【摘要】地域資源是幼兒園教育中的重要資源。幼兒園立足水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)周莊,充分挖掘適宜開展幼兒生活教育的資源,以便支持幼兒對生活的探索活動。通過對不同資源的梳理,幼兒園整理出了相關(guān)的自然資源、家長資源、社會資源和電子資源,初步建立生活教育資源庫,引導(dǎo)幼兒開展有意義的生活探索活動,幫助幼兒積累生活經(jīng)驗,形成良好的思維品質(zhì),促進(jìn)綜合能力的發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】生活教育;幼兒教育;古鎮(zhèn)文化;教育資源
作者簡介:屈月娟(1981—),女,江蘇省蘇州市昆山市周莊中心幼兒園。
生活教育是給生活以教育,用生活來教育,為生活向前向上的需要而教育[1]。筆者所在幼兒園位于千年古鎮(zhèn)水鄉(xiāng)周莊,其被譽為“中國第一水鄉(xiāng)”,擁有豐富的古鎮(zhèn)文化資源。基于此,幼兒園以江蘇省教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃課題“周莊古鎮(zhèn)文化浸潤下的幼兒生活教育實踐研究”為契機,結(jié)合《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》《幼兒園保育教育質(zhì)量評估指南》《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》等文件的要求,積極挖掘古鎮(zhèn)文化資源,通過梳理和篩選,整理出適合開展幼兒生活教育活動的相關(guān)資源,包括自然資源、家長資源、社會資源、電子資源等。教師借助這些資源開展生活教育活動,引導(dǎo)幼兒探索和發(fā)現(xiàn),積累生活經(jīng)驗,促進(jìn)綜合能力的發(fā)展。
一、古鎮(zhèn)文化浸潤下幼兒生活教育活動中自然資源的挖掘與利用
(一)按不同季節(jié)挖掘與利用自然資源
幼兒的思維特點是以具體思維為主。在教學(xué)中,教師要注意引導(dǎo)幼兒直接感知、實際操作。《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》建議帶領(lǐng)幼兒接觸大自然,從而激發(fā)幼兒的好奇心和探究欲望。大自然中有著豐富的自然資源[2]。在幼兒一日生活中,教師可以結(jié)合不同主題的活動和四季變化,挖掘與利用生活中的自然資源,對幼兒開展生活教育。
比如,春天的古鎮(zhèn)上,柳樹發(fā)芽了,小草從泥土里鉆出來,迎春花、桃花等肆意盛開,春意盎然。教師開展以“春趣”為主題的生活教育活動,和幼兒一起尋找“春姑娘”,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)春天的變化,了解春天,知道春天是萬物生長的好時節(jié)。具體而言,教師可以引導(dǎo)幼兒收集樹葉、花朵等,讓幼兒看一看形狀、聞一聞味道、玩一玩貼畫等;或進(jìn)行植物拓印,做成手工作品;又或?qū)⑵鋾窀?,儲存起來,以便后續(xù)活動利用。教師也可以和幼兒一起拍攝春天的美景,記錄美好時刻。
夏天,天氣炎熱,種植地里有不同的植物。西瓜熟了,西瓜的瓜瓤有的是紅色的,有的是黃色的;有的西瓜有黑色西瓜子,有的沒有。葡萄也可以采摘了。有的葡萄是綠色的,有的葡萄是紫色的,這是為什么呢?幼兒對這些植物充滿了興趣和疑問。教師開展以“果實的奧秘”為主題的生活教育活動,引導(dǎo)幼兒通過觀察、分析、比較和操作等,發(fā)現(xiàn)果實的生長變化過程,了解生命的奧秘。
秋天,種植園里的水稻成熟了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一片片金燦燦的。于是,教師開展了“遇‘稻’一粒米”生活教育活動,讓幼兒學(xué)習(xí)水稻從秧苗到稻穗的生長過程,樹立珍惜糧食的意識。教師還開展了以“收獲”為主題的生活教育活動,結(jié)合幼兒喜歡挖土的興趣點,和幼兒一起挖土豆、紅薯、花生、芋頭等,將其洗凈擺好,通過“曬秋”、拍攝照片、美食拼盤等方式呈現(xiàn)食物的豐收,體驗收獲的快樂。
