高秦艷

摘要：從當(dāng)代專業(yè)與學(xué)科發(fā)展的總趨勢切入研究，探討科藝融合作為包裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)未來趨勢的幾個著眼點，并從專業(yè)教學(xué)改革與發(fā)展的整體性角度，具體通過學(xué)科交叉性、產(chǎn)學(xué)研協(xié)同性和教學(xué)定位的延展性等幾個層面分析了當(dāng)前包裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀，對其中出現(xiàn)的問題進(jìn)行討論和研究。借助科藝融合的視角，結(jié)合我校開設(shè)包裝設(shè)計新專業(yè)的情況，基于頂層機(jī)制調(diào)整、學(xué)科交叉探索、跨學(xué)科教學(xué)資源整合與產(chǎn)學(xué)研合作等4個不同的面向探討了專業(yè)教學(xué)改革的具體路徑和方法。

關(guān)鍵詞：科藝融合；包裝設(shè)計專業(yè)；教學(xué)改革；專業(yè)教學(xué)；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G420 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1003-0069（2024）05-0094-03

Abstract：Starting from the general trend of the development of contemporary majors and disciplines，it discusses several focuses on the integration of science and art as the future trend of packaging design major teaching.From the overall perspective of teaching reform and development，it analyzes the current teaching status of packaging design major from the aspects of interdisciplinary，production-university-research collaboration and the extensibility of teaching orientation.The problems are discussed and studied.From the perspective of the integration of science and art，combined with the situation of the new major of packaging design set up in our school，the specific paths and methods of the teaching reform of the major are discussed based on four different aspects：top-level mechanism adjustment，interdisciplinary exploration，integration of interdisciplinary teaching resources and industry-university-research cooperation.

Keywords：Science and art integration；Packaging design major；Teaching reform；Professional teaching；Talent cultivation

引言

2022年4月，習(xí)近平總書記在考察清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院時明確指出：“美術(shù)、藝術(shù)、科學(xué)、技術(shù)相輔相成、相互促進(jìn)、相得益彰。”[1]總書記以高屋建瓴的大視野向藝術(shù)設(shè)計教育工作者揭示了新時代中藝術(shù)、科技融合發(fā)展的總體方向。長期以來，科學(xué)和藝術(shù)被視作兩個涇渭分明的領(lǐng)域，它們各自隸屬于自然學(xué)科和人文學(xué)科，處于二元對立的狀態(tài)。隨著新時代的演變，科學(xué)與人文的融合、技術(shù)與藝術(shù)的融匯成為了人類創(chuàng)新事業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志。以數(shù)字虛擬、材料技術(shù)、生物科學(xué)為代表的高新科技已逐步走進(jìn)現(xiàn)代人的生產(chǎn)生活，成為推動經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的主要力量，也喚起了人們對科藝融匯的深層認(rèn)識。在當(dāng)代包裝設(shè)計領(lǐng)域，科技與藝術(shù)的和融與交匯則顯得更加重要，它們以各種不同的形式存在于其生產(chǎn)應(yīng)用的各個環(huán)節(jié)之中。面臨這一新趨勢，高校也應(yīng)當(dāng)積極對接時代發(fā)展的潮流，對包裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)的觀念模式作出相應(yīng)探索。2022年，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，上海理工大學(xué)新增包裝設(shè)計專業(yè)，成為繼動畫設(shè)計、視傳設(shè)計、環(huán)境設(shè)計等專業(yè)之后的第5個美術(shù)類本科專業(yè)，新專業(yè)的建立成為教改創(chuàng)新的良好契機(jī)，也為科藝融合在專業(yè)教學(xué)中的發(fā)展提供了空間。

