摘要：賽教融合是職業(yè)教育教學(xué)改革的一種新途徑，賽教融合將課程建設(shè)、人才培養(yǎng)與技能競(jìng)賽相結(jié)合，通過(guò)以賽促教、以賽促改，培養(yǎng)滿足企業(yè)需求的高質(zhì)量新型技能人才。本文基于賽教融合理念，對(duì)“園林工程與施工”課程進(jìn)行了教學(xué)改革探究，分析了課程的定位與性質(zhì)、以往教學(xué)中的不足，以成果為導(dǎo)向，優(yōu)化了教學(xué)方案，通過(guò)課程教學(xué)改革實(shí)踐，“園林工程與施工”課程取得了良好的教學(xué)效果，提升了學(xué)生的理論基礎(chǔ)、技能水平和職業(yè)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：賽教融合；課程教學(xué)；改革探索；職業(yè)教育

TeachingModelof"LandscapeEngineeringandConstruction"Course

BasedontheIntegrationofCompetitionandEducationReformExploration

YangYongZhuQiandaoHuJingkai

GuangdongAIBPolytechnicCollegeTropicalAgricultureandForestryCollegeGuangdongGuangzhou511365

Abstract：Theintegrationofcompetitionandeducationisanewapproachtovocationaleducationandteachingreform.Theintegrationofcompetitionandeducationcombinescurriculumconstruction，talentcultivation，andskillcompetitions，andcultivateshighqualitynewskilledtalentsthatmeettheneedsofenterprisesthroughpromotingeducationandreformthroughcompetition.Thisarticleisbasedontheconceptofintegratingcompetitionandeducation，andexplorestheteachingreformofthecourse"LandscapeEngineeringandConstruction".Itanalyzesthepositioningandnatureofthecourse，theshortcomingsinpreviousteaching，andresultsorientedoptimizationoftheteachingplan.Throughtheintegrationofcompetitionandeducationandtheintegrationofideologicalandpoliticalelementsintothecourse，teachingimplementationhasbeencarriedout.Throughthepracticeofcourseteachingreform，goodteachingresultshavebeenachieved，improvingstudents'theoreticalfoundation，skilllevel，andprofessionalliteracy.

Keywords：Integrationofcompetitionandeducation；Courseteaching；Reformexploration；vocationaleducation

賽教融合是推動(dòng)職業(yè)教育教學(xué)改革的一種新途徑，是我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展的實(shí)踐［1］，我國(guó)處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期，對(duì)高技能人才迫切需求［2］，職業(yè)院校通過(guò)賽教融合能夠培養(yǎng)高質(zhì)量技能人才［3］。將比賽內(nèi)容、規(guī)則與課程建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)等進(jìn)行融合［45］，能夠促進(jìn)職業(yè)教育教學(xué)的改革［67］。技能競(jìng)賽的設(shè)置內(nèi)容與企業(yè)工作崗位的需求相關(guān)聯(lián)，反映了企業(yè)對(duì)職業(yè)院校人才能力的要求。賽教融合能夠培養(yǎng)學(xué)生勇于挑戰(zhàn)的能力［8］，能夠培養(yǎng)學(xué)生成為能工巧匠［910］。

1“園林工程與施工”課程分析

“園林工程與施工”是園林技術(shù)專業(yè)的核心課，面向大學(xué)二年級(jí)園林設(shè)計(jì)班和園林施工班開(kāi)設(shè)，課程教學(xué)內(nèi)容主要有：園林施工圖的識(shí)讀與繪制、施工放線、土方工程、園林給排水工程、園路道路工程、園林砌筑工程、園林水景工程、園林假山工程等。

課程具有施工技能動(dòng)手操作性強(qiáng)、與實(shí)際工程緊密結(jié)合等特點(diǎn)，課程要求學(xué)生能夠識(shí)讀與繪制施工圖紙，掌握?qǐng)@林各分項(xiàng)工程的施工工藝流程和施工技術(shù)要點(diǎn)，能夠按照正確的施工工藝流程和施工技術(shù)要點(diǎn)在現(xiàn)場(chǎng)建造園林景觀。課程為培養(yǎng)園林企業(yè)施工員、監(jiān)理員等綜合型技能人才提供支撐，要求學(xué)生樹(shù)立質(zhì)量和安全意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的能力，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的品德和一絲不茍的工匠精神。