冬天,小動物們要過冬了。教師開展以“暖冬”為主題的生活教育活動,引導(dǎo)幼兒為飼養(yǎng)角的雞和兔子做好保暖工作。幼兒準(zhǔn)備了擋風(fēng)板、取暖燈、枯稻草等,搭建暖暖的雞窩和兔子棚,還將種植地的蘿卜投喂給小動物們,把小動物們照顧得很好。此外,冬天的周莊下起了大雪,古鎮(zhèn)上的小橋、石板路、屋子都裹上了銀裝,處處都是美麗的風(fēng)景。教師開展以“雪人”為主題的生活教育活動,帶領(lǐng)幼兒到戶外玩雪球、堆雪人,探索雪的秘密。
周莊有著豐富的自然資源,四季變化更替,給幼兒園帶來了豐富的課程資源。教師可以充分利用這些自然資源豐富幼兒的一日活動,引導(dǎo)幼兒探索和發(fā)現(xiàn)大自然的秘密,讓幼兒了解更多的生活現(xiàn)象。在引導(dǎo)幼兒探究的過程中,教師要善于觀察、分析、傾聽,并適時介入,給予幼兒適當(dāng)?shù)闹С?,確保活動有序推進(jìn),讓幼兒直接感知自然,體驗參與活動的快樂,獲得豐富的感性經(jīng)驗,發(fā)展探究能力,為深入學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
(二)按游戲區(qū)域用途挖掘與利用自然資源
在古鎮(zhèn)文化浸潤下,教師可以將自然資源投放到不同的游戲區(qū)域中,豐富游戲材料,給幼兒提供更多游戲活動素材,營造良好的游戲氛圍。游戲區(qū)域包括美術(shù)區(qū)、建構(gòu)區(qū)、生活區(qū)、語言區(qū)、表演區(qū)、益智
區(qū)等。
例如,在美術(shù)區(qū),教師投放幼兒在四季中收集的材料,植物類有花生殼、核桃殼、開心果殼、南瓜子、西瓜子、向日葵、絲瓜絡(luò)、葫蘆殼、松果、木片、木屑、干樹枝、枯樹葉、玉米棒子、玉米須、玉米皮、稻子、麥穗等;動物類有螃蟹殼、鮑魚殼、生蠔殼、蚌殼等。教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作,制作富含自然氣息與藝術(shù)氣息的手工作品。
在建構(gòu)區(qū),教師投放一些關(guān)于周莊古鎮(zhèn)建筑的圖片,引導(dǎo)幼兒欣賞、探索建筑的特點,了解搭建的技巧。首先,教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)搭建建筑需要的材料,如磚、瓦片、水泥、黃沙、石子等。其次,教師引導(dǎo)幼兒觀察周莊古鎮(zhèn)建筑的細(xì)節(jié)。幼兒觀察到建筑中有很多不同形狀的窗戶,窗戶上有各種各樣的花紋,如扇形紋、冰裂紋、魚鱗紋、海棠紋、靈芝紋、雙錢紋等。最后,教師引導(dǎo)幼兒利用石頭、樹枝、黏土等材料自主搭建喜歡的建筑樣式,培養(yǎng)幼兒的想象力和創(chuàng)造力。
在生活區(qū),幼兒用從植物園地中收獲的蔬果制作美食,如用蔬菜、水果制作水果沙拉、蔬菜汁、果汁等;將小麥磨成粉,搭配南瓜,制作南瓜餅;用大米來包粽子;將菜心洗曬好,制作“阿婆菜”;將黃豆浸泡、研磨,制作豆腐或豆?jié){。
幼兒園游戲區(qū)域功能多樣。教師結(jié)合古鎮(zhèn)自然資源開展豐富的區(qū)域游戲,能讓幼兒進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)生活在古鎮(zhèn)中的美好,從生活的視角觀察大自然,發(fā)現(xiàn)大自然的有趣,通過動手操作體驗活動的樂趣,積累生活經(jīng)驗。
二、古鎮(zhèn)文化浸潤下幼兒生活教育活動中家長資源的挖掘與利用
在開展幼兒生活教育的過程中,教師充分挖掘家長資源,通過親子活動、調(diào)查問卷、家長開放日、家委會、家長志愿者活動等多種途徑,邀請家長共同參與到活動中,和孩子體驗生活教育,從而使家長能見證幼兒在園的成長,更好地開展家庭教育,促進(jìn)幼兒綜合能力的提升。
教師通過新生入園信息調(diào)查表,了解家長的工作特長,同時與家長積極聯(lián)系,讓家長了解幼兒園相關(guān)的家園共育活動。基于此,教師可以開展親子手工活動。例如,在端午節(jié),周莊有摘艾葉、做青團(tuán)的習(xí)俗,教師邀請家長來幼兒園和孩子一起制作青團(tuán)。首先,教師給幼兒準(zhǔn)備了艾草、粳米粉、清水、食用油、紅豆沙等材料。其次,幼兒在家長的幫助下制作艾草汁,將艾草汁加入面粉中,把面粉揉成綠色的面團(tuán),再拿取適量的面團(tuán),搓成一個個團(tuán)子,加入紅豆沙,加工成青團(tuán)子,放入鍋中蒸熟。最后,教師與家長、幼兒一邊品嘗青團(tuán)子,一邊學(xué)習(xí)端午節(jié)文化。教師也可以開展親子閱讀交流活動,結(jié)合繪本內(nèi)容分享生活中的故事,讓幼兒對生活有進(jìn)一步的了解,并且培養(yǎng)幼兒良好的閱讀習(xí)慣。例如,教師給幼兒布置“和家長一起閱讀有關(guān)職業(yè)的繪本”的家庭作業(yè)。幼兒完成作業(yè)后,教師開展以“人們的工作”為主題的生活教育活動,請家長參與活動,分享自己的職業(yè)和工作體驗。這樣既能讓幼兒了解社會上不同的工作,又能讓幼兒了解自己父母的生活,激發(fā)對父母的感恩之情。