一、科藝融合是包裝設(shè)計專業(yè)發(fā)展的重要趨勢

在科技創(chuàng)新驅(qū)動專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的大環(huán)境下，傳統(tǒng)的包裝設(shè)計專業(yè)規(guī)劃和教學(xué)模式已無法滿足產(chǎn)業(yè)升級的新需求。科藝融合不僅是時代衍變的必然趨勢，也是包裝設(shè)計專業(yè)必須面對的重要命題。[2]世界著名高校如斯坦福大學(xué)、哈佛大學(xué)和以羅德島設(shè)計學(xué)院為代表的一流藝術(shù)設(shè)計類高等院校，都以科藝融合作為教學(xué)改革和學(xué)科跨領(lǐng)域?qū)υ挼穆窂?，先后開展教學(xué)和課程計劃調(diào)整。斯坦福大學(xué)在新世紀(jì)初就進(jìn)行了兩項藝術(shù)課程計劃革新，著力推進(jìn)高等教育從STEM轉(zhuǎn)變?yōu)镾TEAM模式，它與近十年來的“藝術(shù)科學(xué)”（Art Science）運動相呼應(yīng)，為科藝融合理念在世界高校中的推行營造了良好環(huán)境。筆者以為，只有將科藝融合的觀念思維與包裝設(shè)計教學(xué)進(jìn)行深化探索、持續(xù)提高專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，我們才能更好把握這一珍貴機(jī)遇，實現(xiàn)教學(xué)綜合水平的全面提升。下文將從3個層面來探討科藝融合作為包裝設(shè)計專業(yè)發(fā)展重要趨勢的主題。

第一，科藝融合有利于包裝設(shè)計專業(yè)的跨學(xué)科發(fā)展。包裝設(shè)計本身涵蓋了包括包裝結(jié)構(gòu)、美術(shù)裝潢、材料應(yīng)用和制造技術(shù)等多方面知識體系，涉及材料學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、力學(xué)、藝術(shù)學(xué)等多種學(xué)科，其知識底蘊具備科藝深度融合的條件。目前，國內(nèi)本科院校中開設(shè)包裝設(shè)計專業(yè)的整體數(shù)量不多，其中湖南工業(yè)大學(xué)的包裝設(shè)計專業(yè)在辦學(xué)規(guī)模水平方面，均取得了不俗的成績。湖南工業(yè)大學(xué)成立了包裝設(shè)計藝術(shù)學(xué)院和包裝材料與工程學(xué)院兩個特色鮮明的二級學(xué)院，凝聚藝術(shù)設(shè)計和材料工程兩個學(xué)科領(lǐng)域的合力，搭建教學(xué)、科研、創(chuàng)新的高層次人才培養(yǎng)平臺。[3]可見，多學(xué)科、跨領(lǐng)域成為包裝設(shè)計專業(yè)發(fā)展的重要趨勢?；谶@一路線，我校于2022年新增的包裝設(shè)計專業(yè)也在突出學(xué)?！肮の乃嚾趨R”特色的基礎(chǔ)之上，遵循“技術(shù)”與“藝術(shù)”齊頭并進(jìn)的原則，從原有的包裝工程與藝術(shù)設(shè)計專業(yè)中匯集教學(xué)資源，實現(xiàn)包裝設(shè)計專業(yè)的跨學(xué)科、跨領(lǐng)域式發(fā)展?？扑嚾诤蠈⒂兄诎b設(shè)計專業(yè)在更高層次、更廣范圍內(nèi)實現(xiàn)跨界式邁進(jìn)，達(dá)成藝術(shù)創(chuàng)意、產(chǎn)業(yè)技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，服務(wù)人民生活和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

第二，科藝融合有助于優(yōu)化包裝設(shè)計專業(yè)的結(jié)構(gòu)體系。黨的十八大以來，我國將“創(chuàng)新”作為引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要動力。在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我國全面施行創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的戰(zhàn)略，于2022年邁入創(chuàng)新型國家行列。傳統(tǒng)的印刷包裝產(chǎn)業(yè)正面臨著轉(zhuǎn)型、升級的時代課題。對于高校來說，優(yōu)化完善專業(yè)的結(jié)構(gòu)體系、構(gòu)建良性的專業(yè)生態(tài)結(jié)構(gòu)是亟待解決的重要問題?？扑嚾诤系目傮w方向，將有助于優(yōu)化專業(yè)的結(jié)構(gòu)體系及創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式，有效激活內(nèi)生動力、提升產(chǎn)學(xué)研育人水平及社會服務(wù)能力，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)跨學(xué)科教育資源的融匯。例如，在傳統(tǒng)藝術(shù)學(xué)背景下的包裝設(shè)計專業(yè)培養(yǎng)方案中，往往以文獻(xiàn)調(diào)研、視覺設(shè)計基本技法、手繪造型、三維設(shè)計等相關(guān)能力的培養(yǎng)為主導(dǎo)，產(chǎn)業(yè)中出現(xiàn)的新技術(shù)、新模式等跨領(lǐng)域科技知識內(nèi)容的更新相對薄弱。教學(xué)規(guī)劃者應(yīng)在培養(yǎng)方案建設(shè)、課程建設(shè)、師資建設(shè)等方面全面貫穿科藝融合的思路來解決教學(xué)改革滯緩的現(xiàn)象，將培養(yǎng)具有交叉學(xué)科基礎(chǔ)和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)設(shè)計人才這一目標(biāo)落到實處。

