【摘要】在組織幼兒園生態(tài)種植活動時，教師需要在開放的活動空間中，指導(dǎo)幼兒種植物，培養(yǎng)他們動手操作的能力，使他們感知生命、了解自然，初步理解生命的價值，形成熱愛生命、熱愛自然、保護自然的意識以及積極樂觀的心態(tài)。文章分析了幼兒園生態(tài)種植活動的內(nèi)涵和特點，研究了開展幼兒園生態(tài)種植活動的意義，并從優(yōu)化幼兒園生態(tài)種植活動流程的視角出發(fā)，提出明確目標(biāo)、篩選材料、開展園內(nèi)外種植活動、強化過程指導(dǎo)和活動評價等建議。

【關(guān)鍵詞】幼兒教育；生態(tài)種植活動；教學(xué)策略

作者簡介：楊雯怡（1991—），女，江蘇省蘇州市昆山開發(fā)區(qū)石予幼兒園。

幼兒處于認(rèn)識世界的初步階段，他們有著強烈的探索欲，對自然現(xiàn)象充滿興趣。幼兒教師可以開展生態(tài)種植活動，帶領(lǐng)幼兒親近大自然，使幼兒通過動手操作了解自然的奧秘，同時進一步感知自然、理解生命。為了增強幼兒園生態(tài)種植活動的有效性，教師需要在組織活動前優(yōu)化活動流程和活動材料，在組織活動時合理利用多種資源、給幼兒提供科學(xué)的指導(dǎo)意見，并適時組織親子種植活動。

一、幼兒園生態(tài)種植活動概述

（一）生態(tài)種植活動的內(nèi)涵

幼兒園生態(tài)種植活動指的是幼兒教師在教育目標(biāo)的指導(dǎo)下，根據(jù)教育要求以及實際教育情況利用現(xiàn)有資源，在特定的空間內(nèi)組織的以種植為主題的教育活動。教師可以通過幼兒園生態(tài)種植活動培養(yǎng)幼兒愛護自然、愛護植物、熱愛生命的意識，提高他們動手實踐的能力，促進他們身心健康發(fā)展。

（二）生態(tài)種植活動的特點

生態(tài)種植活動具有實踐性、開放性、周期性等特點。

生態(tài)種植活動具有實踐性是指，生態(tài)種植活動以體驗操作為主，幼兒需要在活動中親手種植物，經(jīng)歷澆水、施肥等過程，從實踐中學(xué)習(xí)相關(guān)技能，了解相關(guān)知識。

生態(tài)種植活動具有開放性是指，生態(tài)種植活動的場地選擇、材料選擇更加靈活，幼兒既可以在園內(nèi)種植，也可以在家中種植，與此同時，幼兒種植的植物往往是根據(jù)具體環(huán)境確定的。

生態(tài)種植活動具有周期性是指，在參與生態(tài)種植活動時，幼兒需要經(jīng)歷一個較漫長的過程，等待植物發(fā)芽、生長、開花、結(jié)果。教師需要在組織活動時，指導(dǎo)幼兒觀察、追蹤植物生長的不同階段。

二、開展幼兒園生態(tài)種植活動的意義

（一）培養(yǎng)幼兒的觀察能力與實踐能力

在生態(tài)種植活動中，幼兒教師需要指導(dǎo)幼兒觀察植物的形態(tài)變化，使幼兒了解植物從萌芽到結(jié)果的整個生命周期，知道植物在不同階段的變化情況，這有利于幼兒養(yǎng)成仔細(xì)觀察的良好習(xí)慣，并能顯著提高幼兒的觀察能力。另外，幼兒教師還需要在活動中教授幼兒種植物的方法，使其經(jīng)歷栽種與養(yǎng)護的全過程，了解如何松土、栽種、澆水、施肥，逐步提高實踐能力。

（二）培養(yǎng)幼兒的勞動能力與協(xié)調(diào)能力

種植物本身就是一種勞動。幼兒教師讓幼兒親身體驗松土、栽種、澆水、除草，能夠有效培養(yǎng)幼兒的勞動意識，讓他們產(chǎn)生勞動成就感，體會到勞動的魅力，同時提高勞動能力。另外，在勞動過程中，幼兒需要運用四肢以完成任務(wù)，因此這樣的活動也能夠增強幼兒肢體的協(xié)調(diào)性和靈敏度。

