進(jìn)行改變的話,會(huì)不會(huì)直接影響葡萄酒的釀制,以及會(huì)引發(fā)什么樣的后果呢?第二課堂相對(duì)于傳統(tǒng)的課堂教學(xué)而言,具有更強(qiáng)的靈活性,同時(shí)也能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng),這對(duì)于在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)無(wú)疑是非常重要的一環(huán)。
(五)鼓勵(lì)學(xué)生小組合作,培養(yǎng)合作意識(shí)
縱觀現(xiàn)階段的科學(xué)領(lǐng)域,基本上任何研究活動(dòng)的開(kāi)展都是在多人或者多個(gè)單位的共同合作之下才完成的,因此,現(xiàn)階段對(duì)學(xué)生的合作意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng)同樣尤為重要。高中化學(xué)教師在教學(xué)工作開(kāi)展中,應(yīng)該結(jié)合實(shí)際教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行小組合作,通過(guò)小組合作的形式,交流各自的觀點(diǎn)與經(jīng)驗(yàn),在思維的不斷碰撞中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)創(chuàng)新意識(shí)的養(yǎng)成[6]。此外,教師作為教學(xué)活動(dòng)的引導(dǎo)者,在進(jìn)行小組劃分的過(guò)程中,要堅(jiān)持“組內(nèi)異質(zhì),組間同質(zhì)”的原則,通過(guò)對(duì)學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)情況的了解,有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)小組的劃分,確保小組內(nèi)的每一個(gè)成員都能夠參與到學(xué)習(xí)中。
例如:仍以“糖類”教學(xué)為例,教師在完成關(guān)于“單糖”知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)以后,學(xué)生在后續(xù)的實(shí)驗(yàn)中還進(jìn)一步了解到葡萄糖屬于“還原糖”,以此為基礎(chǔ),在后續(xù)對(duì)“二糖”進(jìn)行教學(xué)中,教師可以設(shè)置這樣的小組合作學(xué)習(xí)任務(wù):各小組同學(xué)結(jié)合所學(xué)的知識(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證與判斷蔗糖和麥芽糖屬于哪一種糖?;蛟S在剛提出問(wèn)題以后,就會(huì)有學(xué)生著急回答,這個(gè)時(shí)候,教師可以引導(dǎo)學(xué)生記錄自己的“猜想”,然后通過(guò)小組合作來(lái)驗(yàn)證是否正確。在后續(xù)的小組合作之中,小組內(nèi)的學(xué)習(xí)成績(jī)較為優(yōu)異的學(xué)生可以起到帶頭的作用,把握整個(gè)小組學(xué)習(xí)的進(jìn)度,并通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)探究以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析等進(jìn)行論證。剛開(kāi)始時(shí),小組內(nèi)成員之間處于磨合的狀態(tài),肯定會(huì)遇到各種問(wèn)題,這個(gè)時(shí)候,各成員共同分析解決辦法,同時(shí)下意識(shí)地對(duì)他人進(jìn)行幫助。這樣的氛圍之中,學(xué)生就能夠很快找到問(wèn)題的切入點(diǎn),然后對(duì)隱藏在問(wèn)題背后的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行探究,并進(jìn)一步掌握更多的探究方法與技巧等,有效促進(jìn)自身的科學(xué)探究能力的提升。
結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,核心素養(yǎng)視域下,對(duì)高中化學(xué)教學(xué)工作的開(kāi)展提出了全新的要求,教師在今后的教學(xué)中應(yīng)該深入挖掘?qū)W科育人價(jià)值,努力培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力。雖然現(xiàn)階段的高中化學(xué)教學(xué)工作的開(kāi)展已經(jīng)取得了突出的成果,但是仍然存在一定的不足之處,作為高中化學(xué)教師應(yīng)該合理設(shè)置教學(xué)目標(biāo),重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的開(kāi)展,同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生注重將化學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際相聯(lián)系,并在學(xué)習(xí)中養(yǎng)成善于合作的品質(zhì)。高中化學(xué)教學(xué)工作的開(kāi)展“任重而道遠(yuǎn)”,各位教師還應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)新課標(biāo)的研究,避免“穿新鞋走老路”,真正意義上為高中學(xué)生提供教學(xué)服務(wù),助力我國(guó)教育事業(yè)的快速發(fā)展。
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