黃競男
(開封文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)院 旅游管理學(xué)院,河南開封 475000)
市場經(jīng)濟對人才的旺盛需求有效推動了高校教育的改革與進步,而高校培養(yǎng)的人才又反過來促進了市場經(jīng)濟的發(fā)展。對飼料企業(yè)而言,飼料外貿(mào)的迅速發(fā)展,使飼料企業(yè)對外貿(mào)人才的需求不斷提高。要想提高飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)的質(zhì)量和效率,必須拓展產(chǎn)教融合的廣度和深度,積極優(yōu)化校企協(xié)同培養(yǎng)模式,以高質(zhì)量的外貿(mào)人才助力飼料企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1.1 產(chǎn)教融合 產(chǎn)教融合是高等教育改革的重要方向,強調(diào)根據(jù)所設(shè)專業(yè)創(chuàng)辦產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的相互支持、相互促進。在產(chǎn)教融合模式下,高校不光是教育機構(gòu),更是集科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營為一體的多功能實體(王洪才,2021)。因此,在飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)過程中,高校除了提供教學(xué)場所,教授理論知識外,還需要主動參與飼料外貿(mào)活動中,通過建設(shè)飼料外貿(mào)實習(xí)實訓(xùn)基地,與飼料企業(yè)共同優(yōu)化人才培養(yǎng)的內(nèi)容和方法,從而使學(xué)生在真實的工作環(huán)境中學(xué)習(xí)成長??梢哉f,產(chǎn)教融合將書本知識延伸到實際的工作場景中,有效促進學(xué)習(xí)與實踐的緊密結(jié)合,讓學(xué)生既學(xué)習(xí)到了外貿(mào)專業(yè)知識,又深入飼料企業(yè)的外貿(mào)崗位中獲得實踐能力,有效提高了學(xué)生的就業(yè)競爭力。
1.2 校企協(xié)同培養(yǎng) 校企協(xié)同培養(yǎng)是現(xiàn)代教育體系的創(chuàng)新舉措,基于高校和企業(yè)之間的密切合作,實現(xiàn)資源共享和互利共贏,因此,校企協(xié)同培養(yǎng)強調(diào)校企雙方在教學(xué)資源、實踐機會、師資力量等方面的深度協(xié)作。在校企協(xié)同培養(yǎng)的框架下,高校不再是孤立的知識傳授場所,而是與企業(yè)緊密聯(lián)系的實踐平臺,共同培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的專業(yè)人才(李紅斌和徐弈辰,2022)。在飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)環(huán)節(jié),高校能更好地理解和適應(yīng)飼料外貿(mào)的市場變化,優(yōu)化課程內(nèi)容和教學(xué)方法,使人才培養(yǎng)更加貼近飼料企業(yè)的實際需求。同時,飼料企業(yè)可以參與到教學(xué)過程中,通過提供實習(xí)機會,參與課程設(shè)計,共同開發(fā)教學(xué)材料等方式,不僅能幫助學(xué)生獲得寶貴的工作經(jīng)驗,也可以為飼料企業(yè)培養(yǎng)更多精通外貿(mào)業(yè)務(wù)的高素質(zhì)人才。
2.1 以飼料企業(yè)實際需求為導(dǎo)向,促進高校轉(zhuǎn)型發(fā)展 面對社會的精細分工以及學(xué)生的就業(yè)壓力,高校面臨向應(yīng)用型轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn),不僅是高等教育自身發(fā)展的需要,更是市場經(jīng)濟下的必然結(jié)果(吳秋房,2021)。隨著“00 后”陸續(xù)進入大學(xué),高校的教育模式和人才培養(yǎng)方法亟須更新,以便更好地適應(yīng)其學(xué)習(xí)與社會發(fā)展需求。國家政策也對高校應(yīng)用型轉(zhuǎn)型作出明確引導(dǎo),旨在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量及對市場的適用性,切實滿足經(jīng)濟新常態(tài)下的產(chǎn)業(yè)需求。在此過程中,校企協(xié)同培養(yǎng)是飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵,通過與飼料企業(yè)的緊密合作,高??梢愿鼫蚀_地把握市場需求和產(chǎn)業(yè)動態(tài)。因此,以飼料企業(yè)實際需求為導(dǎo)向,能有效優(yōu)化飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)方案,使雙方共同設(shè)計專業(yè)課程,合作實踐項目,創(chuàng)新教育理念,構(gòu)建高素質(zhì)的師資隊伍,從而幫助高校在人才培養(yǎng)、專業(yè)建設(shè)等方面實現(xiàn)深層次的改革和創(chuàng)新。
