［摘 要］ 勞動(dòng)是深化兒童學(xué)習(xí)、促進(jìn)兒童全面成人的重要手段，是兒童認(rèn)識(shí)世界和改造世界的重要方法。幼兒園勞動(dòng)課程建設(shè)應(yīng)以賦能幼兒成長(zhǎng)為目標(biāo)，以幼兒生活為基礎(chǔ)，通過(guò)內(nèi)容和場(chǎng)域的拓展來(lái)提升幼兒對(duì)勞動(dòng)的參與水平。勞動(dòng)課程的組織應(yīng)關(guān)注幼兒勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的全鏈條發(fā)展和個(gè)性化發(fā)展，通過(guò)賦予幼兒不同勞動(dòng)角色、建構(gòu)全方位的勞動(dòng)支持體系、拓展幼兒勞動(dòng)場(chǎng)域等方式提升勞動(dòng)課程實(shí)施水平。

［關(guān)鍵詞］ 幼兒勞動(dòng)教育；勞動(dòng)課程；園本課程

勞動(dòng)教育是實(shí)現(xiàn)幼兒全面發(fā)展的重要路徑。學(xué)前期是個(gè)體形成正確價(jià)值觀的關(guān)鍵期，引導(dǎo)幼兒正確認(rèn)識(shí)勞動(dòng)并開(kāi)展相應(yīng)的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)不僅是發(fā)展幼兒身體和自我服務(wù)能力的基本手段，同時(shí)還是激揚(yáng)幼兒生命意識(shí)的重要途徑。[1]就其本質(zhì)而言，勞動(dòng)是主體親身體驗(yàn)和動(dòng)手操作的實(shí)踐性活動(dòng)，對(duì)幼兒的勞動(dòng)教育也應(yīng)該以此為基礎(chǔ)。但針對(duì)幼兒的勞動(dòng)教育并不理想，一些問(wèn)題在實(shí)踐中還廣泛存在，如：勞動(dòng)教育觀念邊緣化，教育實(shí)施形同虛設(shè)；教育目的功利化，勞動(dòng)教育內(nèi)在價(jià)值被弱化；教育途徑去身體化，勞動(dòng)教育身心分離現(xiàn)象突出；教育環(huán)境去生活化，勞動(dòng)教育被隔離于現(xiàn)實(shí)生活；等等。[2]教師認(rèn)識(shí)的不清晰、家長(zhǎng)的不配合以及教育資源匱乏等問(wèn)題使得勞動(dòng)教育流于形式。[3]幼兒期的勞動(dòng)教育應(yīng)將勞動(dòng)視為幼兒的成長(zhǎng)方式，將勞動(dòng)與幼兒的日常生活緊密相連，支持幼兒通過(guò)生活來(lái)開(kāi)展勞動(dòng)。

一、兒童勞動(dòng)課程的內(nèi)涵與實(shí)踐原則

幼兒勞動(dòng)教育是指指導(dǎo)幼兒在親歷實(shí)踐和動(dòng)手操作過(guò)程中有目的、有意識(shí)地運(yùn)用體力和智力改造外部世界，從而獲得勞動(dòng)知識(shí)、技能、習(xí)慣、意識(shí)和情感等方面發(fā)展的一種教育活動(dòng)。[4]勞動(dòng)教育是促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的重要手段，也是幼兒園課程的重要組成部分。[5]兒童勞動(dòng)課程的構(gòu)建與實(shí)施應(yīng)以幼兒當(dāng)下生活以及個(gè)體興趣為基點(diǎn)，支持幼兒通過(guò)具體的勞動(dòng)行為，充分與身邊的環(huán)境和人群發(fā)生互動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)有意義的成長(zhǎng)。

