摘要：“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”在醫(yī)學(xué)院校是一門非常重要的專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)在教學(xué)理念、教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容和考核評(píng)價(jià)體系方面漸漸顯露出弊端，阻礙了創(chuàng)新型人才培養(yǎng)。本文從轉(zhuǎn)變教學(xué)理念、優(yōu)化教學(xué)模式、重建實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、改變考核評(píng)價(jià)體系四個(gè)方面進(jìn)行探討，以期在夯實(shí)“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”基礎(chǔ)知識(shí)和有效提高學(xué)生動(dòng)手操作能力的同時(shí)，提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)；混合教學(xué)模式；多元綜合考核

Discussionon"RainClassroom+Microlecture+VirtualSimulation"Teaching

ModeintheReformof"BiochemistryExperiment"Teaching

ZhongXiWuZunqiuZhaiSuzhenSunJianfeiWuNing*

TheSchoolofBasicMedicine，GuizhouMedicalUniversityGuiZhouGuiyang550025

Abstract：Biochemistryexperimentisaveryimportantprofessionalbasicexperimentalcourseinmedicalcollegesanduniversities.Withthecontinuousdevelopmentofinformationtechnology，thetraditionalbiochemistryexperimentteachinginteachingconcept，teachingmode，teachingcontentandassessmentandevaluationsystemgraduallyrevealeddisadvantages，hinderingthecultivationofinnovativetalents.Thispaperdiscussesfromfouraspects：changingtheteachingidea，optimizingtheteachingmode，reconstructingtheexperimentalcontent，andchangingtheexaminationandevaluationsystem，inordertoconsolidatethebasicknowledgeofbiochemistryexperimentsandeffectivelyimprovethestudents'operationalability，atthesametime，improvethestudents'innovativespiritandscientificliteracy.

Keywords：biochemistryexperiment；intelligentteachingmode；examinationandevaluationsystem

“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”是一門操作性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的課程，“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)效果的好壞關(guān)系到學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，以及學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力、科學(xué)探究的能力、創(chuàng)新能力的提升。傳統(tǒng)的“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)主要以教師講授和操作演示為主，這種教學(xué)模式容易使學(xué)生思維固化，學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性難以提高，使學(xué)生缺乏獨(dú)立思考和自主探究能力，有礙創(chuàng)新思維和科研思維的培養(yǎng)。針對(duì)這種教學(xué)現(xiàn)狀，教育部和各大高校都在積極倡導(dǎo)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，各種智慧化教學(xué)方式、教學(xué)資源、教學(xué)平臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生。

雨課堂是MOOC平臺(tái)學(xué)堂在線于2016年推出的智慧教學(xué)工具，雨課堂將PPT與微信融通，實(shí)現(xiàn)線上教學(xué)與線下教學(xué)的無(wú)縫連接，同時(shí)，加強(qiáng)了課前、課中、課后師生間的互動(dòng)溝通。教師端能展現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)個(gè)性化數(shù)據(jù)，為教師教學(xué)及時(shí)提供反饋，以便教師進(jìn)行精準(zhǔn)干預(yù)，及時(shí)做出教學(xué)調(diào)整［1］。

微課用短小的視頻對(duì)一個(gè)教學(xué)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行完整、詳細(xì)的闡述，以其主題突出、時(shí)間靈活、開放共享、資源豐富等特點(diǎn)，快速成為在線教學(xué)的“寵兒”［2］，在“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”中應(yīng)用微課，可以加深對(duì)生物化學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的了解，有利于提高學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力，有效提高課堂學(xué)習(xí)質(zhì)量［3］。

虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)在“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)的迅速發(fā)展下，以其人機(jī)交互、真實(shí)情景再現(xiàn)，不受時(shí)間、空間限制，供學(xué)生重復(fù)操作的特點(diǎn)，被各大高校應(yīng)用于智能化實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革。虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)的加入，不僅鞏固了學(xué)生基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)操作能力，同時(shí)，通過(guò)進(jìn)行對(duì)實(shí)體實(shí)驗(yàn)無(wú)法開展的綜合性實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力［4］。