第三，科藝融合是包裝設(shè)計專業(yè)立足現(xiàn)實需求的發(fā)展趨勢。以科藝融合的精神促進(jìn)包裝設(shè)計專業(yè)的轉(zhuǎn)型創(chuàng)新，是以解決教學(xué)及人才培養(yǎng)方面出現(xiàn)的新問題，實現(xiàn)新突破為最終目的。[4]傳統(tǒng)的包裝設(shè)計專業(yè)體系和人培模式已無法滿足社會對專業(yè)提出的新需求?？扑嚾诤系乃季S有助于教學(xué)規(guī)劃者更好地認(rèn)識專業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的方向，進(jìn)而以此為導(dǎo)向進(jìn)行專業(yè)建設(shè)的前瞻性布局，達(dá)成理論、實踐和人培機(jī)制的跨越。在智能科技、材料技術(shù)革命的當(dāng)下，包裝設(shè)計專業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)知識、供給形式正在走向更加多元和開放，技術(shù)與藝術(shù)的和融是包裝設(shè)計產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實需求的主要體現(xiàn)，社會需要“多面手”式的包裝設(shè)計專業(yè)人才。科藝融合的專業(yè)人才培養(yǎng)模式將有利于我們把社會對包裝設(shè)計師的綜合性要求滲透入專業(yè)建設(shè)、多維育人的全過程，積極響應(yīng)國家對于高素質(zhì)人才培養(yǎng)的號召。

二、包裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀及分析

我國包裝行業(yè)的發(fā)展十分迅猛，中國包聯(lián)會發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，十年來中國包裝產(chǎn)業(yè)規(guī)模呈現(xiàn)出持續(xù)增長態(tài)勢。2015年，我國已經(jīng)成為世界第二大包裝強(qiáng)國?！笆濉币?guī)劃首次明確將“包裝行業(yè)”納入重點發(fā)展行業(yè)。[5]財政部也單列專項高新科技研究開發(fā)資金用于培育、孵化包裝產(chǎn)業(yè)技術(shù)與包裝設(shè)計人才培養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域。高校作為包裝設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)的基地，肩負(fù)著向社會輸送創(chuàng)新人才的重任。就目前國內(nèi)高校開設(shè)包裝設(shè)計專業(yè)的現(xiàn)狀來看，仍存在著一些亟待解決的問題。

第一，專業(yè)教學(xué)的學(xué)科交叉性有待提升。當(dāng)前國內(nèi)開設(shè)包裝設(shè)計專業(yè)的高校大多集中于高職高專院校，且生源背景多為藝術(shù)類學(xué)科。而國內(nèi)開設(shè)包裝工程專業(yè)的高校有三十余所，主要招收工科背景的學(xué)生。就專業(yè)分布情況來看，中國高校的專業(yè)設(shè)立出現(xiàn)較多文理對立或互相獨立的情況，即隸屬于工科領(lǐng)域的包裝工程專業(yè)與隸屬于文科領(lǐng)域的包裝設(shè)計專業(yè)各自劃歸在不同的學(xué)院內(nèi)，它們在培養(yǎng)方案、課程系統(tǒng)等方面都有著不同的體系。國內(nèi)多數(shù)包裝工程專業(yè)主要圍繞結(jié)構(gòu)包裝、緩存包裝、運輸包裝等展開物理學(xué)、力學(xué)、材料學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識的教育。國內(nèi)多數(shù)包裝設(shè)計專業(yè)的教學(xué)體系往往更側(cè)重包裝畫面裝潢等與藝術(shù)設(shè)計專業(yè)關(guān)聯(lián)度更高的課程，文科生的知識背景也造成他們在包裝工藝、包裝材料與包裝結(jié)構(gòu)等相關(guān)工科知識的學(xué)習(xí)積極性較弱。因此，在學(xué)校包裝設(shè)計新專業(yè)建設(shè)的過程中，教學(xué)頂層設(shè)計者尤其要注意把學(xué)校在理工科領(lǐng)域的傳統(tǒng)強(qiáng)勢專業(yè)資源與教學(xué)有效結(jié)合，實現(xiàn)專業(yè)教學(xué)在跨學(xué)科領(lǐng)域的多點交叉，保障學(xué)生在科學(xué)與藝術(shù)的融合發(fā)展中游刃有余地成長。