兒童勞動(dòng)課程實(shí)質(zhì)上是一種以生長(zhǎng)教育理念為指導(dǎo)的園本課程，它以幼兒的生活為核心，以勞動(dòng)為載體，將幼兒的勞動(dòng)興趣、勞動(dòng)中遇到的困難等都視為課程的生長(zhǎng)點(diǎn)，通過(guò)集結(jié)、拓展教育場(chǎng)內(nèi)外所有人力和物力為幼兒開(kāi)展勞動(dòng)搭建平臺(tái)，支持幼兒在日常生活中以勞動(dòng)服務(wù)自己、幫助他人，最終實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)賦能幼兒成長(zhǎng)。兒童勞動(dòng)課程的內(nèi)涵體現(xiàn)為以下四個(gè)方面。第一，幼兒勞動(dòng)教育的目的是賦能幼兒成長(zhǎng)。兒童勞動(dòng)課程讓勞動(dòng)教育的價(jià)值回歸幼兒發(fā)展本身，是對(duì)當(dāng)前幼兒園教育高質(zhì)量發(fā)展的堅(jiān)定回應(yīng)。兒童勞動(dòng)課程挖掘勞動(dòng)教育的全面育人價(jià)值，讓勞動(dòng)成為幼兒成長(zhǎng)的一種方式，讓幼兒通過(guò)勞動(dòng)發(fā)現(xiàn)自己，自主探索外在世界。第二，幼兒勞動(dòng)教育的內(nèi)容根植于幼兒的日常生活。豐富而充實(shí)的現(xiàn)時(shí)生活是童年正當(dāng)?shù)睦^承物，是未來(lái)成長(zhǎng)的最好保障。[6]幼兒的一日生活蘊(yùn)含著勞動(dòng)，幼兒生活中遇到的一切就是其勞動(dòng)的具體內(nèi)容，勞動(dòng)本身也是為了更好地生活。第三，幼兒勞動(dòng)教育的組織方式是多元鏈接的。兒童勞動(dòng)課程以具體勞動(dòng)為載體，通過(guò)鏈接所有資源為幼兒成長(zhǎng)助力。第四，幼兒勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)為了幼兒各展所能。使幼兒成為一個(gè)合乎德性的人既是勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)的出發(fā)點(diǎn)，也是勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)的核心要義。[7]明確評(píng)價(jià)兒童勞動(dòng)課程的目的是讓幼兒在勞動(dòng)中發(fā)現(xiàn)、感受和相信自己的能力，評(píng)價(jià)的過(guò)程就是教師支持幼兒在勞動(dòng)中進(jìn)步與成長(zhǎng)的過(guò)程。

兒童勞動(dòng)課程強(qiáng)調(diào)兒童立場(chǎng)，尊重幼兒勞動(dòng)意愿，其實(shí)踐應(yīng)堅(jiān)持整體性、游戲化和生活化原則。第一，整體性原則。兒童勞動(dòng)課程遵循幼兒身心整體發(fā)展的特點(diǎn)，在課程目標(biāo)上關(guān)注幼兒勞動(dòng)知識(shí)、技能和態(tài)度的整體發(fā)展，依托勞動(dòng)教育促進(jìn)幼兒德智體美的全面發(fā)展。課程內(nèi)容涵蓋幼兒衣食住行，課程實(shí)施密切聯(lián)系各類活動(dòng)，做到勞動(dòng)與不同領(lǐng)域活動(dòng)的有機(jī)融合、與幼兒一日生活的自然結(jié)合。課程評(píng)價(jià)關(guān)注幼兒通過(guò)勞動(dòng)獲得的整體發(fā)展，關(guān)注勞動(dòng)項(xiàng)目與內(nèi)容、勞動(dòng)中教師支持對(duì)幼兒勞動(dòng)意愿和興趣的影響。第二，游戲化原則。不同于成人的勞動(dòng)，兒童的勞動(dòng)具有自發(fā)性、隨意性以及非功利性，它不受固定目的的影響。[8]勞動(dòng)與游戲融為一體是幼兒勞動(dòng)的一大特點(diǎn)。如果自身的需求和興趣能在具體的勞動(dòng)中得到滿足與尊重，幼兒就可能主動(dòng)加入勞動(dòng)、參與勞動(dòng)并愛(ài)上勞動(dòng)。兒童勞動(dòng)課程應(yīng)以幼兒感興趣的方式去讓他們?cè)趧趧?dòng)中體驗(yàn)愉悅與成長(zhǎng)，幫助幼兒明確游戲與勞動(dòng)任務(wù)達(dá)成度之間的關(guān)系，支持幼兒在喜歡的勞動(dòng)中解決實(shí)際問(wèn)題。第三，生活化原則。幼兒的勞動(dòng)具有鮮明的生活屬性，與幼兒生活緊密相連的勞動(dòng)內(nèi)容更易引發(fā)幼兒的參與熱情。幼兒一日生活中的飲食起居、交往互動(dòng)和游戲玩耍等情境都蘊(yùn)含著豐富的勞動(dòng)教育要素。兒童勞動(dòng)課程應(yīng)將勞動(dòng)內(nèi)容與幼兒的真實(shí)生活掛鉤，并將日常生活作為開(kāi)展勞動(dòng)教育的場(chǎng)所，讓幼兒在生活中構(gòu)筑自己的意義之網(wǎng)。[9]此外，對(duì)幼兒開(kāi)展勞動(dòng)教育是為了幼兒更好地生活，兒童勞動(dòng)課程應(yīng)該支持幼兒通過(guò)勞動(dòng)實(shí)現(xiàn)自主生活，通過(guò)勞動(dòng)實(shí)現(xiàn)與他人交流，通過(guò)勞動(dòng)實(shí)現(xiàn)走入社會(huì)。