本文通過(guò)將“微課+雨課堂+虛擬仿真”混合教學(xué)模式引入“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)中進(jìn)行探討，以期對(duì)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革提供一點(diǎn)思路。

1傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在問題

1.1落后的傳統(tǒng)教學(xué)理念

（1）理論教學(xué)為主，實(shí)驗(yàn)教學(xué)為輔。由于“重理論、輕實(shí)踐”的傳統(tǒng)觀念［5］，實(shí)驗(yàn)教學(xué)依附于理論教學(xué)，只是理論教學(xué)的一種輔助，并沒有把實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為培養(yǎng)大學(xué)生能力的重要手段，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱，學(xué)生動(dòng)手操作能力、解決實(shí)際問題能力、創(chuàng)新能力不強(qiáng)。

（2）以教師為中心。在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師是教學(xué)的主動(dòng)實(shí)施者，學(xué)生是教學(xué)的被動(dòng)服從者，教師主導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的全部過(guò)程，而作為學(xué)習(xí)主體的學(xué)生卻失去了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，這種教與學(xué)的角色定位不僅忽略了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主觀能動(dòng)性，同時(shí)也忽視了學(xué)生學(xué)習(xí)的個(gè)性化需求，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是不利的。

1.2教學(xué)模式單一

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是“教師講—學(xué)生聽”“教師演示—學(xué)生看”，然后學(xué)生機(jī)械性地按照教材上的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。以“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”《Folin酚法蛋白質(zhì)含量測(cè)定》項(xiàng)目為例，該項(xiàng)目的實(shí)施除了掌握Folin酚法測(cè)蛋白的顯色原理和學(xué)會(huì)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線外，還需要學(xué)會(huì)兩種最基本的“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”基本操作技術(shù)：移液管的使用、可見光分光光度計(jì)的使用。這兩種技術(shù)在操作時(shí)需要注意的小細(xì)節(jié)非常多，該項(xiàng)目學(xué)時(shí)一般為3～4學(xué)時(shí)，在這個(gè)短時(shí)間段內(nèi)，按照傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，教師先在課堂上講授實(shí)驗(yàn)原理、演示主要操作后，學(xué)生自行實(shí)驗(yàn)，這種傳統(tǒng)教學(xué)模式使學(xué)生無(wú)法消化吸收并學(xué)會(huì)去應(yīng)用此次課程內(nèi)容知識(shí)，達(dá)不到教學(xué)目標(biāo)。學(xué)生在之后的“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”過(guò)程中仍然會(huì)出現(xiàn)很多操作錯(cuò)誤的現(xiàn)象，比如使用移液管時(shí)：吸液完成用大拇指扣住移液管上端口；放液時(shí)不管移液管上是否刻有“快”字或“吹”字，直接用洗耳球把殘留液體吹下去。使用可見分光光度計(jì)時(shí)出現(xiàn)手持有比色杯光滑面；把比色杯粗糙面對(duì)準(zhǔn)通光孔等錯(cuò)誤操作。這種單一的教學(xué)模式，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)的學(xué)習(xí)效率不高，同時(shí)，學(xué)生的思維沒有得以發(fā)散，不利于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

1.3實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性

開設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目大多以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，且實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊、知識(shí)點(diǎn)之間相互獨(dú)立，缺乏聯(lián)系，綜合性的整合實(shí)驗(yàn)、探究性的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)都較為缺失。這種缺乏深度且無(wú)系統(tǒng)性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，既不利于學(xué)生對(duì)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)性的梳理與構(gòu)建，也不能解決部分學(xué)生對(duì)知識(shí)進(jìn)行深層學(xué)習(xí)研究的需求，限制了學(xué)生科學(xué)思維的訓(xùn)練與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