第二，專業(yè)教學(xué)的產(chǎn)學(xué)研協(xié)同性相對較弱。當(dāng)前，由于專業(yè)的師資、課程標(biāo)準(zhǔn)和人才培養(yǎng)實施計劃大多以藝術(shù)學(xué)等人文學(xué)科作為背景，專業(yè)教學(xué)中涉及材料學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)和包裝印刷技術(shù)等跨學(xué)科領(lǐng)域的內(nèi)容相對薄弱，這直接導(dǎo)致了人才培養(yǎng)鏈條連貫性弱問題。從就業(yè)角度來看，學(xué)生在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下較難獲得當(dāng)下行業(yè)所需要的全流程、系統(tǒng)化設(shè)計的能力，當(dāng)他們進(jìn)入企業(yè)后，還需一段時間的學(xué)習(xí)摸索，方能勝任崗位對設(shè)計、研發(fā)等多方位的要求。對教師來說，只有積極投身社會服務(wù)和產(chǎn)教融合建設(shè)，才能在吸收行業(yè)新技術(shù)的基礎(chǔ)上探索科藝融合在教學(xué)、科研中的應(yīng)用。[6]不同學(xué)科背景的教師也應(yīng)加強(qiáng)交流合作、打破專業(yè)壁壘，真正實現(xiàn)高校企業(yè)之間的產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新。校內(nèi)行政部門應(yīng)努力整合全校的教研資源，促進(jìn)包裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)在跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的交叉，多措并舉提升專業(yè)辦學(xué)水平。

第三，專業(yè)教學(xué)定位的延展性不足。隨著包裝成為我國重點發(fā)展的行業(yè)，迅猛成長的包裝行業(yè)急需大量包裝研發(fā)、包裝技術(shù)管理、包裝工程檢測等綜合型專業(yè)人才。但就目前國內(nèi)的包裝設(shè)計相關(guān)專業(yè)而言，存在著一定教學(xué)定位孤立化、隔閡化傾向。包裝工程和包裝設(shè)計專業(yè)的延展性不足，較難全面應(yīng)對市場對包裝專業(yè)人才的要求。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢來看，專業(yè)教學(xué)如果不能及時跟上時代的步伐，以開放的姿態(tài)實現(xiàn)課程和知識體系的科藝互融，那么專業(yè)的人才培養(yǎng)有可能會走向更深的困局。[7]為了解決這一問題，高校的專業(yè)教學(xué)設(shè)計者和規(guī)劃者應(yīng)當(dāng)展開自上而下的改革，以更寬的視野和更高的站位來謀篇布局，畫好專業(yè)教學(xué)的同心圓，以最大的學(xué)科包容性為半徑，聚合來自不同領(lǐng)域的“源頭活水”，真正使教學(xué)“活”起來、專業(yè)“火”起來。

三、科藝融合視域下包裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)改革路徑探索

以科藝融合視角探索包裝設(shè)計教學(xué)改革路徑和教學(xué)創(chuàng)新體系，符合國家人才發(fā)展戰(zhàn)略的總體方向。培育具有跨學(xué)科學(xué)養(yǎng)積淀和全流程包裝設(shè)計專業(yè)人才具有鮮明的時代性，也體現(xiàn)了專業(yè)教學(xué)發(fā)展的未來趨勢。我們可以從頂層機(jī)制調(diào)整、學(xué)科交叉探索、跨學(xué)科教學(xué)資源整合和產(chǎn)學(xué)研育人模式等4個主要方向來探究科藝融合視域下專業(yè)教學(xué)改革的思路和路徑。