二、兒童勞動(dòng)課程的組織方式

兒童勞動(dòng)課程的組織應(yīng)以幼兒的勞動(dòng)體驗(yàn)為基礎(chǔ)。在建構(gòu)過(guò)程中，我們注重幼兒對(duì)勞動(dòng)的全過(guò)程體驗(yàn)和項(xiàng)目式體驗(yàn)，并以此為依據(jù)創(chuàng)設(shè)了兩種勞動(dòng)課程組織模式。

一是以全鏈?zhǔn)絼趧?dòng)體驗(yàn)建構(gòu)兒童勞動(dòng)課程。只有完整的勞動(dòng)體驗(yàn)才能幫助幼兒真正感受勞動(dòng)。當(dāng)下幼兒園勞動(dòng)教育存在只關(guān)注幼兒承擔(dān)某項(xiàng)勞動(dòng)而忽視幼兒勞動(dòng)感受的現(xiàn)象，忽視幼兒內(nèi)隱的情緒態(tài)度。這種碎片化勞動(dòng)教育無(wú)法讓幼兒理解勞動(dòng)的意義與價(jià)值，無(wú)法讓幼兒理解自身當(dāng)下的勞動(dòng)努力與相對(duì)后延的勞動(dòng)成果之間的關(guān)系。兒童勞動(dòng)課程的組織首先強(qiáng)調(diào)幼兒的全鏈?zhǔn)絼趧?dòng)體驗(yàn)，包括勞動(dòng)前準(zhǔn)備、勞動(dòng)中調(diào)整、勞動(dòng)后分享等。以大班“我們的畫(huà)展”活動(dòng)為例，勞動(dòng)前，教師讓幼兒討論決定是否需要布展。確定后，幼兒根據(jù)活動(dòng)需要設(shè)置畫(huà)架搬運(yùn)、展臺(tái)布置、邀請(qǐng)函設(shè)計(jì)、秩序維持等不同勞動(dòng)小組。勞動(dòng)中，教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)需要調(diào)整或者增減勞動(dòng)內(nèi)容。勞動(dòng)結(jié)束后，教師組織幼兒分享自己的勞動(dòng)體驗(yàn)，并提供照片、視頻等材料予以支持。全鏈?zhǔn)絼趧?dòng)體驗(yàn)重視幼兒對(duì)某項(xiàng)勞動(dòng)的全過(guò)程體驗(yàn)，目的是建立起他們對(duì)勞動(dòng)的正確認(rèn)知，發(fā)展他們基本的勞動(dòng)情感和勞動(dòng)技能。

