文│張愛(ài)學(xué) (陜西省鳳縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站)
李超 (陜西省西安市臨潼區(qū)代王畜牧獸醫(yī)站)
隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,物品及動(dòng)物的流通量逐漸增加,人畜共患病的風(fēng)險(xiǎn)也隨之增加,其中布魯氏菌病作為一種重要的人畜共患傳染病備受關(guān)注,被我國(guó)列為二類(lèi)動(dòng)物疫病之一。為了促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展,保障從業(yè)者身體健康,有必要科學(xué)預(yù)防和控制布魯氏菌病。筆者對(duì)布魯氏菌病的流行特點(diǎn)、臨床癥狀、診斷方法及綜合防控措施進(jìn)行闡述,旨在為該病的監(jiān)測(cè)和控制提供理論指導(dǎo)。
布魯氏菌病的傳染源主要為患病動(dòng)物和隱性帶菌動(dòng)物,在流產(chǎn)的胎兒、羊水、患畜的排泄物和分泌物以及精液中都可能存在布魯氏菌。布魯氏菌病可以通過(guò)消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、黏膜和皮膚上的傷口傳播,其中以消化系統(tǒng)為主要傳播途徑。人類(lèi)主要通過(guò)皮膚、黏膜和呼吸道接觸感染布魯氏菌病,例如在日常飼養(yǎng)、擠奶、剪毛、屠宰和加工皮毛、肉等過(guò)程中未注意防護(hù)易感染;另外,食用未經(jīng)巴氏消毒處理的患病動(dòng)物奶也可能引起感染。昆蟲(chóng)如蒼蠅、蜱等也可能攜帶布魯氏菌,它們叮咬易感動(dòng)物或者污染飼料、水源和食品等,也是傳播布魯氏菌病的途徑之一。
山羊、綿羊、豬、牛、犬、駱駝、鹿和人類(lèi)都對(duì)布魯氏菌病易感,尤其是處于懷孕期的母畜更容易感染。母畜比公畜、成年畜比幼年畜更容易發(fā)病。在中國(guó)主要流行的是羊、牛和豬種布魯氏菌,其中羊種布魯氏菌對(duì)人類(lèi)的危害最嚴(yán)重。布魯氏菌病在中國(guó)全年都有發(fā)生,但存在明顯的季節(jié)性。在北方牧區(qū),布魯氏菌病的高發(fā)期在春末夏初,患病羊群在每年的2~4月會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)高峰。發(fā)病率牧區(qū)高于農(nóng)區(qū)、農(nóng)區(qū)高于城區(qū)。
布魯氏菌對(duì)光、熱和常用的消毒劑敏感,陽(yáng)光照射20分鐘、濕熱環(huán)境60℃30分鐘或70℃10分鐘即可殺死布魯氏菌。此外,3%生石灰也能在幾分鐘內(nèi)滅活布魯氏菌。布魯氏菌在土壤中可存活2~5天,在鮮奶中可存活10天,在食品中可存活2個(gè)月,在水中可存活5天至4個(gè)月。
對(duì)布魯氏菌病,可以通過(guò)臨床癥狀進(jìn)行初步判斷,同時(shí),通過(guò)血清學(xué)檢測(cè)、病原檢測(cè)和分子生物學(xué)方法進(jìn)行確診。
1.臨床癥狀。感染布魯氏菌的家畜早期一般表現(xiàn)為隱匿潛伏期,疾病不會(huì)立即發(fā)作,臨床特征不明顯,因此難以及時(shí)判斷。懷孕的母畜感染后可能出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎或弱仔現(xiàn)象,同時(shí)還可引發(fā)關(guān)節(jié)炎、子宮炎、腹膜炎和淋巴結(jié)炎等并發(fā)癥。大多數(shù)被感染的母畜流產(chǎn)后可以再度受孕。公畜感染后可能出現(xiàn)附睪炎和睪丸炎,觸診時(shí)可觸及明顯的發(fā)熱。公畜感染后,生殖系統(tǒng)的損害基本不可逆,可能導(dǎo)致生殖能力喪失。
人感染布魯氏菌后會(huì)引起全身多系統(tǒng)損害,尤其是骨關(guān)節(jié)系統(tǒng),表現(xiàn)為發(fā)熱、多汗、全身乏力、關(guān)節(jié)腫脹和肌肉疼痛等癥狀。嚴(yán)重情況下可能喪失勞動(dòng)能力,如果治療不及時(shí),容易發(fā)展為慢性病,而慢性階段則很難治愈。
2.實(shí)驗(yàn)室診斷。