（三）使幼兒初步形成探究意識

在參與生態(tài)種植活動的過程中，幼兒可以親近自然，逐步了解植物和相關(guān)生命知識。這會使幼兒對自然、對科學(xué)產(chǎn)生濃厚的探究興趣，也有利于他們初步形成探究自然的意識，掌握基礎(chǔ)探究技能。

三、開展幼兒園生態(tài)種植活動的具體措施

幼兒園生態(tài)種植活動蘊含著豐富的教育機會，教師在組織活動時要加強對細(xì)節(jié)的觀察、把握，確保幼兒在活動中獲得豐富的體驗，同時充分體會生態(tài)種植的魅力。

（一）做好種植前的準(zhǔn)備工作

在開展生態(tài)種植活動之前，教師需要做好準(zhǔn)備工作，包括根據(jù)實際情況制訂活動目標(biāo)，明確種植活動的教育方向和教育要點，選擇活動材料，合理規(guī)劃活動內(nèi)容等。

1.設(shè)置合理的活動目標(biāo)

活動目標(biāo)對教師組織幼兒園生態(tài)種植活動有指導(dǎo)作用。教師應(yīng)該在組織活動之前，明確活動的目標(biāo)和方向，并確保目標(biāo)具有合理性、指導(dǎo)性、遞進性和全面性。為此，教師需要先深入了解幼兒園生態(tài)種植活動的教育意義，以及幼兒可以在活動中掌握的勞動技能和勞動知識，明確幼兒當(dāng)前的操作水平、思維能力、勞動能力等，再綜合以上信息，按照由淺到深、由易到難的思路設(shè)計活動目標(biāo)［1］。

比如，針對中班幼兒組織種植活動前，教師需要先深入分析中班幼兒的成長特點、發(fā)展規(guī)律、能力水平等。此階段幼兒對自然已經(jīng)有一定的認(rèn)識，基本能夠分辨不同的事物，并有強烈的探究欲。明確以上信息后，教師可以設(shè)計如下活動目標(biāo)：（1）帶領(lǐng)幼兒在園內(nèi)種植花生、學(xué)習(xí)種植工具的使用方法，鼓勵幼兒自主栽種、澆水、除草、除蟲、施肥，讓他們由此充分鍛煉動手實踐能力、掌握簡單的勞動技能、提高勞動能力；（2）引導(dǎo)幼兒關(guān)注花生的生長過程，觀察花生在種子發(fā)芽和幼苗生長、開花、結(jié)莢、成熟五個階段的變化情況，使幼兒在此過程中逐步發(fā)展觀察能力，養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣；（3）鼓勵幼兒描述花生在生長過程中的變化，鍛煉幼兒的語言表達(dá)能力，加深幼兒對相關(guān)知識的印象；（4）鼓勵幼兒交流花生種植情況，提高其探究科學(xué)知識的積極性，培養(yǎng)其熱愛科學(xué)、熱愛自然、熱愛生命的意識。

2.選擇適合的活動材料

材料是生態(tài)種植活動的重要組成部分。在組織生態(tài)種植活動之前，教師需要合理篩選、規(guī)劃活動的材料。具體而言，教師應(yīng)根據(jù)活動時間選擇適合當(dāng)下生長的植物的種子，然后選擇符合幼兒發(fā)展情況的勞動工具，確保生態(tài)種植活動合理、有序、高效。

不同季節(jié)的溫度、濕度、光照等情況有所不同，帶領(lǐng)幼兒種植適合當(dāng)下生長的植物，可以提高幼兒的種植成功率。比如豆角、青椒、茄子、生菜都是適合在春季種植的蔬菜，在組織春季生態(tài)種植活動時，教師可以帶領(lǐng)幼兒嘗試種植這些作物。當(dāng)然，也有一些作物雖然適宜春季種植，但是對環(huán)境的要求較高，比如花生，教師在組織活動時需注意相關(guān)條件?；ㄉ牟シN適宜溫度在12℃左右，因此在北方適宜播種的時間在4月下旬至5月上旬，而在南方人們則可以在立春前后開始種植花生。