在以往課程教學(xué)過(guò)程中存在以下問(wèn)題：學(xué)生理論知識(shí)學(xué)習(xí)薄弱、實(shí)踐技能水平不高、對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提升和思政學(xué)習(xí)關(guān)注不夠。

2課程教學(xué)模式改革探究

2.1以成果為導(dǎo)向，優(yōu)化教學(xué)方案

以園林施工員和監(jiān)理員職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)園林施工員和監(jiān)理員崗位任職要求為依據(jù)，制定了本課程的知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)和素養(yǎng)目標(biāo)，如下：

（1）知識(shí)目標(biāo)：掌握?qǐng)@林各分項(xiàng)工程的施工原理，識(shí)讀和繪制園林施工圖的方法，各分項(xiàng)工程的施工工藝流程和施工技術(shù)要點(diǎn)及園林施工后期的養(yǎng)護(hù)技術(shù)。

（2）技能目標(biāo)：能夠根據(jù)給定的園林施工圖紙，進(jìn)行圖紙深化設(shè)計(jì)，能按照正確的施工工藝流程和施工技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)景觀建造。

（3）素養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力、解決問(wèn)題能力、應(yīng)變創(chuàng)新能力、溝通能力、質(zhì)量意識(shí)和工匠精神。

根據(jù)制定的課程考核內(nèi)容和課程教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行各個(gè)模塊階段性學(xué)習(xí)成果考核和終極性學(xué)習(xí)成果考核，使該課程的學(xué)科質(zhì)量水平達(dá)標(biāo)。

該課程考核包括理論考核與實(shí)訓(xùn)考核，各占50%。理論考核包括平時(shí)成績(jī)和筆試，理論平時(shí)成績(jī)占40%，包括考勤、課題表現(xiàn)、課后作業(yè)；理論筆試占60%。實(shí)訓(xùn)平時(shí)成績(jī)占40%，包括考勤、團(tuán)隊(duì)合作、施工技術(shù)；實(shí)訓(xùn)實(shí)操占60%，包括施工組織、施工工具設(shè)備使用、作品精度、完成效果。

2.2課程思政元素融入教學(xué)

在該課BUStgAP2isI1+ls/09/RIzq7c1CvPw5Wh0+L+u7oYyo=程的教學(xué)過(guò)程中應(yīng)找到切合的地方融入思政元素，給學(xué)生傳輸正確的價(jià)值觀和提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。主要思政元素如下：

（1）愛(ài)國(guó)主義：通過(guò)分析蘇州拙政園、上海豫園等經(jīng)典園林的造景及施工技術(shù)，增強(qiáng)學(xué)生的文化自信，激勵(lì)學(xué)生參與祖國(guó)的建設(shè)，增強(qiáng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情懷。

（2）工匠精神：在土方工程、園林給排水工程、園林道路工程、園林水景工程等施工過(guò)程中，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的施工能夠降低工程風(fēng)險(xiǎn)、提升園林工程的使用壽命。作為園林施工技術(shù)人員，要熱愛(ài)自己的職業(yè)，提升自己的質(zhì)量意識(shí)和技能水平，發(fā)揮精益求精的工匠精神。

（3）團(tuán)隊(duì)合作：園林各分項(xiàng)工程項(xiàng)目以團(tuán)隊(duì)的方式進(jìn)行設(shè)計(jì)與施工，通過(guò)整個(gè)項(xiàng)目的施工圖深化設(shè)計(jì)、施工組織設(shè)計(jì)、施工進(jìn)度計(jì)劃編制和施工任務(wù)的分工，團(tuán)隊(duì)共同施工完成整個(gè)項(xiàng)目，在施工完成的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。