1.4實(shí)驗(yàn)考核評(píng)價(jià)體系單一

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)考核只以實(shí)驗(yàn)報(bào)告和最終試卷考試成績(jī)?yōu)闇?zhǔn)，而學(xué)生的實(shí)踐能力、探索能力、創(chuàng)新能力等在實(shí)驗(yàn)報(bào)告和卷面考試中是難以體現(xiàn)的，而且在學(xué)生中存在實(shí)驗(yàn)報(bào)告雷同現(xiàn)象，因此，以單一的實(shí)驗(yàn)考核方式來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)效果的好壞缺乏公平性、公正性、科學(xué)性。

2“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)改革措施探討

2.1轉(zhuǎn)變實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念

（1）實(shí)驗(yàn)教學(xué)在各大高校理學(xué)、醫(yī)學(xué)、工學(xué)等學(xué)科的教學(xué)工作中有著不可代替的作用，生物化學(xué)是一門微觀、抽象又晦澀難懂的學(xué)科，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展能加深對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的理解，是學(xué)生吸收、內(nèi)化、應(yīng)用知識(shí)的重要途徑。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)的開展去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決實(shí)際問題，在實(shí)踐的過(guò)程中培養(yǎng)自己的創(chuàng)新思維和科研思維。因此，需摒棄“輕實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)理念，重視生物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

（2）轉(zhuǎn)變以“教師為中心”“驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)為主”的教學(xué)理念，以學(xué)生綜合能力培養(yǎng)為向?qū)В陨锘瘜W(xué)整合實(shí)驗(yàn)為載體，以實(shí)體實(shí)驗(yàn)室和虛擬實(shí)驗(yàn)室為平臺(tái)，以雨課堂、學(xué)習(xí)通等智慧APP為教學(xué)工具，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，線上線下開展“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性和積極性，樹立以“立體化人才培養(yǎng)”為目標(biāo)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念，讓學(xué)生主動(dòng)去探索、去發(fā)現(xiàn)、去應(yīng)用生化知識(shí)，從而進(jìn)一步更新知識(shí)儲(chǔ)備、優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)、開闊視野。最終讓學(xué)生在掌握知識(shí)、提高操作技能的同時(shí)，綜合素質(zhì)亦能獲得提升［5］。

2.2優(yōu)化教學(xué)模式——將智慧教學(xué)模式引入“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)

將微課+雨課堂+虛擬仿真等信息化智慧教學(xué)工具引入到“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)，豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。微課以其短小精悍、知識(shí)點(diǎn)突出的特點(diǎn)，可以幫助學(xué)生快速掌握實(shí)驗(yàn)的核心原理和實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵步驟。課前學(xué)生通過(guò)觀看微課視頻，預(yù)先了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，為課堂上的實(shí)驗(yàn)操作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。而在課中，雨課堂則通過(guò)實(shí)時(shí)互動(dòng)、數(shù)據(jù)反饋等功能，增強(qiáng)了課堂的互動(dòng)性，使得課堂更加生動(dòng)、有趣，學(xué)生可以在互動(dòng)中深化對(duì)生化實(shí)驗(yàn)知識(shí)的理解。教師可以根據(jù)雨課堂反饋的數(shù)據(jù)，及時(shí)調(diào)整、改進(jìn)教學(xué)策略，確保每位學(xué)生都能跟上學(xué)習(xí)進(jìn)度。虛擬仿真技術(shù)的應(yīng)用，更是為“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)帶來(lái)了革命性的變化，它不僅可以模擬真實(shí)的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，使學(xué)生身臨其境，還能提供豐富的實(shí)驗(yàn)案例和場(chǎng)景，幫助學(xué)生深入了解生物化學(xué)的奧秘。通過(guò)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以反復(fù)練習(xí)，鞏固所學(xué)知識(shí)，同時(shí)避免了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)中可能存在的安全風(fēng)險(xiǎn)。這種學(xué)習(xí)方式不僅鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手操作能力，還培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新思維和解決問題的能力。此外，信息化教學(xué)工具的引入加強(qiáng)教師與學(xué)生的交流互動(dòng)，促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果［58］。未來(lái)，隨著信息技術(shù)不斷發(fā)展，相信“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)模式將會(huì)更加豐富、多元，為學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展提供更多的可能性。