2.2 創(chuàng)新高校人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建飼料外貿(mào)的國內(nèi)國際雙循環(huán) 隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的持續(xù)演化,創(chuàng)新成為推動經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵因素,因此,高校人才培養(yǎng)模式需要與市場經(jīng)濟的實際需求相適應(yīng)(柳長安,2024)。其中,產(chǎn)教融合是飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)的具體表現(xiàn)形式,校企協(xié)同培養(yǎng)的核心內(nèi)容不僅契合新時代的教育需求,而且符合人才培養(yǎng)的新趨勢。具體而言,校企協(xié)同培養(yǎng)模式通過強化理論與實踐的緊密結(jié)合度,能使學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識解決飼料外貿(mào)中的實際問題,確保教學(xué)內(nèi)容更加貼近產(chǎn)業(yè)需求,幫助學(xué)生更好地適應(yīng)飼料外貿(mào)的工作環(huán)境。特別是在國內(nèi)國際雙循環(huán)背景下,飼料外貿(mào)相關(guān)的經(jīng)濟活動高度依賴飼料外貿(mào)人才。創(chuàng)新高校人才培養(yǎng)模式就是從飼料外貿(mào)人才的供給端入手,不斷提高飼料外貿(mào)人才的知識結(jié)構(gòu)、技能水平和職業(yè)素養(yǎng),以人才打通國內(nèi)國際雙循環(huán)經(jīng)脈,促進飼料外貿(mào)的高質(zhì)量發(fā)展。
2.3 促進高??蒲谐晒D(zhuǎn)化,建設(shè)雙師型教師隊伍 在產(chǎn)教融合背景下,飼料外貿(mào)人才的校企協(xié)同培養(yǎng)對促進高校科研成果轉(zhuǎn)化,建設(shè)雙師型教師隊伍具有重要意義。通過與飼料企業(yè)的合作,高??梢詫⒖蒲谐晒苯訉拥斤暳掀髽I(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié),加速實現(xiàn)科研成果的市場化、產(chǎn)業(yè)化,在提高科研工作實用性及市場響應(yīng)度的同時,也促進學(xué)術(shù)研究與經(jīng)濟發(fā)展的緊密結(jié)合(周卿,2023)。另外,校企合作為雙師型教師隊伍培養(yǎng)提供了良好平臺,在此合作模式下,教師不僅需要具備扎實的理論知識,還要擁有豐富的實踐經(jīng)驗和行業(yè)洞察力,進而提升飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)的質(zhì)量和效率。隨著兼任教師隊伍的壯大,高校對人才的吸引力逐漸顯現(xiàn),讓更多具有實踐經(jīng)驗和創(chuàng)新能力的人才加入教育行業(yè)中,幫助飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)獲得新的動力支持。
2.4 充分整合飼料企業(yè)的教育資源,提高飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)質(zhì)量 實踐教學(xué)是檢驗學(xué)生知識和培養(yǎng)學(xué)生能力的有效途徑,高校需要積極整合教學(xué)資源,深入實施校企協(xié)同培養(yǎng)模式(金三俊等,2024)。通過與飼料企業(yè)合作,高??梢詫⒇S富的生產(chǎn)資源引入教學(xué)中,以聯(lián)合創(chuàng)辦實訓(xùn)基地,開展頂崗實習(xí)等方式為學(xué)生提供真實的飼料外貿(mào)環(huán)境,使其在實際操作中提升自身的知識水平和專業(yè)技能。而且在校企協(xié)同培養(yǎng)模式下,飼料企業(yè)不僅是外貿(mào)人才的需求方,還是教育過程的參與者。飼料企業(yè)可以直接參與到課程設(shè)計、實訓(xùn)指導(dǎo)、師資隊伍建設(shè)、教學(xué)評價等方面,確保教育內(nèi)容能緊密貼合飼料外貿(mào)相關(guān)崗位的實際需求,最大限度地提高飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)質(zhì)量。