二是以動(dòng)態(tài)式勞動(dòng)項(xiàng)目建構(gòu)兒童勞動(dòng)課程。動(dòng)態(tài)式勞動(dòng)項(xiàng)目的目的主要是及時(shí)回應(yīng)幼兒的不同勞動(dòng)需要和興趣。在這一組織模式下，兒童勞動(dòng)課程根據(jù)幼兒的實(shí)際興趣和需要來(lái)建構(gòu)人人參與的勞動(dòng)項(xiàng)目。動(dòng)態(tài)式勞動(dòng)項(xiàng)目讓勞動(dòng)教育以幼兒感興趣的勞動(dòng)內(nèi)容為載體，讓幼兒在勞動(dòng)中獲得真正的發(fā)展。動(dòng)態(tài)式勞動(dòng)項(xiàng)目將幼兒發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)生的勞動(dòng)內(nèi)容納入課程，這樣即可豐富課程，又能使幼兒更主動(dòng)地加入勞動(dòng)。動(dòng)態(tài)式勞動(dòng)項(xiàng)目中的項(xiàng)目是由幼兒自主選擇的。在勞動(dòng)前，教師會(huì)為不同年齡的幼兒提供其感興趣的勞動(dòng)內(nèi)容，以及有關(guān)該勞動(dòng)內(nèi)容的圖片、視頻、勞動(dòng)場(chǎng)景等，以幫助幼兒充分了解該勞動(dòng)。在勞動(dòng)過(guò)程中，幼兒可以根據(jù)自己對(duì)勞動(dòng)項(xiàng)目的了解，選擇相應(yīng)的勞動(dòng)項(xiàng)目真實(shí)展開(kāi)勞動(dòng)。此環(huán)節(jié)教師重在提供勞動(dòng)支持，確保幼兒能在解決勞動(dòng)問(wèn)題的過(guò)程中體驗(yàn)到勞動(dòng)的成就感。在勞動(dòng)后，教師會(huì)組織幼兒進(jìn)行交流和分享，深入了解幼兒對(duì)該勞動(dòng)項(xiàng)目的真實(shí)感受，并以此來(lái)調(diào)整和優(yōu)化兒童勞動(dòng)課程。

三、兒童勞動(dòng)課程的實(shí)施路徑

兒童勞動(dòng)課程以“人、事、場(chǎng)”為核心，圍繞生長(zhǎng)、生活、共生三個(gè)向度展開(kāi)。其中生長(zhǎng)向度指向人，它要求勞動(dòng)課程應(yīng)該使每位幼兒的成長(zhǎng)看得見(jiàn)。生活向度指向支持，它要求教師創(chuàng)設(shè)全方位的支持平臺(tái)以使幼兒的勞動(dòng)與真實(shí)生活密切連接。共生向度則強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)實(shí)踐中所有參與者的和諧共存與可持續(xù)發(fā)展。

第一，以幼兒勞動(dòng)的泛在性為前提，通過(guò)賦予幼兒不同的勞動(dòng)者身份來(lái)引導(dǎo)他們對(duì)勞動(dòng)的參與。培養(yǎng)全面發(fā)展的人是勞動(dòng)教育的目的，也是勞動(dòng)教育的本質(zhì)要求和應(yīng)然訴求。[10]讓每一位幼兒在勞動(dòng)中有歸屬感是支持幼兒勞動(dòng)的最好方式。當(dāng)下幼兒園勞動(dòng)教育存在以成人視角、成人標(biāo)準(zhǔn)審視幼兒勞動(dòng)結(jié)果的現(xiàn)象，幼兒在勞動(dòng)中完全處在從屬地位。幼兒園勞動(dòng)教育課程的開(kāi)發(fā)與實(shí)施應(yīng)注重其不確定性、模糊性和開(kāi)放性，采取寬泛和不確定的方式，讓幼兒用身體去實(shí)踐，為幼兒創(chuàng)造一種充滿無(wú)限可能的勞動(dòng)環(huán)境。[11]兒童勞動(dòng)課程從兒童視角出發(fā)，認(rèn)同幼兒的勞動(dòng)實(shí)踐，尊重幼兒的勞動(dòng)成果，根據(jù)幼兒的能力和興趣設(shè)置不同的勞動(dòng)角色，如指向服務(wù)自己、服務(wù)班級(jí)和服務(wù)幼兒園的服務(wù)型勞動(dòng)角色，指向種植、飼養(yǎng)和制作的收獲型勞動(dòng)角色，指向勞動(dòng)方法創(chuàng)造、新品發(fā)明和銷(xiāo)售的創(chuàng)造型勞動(dòng)角色，讓幼兒在不同的勞動(dòng)角色中主動(dòng)去了解、實(shí)踐和創(chuàng)生。