2.3理論聯(lián)系實(shí)踐，賽教融合，提升學(xué)生理論與技能水平

以全國(guó)高職院校職業(yè)技能大賽“園林景觀設(shè)計(jì)與施工”賽項(xiàng)的考核內(nèi)容和施工理論知識(shí)為指導(dǎo)，制定理論和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目教學(xué)，按比賽標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施工實(shí)操訓(xùn)練，使學(xué)生能夠應(yīng)用理論知BUStgAP2isI1+ls/09/RIzq7c1CvPw5Wh0+L+u7oYyo=識(shí)，高標(biāo)準(zhǔn)地完成施工項(xiàng)目，從而提升學(xué)生的理論基礎(chǔ)與施工技能水平。

以園林砌筑工程中的花池施工模塊為例，根據(jù)成果導(dǎo)向，思政元素融入教學(xué)，賽教融合制定本模塊的教學(xué)，要求學(xué)生完成花池施工圖設(shè)計(jì)與施工，教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的精神、團(tuán)隊(duì)合作的能力和一絲不茍的工匠精神。

根據(jù)成果導(dǎo)向，制定了園林花池砌筑模塊的知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)和素養(yǎng)目標(biāo)如下：

知識(shí)目標(biāo)：

（1）掌握燒結(jié)普通磚、燒結(jié)多孔磚、蒸壓灰砂普通磚、蒸壓粉煤灰普通磚、混凝土磚等材料的類(lèi)型和性能。

（2）掌握花池的構(gòu)造、排磚方法及磚砌筑的施工工藝流程和施工技術(shù)要點(diǎn)。

（3）掌握水泥砂漿和混合砂漿的性能、配合比的設(shè)計(jì)要點(diǎn)和人工與機(jī)械拌制方法。

技能目標(biāo)：

（1）能夠進(jìn)行花池施工圖的設(shè)計(jì)，施工標(biāo)高和下料尺寸的計(jì)算。

（2）能夠根據(jù)花池施工圖紙進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)施工放線和排磚擺樣。

（3）能夠按照花池施工工藝流程和施工技術(shù)要點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)砌筑花池。

素養(yǎng)目標(biāo)：

（1）熟悉園林砌筑工程行業(yè)操作規(guī)范和相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

（2）能夠嚴(yán)格按照花池砌筑施工工藝流程和施工技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行施工，培養(yǎng)學(xué)生一絲不茍的工匠精神。

（3）通過(guò)施工組織設(shè)計(jì)進(jìn)行小組合作，完成花池砌筑，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的能力。

根據(jù)花池砌筑的教學(xué)目標(biāo)，制定了花池砌筑模塊的教學(xué)實(shí)施策略如下：

（1）通過(guò)園林花池實(shí)際工程案例，學(xué)習(xí)花池施工工藝流程和施工技術(shù)要點(diǎn)。在學(xué)習(xí)通教學(xué)平臺(tái)，教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，設(shè)置花池砌筑方面的理論教學(xué)題庫(kù)，要求學(xué)生完成理論學(xué)習(xí)，通過(guò)考核達(dá)到花池砌筑理論教學(xué)的目標(biāo)。

花池砌筑施工技術(shù)主要包括花池砌筑材料的選擇及材料的功能和性質(zhì)，水泥砂漿和混合砂漿的配合比和拌制方法，不同厚度花池磚的排磚方法，磚的砌筑方法，磚水平和垂直度的要求，上下層磚的搭接要求，磚灰縫的寬度要求。

花池砌筑的施工工藝流程：平整場(chǎng)地—測(cè)量放線—排磚—拌制砂漿—基礎(chǔ)砌筑—花池砌筑—勾縫。

（2）花池施工圖設(shè)計(jì)：按照全國(guó)職業(yè)院校技能競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)，教師在學(xué)習(xí)通平臺(tái)發(fā)布花池初步設(shè)計(jì)圖，學(xué)生以小組為單位，完成花池施工圖的深化設(shè)計(jì)。