3.1 立足飼料外貿(mào)新發(fā)展格局,建立訂單式人才培養(yǎng)模式 在雙循環(huán)新發(fā)展格局下,飼料外貿(mào)能有效解決產(chǎn)能過剩的問題,通過開發(fā)海外新興市場來提高飼料產(chǎn)品的銷量,保證飼料企業(yè)的經(jīng)濟效益(簡利蓉等,2023)。因此,飼料企業(yè)在統(tǒng)籌國內(nèi)國際兩個市場的過程中,需要高素質(zhì)外貿(mào)人才的支持,這樣才能實現(xiàn)飼料內(nèi)外貿(mào)的一體化發(fā)展。而訂單式人才培養(yǎng)模式能使高校與飼料企業(yè)建立緊密的合作關(guān)系,共同制訂并實施飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)計劃,確保人才供求端的無縫對接。如飼料企業(yè)應(yīng)明確提出對外貿(mào)人才的具體需求,包括人才數(shù)量、專業(yè)技能和崗位要求等,然后基于行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀向高校提出具體的培養(yǎng)標準。高校則要通過市場調(diào)研、企業(yè)訪談等方式了解并匯總飼料企業(yè)對外貿(mào)人才的具體需求。在明確校企雙方的要求后,高校與飼料企業(yè)共同制定包括課程設(shè)置、師資力量、實習(xí)實訓(xùn)在內(nèi)的培養(yǎng)計劃,不斷完善飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)體系。實施過程中,訂單式人才培養(yǎng)模式可以分為“一班多單”和“一班一單”兩種。在“一班多單”情形下,一個專業(yè)的學(xué)生可對應(yīng)多個飼料企業(yè)的需求,高校需根據(jù)飼料企業(yè)的共同特點進行人才培養(yǎng)。而“一班一單”則是一個飼料企業(yè)的需求量足以支撐起一個專業(yè)班級的培養(yǎng),因此,課程內(nèi)容和實訓(xùn)安排應(yīng)更加貼近該飼料企業(yè)的具體需求。
3.2 結(jié)合飼料企業(yè)崗位需求,優(yōu)化外貿(mào)專業(yè)課程設(shè)置 在產(chǎn)教融合背景下,人才培養(yǎng)要注重專業(yè)布局和課程設(shè)置,一方面要適應(yīng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)實際發(fā)展需求,另一方面要積極響應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展趨勢(陳賢博,2023)。因此,高校在建設(shè)飼料外貿(mào)相關(guān)專業(yè)時,必須考慮區(qū)域產(chǎn)業(yè)的具體需求,專業(yè)設(shè)置應(yīng)緊密對接飼料企業(yè)及其行業(yè)的發(fā)展方向,如國際貿(mào)易法規(guī)、市場趨勢分析、飼料產(chǎn)品知識、貿(mào)易實務(wù)等。通過構(gòu)建專業(yè)群,高校能培養(yǎng)出滿足飼料外貿(mào)需求的專業(yè)人才,更好地服務(wù)于飼料企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,并形成獨特的競爭優(yōu)勢。而對于飼料外貿(mào)專業(yè)課程體系的構(gòu)建,高校必須基于技能培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的原則,實現(xiàn)對課程內(nèi)容的全面優(yōu)化,如設(shè)置基礎(chǔ)模塊、核心模塊及飼料企業(yè)特色模塊等,確保課程體系既有獨立性又相互關(guān)聯(lián),全方位滿足學(xué)生的知識、能力和素質(zhì)培養(yǎng)需求。隨著外貿(mào)經(jīng)濟的發(fā)展,飼料外貿(mào)的新知識和新技術(shù)不斷涌現(xiàn)。因此,飼料外貿(mào)專業(yè)課程需要定期對課程內(nèi)容進行更新,確保學(xué)生能夠掌握最前沿的知識和技能。具體而言,高??梢栽诮Y(jié)合飼料企業(yè)崗位需求,充分利用網(wǎng)絡(luò)教育資源,將網(wǎng)絡(luò)課程、飼料外貿(mào)談判視頻、項目案例分析等資源融入教學(xué)中,提供更加直觀的學(xué)習(xí)體驗,從而為飼料外貿(mào)人才的校企協(xié)同育人提供創(chuàng)新支持。
3.3 促進高校與飼料企業(yè)的緊密結(jié)合,積極開展外貿(mào)專業(yè)實踐教學(xué) 根據(jù)校企協(xié)同培養(yǎng)的實際情況看,因為校企雙方的利益出發(fā)點存在差異,合作往往存在一定的局限性(陳意新,2023)。要想進一步擴展校企合作的寬度和深度,需要在產(chǎn)教融合框架下促進高校與飼料企業(yè)的緊密結(jié)合,積極開展外貿(mào)專業(yè)實踐教學(xué)。如高校與飼料企業(yè)雙方要加強溝通交流,根據(jù)專業(yè)教學(xué)需求和飼料外貿(mào)發(fā)展趨勢共同打造接近真實工作環(huán)境的實訓(xùn)基地,使學(xué)生可以進行飼料外貿(mào)專業(yè)的基礎(chǔ)技能訓(xùn)練和綜合能力提升。