第二，建構(gòu)全方位幼兒勞動(dòng)支持體系，讓每件事物都可成為幼兒開(kāi)展勞動(dòng)的對(duì)象和平臺(tái)。兒童勞動(dòng)課程根據(jù)不同年齡階段幼兒的興趣及其需掌握的勞動(dòng)技能在班級(jí)和幼兒園層面設(shè)立了相應(yīng)的勞動(dòng)工作室，供幼兒在此進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，如：工作室為幼兒提供了關(guān)于勞動(dòng)技能和方法的書(shū)籍、勞動(dòng)流程圖、勞動(dòng)步驟分解視頻等，供幼兒翻閱和查看；每月開(kāi)設(shè)“勞動(dòng)擂臺(tái)”，幼兒自愿報(bào)名進(jìn)行展示，將幼兒個(gè)體的勞動(dòng)成果推向全班和全園，引發(fā)更多幼兒對(duì)具體某一項(xiàng)勞動(dòng)的了解與興趣。針對(duì)市場(chǎng)上符合幼兒使用的勞動(dòng)工具較少的現(xiàn)象，幼兒園兒童勞動(dòng)課程給予了幼兒勞動(dòng)工具方面的支持，包括搜尋勞動(dòng)工具，教師和家長(zhǎng)共同尋找適合幼兒使用的勞動(dòng)工具，等等。在搜集勞動(dòng)工具的基礎(chǔ)上，教師對(duì)現(xiàn)成的工具進(jìn)行調(diào)整以使其符合幼兒勞動(dòng)需要，如改變現(xiàn)有勞動(dòng)工具的用法、尺寸、功能等。勞動(dòng)方法和技能可通過(guò)對(duì)勞動(dòng)者的觀察、模仿和練習(xí)而習(xí)得，因此勞動(dòng)者的示范也非常關(guān)鍵。兒童勞動(dòng)課程中的人員支持包含同伴、教師以及行業(yè)工作者三個(gè)不同的層面。在同伴支持方面，兒童勞動(dòng)課程鼓勵(lì)在某一方面有特長(zhǎng)的幼兒能夠支持和帶動(dòng)勞動(dòng)水平較低的幼兒一起參與勞動(dòng)。在教師支持方面，兒童勞動(dòng)課程鼓勵(lì)教師開(kāi)放工作現(xiàn)場(chǎng)，讓幼兒擔(dān)任助教的方式來(lái)支持幼兒開(kāi)展勞動(dòng)。在行業(yè)支持方面，兒童勞動(dòng)課程積極挖掘家長(zhǎng)群體和社區(qū)中有勞動(dòng)專長(zhǎng)的專業(yè)人士，通過(guò)帶領(lǐng)幼兒走訪勞動(dòng)場(chǎng)所、與勞動(dòng)者對(duì)話、與行業(yè)能者對(duì)擂等方式來(lái)豐富幼兒勞動(dòng)體驗(yàn)。