(1)病原學(xué)和分子生物學(xué)檢測(cè)。病原學(xué)和分子生物學(xué)在布魯氏菌病的檢測(cè)方面具有很高的準(zhǔn)確性。病原學(xué)檢測(cè)方法通常涉及對(duì)患畜的骨髓、血液、腦脊液等樣本進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng),通過(guò)觀(guān)察菌落的形態(tài)和生長(zhǎng)情況來(lái)鑒定。這種方法操作復(fù)雜,耗時(shí)較長(zhǎng),同時(shí)存在一定的風(fēng)險(xiǎn),因此不適合大規(guī)模推廣。而分子生物學(xué)技術(shù)主要利用聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)擴(kuò)增方法進(jìn)行檢測(cè),具有高靈敏度和強(qiáng)特異性。通過(guò)分子生物學(xué)檢測(cè),可以迅速準(zhǔn)確地檢測(cè)到布魯氏菌的存在,為及時(shí)診斷和治療提供重要依據(jù)。
(2)血清學(xué)檢測(cè)。血清學(xué)檢測(cè)是目前應(yīng)用最廣泛的檢測(cè)方法,其中包括間接酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)和虎紅平板凝集試驗(yàn)?;⒓t平板凝集試驗(yàn)是較為常用的方法之一,操作簡(jiǎn)便且具有較高的靈敏度,但偶爾會(huì)出現(xiàn)假陽(yáng)性結(jié)果。相比之下,間接酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)具有較高的特異性、優(yōu)良的靈敏度和高穩(wěn)定性。該方法通過(guò)酶標(biāo)儀判斷檢測(cè)結(jié)果,有助于減少主觀(guān)觀(guān)察帶來(lái)的偏差。
對(duì)于布魯氏菌病目前尚無(wú)特效療法,家畜一旦感染通常無(wú)法治愈,所以為了避免病菌擴(kuò)散,常常需要進(jìn)行撲殺和無(wú)害化處理。然而,一些研究顯示,一些中草藥配方可能具有一定的療效:益母草50克、黃芪30克、連翹30克、白術(shù)30克、白芍30克、川芎30克、熟地30克、當(dāng)歸25克煎煮后灌服。
布魯氏菌病治療困難,一旦家畜感染,就會(huì)喪失飼養(yǎng)價(jià)值,給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)重大經(jīng)濟(jì)損失。此病為人畜共患病,對(duì)飼養(yǎng)員構(gòu)成危險(xiǎn)。因此,在飼養(yǎng)過(guò)程中,需加強(qiáng)防控,以避免家畜感染。
1.接種疫苗。目前國(guó)內(nèi)對(duì)布魯氏菌病進(jìn)行了區(qū)域劃分:一類(lèi)地區(qū)對(duì)該病進(jìn)行全面免疫;二類(lèi)地區(qū)原則上不能實(shí)施免疫;凈化區(qū)則嚴(yán)禁免疫。通過(guò)疫苗接種可以有效降低布魯氏菌病在家畜間的傳播。在一類(lèi)地區(qū)進(jìn)行疫苗免疫是保護(hù)易感動(dòng)物、預(yù)防該病最有效的方法之一。常用的疫苗包括M5株、S2株和A19株等。在一類(lèi)地區(qū)接種疫苗前,需先進(jìn)行全面監(jiān)測(cè),對(duì)檢測(cè)出陽(yáng)性的患畜要淘汰,種公牛、種公羊不應(yīng)接種疫苗,奶畜也不建議接種。需要注意的是,目前常用的布魯氏菌疫苗均為減毒活疫苗,對(duì)人體有一定毒性,因此在接種疫苗時(shí),飼養(yǎng)員和獸醫(yī)技術(shù)人員應(yīng)做好自我防護(hù)。同時(shí),要嚴(yán)格按規(guī)范操作進(jìn)行免疫,做好免疫登記,建立免疫記錄。
2.強(qiáng)化生物安全措施。要確保養(yǎng)殖場(chǎng)不受布魯氏菌病威脅,最佳方法是實(shí)施生物安全措施。養(yǎng)殖場(chǎng)需嚴(yán)格劃分生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū),禁止飼養(yǎng)員隨意串棟,減少人員交叉。對(duì)進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)的物資和車(chē)輛進(jìn)行徹底消毒,人員需洗澡更衣后方可進(jìn)入。定期對(duì)場(chǎng)內(nèi)及周邊環(huán)境進(jìn)行消毒,如出現(xiàn)疑似或確診病例,應(yīng)增加消毒頻次并擴(kuò)大范圍。奶牛場(chǎng)在擠奶前需嚴(yán)格消毒工具和乳頭。布魯氏菌對(duì)常用消毒劑敏感,如1%過(guò)氧乙酸、2%福爾馬林或5%石灰水均可有效殺滅。
