黃金豆

本土文化是幼兒最容易接觸到的文化，其具有鮮明的地方特色，是一個與兒童發(fā)展息息相關(guān)的教育資源的寶藏。隨著幼兒園課程改革的不斷深入，課程資源的豐富性和多樣性一定程度上和幼兒獲得經(jīng)驗的豐富性和多樣性呈正相關(guān)。本土文化資源的挖掘和有效利用在幼兒園課程建設(shè)中的重要性日益顯現(xiàn)。

我園結(jié)合實際，在十余年課程探索的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了本土的“泥韻”課程。“泥韻”課程以自然主義教育為基礎(chǔ)，以多元智能為理論支撐，以幼兒的主動學(xué)習為基本形式，以“泥”為載體，承載著諸多教育價值，是支持幼兒多元發(fā)展的多領(lǐng)域課程。我園通過將本土文化資源有效地融入園本課程，并加以整合、創(chuàng)新，拓展了幼兒園課程內(nèi)容。

追本土文化之風——本土資源推進課程發(fā)展

將本土文化資源融入園本課程建設(shè)時，首先要了解本土文化并理解本土文化的精神與內(nèi)核，根據(jù)本土文化的特點和幼兒園的實際，切實做到因地制宜。我們在課程資源庫建設(shè)中注重對本土文化資源的收集和利用，旨在推進課程發(fā)展。

本土歷史文化的利用。花廳文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分，是新沂區(qū)域的特色文化，有著五千三百余年的歷史。花廳文化遺址位于馬陵山下的花廳村，其中出土的陶器造型美觀、紋飾精細，是稀有的藝術(shù)珍品。還有位于運河邊的古鎮(zhèn)——窯灣，這是一座具有千年歷史的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，為我們的園本課程開發(fā)提供了豐富的本土文化資源。經(jīng)過收集與整理，我們把花廳文化中的陶藝、窯灣古鎮(zhèn)的建筑與民俗等歷史文化資源有機地融入了“泥韻”園本課程。

本土民間游戲的利用。沭河兩岸的孩子們喜歡將泥做成碗狀，用力摔向地面，發(fā)出極響亮的聲音，這就是“摔鋼炮”游戲。他們還用黃泥塑手槍，在太陽底下曬干后，玩“打仗”游戲。民間玩泥游戲“摔鋼炮”“彈泥球”“拾羊窩”“吹泥響”等總是能讓幼兒感受到美好和趣味。沭河岸邊處處彌漫著泥土的芬芳，這些簡單有趣的民間游戲使孩子們產(chǎn)生了對大地和自然的依戀之情。

本土飲食文化的利用。沭河兩岸四季分明，物產(chǎn)豐富，自古商賈云集，文化交匯。本土飲食以面食為主，種類十分豐富，包括煎餅、燒餅、云片糕等。將本土飲食文化融入幼兒泥塑、玩泥游戲等活動，不僅為幼兒所喜愛，還能進行愛勞動和飲食文化教育。

朱永新教授曾說：“民族傳統(tǒng)文化資源的挖掘和利用，應(yīng)該是卓越課程研發(fā)的重要內(nèi)容?！蔽覉@通過對本土文化資源的挖掘、收集、歸納和利用，實現(xiàn)了本土文化的傳承，促進了幼兒的健康成長。

逐課程建設(shè)之光

——本土文化滲透教育教學(xué)

提高教師素養(yǎng)。教師在幼兒教育中起著重要的作用，課程建設(shè)首先要轉(zhuǎn)變教師的教育理念，提高教師課程建設(shè)的能力。因此，教師需要對本土文化內(nèi)涵進行學(xué)習和了解，充分參與本土資源的挖掘和梳理。其次，教師要閱讀課程建設(shè)和本土文化資源等方面的書籍，并結(jié)合教育實踐開展交流活動，通過閱讀活動豐富專業(yè)知識、提升文化素養(yǎng)。

根植幼兒需要。開展園本課程建設(shè)以來，教師對幼兒的學(xué)習和發(fā)展有了更多的認識，從最初教育觀念的更新到在教學(xué)過程中進行實踐，不斷豐富著教學(xué)活動的組織形式和內(nèi)容。其中，具有濃郁鄉(xiāng)土氣息和豐富民俗文化的本土資源成為教師課程內(nèi)容的首選。比如，教師在對小班幼兒進行語言教學(xué)時，可以選擇適合小班幼兒的本土民謠來進行教學(xué)；還可以將民間泥塑玩具“泥響”作為大班幼兒科學(xué)探索活動的教學(xué)工具，這樣不僅可以提升幼兒的注意力，還可以激發(fā)其學(xué)習興趣。當教師進行故事教學(xué)時，可以引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事中的人物形象進行泥塑創(chuàng)作，并講述故事內(nèi)容，從而讓幼兒在操作中鞏固對文學(xué)作品的記憶。