此外,教師還可以開展家長開放日、親子運動會等活動,邀請家長來園切身體驗孩子的在園學(xué)習(xí)和生活,并請家長對幼兒園的生活教育進(jìn)行評價。由此,教師可豐富生活教育的形式和內(nèi)容,提升生活教育的實效。
三、古鎮(zhèn)文化浸潤下幼兒生活教育活動中社會資源的挖掘與利用
幼兒的成長除了需要學(xué)校和家庭的引導(dǎo),還需要社會的關(guān)注和幫助。教師可以充分利用社會資源開展生活教育,引導(dǎo)幼兒體驗豐富的社會文化,感受家鄉(xiāng)的發(fā)展與變化,增強幼兒與社會的聯(lián)系[3]。
幼兒園積極聯(lián)合文體中心、公安部門、婦聯(lián)、綠化所等部門開展生活教育,為幼兒提供豐富的社會知識。比如,幼兒園利用文體中心中的大劇院、籃球館、圖書館、公益活動坊等開展相關(guān)活動,或者組織幼兒觀摩比賽,豐富幼兒的生活;定期邀請警察來園開展安全知識講座,進(jìn)行緊急疏散演練,提升幼兒的獨立生活能力;邀請婦聯(lián)的工作人員來園和幼兒共同慶祝六一兒童節(jié),豐富幼兒的游戲體驗;借綠化所工作人員定期給園中的綠植修剪的契機,邀請其給幼兒講解植物知識,和幼兒一起拾撿修剪下來的樹枝,引導(dǎo)幼兒觀察樹干上的年輪,或測量樹木的高度、樹干的周長等,為不同的大樹制作名片;等等。幼兒園還重視開展具有古鎮(zhèn)特色的民間文化講解。比如,幼兒園邀請船娘來園給幼兒講故事,讓幼兒了解船文化,學(xué)唱船歌,學(xué)習(xí)劃船等,感受水鄉(xiāng)文化;邀請民間手藝人來園指導(dǎo)幼兒制作陶藝作品或民間小吃,如襪底
酥等。
社會資源的融入能促使幼兒接觸豐富的人與事,將學(xué)習(xí)的視野擴(kuò)大到廣闊的社會生活上,了解自己的家鄉(xiāng)特點,從小培養(yǎng)鄉(xiāng)土情懷。
四、古鎮(zhèn)文化浸潤下幼兒生活教育活動中電子資源的挖掘與利用
在幼兒生活教育過程中,教師積極收集和整理相關(guān)的電子資源。具體而言,教師從“周莊旅游”公眾號、周莊旅游官方網(wǎng)站、周莊旅游相關(guān)書籍、周莊相關(guān)年鑒等載體中整理出各種資源,并分別將其匯總成文本資源和視頻資源兩類。文本資源如古鎮(zhèn)的名勝古跡、美食、民俗風(fēng)情、名人故事、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等介紹內(nèi)容;視頻資源如四季周莊實景表演視頻、《只此周莊》演出視頻、古鎮(zhèn)旅游推薦視頻等。教師將這些內(nèi)容制作成幼兒園生活教育電子資源庫,豐富教育資源。由此,在生活教育活動中,教師能更為便捷地篩選出適宜的電子資源素材投放給幼兒,充分滲透古鎮(zhèn)文化資源,拓寬幼兒的視野,豐富幼兒的學(xué)習(xí)體驗。
結(jié)語
周莊作為水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),具有豐富的教育資源。教師通過觀察、分析,追隨幼兒的好奇心和興趣點,從中挖掘出適合開展生活教育的自然資源、家長資源、社會資源和電子資源,整理形成豐富的教育資源。在古鎮(zhèn)文化浸潤下,教師利用這些資源開展生活教育活動,能更好地支持幼兒進(jìn)行有意義的探索,豐富幼兒的生活經(jīng)驗,提升幼兒的自主探索能力,發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造性思維,讓幼兒在活動中充分體驗古鎮(zhèn)的魅力,發(fā)現(xiàn)故鄉(xiāng)的美好,進(jìn)一步了解所處的社會環(huán)境。
【參考文獻(xiàn)】
[1] 周洪宇.陶行知教育名論精要[M].福州:福建教育出版社,2016.
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[3] 中華人民共和國教育部.幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2001.