（一）從頂層機(jī)制調(diào)整專業(yè)教學(xué)的適配性

良好的頂層機(jī)制是專業(yè)教學(xué)改革的前提保障，也是維護(hù)教學(xué)有序運行的重要基石。隨著包裝設(shè)計行業(yè)的迅猛發(fā)展，這一產(chǎn)業(yè)門類正伴隨著數(shù)字信息技術(shù)、高分子化學(xué)材料技術(shù)、智能印刷技術(shù)的騰飛而迅速成長壯大?！秶抑虚L期人才發(fā)展規(guī)劃綱要》明確指出，擴(kuò)大應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才培養(yǎng)規(guī)模，實施更加開放的人才政策，加快人才高質(zhì)量發(fā)展，是我國政府在激烈的國際競爭中贏得主動權(quán)和優(yōu)勢的重大戰(zhàn)略選擇?？梢姡b設(shè)計專業(yè)教育規(guī)模的擴(kuò)大是高校適應(yīng)國家戰(zhàn)略和社會產(chǎn)業(yè)需求的必然結(jié)果。[8]但這一形勢所帶來的專業(yè)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)更新遲滯、人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整滯后、優(yōu)質(zhì)跨學(xué)科教學(xué)資源匱乏等問題都是擺在我們面前的主要課題。為了解決這些問題，高校要從學(xué)科建設(shè)規(guī)劃的全局性高度，把科藝融合時代下的包裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)改革問題提升到本院校的年度建設(shè)計劃之中，以點帶面地逐步將專業(yè)托舉成為具有試驗性、探索性和示范效應(yīng)的教研基地，調(diào)整包括學(xué)科建設(shè)計劃、教學(xué)改革機(jī)制體制、師資隊伍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、課程體系在內(nèi)的一系列機(jī)制規(guī)范，促進(jìn)專業(yè)建設(shè)水平的提升。

以具有百余年辦學(xué)歷史的上海理工大學(xué)為例，作為一所以工學(xué)為主，理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、藝術(shù)學(xué)、管理學(xué)等多學(xué)科協(xié)同發(fā)展的上海市重點綜合性大學(xué)，我校在科藝融合推進(jìn)專業(yè)建設(shè)、從頂層機(jī)制調(diào)整專業(yè)教學(xué)適配性方面具有獨到的優(yōu)勢和特色。以我校出版印刷與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院為例，在十余年建設(shè)過程中學(xué)院逐步開設(shè)了印刷工程、傳播學(xué)、數(shù)字出版、網(wǎng)絡(luò)與新媒體、藝術(shù)設(shè)計等多元化專業(yè)學(xué)科，長期以來堅持工程、藝術(shù)與專業(yè)建設(shè)相融合的人才培養(yǎng)理念，在行業(yè)內(nèi)獲得良好聲譽(yù)。學(xué)院多年致力于探索優(yōu)化專業(yè)教學(xué)發(fā)展的頂層布局，在鞏固、強(qiáng)化我校工、文、藝融匯的特色化、交叉型學(xué)科背景的基礎(chǔ)上，以國家新聞出版廣電總局與上海市共建學(xué)院的政策為支撐和導(dǎo)向，注重協(xié)同包裝工程和藝術(shù)設(shè)計相關(guān)專業(yè)設(shè)置結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵問題，充分發(fā)揮我校包裝設(shè)計專業(yè)建設(shè)的有利優(yōu)勢和積淀，以科藝融合為觀念引導(dǎo)，積極響應(yīng)上海市政府對于未來產(chǎn)業(yè)布局、發(fā)展和學(xué)科高地建設(shè)的戰(zhàn)略部署。近年來學(xué)院引進(jìn)多名國內(nèi)外高層次人才，持續(xù)拓展行業(yè)共建產(chǎn)學(xué)合作教育基地，實現(xiàn)校級、市級和國家級一流專業(yè)課程建設(shè)鏈的跨越。校領(lǐng)導(dǎo)對包裝設(shè)計新專業(yè)建設(shè)工作高度重視，學(xué)院聯(lián)動校內(nèi)教務(wù)部門、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃部門和校外相關(guān)高新科技企業(yè)，對專業(yè)人才培養(yǎng)方案、特色課程構(gòu)建和教學(xué)改革機(jī)制體制等相關(guān)核心機(jī)制進(jìn)行了多輪研討，完成了一整套適合當(dāng)代包裝設(shè)計產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、具有上海理工大學(xué)學(xué)科特色的專業(yè)教學(xué)改革機(jī)制，以科藝融合賦能創(chuàng)新型包裝設(shè)計人才培養(yǎng)。