而實訓(xùn)項目應(yīng)與飼料外貿(mào)的實際情況相結(jié)合,利用多媒體和虛擬現(xiàn)實技術(shù)將飼料外貿(mào)相關(guān)崗位的實際工作環(huán)境生動展示給學(xué)生,再結(jié)合具體的實訓(xùn)項目進行操作,這樣才能提高飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)的質(zhì)量和效率。在課堂內(nèi),高校應(yīng)引入飼料外貿(mào)實訓(xùn)項目和案例,通過模擬實踐活動,讓學(xué)生深入了解和學(xué)習(xí)飼料外貿(mào)相關(guān)知識;在課堂外,通過常態(tài)化的飼料外貿(mào)實習(xí)實訓(xùn),促使學(xué)生直接參與到飼料外貿(mào)活動中,有效掌握與飼料外貿(mào)相關(guān)的技能和知識。可以說,課內(nèi)外結(jié)合的人才培養(yǎng)方式能全面提升學(xué)生的知識、技能和素質(zhì)。
3.4 優(yōu)化飼料外貿(mào)校企協(xié)同育人模式,實施“1+X”證書制度 “1+X”證書是“學(xué)歷證書+ 若干個職業(yè)技能等級證書”的簡稱,1 即1 個學(xué)歷證書,X 即若干個職業(yè)技能等級證書(富饒,2021)。因為學(xué)歷證書和技能等級證書全方位反映了高校的人才培養(yǎng)質(zhì)量,因此,實施“1+X”證書制度是優(yōu)化飼料外貿(mào)校企協(xié)同育人模式的重要前提,旨在圍繞飼料外貿(mào)實際需求,不斷提升學(xué)生的職業(yè)能力。在飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)過程中,高校要與飼料企業(yè)緊密合作,深入了解飼料企業(yè)對外貿(mào)崗位的技術(shù)要求,設(shè)計并開展相關(guān)課程,有效兼顧課程學(xué)習(xí)與證書獲得,只有獲得的證書能直接對應(yīng)職業(yè)崗位需求,才能有效提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。如高校可以聯(lián)合飼料企業(yè)舉辦外貿(mào)相關(guān)的職業(yè)技能大賽,讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)并應(yīng)用所學(xué)知識,同時有效提高學(xué)生的實際操作能力。同時,高??梢越⒓寄艿燃壸C書管理服務(wù)平臺,讓學(xué)生能直接通過該平臺下載學(xué)習(xí)和實踐所需資料,并進行報名和成績查詢,從而方便學(xué)生獲取飼料外貿(mào)相關(guān)的技能等級證書。
3.5 注重飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)效果,建立多元化綜合評價體系 在飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)環(huán)節(jié),要想全面反映校企協(xié)同育人成效,并為教育改革提供參考和借鑒,需要建立多元化綜合評價體系。其中,高校應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的評價方式,引入行業(yè)、企業(yè)和第三方機構(gòu)的評價意見,覆蓋校企合作效果、人才培養(yǎng)改革、協(xié)同育人成效等內(nèi)容,確保實現(xiàn)校企雙方共贏(郭兵等,2022)。然后,高校除了通過結(jié)果性評價直接反映飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)的質(zhì)量和效率外,還應(yīng)注重過程性評價,如關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)飼料外貿(mào)相關(guān)知識和技能中的表現(xiàn),通過二者相結(jié)合的綜合評價方式,才能全面把握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。最后,高校應(yīng)根據(jù)評價結(jié)果了解飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)的問題和成效,好的方式方法要繼續(xù)發(fā)揚,而存在的問題則要加以改善和有效解決,這樣才能構(gòu)建飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)的良性循環(huán)。
綜上所述,在產(chǎn)教融合背景下,飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)必須要堅持校企協(xié)同培養(yǎng)的原則,只有將高校與飼料企業(yè)緊密結(jié)合,才能有效提升飼料外貿(mào)人才培養(yǎng)質(zhì)量,才能持續(xù)為飼料企業(yè)輸送高素質(zhì)的外貿(mào)人才。