2.3重建實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知過(guò)程（記憶—理解—應(yīng)用—分析—評(píng)價(jià)—?jiǎng)?chuàng)造），對(duì)“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)和分層次設(shè)置［9］，共分為三個(gè)層次。第一個(gè)層次為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，通過(guò)該層次的學(xué)習(xí)，主要讓學(xué)生掌握生物實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)、基本實(shí)驗(yàn)操作技能；第二個(gè)層次為綜合性實(shí)驗(yàn)，通過(guò)該層次的學(xué)習(xí)進(jìn)一步提高動(dòng)手操作能力，同時(shí)，對(duì)第一層次獲得的知識(shí)進(jìn)行綜合應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維；第三個(gè)層次為設(shè)計(jì)性探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生自主查閱文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，教師分析其可行性后，學(xué)生在開放實(shí)驗(yàn)室自主開展實(shí)驗(yàn)，同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生參與大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的申報(bào)，參加大學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)大賽等，進(jìn)一步提升學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素養(yǎng)。三個(gè)層次，層層遞進(jìn)，最終實(shí)現(xiàn)人才的立體化培養(yǎng)。

2.4多元全方位綜合考核

合理的實(shí)驗(yàn)考核體系是調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的保障［1012］。（1）明確考核內(nèi)容：除了基本知識(shí)點(diǎn)外，還應(yīng)包括實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、實(shí)驗(yàn)操作技能以及實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)等多個(gè)方面。（2）設(shè)計(jì)多元化的考核方式：可以采用筆試、實(shí)操、課外知識(shí)學(xué)習(xí)匯報(bào)等形式，筆試可以檢驗(yàn)學(xué)生的知識(shí)點(diǎn)掌握情況，實(shí)操則能夠評(píng)估學(xué)生的實(shí)踐能力，課外知識(shí)學(xué)習(xí)匯報(bào)則能夠鼓勵(lì)學(xué)生拓展知識(shí)面，提升綜合素養(yǎng)。（3）實(shí)施全程性評(píng)價(jià)：關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)微課學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)、雨課堂數(shù)據(jù)反饋、作業(yè)批改、小組討論等方式，及時(shí)反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。（4）設(shè)立動(dòng)態(tài)性考核：如虛擬操作考核、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并加以改進(jìn)。（5）建立科學(xué)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)客觀、公正、透明，能夠準(zhǔn)確反映學(xué)生真實(shí)水平，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)充分考慮學(xué)生的實(shí)際情況和個(gè)體差異，避免一刀切現(xiàn)象。通過(guò)全方位綜合考核（圖2），促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生綜合素養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)。

結(jié)語(yǔ)

生物化學(xué)是一門概念抽象、代謝歷程復(fù)雜的學(xué)科，本文針對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的弊端，從教師轉(zhuǎn)變教學(xué)理念、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式、重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容、豐富考核方式四個(gè)方面出發(fā)，有效提升教學(xué)效果，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的同時(shí)，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲兴季S，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，實(shí)現(xiàn)醫(yī)學(xué)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

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［12］鄭凱迪，雷康福，毛孫忠，等.形成性評(píng)價(jià)在醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用［J］.現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生，2017，33（1）：136137.

基金項(xiàng)目：貴州省高等學(xué)校教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革項(xiàng)目（2023131）；貴州醫(yī)科大學(xué)2023年本科教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革重點(diǎn)項(xiàng)目（JG2023013）

作者簡(jiǎn)介：鐘曦（1990—），女，漢族，湖南婁底人，碩士，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師，研究方向：生物化學(xué)相關(guān)科研及教學(xué)。

*通訊作者：吳寧（1974—），女，漢族，貴州貴陽(yáng)人，博士，教授，研究方向：生物化學(xué)相關(guān)科研及教學(xué)。