（二）以學(xué)科交叉探索教學(xué)模式的多樣性

人才的培育需要全面而多元的營養(yǎng)供給，學(xué)科交叉式的教學(xué)模式則是輸送知識養(yǎng)料的不竭源泉。對于文科藝術(shù)背景的學(xué)生而言，學(xué)科交叉的意義不僅在于其所學(xué)知識內(nèi)容的跨界性，更在于教師在傳授知識過程中教學(xué)模式的多樣性，這也是對科藝融合概念的多重詮釋。[9]經(jīng)過了藝術(shù)專門訓(xùn)練和美術(shù)類高考的錘煉，學(xué)生在形象思維方面已具備良好的基礎(chǔ)，但他們的抽象邏輯思維能力卻明顯弱于理工科專業(yè)學(xué)生。經(jīng)過學(xué)情調(diào)研后，筆者主張在藝術(shù)設(shè)計類學(xué)院開設(shè)包裝設(shè)計專業(yè)，尤其要注重教學(xué)模式的學(xué)科交叉性，即營造使文科生更易于接受的教學(xué)模式，在充分運用校內(nèi)外各類跨學(xué)科教學(xué)手段的基礎(chǔ)上，激發(fā)學(xué)生鉆研專業(yè)知識的興趣。

作為多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的上海市屬重點應(yīng)用研究型大學(xué)，上海理工大學(xué)在學(xué)科交叉型專業(yè)教學(xué)模式改革方面具備得天獨厚的條件。學(xué)校以能動、光電、機(jī)械等專業(yè)為強(qiáng)勢學(xué)科，近年來成功申報了人工智能、機(jī)器人、大數(shù)據(jù)等以高新科技為依托的新型本科專業(yè)，這為科學(xué)與藝術(shù)相關(guān)資源的跨專業(yè)、跨領(lǐng)域融合提供有利條件。上海理工大學(xué)以“包裝工程+藝術(shù)設(shè)計”作為學(xué)科交叉的專業(yè)建設(shè)理念為指引，在專業(yè)教學(xué)體系規(guī)劃中強(qiáng)調(diào)理科、工科、文科的交織互融，以培育契合當(dāng)前行業(yè)需求的復(fù)合型、多面型人才為目標(biāo)。學(xué)院以校內(nèi)優(yōu)質(zhì)科技資源為后盾，注重將工程技術(shù)理念融入藝術(shù)設(shè)計人才培養(yǎng)的全過程。學(xué)院為專業(yè)師生打造了豐富多元的教學(xué)場所，包裝工程實驗室、包裝容器與材料實驗室、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)學(xué)院等都可以成為專業(yè)教學(xué)的實訓(xùn)場地。專業(yè)教師在這些實訓(xùn)場所中可以手把手地帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)技術(shù)、做實驗，使學(xué)生身臨其境地感受當(dāng)代包裝的材料技術(shù)性能，將原本顯得枯燥乏味的工科知識有機(jī)地融入到專業(yè)教學(xué)之中，促使學(xué)生在“做中學(xué)”“學(xué)中做”，實現(xiàn)科藝融合在創(chuàng)新教學(xué)模式中的多樣化展現(xiàn)。筆者結(jié)合自身在包裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)領(lǐng)域多年的實踐，嘗試將學(xué)科交叉的理念和創(chuàng)新元素融入教學(xué)研究之中，以此為基礎(chǔ)出版多本包裝設(shè)計類教材并立項上海市精品在線開放課程和市學(xué)校藝術(shù)科研一般項目，不斷探索包裝專業(yè)教學(xué)的創(chuàng)新模式。