第三，拓展幼兒的勞動(dòng)實(shí)踐場(chǎng)域，讓幼兒處處能勞動(dòng)。兒童勞動(dòng)課程將幼兒的生活、學(xué)習(xí)和游戲場(chǎng)所都視為其勞動(dòng)實(shí)踐場(chǎng)所。當(dāng)前幼兒園勞動(dòng)教育存在理解上的窄化問(wèn)題，這種窄化會(huì)令幼兒失去大量的勞動(dòng)機(jī)會(huì)，導(dǎo)致因勞動(dòng)空間的斷裂而出現(xiàn)“在園勞動(dòng)、在家不勞動(dòng)”的斷層現(xiàn)象。整體連續(xù)的生活賦予兒童以整體連續(xù)的經(jīng)驗(yàn)，成就了兒童的整體和連續(xù)生長(zhǎng)。[12]兒童勞動(dòng)課程為幼兒創(chuàng)設(shè)了無(wú)邊界的勞動(dòng)實(shí)踐場(chǎng)域，覆蓋了幼兒學(xué)習(xí)、游戲和生活的所有場(chǎng)所。無(wú)邊界的勞動(dòng)實(shí)踐場(chǎng)所包括班級(jí)、幼兒園、家庭、社區(qū)四個(gè)相互補(bǔ)充的場(chǎng)域。在班級(jí)勞動(dòng)中，兒童勞動(dòng)課程讓各年齡班根據(jù)本班幼兒的經(jīng)驗(yàn)水平和勞動(dòng)興趣開(kāi)展不同的勞動(dòng)活動(dòng)，讓能力相當(dāng)?shù)挠變壕酆铣蔀橐粋€(gè)個(gè)勞動(dòng)小組，開(kāi)展小組化勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。在幼兒園勞動(dòng)中，教師為全園幼兒提供開(kāi)放共享的勞動(dòng)場(chǎng)所、勞動(dòng)對(duì)象和勞動(dòng)工具，鼓勵(lì)幼兒在不斷的探索中去自主開(kāi)展勞動(dòng)實(shí)踐。在家庭勞動(dòng)中，教師引導(dǎo)家長(zhǎng)為幼兒提供勞動(dòng)機(jī)會(huì)，通過(guò)微視頻、公眾號(hào)、班級(jí)群等方式將幼兒在園的勞動(dòng)場(chǎng)景、勞動(dòng)感受呈現(xiàn)給家長(zhǎng)，指導(dǎo)家長(zhǎng)在家開(kāi)展勞動(dòng)教育。在社區(qū)勞動(dòng)中，兒童勞動(dòng)課程引導(dǎo)兒童走進(jìn)社區(qū)，依托社區(qū)內(nèi)不同勞動(dòng)行業(yè)的勞動(dòng)者、勞動(dòng)場(chǎng)地來(lái)豐富幼兒勞動(dòng)體驗(yàn)，促進(jìn)幼兒與不同人群交往，推動(dòng)幼兒在勞動(dòng)中了解社會(huì)。

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Construction and Implementation of Children’s Labor Curriculum

LI Jiangmei

（Ningbo Wenyushun Kindergarten Education Group， Ningbo 315000 China）

Abstract： Labor is an important means to deepen children’s learning， promote children to become fully adult， and is an important way for children to understand and transform the world. The construction of kindergarten labor curriculum should aim at empowering children’s growth， take children’s life as the basis， and improve children’s participation in labor through the expansion of content and field. The organization of labor curriculum should pay attention to the whole chain development and personalized development of children’s labor experience， and improve the implementation level of labor curriculum by endowing children with different labor roles， constructing a comprehensive labor support system， and expanding the field of children’s labor.

Key words： early childhood labor education； labor curriculum； kindergarten?based curriculum

（責(zé)任編輯：黎勇）

*基金項(xiàng)目：浙江省教科規(guī)劃課題“基于共育理念的ESS勞動(dòng)教育模式的實(shí)踐研究”（課題編號(hào)：DH2024304）

**通信作者：李江美，寧波市聞裕順幼兒園教育集團(tuán)總園長(zhǎng)