3.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。在引進(jìn)家畜前,應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)面積進(jìn)行合理規(guī)劃,避免飼養(yǎng)密度過(guò)高,確保通風(fēng)和活動(dòng)空間充足。同時(shí),應(yīng)實(shí)行大小分組和健病分離,不同種類(lèi)家畜不能混養(yǎng)。定期清理圈舍內(nèi)的糞便和污物,保持環(huán)境清潔。飼料的搭配要合理,避免霉變和變質(zhì),有利于動(dòng)物健康成長(zhǎng),提高其免疫力。
4.加強(qiáng)監(jiān)測(cè)。在引進(jìn)家畜前,養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)對(duì)即將引進(jìn)的家畜進(jìn)行布魯氏菌病的全面檢測(cè),建議全面監(jiān)測(cè),確保家畜健康后再引進(jìn)。家畜引進(jìn)后,需在專(zhuān)用隔離場(chǎng)進(jìn)行為期45天的隔離,確保健康后再與原有群體混養(yǎng)。在日常飼養(yǎng)中,養(yǎng)殖場(chǎng)需定期對(duì)家畜進(jìn)行布魯氏菌病監(jiān)測(cè),并配合當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫部門(mén)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。如果發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性病例,應(yīng)立即撲殺并進(jìn)行無(wú)害化處理。對(duì)受污染的圈舍和用具應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)南緞ㄈ?%氫氧化鈉)進(jìn)行全面消毒,防止疾病傳播。對(duì)于感染母畜流產(chǎn)的胎兒和胎衣,應(yīng)進(jìn)行深埋處理。
5.加強(qiáng)調(diào)運(yùn)監(jiān)管。由于我國(guó)對(duì)布魯氏菌病進(jìn)行了區(qū)域劃分并實(shí)行區(qū)域防控,因此在不同地域需要采取不同的監(jiān)管措施。大致原則是同等風(fēng)險(xiǎn)的區(qū)域可互相調(diào)運(yùn),低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)可向高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)調(diào)運(yùn),但高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)禁止向低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)調(diào)運(yùn)。免疫動(dòng)物在一類(lèi)地區(qū)不得調(diào)運(yùn)至非免疫區(qū),檢測(cè)結(jié)果為抗原陰性的動(dòng)物可在省內(nèi)調(diào)運(yùn);一類(lèi)地區(qū)的非免疫動(dòng)物檢測(cè)為陰性的只能在一類(lèi)地區(qū)內(nèi)調(diào)運(yùn)。二類(lèi)地區(qū)的動(dòng)物,檢測(cè)為陰性者可在二類(lèi)區(qū)域間調(diào)運(yùn)或調(diào)入一類(lèi)地區(qū)。凈化區(qū)的活畜可自由調(diào)出,需調(diào)入時(shí)只能調(diào)入凈化區(qū)或經(jīng)無(wú)疫認(rèn)證的地區(qū)的動(dòng)物。
布魯氏菌病不僅對(duì)家畜構(gòu)成威脅,也對(duì)飼養(yǎng)員造成一定危害。因此,養(yǎng)殖場(chǎng)在飼養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)布魯氏菌病的防控工作,以避免家畜感染。畜牧業(yè)從業(yè)人員在工作時(shí),應(yīng)當(dāng)做好個(gè)人防護(hù)措施,包括佩戴口罩、手套,勤洗手、勤消毒等。這些措施有助于確保工作安全,減少疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。