（三）拓展跨學(xué)科教學(xué)資源培育創(chuàng)新型人才

創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)需要以多樣的教學(xué)資源作為支撐，教育者要將跨學(xué)科教學(xué)資源的挖掘作為專業(yè)辦學(xué)的首要前提條件。豐厚的跨學(xué)科教學(xué)資源是支持培育創(chuàng)新型人才的主要源泉。一些發(fā)達(dá)國家的高校十分注重教學(xué)資源的交叉性和跨學(xué)科性。調(diào)查結(jié)果顯示，近5年美國主要高校中跨學(xué)科主修專業(yè)課程數(shù)量占據(jù)本科主修課程數(shù)量的比例較高，其中杜克大學(xué)為17.74%、康奈爾大學(xué)為26.67%、卡內(nèi)基梅隆大學(xué)為13.24%，學(xué)生對跨學(xué)科專業(yè)學(xué)習(xí)的積極性也較高，賓夕法尼亞大學(xué)約有40%的本科生完成跨學(xué)科學(xué)位項目。[10]回顧20世紀(jì)中葉以來的高等教育改革歷程，超越學(xué)科的交叉型研究和超越分科的跨學(xué)科高校正在成為世界高教改革的重要趨勢。對包裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)而言，跨學(xué)科教學(xué)資源可以通過校內(nèi)和校外兩個主要渠道來獲取。制度條件成熟的高?？稍诮虅?wù)處的統(tǒng)一規(guī)劃下，協(xié)同整合信息部、圖書館等相關(guān)部門，打通原有條塊分布于各院系的教學(xué)資源，靈活應(yīng)用選修課、第二課堂等形式使師資、課程資源等在校內(nèi)形成通暢流動，充分挖掘教學(xué)資源的使用潛能。教學(xué)規(guī)劃者也應(yīng)緊跟專業(yè)發(fā)展的最新動向，積極引介校外優(yōu)秀的多媒體網(wǎng)絡(luò)資源、跨校慕課矩陣、交叉學(xué)科專家講座和大師工作坊等形式內(nèi)容，使學(xué)生在獲得“營養(yǎng)均衡”學(xué)習(xí)養(yǎng)料的基礎(chǔ)上，逐漸培養(yǎng)自身的創(chuàng)新意識和能力。

當(dāng)前社會需要“多面手”式的包裝設(shè)計專業(yè)人才，對應(yīng)這一實際需求并結(jié)合我校包裝設(shè)計專業(yè)的辦學(xué)特色，“全流程”式的人才培養(yǎng)模式成為我校專業(yè)教學(xué)的核心理念。圍繞這一理念，教學(xué)設(shè)計者以包裝設(shè)計產(chǎn)品生命周期作為知識鏈，在不同的教學(xué)節(jié)點中融入多元學(xué)科方向，面向包裝結(jié)構(gòu)、包裝設(shè)計、品牌包裝推廣等多種產(chǎn)業(yè)所需的教學(xué)內(nèi)容，培育具備能策劃、能研發(fā)、能創(chuàng)意、能營銷的跨學(xué)科、全流程素質(zhì)能力的“科技+藝術(shù)”學(xué)生團(tuán)隊。學(xué)院注重從各個教學(xué)層面提升創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的質(zhì)量，每年從校內(nèi)遴選大學(xué)生團(tuán)隊式創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，以校內(nèi)導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師的聯(lián)合師資團(tuán)隊實現(xiàn)教學(xué)資源的流動性和交叉性，為學(xué)生構(gòu)建專業(yè)學(xué)習(xí)的“校內(nèi)研習(xí)+校外實操”、教學(xué)內(nèi)容的“科技素質(zhì)+藝術(shù)修養(yǎng)”、知識體系的“垂直延伸+水平擴(kuò)展”三大支撐體系，以本科教學(xué)為主、研究生教學(xué)為輔，對專業(yè)創(chuàng)新型人才的教學(xué)資源、任務(wù)目標(biāo)和教學(xué)體系進(jìn)行適度拔高，踐行我校包裝設(shè)計專業(yè)“全流程”式人才培養(yǎng)的核心理念。

（四）深化產(chǎn)學(xué)研合作優(yōu)化育人模式和服務(wù)水準(zhǔn)