而在選擇勞動工具時，教師既要考慮幼兒的特點和需求，又要關(guān)注工具的安全性。因此教師應(yīng)當(dāng)盡量選擇較輕的小工具，如小水桶、小鏟子、小耙子等，同時避免給幼兒提供比較尖銳、鋒利的工具，如剪刀、小刀等。如果幼兒必須使用比較尖銳、鋒利的工具，那么教師需要手把手指導(dǎo)幼兒使用這些工具。

（二）豐富生態(tài)種植活動形式

教師應(yīng)當(dāng)利用幼兒園內(nèi)外豐富的資源開展不同形式的生態(tài)種植活動，讓幼兒獲得豐富的種植體驗，感受到勞動的樂趣，同時逐步提高勞動能力［2］。

1.開展園內(nèi)種植活動

例如，教師可以組織面向中班幼兒的小組合作種植花生活動，在讓幼兒了解種植方法、技巧，提高動手實踐能力的同時，培養(yǎng)他們的合作意識，增強他們的責(zé)任感。

在組織活動前，教師可以讓幼兒根據(jù)自己的意愿組成種植小組，并給每個小組發(fā)放相同數(shù)量的花生種子、小鏟子、小水桶等材料。此后教師要引導(dǎo)各小組討論、分析種植花生的步驟，并幫助幼兒合理分工。由于種花生時，幼兒需要完成選種、松土、播種、觀察、澆水、施肥、除草、收獲等一系列勞動，教師可以建議幼兒在小組內(nèi)確定時間表，以確保小組成員順利完成定期觀察、記錄、澆水、除草等任務(wù)。

在活動中，幼兒教師要幫助各組幼兒按照種植步驟完成種植任務(wù)。具體而言，教師需要幫助幼兒選擇能成活的花生種子，引導(dǎo)幼兒用小耙子松土、用小鐵鍬填土、用小水桶或小花灑澆水等。除此之外，教師可以定期組織交流活動，鼓勵各組幼兒分享近期記錄的種植信息，引導(dǎo)他們討論花生的生長情況，使他們逐步學(xué)會科學(xué)判斷花生是否健康生長，以及幼苗是否需要除蟲或除草等。除此之外，幼兒教師還要鼓勵幼兒描述花生在不同階段的形態(tài)、特點等，引導(dǎo)他們表達(dá)對種植活動的感受，培養(yǎng)他們熱愛植物、自然、生命的情感。

2.開展園外親子種植活動

針對大班幼兒，幼兒教師可以組織家園共育親子種植活動。這樣的生態(tài)種植活動可以拉近幼兒與家長之間的距離，拓寬幼兒的勞動實踐渠道，同時使幼兒更充分地體會種植的樂趣，提高栽種植物、養(yǎng)護植物的能力［3］。

在組織家園共育親子種植活動之前，教師需要與幼兒家長聯(lián)系，了解不同家庭的種植環(huán)境，傾聽家長的意見和建議，并和家長認(rèn)真討論活動方案，最終確定可行性較高的親子種植活動形式和內(nèi)容。與此同時，教師還需要給家長提供一些有用的建議，確保家長有能力帶領(lǐng)幼兒順利完成在家種植的任務(wù)，并且知道如何指導(dǎo)幼兒定期觀察和記錄植物的生長情況。除此之外，教師還應(yīng)告訴家長，如果遇到問題，他們可以通過電話、微信群等渠道和教師溝通，然后共同研究解決問題的方法。

在活動開始后，教師需要定期組織匯報與分享活動。在展示家長拍攝的植物生長情況后，教師應(yīng)鼓勵幼兒介紹自己參與親子種植活動的情況，分享自己在種植時遇到的各種問題，以及自己和家長解決問題的方法。最后，教師可以和幼兒一起分析他們種下的植物是否健康生長，然后根據(jù)植物的具體情況分享幫助植物更好地生長的方法。