在教學(xué)過程中，教師承擔了對本土文化內(nèi)容進行篩選的任務(wù)，基于幼兒的需要選擇教學(xué)內(nèi)容，寓教于樂，并將本土優(yōu)秀文化融入幼兒的成長足跡中。

傳民間游戲之韻——本土游戲豐盈童年記憶

虞永平教授曾說：“民間游戲不只是游戲，它是‘中國的課程。” 民間游戲是幼兒接觸和學(xué)習本土文化、認識本土文化符號的重要途徑。我們把具有鮮明的沭河地域特色的玩泥游戲納入園本課程之中。比如“摔鋼炮”，孩子們用泥做成碗狀，單手高高地舉過頭頂，再用力摔向地面，能夠把“鋼炮”摔出大洞者為勝?！八や撆凇庇螒虿粌H能夠促進幼兒的大肌肉動作發(fā)展，而且讓幼兒在嘗試、失敗、再嘗試直至成功的過程中學(xué)會堅持，在模仿、交流、探索中學(xué)習并體驗成功。再如“彈泥蛋”游戲，很講究手眼配合。除此之外，教師還鼓勵幼兒不斷創(chuàng)新玩法，于是，“搶占泥洞”“泥球爭霸賽”等趣味游戲應(yīng)運而生。

教師通過挖掘本土民間游戲資源，結(jié)合幼兒階段學(xué)習與發(fā)展的特點，尋找本土文化顯性功能之下潛在的教育價值，從而促進幼兒的全面發(fā)展。

承生活教育之魂——本土環(huán)境回歸自然本真

環(huán)境是一種“隱性課程”，早已成為幼教人的共識。就如陶行知先生所說： “教育與生活不應(yīng)脫節(jié)，也脫不了節(jié)，兩者的關(guān)系不是虛妄、矯飾的，而是真實、天然的……”在“崇尚自然”教育理念的指引下，教師在創(chuàng)設(shè)課程環(huán)境時應(yīng)把“返璞歸真”作為環(huán)境創(chuàng)設(shè)的原則，將幼兒生活中經(jīng)常接觸到的本土文化資源有效地融入幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)中，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

基于此，在班本課程開發(fā)過程中，各班以“走進花廳文化”“暢游古鎮(zhèn)”“沭河印象”等為主題，創(chuàng)設(shè)班級環(huán)境。例如，大（一）班在班級主題墻上創(chuàng)設(shè)了“花廳時空”特色主題板塊，他們從網(wǎng)上和新沂市博物館收集了大量與花廳文化相關(guān)的瓷器、玉器、勞動工具等實物圖片，按照用途、種類進行分類，并將它們粘貼在主題墻上。同時，根據(jù)實物，制作出立體泥塑。通過創(chuàng)設(shè)主題環(huán)境，幼兒們對之前參觀博物館時看到的器物有了更深的了解，進一步提升了認知水平。并且，在園所環(huán)境的熏陶下，幼兒們對本土文化有了更深刻的了解，開始在互動中傳承本土文化，實現(xiàn)了環(huán)境育人、活動育人、文化育人的目標。

此外，教師還在戶外設(shè)置了踩泥池、滾泥區(qū)、涂抹墻、挖泥尋寶等不同的玩泥區(qū)域，將水缸、石槽、石磨、石臼等傳統(tǒng)用具巧妙地融于區(qū)域環(huán)境中。游戲時，幼兒們能根據(jù)情境選擇合適的工具，用泥土開展豐富多彩的創(chuàng)造性游戲。教師還可以充分利用走廊、過道等公共區(qū)域，創(chuàng)設(shè)具有本土文化元素的創(chuàng)造性游戲區(qū)域，如古鎮(zhèn)中藥房、沭河風情美食城等，并在這些游戲區(qū)內(nèi)進行混齡游戲。將本土文化融入幼兒游戲區(qū)域，不僅滿足了幼兒自主活動的需要，也體現(xiàn)了“泥韻”課程追求“和諧共長”的教育理念。

教師將本土文化有機融入環(huán)境之中，可以讓環(huán)境返璞歸真，充滿自然與和諧、創(chuàng)造與快樂，使每一個角落都煥發(fā)勃勃生機，每一面墻壁都融入自然的懷抱，讓幼兒仿佛置身于自然之中，順應(yīng)了兒童“向往自然”的天性，同時也激發(fā)他們的探索欲望。

樸素、自然的園本課程建設(shè)只有依托本土文化資源，方能根深葉茂，方有持久的生命力。同時，幼兒才是課程開發(fā)的主人，教師應(yīng)該以幼兒的視角去觀察、思考，并給予幼兒支持，使其在與環(huán)境的互動中實現(xiàn)對本土優(yōu)秀文化的傳承。

注：本文系江蘇省中小學(xué)教學(xué)研究重點自籌課題《幼兒園“泥韻”課程研發(fā)的實踐研究》（課題批準編號：2021JY14-ZB77）的階段性成果。