在《國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》中，黨中央、國務(wù)院實行“推動具備條件的本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變”的重要舉措。政府對高校轉(zhuǎn)型進(jìn)行了頂層設(shè)計，引導(dǎo)各高校從專業(yè)體系、課程內(nèi)容、教學(xué)方式等層面進(jìn)行系統(tǒng)化改革。提升產(chǎn)學(xué)研合作的水平是推進(jìn)應(yīng)用型本科院校建設(shè)的抓手，也是科藝融合視域下優(yōu)化專業(yè)育人模式的有效途徑。一個專業(yè)的改革發(fā)展離不開產(chǎn)學(xué)研建設(shè)的良性循環(huán)，在科藝融合的語境下，包裝設(shè)計專業(yè)的產(chǎn)學(xué)研合作更需突出上海理工大學(xué)工、文、藝相結(jié)合的學(xué)科背景。高校師生要積極參與企業(yè)的技術(shù)開發(fā)等各項工作，或?qū)⑵髽I(yè)項目有機(jī)融入包裝專業(yè)教學(xué)的課堂，師生和企業(yè)專家共同協(xié)作，加快技術(shù)的實際應(yīng)用和成果轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)高?？蒲信c教研成果的商品化和價值輸出。當(dāng)下專業(yè)產(chǎn)學(xué)研實踐的現(xiàn)狀還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)。例如，一些高校在包裝技術(shù)科研領(lǐng)域已獲得學(xué)術(shù)水平較高的研究成果、具備先進(jìn)的實驗設(shè)施，但由于生產(chǎn)資金等條件的匱乏，使很多研究項目在結(jié)題之后便陷于停頓，導(dǎo)致成果浪費。[11]包裝設(shè)計專業(yè)產(chǎn)學(xué)研建設(shè)所需要的協(xié)同創(chuàng)新，不僅體現(xiàn)在部門和產(chǎn)業(yè)之間的界限跨越，更需要最大程度地爭取專業(yè)的深度綜合創(chuàng)新，實現(xiàn)科藝融合在產(chǎn)學(xué)研合作中的應(yīng)用。

上海理工大學(xué)在包裝設(shè)計專業(yè)的產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人方面具備較好的條件與保障。2009年，我校獲得了國家級實驗教學(xué)示范中心，印刷工程專業(yè)獲批上海市本科教育高地建設(shè)、國家教育部卓越工程師培養(yǎng)計劃，近年來，學(xué)校持續(xù)推進(jìn)上海市應(yīng)用型本科建設(shè)的各項工作，以上都為優(yōu)化包裝設(shè)計專業(yè)育人模式奠定了堅實的基礎(chǔ)。去年，筆者所在的藝術(shù)設(shè)計專業(yè)立項國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點。在專業(yè)建設(shè)的過程中，筆者帶領(lǐng)學(xué)生積極參與包裝企業(yè)的實際設(shè)計項目，聯(lián)動上海原創(chuàng)設(shè)計大師工作室等優(yōu)質(zhì)行業(yè)資源，將包裝設(shè)計企業(yè)的實際項目融入專業(yè)教學(xué)與科研活動之中，為師生設(shè)計實踐與科研成果的轉(zhuǎn)化落地打通了路徑。就成果轉(zhuǎn)化的實效而言，筆者將自己主持的市級學(xué)校藝術(shù)科研課題研究成效轉(zhuǎn)化為設(shè)計服務(wù)產(chǎn)品，產(chǎn)學(xué)研實踐的成果榮獲上海輕工杯創(chuàng)意設(shè)計大賽、中國印刷藝術(shù)設(shè)計雙年展和全國大學(xué)生創(chuàng)意設(shè)計大賽等各類獎項。系部教師與上海及江南非遺老字號品牌企業(yè)共同協(xié)作，教師指導(dǎo)學(xué)生研發(fā)的作品獲得征集專題方案大獎，贏得企業(yè)單位的一致好評，學(xué)院也成為了中國數(shù)字創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)青年發(fā)展聯(lián)盟的首批成員單位，收獲了較好的建設(shè)效果。

結(jié)語

諾貝爾獎獲得者李振道先生曾經(jīng)說過，“科學(xué)和藝術(shù)是不可分的，它就像是一枚硬幣的兩面”。[12]在全球化日益加快的時代背景下，跨越學(xué)科、跨越文化的合作交流使科學(xué)與藝術(shù)之間的壁壘逐漸被打破，專業(yè)與學(xué)科的潛能正在被不斷釋放。在學(xué)科交融的當(dāng)代高教改革進(jìn)程中，科藝融合是促進(jìn)高校專業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要手段，為我們開展包裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)改革提供了有益思路，也為高校培養(yǎng)符合時代需求的創(chuàng)新型包裝設(shè)計專業(yè)人才起到了積極的推動作用。

基金項目：2023年度上海高校市級重點課程建設(shè)（課程名稱：印刷見習(xí)與印刷材料調(diào)研）；上海理工大學(xué)2022 年度校級一流本科課程建設(shè)項目（YLKC202206）

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