花池施工圖深化設(shè)計(jì)要求：根據(jù)給定的初步施工圖，進(jìn)行花池排磚設(shè)計(jì)，選用標(biāo)準(zhǔn)尺寸（240mm×115mm×53mm）的水泥磚進(jìn)行深化設(shè)計(jì)，需要繪制花池平面定位圖、花池豎向設(shè)計(jì)圖、花池磚下料表。

（3）實(shí)操訓(xùn)練：按照技能競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)，分組進(jìn)行花池砌筑的施工技能比賽。

花池砌筑要求：按設(shè)計(jì)圖紙標(biāo)高砌筑花池基礎(chǔ)，每層花池平整度達(dá)到要求，花池立面垂直，上下兩層磚要錯(cuò)縫搭接，磚搭接的長(zhǎng)度不應(yīng)小于60mm，花池頂標(biāo)高達(dá)到圖紙要求的標(biāo)高，磚灰縫尺寸為8～12mm之間。

（4）課程考核：通過(guò)比賽競(jìng)爭(zhēng)和獎(jiǎng)懲機(jī)制，激發(fā)學(xué)生的積極性，提升學(xué)生的技能水平和綜合素養(yǎng)，同時(shí)也可以遴選技能競(jìng)賽選手。

考核標(biāo)準(zhǔn)包括主觀與客觀兩個(gè)方面的考核。主觀方面：施工區(qū)域是否整潔，施工組織是否合理，施工設(shè)備使用是否合理，施工安全事項(xiàng)是否掌握?？陀^方面：花池基礎(chǔ)是否進(jìn)行了開(kāi)挖，花池墻體尺寸是否與圖紙尺寸相符，花池頂部標(biāo)高是否正確，花池砌筑是否錯(cuò)縫且縫隙均勻，花池平整度和立面垂直度是否滿足要求，花池外觀是否整潔。

3課程教學(xué)改革實(shí)踐成效

3.1學(xué)生理論基礎(chǔ)提升明顯

通過(guò)成果導(dǎo)向，學(xué)生明確了每個(gè)模塊學(xué)習(xí)需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目教學(xué)的方法，學(xué)生能夠把學(xué)到的理論知識(shí)直接應(yīng)用到實(shí)踐中，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)的積極性，近幾次理論考試中，學(xué)生整體成績(jī)明顯提升。

3.2學(xué)生技能水平顯著提高

通過(guò)賽教融合，實(shí)踐項(xiàng)目教學(xué)以技能比賽要求為標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)實(shí)踐技能競(jìng)賽，激發(fā)了學(xué)生參與動(dòng)手的積極性，增強(qiáng)了學(xué)生的自信心，學(xué)生完成的作品施工質(zhì)量明顯提升。

3.3學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)提高

在教學(xué)過(guò)程中融入思政教學(xué)，通過(guò)經(jīng)典案例講解、榜樣人物學(xué)習(xí)、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)合作，激發(fā)了學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情懷，培養(yǎng)了學(xué)生的質(zhì)量意識(shí)，提升了學(xué)生精益求精的工匠精神。

結(jié)語(yǔ)

本課程的教學(xué)改革中，以施工員職業(yè)要求和企業(yè)施工崗位需求為標(biāo)準(zhǔn)，以成果為導(dǎo)向，制定了教學(xué)內(nèi)容和考核標(biāo)準(zhǔn)，賽教融合，引入競(jìng)賽與獎(jiǎng)懲機(jī)制，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)生的理論基礎(chǔ)與實(shí)踐技能明顯提高。近年來(lái)，學(xué)生參加職業(yè)技能大賽“園林景觀設(shè)計(jì)與施工”賽項(xiàng)，獲得國(guó)家三等獎(jiǎng)1次，省一等獎(jiǎng)5次，省二等獎(jiǎng)3次。

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作者簡(jiǎn)介：楊勇（1986—），男，山西忻州人，碩士，工程師，主要從事園林景觀施工；朱乾道（1984—），男，湖南婁底人，碩士，講師，主要從事園林景觀設(shè)計(jì)；胡競(jìng)愷（1984—），男，廣東中山人，碩士，高級(jí)工程師，主要從事園林規(guī)劃設(shè)計(jì)。