在幼兒收獲果實后，教師可以邀請幼兒家長帶著果實到幼兒園，并鼓勵幼兒與家長一同展示種植成果、介紹整個種植過程、分享種植要點。這樣的活動可以讓幼兒更有成就感，也有利于幼兒形成熱愛自然、熱愛科學(xué)的情感。

（三）重視生態(tài)種植活動的活動指導(dǎo)

在組織幼兒園生態(tài)種植活動的過程中，教師需要重視對幼兒的指導(dǎo)。教師可以通過語言指導(dǎo)、行為指導(dǎo)讓幼兒掌握使用勞動工具的方法，以及種植物的要點、步驟和技巧，幫助幼兒逐步提高動手操作能力和勞動能力［4］。

在種植前，教師要指導(dǎo)幼兒篩選種子、平整土地。比如教師應(yīng)該告訴幼兒如何分析種子的形狀、長度、厚度、大小等信息，以及如何篩選飽滿的種子。而帶領(lǐng)幼兒平整土地時，教師要先指導(dǎo)他們用小鏟子松土、敲碎土塊，然后指導(dǎo)他們戴手套清除土壤中的小石子、雜草、雜物等。

在播種期間，教師需要指導(dǎo)幼兒播撒種子、澆水。在這個階段，教師需要提醒幼兒按照一定距離播撒種子，確保每顆種子都有足夠的生長空間，再將土平整、寬松地覆蓋在種子上，并在種子周圍均勻地澆水，保障種子有足夠的水分和營養(yǎng)。

在養(yǎng)護期間，教師要教會幼兒觀察，讓幼兒知道如何通過觀察確定自己是否需要給植物澆水、是否需要給植物除草，還要教會幼兒正確的澆水、除雜草、施肥方法。

（四）優(yōu)化生態(tài)種植活動評價體系

幼兒教師也應(yīng)當(dāng)重視生態(tài)種植活動的評價環(huán)節(jié)，及時給出形成性評價和終結(jié)性評價，確保評價貫穿種植活動的全過程，發(fā)揮出應(yīng)有的作用［5］。

一方面，教師需要及時根據(jù)幼兒的表現(xiàn)給出形成性評價，借此增強幼兒的種植興趣和種植信心，使幼兒獲得較強的成就感，從而更有動力關(guān)注植物的生長情況、探索相關(guān)科學(xué)知識。

另一方面，教師也需要在幼兒完成種植任務(wù)后給出終結(jié)性評價，據(jù)此培養(yǎng)幼兒的勞動意識，使幼兒對種植活動產(chǎn)生更豐富的感悟。在終結(jié)性評價中，教師需要客觀評價幼兒采取的種植方法、取得的種植成果，以引導(dǎo)幼兒理解勞動的價值，形成熱愛勞動、熱愛自然的情感。

結(jié)語

綜上所述，若想增強幼兒園生態(tài)種植活動的科學(xué)性、實用性和有效性，幼兒教師需要從目標(biāo)、材料、形式、過程、評價等方面優(yōu)化生態(tài)種植活動，為幼兒打造開放、良好的種植環(huán)境，對他們進行方法指導(dǎo)，并提供有針對性的評價，從而逐步提高他們的觀察能力、實踐能力、勞動能力，有效培養(yǎng)他們熱愛自然、熱愛科學(xué)的情感，讓他們健康、快樂地成長。

【參考文獻(xiàn)】

［1］馬世禹.幼兒園種植活動的價值［J］.讀寫算，2023（16）：89-91.

［2］楊思琪.生態(tài)教育理念下幼兒園種植活動的探索［J］.文科愛好者，2023（5）：238-240.

［3］毛微佳.談?wù)動變簣@生態(tài)種植活動［J］.幸福家庭，2021（13）：47-48.

［4］劉麗媛.生態(tài)教育理念下幼兒園種植活動探析［J］.華夏教師，2022（30）：52-54.

［5］孫嬋，卓麗茜.幼兒園開展種植活動的實施策略［J］.新教育，2022（19）：91-92.